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...在南滨路海棠烟雨公园，第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行，来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
2023-10-29 21:42:00火锅,厨艺,全国首批,全国,视频,火锅
...友都会买。地锅鸡 一锅炖简单又好吃说到吃，冬天除了火锅，地锅鸡也值得一提。与亲朋好友一起围着热气腾腾的地锅边吃边聊，人生乐趣尽在其中。地锅鸡发源于苏北、鲁南、豫东、皖北等地，用鸡、八角、辣椒、葱姜蒜等...……更多
2023-12-27 01:24:00大盘鸡,辣子,辣子鸡,烧鸡,大盘,鸡肉
在春节佳节的温馨团聚时刻，我们的餐桌上总少不了火锅、烧烤和那令人垂涎的麻辣美食。这些美味佳肴不仅让我们的味蕾享受了一场盛宴，也为节日增添了无限的欢乐和温暖。然而，在享受这些美食的同时，您是否曾考虑过...……更多
2024-03-04 11:03:00烧烤,火锅,地区,肠道,食物,益生
华龙网讯（记者 刘雪琴 简梦）麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片，备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接，丰富市民游客体验？近日，“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
2024-02-29 18:30:00重庆,龙井,火锅,公园,体验,龙井
...进新陈代谢和提高食欲。食材:嫩豆腐、绞肉、辣椒酱、豆瓣酱、蒜末、生姜末、辣椒粉、花椒粉、食用油、盐、酱油、葱花做法:锅中加热食用油，放入蒜末、生姜末进行爆香。加入绞肉翻炒至变色。加入辣椒酱、豆瓣酱炒匀。...……更多
2024-01-09 06:25:00滋养,身心,美味,元素,营养,美食
火锅什么时候诞生，锅具都有些什么变化？来这里寻找答案吧。3月12日，重庆首个火锅文化研学基地亮相向公众开放，可以学习火锅的历史文化。从纤夫石到全智能火锅发展的千年时光“火熬重庆味，锅煮八方香。”热辣滚烫...……更多
2024-03-13 14:10:00火锅,文化,重庆,来这里,体验,基地
气温骤降，吃火锅成了很多人取暖的选择。41岁的李女士（化名）连续在家吃了两顿火锅出现剧烈腹痛，很快出现多脏器衰竭，被紧急送入宁波大学附属人民医院（鄞州人民医院）重症医学科（ICU）抢救。李女士平常最大的爱好...……更多
2023-11-16 14:42:00浙江,女子,胰腺,胰腺炎,女士,火锅
...８）班 赵一菲寒冷的时候，我最大的想法就是去吃一顿火锅。仿佛一顿火锅就可以治愈我所有的寒冷。热气腾腾的火锅甚至可以把我沉重的情绪洗涤过滤一遍。所以，我总会想着各种理由，要走进火锅店，美美地吃一顿。火锅...……更多
2023-01-08 03:01:00火锅,火锅,味道,真好,一口,汤头
...第三步，检查炒锅内的水分，炒锅中加入一些食用油，将火锅底的材料放入冷油中，小火翻炒，然后放入章鱼须，撒上五香粉少许，拌匀。炒均匀；
第四步：开中火炒一会，加少许糖提鲜，烤均匀，根据口味加点孜然粉，快速...……更多
2024-01-10 11:34:00触手,章鱼,夜市,做法,章鱼,触手
...上梅菜，配着肉，饱腹还解馋。关中八大碗里的小酥肉和火锅店里的小酥肉不同，火锅店里的小酥肉炸好后搭配海椒面或者番茄酱吃。
而关中八大碗中的小酥肉，在炸好后需要浇上料汁，再上锅蒸。吃的时候入口酥烂即化，外...……更多
2024-02-08 07:44:00陕南,关中,陕北,年夜饭,陕北,陕南
...肉片小火煸炒出油，再放入姜蒜和干辣椒爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，然后倒入洋葱丝、土豆片和青红辣椒，用大火翻炒2分钟，加入适量的生抽、食盐和蚝油调味，撒上葱段和熟白芝麻，翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味...……更多
2023-12-07 16:11:00免疫力,功效,免疫,食用,食物,孩子
...天大强推荐3道菜的美食食谱，供大家参考推荐食谱一：猪蹄炖黄豆猪蹄切成小块，清水中加一勺白醋、一勺食盐，搅拌均匀，让盐化开，加入白醋可以去除猪蹄的腥臭味儿，同时还能软化肉质，起到去腥增香的作用。我们先把...……更多
