• 我的订阅
  • 头条热搜
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...也比较瘦,占了70%左右,口感比较嫩滑,容易熟,适合涮火锅、爆炒、烧烤、做馅儿,都非常好吃。羊后腿羊后腿起到支撑作用,而且负责跳跃发力,所以后腿肌肉比较粗壮,筋膜比较多,通常是肉中带筋,因此肉质紧实有嚼劲...……更多
杏鲍菇的钾含量相当丰富,比香蕉高出19倍
...饪,增加菜肴的口感和营养。无论是炒菜、炖汤还是烹饪火锅,杏鲍菇都能很好地融入其中,为菜肴带来丰富的层次感和口味。而在创意烹饪中,杏鲍菇还可以用来制作素肉替代品,如杏鲍菇素鱼肉、素肉饼等,为素食者提供更...……更多
松露的功效与作用及食用方法
...,同时放入牛奶,打成糊状。锅上火,将黄油化开,然后小火,加入面粉炒香。将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中,充分与面粉搅拌均匀,加入适量鸡汤、盐、鸡精。小火大概熬半个小时出锅即可。2.松露巧克力食材:黑巧克力,蛋...……更多
香辣鲜美!牛奶麻辣烫的做法:创意十足的美味碰撞!
...辣烫调味料:1包(辣或不辣均可)各种喜欢的食材,如火锅丸子、蔬菜、粉丝等清水:适量做法:1.准备好所有需要的食材。2.先将水烧开,倒入一杯牛奶。3.加入麻辣烫调味料,根据个人口味选择辣或不辣的版本。4.煮开后,依...……更多
美蛙鱼头,普通人戒不掉的快乐,把隔壁的小孩都“馋”哭了
...好多人冬季和夏季都戒不掉一种快乐。那就是“美蛙鱼头火锅“。每次做时,都把隔壁的小孩全“馋”哭了!这种火锅在没有成为品牌之前,其实是一种家家户户都会做的“土火锅”。做法非常简单,而且可塑性极高,既可以做...……更多
「牛胸口肉大揭秘」五款美味做法,让你的餐桌充满惊喜
...辣酱,炒匀后出锅,辣中带甜,十分过瘾。五、牛胸口肉火锅**食材准备**:牛胸口肉500g,火锅底料1包,各种蔬菜、豆腐等火锅配料。**步骤**:1.牛胸口肉切薄片,码在冰盘待用。2.锅中加入火锅底料,煮沸后依次放入各种配料...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...的酸菜、咸菜或腊肉,容易引发亚硝酸盐中毒。安全食用火锅。冬季来临,火锅成为广大消费者首选的餐饮方式之一。吃火锅时要坚持生熟分离,防止交叉感染;选择毛肚、牛百叶、黄喉等水发产品时,要警惕通过双氧水、甲醛...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...适合烧烤、炖煮,烹饪时间要长;而绵羊肉适合爆炒、涮火锅、煮汤,烹饪时间短,保持肉质鲜嫩。下面给大家分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃。 【葱爆羊肉】准备绵羊肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、...……更多
入冬后,这菜要使劲吃,一祛湿寒,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
...且做好的茴香丸子,超级香超级酥,不管是直接吃还是烫火锅,都是超级好吃,做一次,吃上一周都是没问题的。【食材准备】:茴香200克、鸡蛋1个、食盐、鸡精、面粉150克、淀粉50克、清水、食用油适量。 【制作方法】:第...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
...锅加热,不需要加油,加入三克花椒粒和三克小茴香,用小火将香味炒出来,当食材表面微黄时即可。然后,加入500克生抽、100克香醋、20克冰糖和五克盐,搅拌均匀,先让盐和冰糖完全溶解,然后将料汁煮开并改小火煮五分钟...……更多
买火锅底料,“固体”和“液态”哪个好选择不同,看完再买
选购火锅底料时,选择“块状”还是“膏状”哪个更佳?两者区别显著,了解差异再下单!随着气温的骤降,火锅无疑是当下的热门美食。全家人围坐一桌,挑选各自钟爱的食材,逐一放入锅中轻涮,再蘸上麻酱或油碟,口感...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...炒匀,使鸡腿上色。5.加入清水没过鸡腿,大火烧开后转小火焖煮10分钟。6.娃娃菜洗净,切成段。7.将切好的娃娃菜放入锅中,盖上锅盖,再煮5分钟,直至娃娃菜变软。8.最后,撒上适量盐、白胡椒粉和鸡精,再煮2分钟即可出锅...……更多
花旗参的功效与吃法
...旗参切成片,取一点点放到砂锅中,放入适量的清水,用小火煮10分钟左右,服用花旗参的最佳时间,应该是在早饭前空腹,把花旗参和汤水一起服用下去。2、炖服法:把花旗参切成片,每天取适量的花旗参放到瓷碗中,加入适...……更多
鸭肠的营养价值及功效
...,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。那么鸭肠的营养价值及功效是怎样的呢?一起来看看吧。鸭肠的营养价值鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素...……更多
