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火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了，火锅的消费旺季也到了，但涮火锅时得当心“口水油”。近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工，将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
...5点半排队，清晨9点半有人吃火锅，被粉丝“倒逼”，把火锅店开成了24小时营业门店。历经10年的发展，分别在北京、上海、广州、深圳、杭州、台州等多个城市，开设了近30家直营店。2022年1月17日，珮姐老火锅成功完成A轮融...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
...区分局黄河大队，由衷感谢工作人员帮他们追回了辖区一火锅店办理的万余元消费券。“今年6月27日、28日，我们在该火锅店附近，遇到了一群自称是该店员工的人，他们持续向路人推销火锅店消费券，消费券39.9元一张，购买后...……更多
2024-07-17 04:57:00开区,贵阳,消费,万余,监管,损失
...标均已上线了手游主题线下部分则主要由3日举行的主题火锅店“火锅盛宴”和覆盖了整个春节、元宵节的“城市打卡线”组成。在3日晚的活动中，在“世界最大的火锅餐厅”枇杷园火锅南山总店的广场上，海外社交达人、国际...……更多
2024-02-04 20:30:00重庆,火锅,花样,火锅,重庆,打卡
冬日寒风呼啸，和几位好友相约在一家热闹的火锅店吃吃喝喝，店内热气腾腾，红油翻滚的辣锅散发着诱人的香气，好不快哉。但要注意的是，热辣滚烫的火锅如果再配个冰镇啤酒或冰镇饮料，很容易引起急性肠胃炎，腹部疼...……更多
2024-12-16 08:11:00火锅,美味,健康,火锅,肠胃,锅底
近日，关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事，引发广泛关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实，已...……更多
2023-10-08 17:17:00瓷砖,火锅,来源,商家,调查,火锅
...辛料之间复杂的配比。如今，重庆中心城区有超过3万家火锅店，外地人吃来大同小异，当地人却因底料的细微差别，分出“远近亲疏”。重庆红汤火锅以味复合醇厚、重油重香著称。先将牛油放入旺火锅中熬化至170摄氏度左右...……更多
2023-01-24 09:13:00得了,海味,山珍,边角,重庆,中华
...情绪洗涤过滤一遍。所以，我总会想着各种理由，要走进火锅店，美美地吃一顿。火锅，能打开我的味蕾，能让我用心体会到食物带来的能量与信息。尤其是大家聚在一起，“共食”一桌子新鲜丰富的菜品。那时，不需要刻意寻...……更多
2023-01-08 03:01:00火锅,火锅,味道,真好,一口,汤头
本文转自：重庆晨报□陈小林一四一火锅店，是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一，创办于20世纪30年代后期，创始人为蓝树云。该店原名“化食居”，后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
2024-01-06 00:44:00重庆,名店,重庆火锅,火锅,就是,火锅
火锅店内，肌肉男上身“半裸”，仅系着一条围裙，在端菜服务的同时，还不忘大秀身材。这两天，江苏南京秦淮区的一家火锅店，凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往，也有网友提出了质疑：如此“特色...……更多
2023-12-20 11:50:00肌肉,顾客,负责人,饭店,火锅店,火锅
来源：大皖新闻17日下午，重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称，原因目前仍未查明，需等待专业机构的检测结果，后续将公示检测报告。据媒体报道，6月13日，浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
2024-06-18 11:51:00火锅店,母女,舌头,火锅,原因,商家
...不断、垂头丧气之时，一场意外的发生让他不得不当起了火锅店老板，却没想到生意一夕爆火，迎来事业第二春，为了追梦，李如意决心拿下“火锅争霸赛”的冠军，获得百万奖金，但伴随着“火锅争霸赛”的火热进行，各路店...……更多
2024-12-06 11:05:00小宝,贺岁,艺术家,火锅,喜剧,艺术
...吃火锅食材采购的不二之选!有了锅圈APP,就再也不用跑去火锅店排队啦~这不最近公司放假,早早的就回家待着了,跟家人聚在一起吃火锅最有氛围感了,所以就果断打开了锅圈App开始选好吃的各类食材!筋头巴脑雪花肥牛肯定是不能...……更多
2023-01-18 16:15:00送货,性价比,火锅,体验,火锅,锅底
...不断、垂头丧气之时，一场意外的发生让他不得不当起了火锅店老板，却没想到生意一夕爆火，迎来事业第二春，为了追梦，李如意决心拿下“火锅争霸赛”的冠军，获得百万奖金，但伴随着“火锅争霸赛”的火热进行，各路店...……更多