2023-10-25 11:17:00道菜,奶茶,饱满,脸色,美味,做法
...诱人的焦糖色，为后续的烹饪打下良好的基础。3、加1勺豆瓣酱炒出红油，加4勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀。这些调味料可以增加牛肉的口感和味道，让整个菜肴更加美味。4、加没过食材的开水，小火焖煮2小时就完成啦...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
...书展。（图/广东人民出版社提供）把肉切片回锅，加上豆瓣酱、豆豉、酱油、甜面酱这几样发酵性调料，就成了回锅肉。中国人的食物发酵，是把食物交给自然和时间，这是中国文化“天人合一，道法自然”的智慧。而回锅肉...……更多
2023-10-28 22:07:00川菜,辣椒,川菜,光华,四川,味道
...羊肉：红烧羊肉准备羊前腿、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后5分钟捞出，沥干水分。大葱切片、生姜切片...……更多
2023-10-29 06:11:00传统,生抽,老抽,螃蟹,白糖,糯米粉
...缓紧绷的身体这种“feel”倍爽！深秋美食诱惑力倍增吃火锅也是不错选择哦窗外冷风拂过屋内火锅飘香与家人朋友来一场舌尖之约才对得起贵州的“酷冷”气质无论是高档餐厅，还是露天小馆火锅在贵州肯定叫得上名号“酸甜...……更多
2023-10-12 19:45:00贵州,适配,秋雨,气温,贵州,温泉
本文转自：成都日报你听说过火锅料理师吗？近日，人社部、商务部联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准，为这个庞大的从业人群创建了由普通劳动者提升转化为职业技能人才的新通道。什么是火锅料理师？根...……更多
2024-04-10 10:54:00火锅,火锅,底料,火锅店,职业,成都
...水煮鱼，也可以炒着吃，烫着吃。锅中加剩上的油，加上豆瓣酱，适量的火锅底料，将材料炒花，炒花后下入鱼骨、
豆芽翻炒一下，然后加上开水。加下来的盐调味。鸡精。少一点白糖。来点胡椒粉。煮好捞出，然后再虾仁鱼...……更多
2023-10-25 13:26:00致癌,鱼片,鱼肉,葱丝,热油,姜丝
...各有所爱，二者关系也并不是“此消彼长”，但我相信，火锅的影响力大家有目共睹，可以说，川渝火锅是碾压一切中餐菜系的存在数据显示，全国的“川渝火锅”店达到24.9万家，比川菜馆多出7.7万家。也就是说，在广泛意义...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
火锅鸡,一道地方特色经典美食,以其独特的烹饪方式和口感,深受全国各地食客的追捧。一家名为“西子馋火锅鸡”的招牌老店登上了央视CCTV-10《家乡至味》,为您呈现全新的火锅鸡体验。“西子馋火锅鸡”主打鸡肉类火锅单品的...……更多
2024-03-21 19:43:00西子,火锅,家乡,故事,西子,火锅
...日报插图：@视觉中国冬日里，最惬意的事莫过于围炉吃火锅。屋外寒意袭人，室内香气四溢，沸腾老火锅注入麻辣鲜香的独特风味，观之色泽鲜亮，食之酣畅淋漓，这般诱惑一般人很难抵挡住。在我的老家湖南，用铜炉放柴火...……更多
2023-12-14 04:14:00火锅,火锅,火锅店,重庆,四川,平心
...角、香叶、干辣椒、葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、老抽、豆瓣酱。1、牛腩切块，冷水下锅加入姜片、葱段、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净。起锅加油烧热，放入豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜、干辣椒、香叶、八...……更多
2023-12-29 19:19:00肉质,牛肉,部位,价格,生抽,腱子
...肉一圈翻炒均匀。5、加入葱姜蒜、辣椒、生抽、蚝油、豆瓣酱一圈炒香。
6、把炒好的羊肉放入砂锅里，加入适量的沸水一起煲煮。煲煮30分钟后下入胡萝卜一起继续煲。7、大火煮转小火煲60分钟左右，食材煲软烂了，大火把汤...……更多
2023-12-08 10:55:00后进,体质,条件,羊肉,滋补,白萝卜