七十三行 | 火锅料理师:火锅“老师傅”有了新身份
...,上游新闻品牌栏日 《七十三行》“上新”,今天讲述火锅料理师的故事。“底料,是重庆火锅的灵魂,每一味调料都有自己的‘个性’,每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山,熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店,寻...……更多
鸽子肉是发物吗?有些食物看着滋补,其实反而伤身,别吃错
...人来说,过量食用可能导致上火、口腔溃疡等问题。3、火锅许多人认为火锅可以暖胃和提高免疫力,但火锅底料通常含有较高的盐分、调料和添加剂,长期大量摄入可能增加患高血压、消化系统疾病等的风险。此外,食用过热...……更多
三伏天,遇见这菜抓紧吃,营养高,消暑祛湿,好吃不上火
...食用方法多种多样,既可以凉拌、炒食,也可以做汤、涮火锅等。以下是一些豌豆苗的食用方法建议:1.凉拌豌豆苗将豌豆苗洗净后切段,加入蒜末、醋、盐、糖等调料拌匀即可。这种做法简单方便,能够保留豌豆苗的原始口感...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...锅中倒入适量的食用油,烧热后放入切好的姜末和蒜末,小火炒香至金黄色。4.凉拌韭菜:将炒香的姜蒜末倒入韭菜碗中,再倒入制好的调味汁,拌匀均匀,使调味料充分沾染在韭菜上。5.加入香油:最后加入适量的香油,搅拌...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...青椒的爽脆口感,层次感丰富。无论是在冬夜享受温暖的火锅,还是在寒冷的冬天与家人朋友共享美食,都是一道不可错过的滋补佳肴。冬日滋补之红枣山药鸽子汤红枣山药鸽子汤是一道补血滋阴的汤品,适合冬季滋补。鸽子肉...……更多
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
...,姜片和黄芪,加入适量料酒。4. 炖煮:大火煮开后,转小火慢慢炖煮1.5-2小时,直到猪肉变得软烂,汤汁浓郁。5. 加入枸杞:最后20分钟加入枸杞继续炖煮,增加汤的香气和滋补效果。6. 调味:根据口味加入适量的盐,搅拌均...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...块、姜片和葱段,大火烧开后撇去浮沫。4.加入料酒,转小火炖煮40分钟至牛肉变软。5.将切好的萝卜块放入锅中,继续炖煮20分钟至萝卜变软,加入适量盐调味即可。小提示:(1)炖牛肉时可加入少量料酒去腥提鲜。(2)炖煮过程中...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...来,大火烧开后,把红枣、板栗也加进来,一起烧开后转小火焖煮至银耳出胶。3,大概半小时后,加入桂圆和冰糖,小火焖煮至银耳出胶,出锅前加入枸杞,大火烧开后即可出锅。 第二种食物:生姜。生姜是是我们经常用到的...……更多
进入夏天,建议大家多吃这4样,驱寒养养,平安过夏天
....锅中加入适量清水,放入切好的姜片和红枣。4.煮沸后转小火,继续煮10-15分钟,直到水变成姜红枣的颜色。5.根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌均匀至冰糖完全融化。6.熄火,将姜枣茶倒入茶杯中,即可享用。温馨提示:(1)...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...粉1小勺、食用油适量步骤:1.将小米放入干净的锅中,用小火炒香至微黄,入味,备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入红糖和牛奶,搅拌均匀。3.将炒香的小米倒入鸡蛋液中,再加入小苏打粉,搅拌均匀,静置15分钟。4.平底锅中倒入...……更多
入夏先养心,养生食谱助平安入夏
...仁和橘皮一同放入锅中。4.加入适量清水,大火煮开后转小火煮成粥状,期间不断搅拌以免粘锅。5.待粥煮至米粒烂熟,薏仁和橘皮也变软,即可加入适量冰糖或蜂蜜调味,根据个人口味调整甜度。6.熄火后,静置片刻,稍稍待凉...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...笋炒肉片,口感鲜嫩辣香,适合爱辣的朋友。4.美味冬笋火锅 食材:冬笋:500克牛肉片、羊肉片:适量毛肚、午餐肉:适量蔬菜丰富:适量火锅底料:适量做法:冬笋去皮切片,牛羊肉片备用。热锅凉油,加入火锅底料爆炒。...……更多
尿酸过高容易痛风?元凶不止‘酒’,这几种也值得注意
...大量的最终分解成尿酸的物质,会增加痛风的风险。2、火锅里的汤汁现在越来越多人的家庭聚餐、工作聚餐、同学聚餐都会选择吃火锅,火锅也越来越受人们的欢迎。但是市面上大部分火锅汤汁是用骨头奥唐再加入一些底料等...……更多
感冒咳嗽快给孩子喝这5种营养汤,止咳化痰,养肺润肺
...金桔和雪梨,加入适量的冰糖(根据个人口味调节),转小火煮约20-30分钟,直至水变浓郁出味。3.压榨金桔汁:将煮熟的金桔用勺子挤压出汁液,将汁液倒入锅中,搅拌均匀。4.煮透雪梨:继续小火煮至雪梨完全变软,汤汁略显...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