2024-12-05 13:37:00小宝,贺岁,艺术家,火锅,喜剧,艺术
...布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高，称自己从未吃过这么贵的锅底。视频上传至网络后，引...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
...着，还有那一声声呼叫服务员的声音，让一家重新开张的火锅店瞬间又回到了曾经的热闹忙碌之中。1月4日，位于玉城碧桂园小区旁边的一家火锅店在经过半年时间的休整后，重新装修开业。当天，从18时开始，随着一声声热情...……更多
2023-01-06 07:59:00烟火,火锅店,火锅,刘明,菜品,腾腾
...要点这5种食材，因为老板都不吃。鸭血鸭血也是我们去火锅店喜欢的一道菜。但是，火锅店的鸭血却并不是很健康，前段时间有记者报道，有些店家为了更高的利润，常常会在牛血制品中添加明胶胭脂红等添加剂，这样做出来...……更多
2024-08-22 06:10:00火锅,东西,火锅,海带,肉丸,火锅店
本文转自：兰州晚报小城老街有一家铜炉火锅店，开了近二十年了，大雪纷飞时，人们穿过灯火辉煌的街巷，在角落里看到门廊前的两盏大红灯笼，就犹如回到了家一般，掸掸头上的雪，围坐在铜炉火锅旁，热热闹闹，吃一顿...……更多
2023-01-20 06:35:00火锅,火锅,羊肉,老街,火锅店,门廊
...之后，灌制香肠的生意忙碌起来，饮品店热饮开始畅销，火锅店座无虚席，冬季饮食经济持续升温。
● 灌制香肠 喜迎新冬 ●12月6日，市民李卫华来到埇桥区南关街道一家灌制香肠的店铺，“老板，给我灌些香肠，要麻辣口味...……更多
2023-12-13 10:40:00消费热,餐饮,消费,火锅,香肠,热饮
快科技7月1日消息，去火锅店你必点的菜品是什么？很多网友给的答案不一，比如牛羊卷、虾滑、毛肚、土豆片、豆腐等，但可能你想到不到的是，小酥肉竟然成为了火锅店里最畅销的菜品。海底捞相关负责人介绍，目前，小酥...……更多
2024-07-01 23:12:00火锅店,火锅,火锅店,火锅,菜品,土豆片
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
...羊店门前时，天色已近傍晚。12月12日，东营九府羊鲜羊火锅店负责人崔希荣在浏览朋友圈时，看到了大众网东营微信公众号推送的助农信息。得知河口区有土豆囤积的情况后，内心深受触动。她当即拍板，决定购买1000斤土豆，...……更多
2024-12-14 20:45:00土豆,爱心,火锅店,火锅,东营,火锅
6月3日，辽宁沈阳沈河区十三纬路的一家火锅店正处于停水状态，因为附近小区更换水表。一位男子走进了店里，一脸焦急地想要借用厕所。
火锅店老板一看这情况，委婉地拒绝了，毕竟停水了，厕所没法冲水，异味肯定会影...……更多
2024-06-07 17:08:00随地,酸梅汤,酸梅,火锅店,沈阳,火锅
为节约经营成本和谋取利益，余某等人在经营火锅店过程中，回收餐厨垃圾炼制“地沟油”，再制作成火锅底料进行销售，2019年1月至案发时其锅底销售金额达人民币483万余元。9月24日，红星新闻记者从四川西昌市公安局举行的...……更多
2024-09-25 13:46:00西昌,地沟,赔偿金,火锅店,万余,股东
...大分享——外籍学徒“学”火锅活动来到了沙坪坝一家老火锅店，四川外国语大学的留学生和重庆青少年们一起跟着火锅大厨，探索重庆火锅的精髓，领略重庆火锅的独特魅力。火锅调料有学问中药材也是原材料“大家凑近闻一...……更多
2024-06-21 17:05:00大厨,川外,重庆,重庆火锅,奥秘,留学生
作为一位美食爱好者，我最近去了一家火锅店，却发现他们使用口水油作为锅底。这让我非常震惊和失望，因为这不仅不卫生，而且会对消费者的健康造成威胁。因此，我想通过这篇文章，向大家揭示这家火锅店的口水油问题...……更多
2024-10-22 09:02:00锅底,火锅店,一次性,火锅,口水,借口
...火锅是重庆家喻户晓的美食，据了解，目前重庆有3.2万家火锅店，去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元，如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会日前在...……更多
2023-10-30 21:56:00一城,火锅,趋势,观察,产业,全球
...七成故事均有现实原型据相关统计显示，截至目前重庆的火锅店已经超过了3万家。“我想塑造的其实就是这些数字背后的重庆火锅店老板们的群像。”因为做记者的原因，陈泰湧接触、采访过数十位火锅店老板。所以，他有了...……更多
2024-05-23 21:22:00乾坤,新作,本土,火锅,作家,青年
...叠加，加上消费者的出游热情，餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...主打卖品，其中牛羊肉的销量增幅尤为明显。线下的堂食火锅店同样火热，晚上六点半，在四川成都的一家火锅店，基本座无虚席，腾腾热气的火锅成为冬日的餐饮主角。负责人告诉记者，随着天气转冷，店内也上新了豌豆尖、...……更多
2024-11-29 19:31:00增幅,销量,火锅,消费,火锅,温泉
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