...软可口。这样一道美味的土豆炖排骨就完成了！土豆炖腊猪蹄:现在，让我们来制作一道可口的土豆炖腊猪蹄。我们需要准备土豆、腊猪蹄、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶和油这些食材...……更多
2023-11-18 06:58:00土豆,美味,做法,土豆,生抽,鸡腿
...右）；料酒；葱；姜；大蒜；干辣椒；八角、花椒；红油豆瓣酱或黄豆酱（适量）；白糖；盐；鸡精；生抽、老抽；清水或高汤；植物油；制作步骤：将新鲜鲤鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净，特别是要去除鱼腹内的黑膜和鱼身上...……更多
2024-02-11 06:32:00大年初二,平安,大年,传统,发菜,鸡肉
...里的美食不仅有着浓郁的川菜风味，还有各种创新的美食火锅、小吃等。成都美食是该地区的文化象征，也是成都魅力的重要组成部分。【成都美食攻略，不可错过的地点和特色】下面是成都美食攻略的几个重要的地点和特色美...……更多
2023-11-20 12:05:00美食,成都,地点,特色,攻略,成都
...，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。那么鸭肠的营养价值及功效是怎样的呢？一起来看看吧。鸭肠的营养价值鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素...……更多
2024-04-16 19:04:00功效,营养,价值,辣椒,白糖,放进
...活动作品展示。作品来自：壹粉 李群推荐理由：黄豆炖猪蹄是用猪蹄、黄豆为主要食材烹饪而成的一道家常菜，咸香味美、营养丰富。黄豆有健脾利湿、润燥、解毒的作用，还能促进消化。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，猪蹄能补...……更多
2023-10-22 11:52:00猪蹄,黄豆,膳食,女性健康,作品展示,关爱
...炒出香味，再倒入鸡块翻炒，大约两分钟。然后放入适量豆瓣酱翻炒均匀，再放入香菇翻炒均匀。接着加入生抽、老抽翻炒均匀，再倒入适量清水，小火焖煮一个小时。最后尝一下味道，淡的话加盐，再转大火收汁即可出锅。三...……更多
2023-10-14 12:55:00鸡肉,免疫力,免疫,秋冬,寒冷,能量
...“跳崖式”降温，多地迎来第一场雪。盒马已经启动的“火锅季”也迎来消费高峰。济南盒马经四路万达店顾客表示，“来盒马吃顿火锅”成为御寒美食的优先选择。今年盒马推出了49.9元的美蛙锅，以及往年热门椰子鸡、云南...……更多
2023-11-17 17:49:00成济,美蛙,寒潮,山东,市民,选择
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为积极响应学校团委关于开展2024年大学生志愿者暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动的通知精神,引导和帮助青年学生在社会课堂中“受教育
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图为唐山市汉沽管理区总工会“夏季送清凉防暑保安康”慰问活动现场。时值盛夏，为保障广大职工身心健康，切实做好防暑降温工作
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本文转自：人民网-江西频道“水深危险，小孩子快到岸上来……”日前，江西省抚州市崇仁县郭圩乡关工委干部日常巡河发现有学生在河边玩水
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本文转自：人民网-江西频道多彩烟花在夜空闪耀。柳戈摄“花”开盛世，礼赞家国。7月20日晚，一场以“江湖焰影”为主题的焰火晚会在上栗县花炮文化博览园激情上演
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本文转自：人民网-四川频道人民网成都7月22日电 7月20日，山地现代农业科技创新战略研究暨简阳丘区现代农业科创转化中心现场观摩会在简阳市举行
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——支点人生“绮晋沉香”分团第二日支教活动纪实2024年7月11日，南京航空航天大学支点人生“绮晋沉香”山西分团开启第二天的教学
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