...加适量水烧热,放入排骨、姜片、葱段,大火煮开后,转小火炖1个小时,煮至排骨熟烂出汤。3.加入山药、胡萝卜块、玉米段,最后加入适量盐调味,继续煮20分钟,最后加枸杞,即可出锅享用。通过正确的食材搭配,我们能够...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...时候,古人也讲究“秋收冬藏”,很多人这时候,开始吃火锅、麻辣烫等食物,感觉特别暖和,其实这些辣椒、胡椒等辛辣刺激的食物,也有很大的发散作用,经常食用的话,容易损耗元气导致抵抗力下降,出现嗓子干痒、咽喉...……更多
更多关于健康的资讯:
安顺市老年摄影学会开展“2025迎新年摄行”活动
1月1日,安顺市老年摄影学会秘书长、学会临时党支部委员兼第一会员小组党小组长冯碧凤牵头组织的“2025迎新年摄行”活动在安顺虹山湖公园顺利进行
2025-01-03 00:57:00
黔西南州老年摄影学会第八次会员大会暨2024年年会召开
近日,黔西南州老年摄影学会第八次会员大会暨2024年年会在兴义绿缘花卉科技园召开,100多名会员参加了会议。会议在雄壮的国歌声中开幕
2025-01-03 00:58:00
黔南州、都匀市关工委组织师生赴广州协和学校参加非遗文化交流暨“共庆协和113 周年校庆艺术节”
协力远航,和光同行。为实现贵州都匀地区少数民族学生与广州学生对中华优秀传统文化的深入交流,进一步促进共享共建深度发展,增强学生对中华民族的认同感
2025-01-03 00:58:00
科学饮奶,应注意哪些方面(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者 王云娜《人民日报》(2025年01月03日第 14 版)牛奶是蛋白质的优质来源,常出现在人们的餐桌上
2025-01-03 06:00:00
狐大医 | 脚底有痣注定成就不凡?四肢的色素痣更易恶变!
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院整形美容外科 朱海编辑 | 刘家碧民间有一种说法,脚底有痣的人注定成就不凡。然而
2025-01-03 07:21:00
直播带山货“飞”出大山
本文转自:人民日报海外版湖南花垣直播带山货“飞”出大山本报记者 杨 迅文/图《人民日报海外版》(2025年01月03日第 12 版)十八洞村村民在直播销售当地的土特产
2025-01-03 06:23:00
孩子误吞、误吸这两种东西 哪怕没有任何不适也应立即就医
吴磊 医学博士,主任医师,浙江大学医学院附属儿童医院儿童内镜中心副主任。 专业方向:儿童呼吸道疾病的诊治,儿童呼吸内镜及内镜下的介入治疗
2025-01-03 07:24:00
江苏灌南举行迎新年乡村振兴文艺汇演 4个家庭农场(服务)联盟揭牌
本文转自:人民网-江苏频道演出现场。尤子龙摄灌南县“乡村振兴讲习所”揭牌。尤子龙摄江苏省灌南县日前举行了2025迎新年“艺韵流芳灌河情”乡村振兴文艺汇演
2025-01-02 22:12:00
@菏泽市民,视力迅速下降,需警惕圆锥角膜
大众网记者 王文文 菏泽报道在大多数人的认知中,视力持续下降,首先想到的往往是近视,然而出现散光加重并且矫正视力下降时
2025-01-02 19:45:00
江西“生态鄱阳湖 绿色农产品”博览会将举行 邀您共享一粒米的香醇
本文转自:人民网-江西频道第六届江西“生态鄱阳湖 绿色农产品”博览会暨江西电商年货节将于2025年1月3日-5日在绿地国际博览中心举行
2025-01-02 20:16:00
礼来明星产品替尔泊肽正式在华上市
1月2日,礼来中国宣布替尔泊肽注射液(商品名:穆峰达)正式在华上市,同时覆盖降糖和减重两项适应症,以上适应症分别于2024年5月和7月获得国家药品监督管理局批准
2025-01-02 20:40:00
江西南丰:盘活闲置资源 为乡村振兴蓄势赋能
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省抚州市南丰县积极探索乡村振兴发展新路径,通过有效盘活乡村闲置资源,释放生产潜能
2025-01-02 21:03:00
泥鳅养殖成致富经,授人以渔乡村兴
本文转自:人民网-四川频道乡村振兴,关键在人。简阳通过培育壮大“简阳农匠”等方式,推动组团式人才下乡,打造一支有情怀、有能力的高素质“三农”人才队伍
2025-01-02 21:10:00
健康问太和 | 试管婴儿胚胎着床需要具备哪些条件?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)试管婴儿技术,作为辅助生殖领域的一项重要突破,为无数不孕不育夫妇点亮了希望之光。其中,胚胎着床是决定妊娠成功与否的关键步骤
2025-01-02 21:22:00
安徽泾县:增强乡村产业用地保障 促进农民增收
本文转自:人民网-安徽频道如何让农村部分闲散土地得到有效利用,如何让“沉睡资本”成为乡村发展的“活力源泉”,成为国土空间规划促进乡村振兴的一项重要选题
2025-01-02 16:20:00