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消费者更爱宅家吃火锅
...川日报12月以来,火锅外卖订单大幅增长,这个冬天——消费者更爱宅家吃火锅12月18日,遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄(C视觉)□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭,急速催热“暖经济”。连日来...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%,异地消费者贡献的订单量增长186%热门火锅店等位上千桌、奶茶饮品排起长龙、川菜馆一座难求……春节假期,成都餐饮消费市场持续火热。2月15日,美团发布的2024春节“吃喝...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
...院发布《2023火锅品类数据报告》(下称“报告”),为消费者快速洞悉抖音里的火锅流行趋势,为今年冬日火锅消费季提供价值参考。内容力撬动交易力,火锅品类的交易额在所有美食品类中排名第一2023年,火锅相关内容在抖...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...的辣味火锅底料由于其刺激性和油腻的口感,已不能满足消费者的多元需求,无辣养生火锅底料不仅口感更加清淡温和,底料通常采用天然食材和草本植物熬制,更为鲜美健康,不含过多的油脂和辣椒,能够更好地保护消化系统...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...用于全品类,以及火锅、奶茶、烧烤、小吃等餐饮外卖,消费者在线上领券后,消费券自动放入用户账户,点击“美团App-我的-红包/卡券-券包”“美团外卖App-我的-红包/神券”即可查看,或直接在活动会场中点击“去使用”查...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...假前4天,海底捞接待顾客超700万人次。双节叠加,加上消费者的出游热情,餐饮需求居高不下,多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者,作为今年最后一个长假,今年中秋国庆双节线下消费力...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...直播间表示,小龙坎首次实现了火锅底料的二维码溯源,消费者扫描包装袋上的二维码,可以溯源商品的生产、储存、运输和使用情况。外卖业务方面,小龙坎于2020年快速爆发,外卖日订单量同比增长5倍,营业额增幅10倍左右...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...门店分布也更加广泛,来到了更多城市、更多场景、更多消费者身边。喜茶在热门旅游城市和景点、交通枢纽等地门店的销量都出现了暴增,为更多消费者随时随地增添假期的喜悦。在热销产品方面,喜茶节前刚推出的新品——...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...再次发布情况说明:经浙江国正检测技术有限公司检测,消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准,不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。同时,楠火锅在公告中称,已经启动了...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...而随着外卖逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分,消费者不管身在何处,都将其视为满足饮食需求的重要选择。在此基础上,不同地域的餐饮商家在假期中精准聚焦新客群,激发外卖的美食消费活力,进一步助推了整个行...……更多
...包装的底料不仅供给店内使用,还会以30元/袋的价格卖给消费者。对于火锅料理师这一新奇的概念,老板表示这是一个好的趋势,接下来将和合伙人持续关注相关的政策。“说明火锅行业备受瞩目,行业也在进一步走向标准化,...……更多
“五一”消费需求旺 抖音生活服务订单量同比增长94%
...4月26日至5月5日,抖音生活服务订单量同比增长94%,下单消费者数量同比增长了71%,平台特别开设了主题品牌会场及文旅相关团购优价,以满足大众假日多元购买需求。在景区选择上,西安大唐不夜城、北京天安门、杭州西湖、...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
...席记者 董进)今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据...……更多
无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗
本文转自:四川日报没有服务人员、收银人员,消费者自助选购、打包,自觉结账……无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗成都无人饮品店。□四川日报全媒体记者 王密 文/图兔年开年,四川消费市场持续回暖,各路商家绞尽...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...标语墙、酷似白酒瓶的茶缸、原木风的装修拿捏住了年轻消费者的喜好。“您可以扫码点单,小料台和米饭在那边自取。”翻开菜单,都是让人熟悉的贵州特色菜——软哨、豆腐圆子、猪板筋,还有像炸蛋、炸腐竹等在贵州火锅...……更多
“三城三都”激发成都消费新活力
...一种经济机遇。今年在成都密集举办的各种展会,不仅将消费者的“满足度”“体验感”拉满,还为成都增添了热度,成为市场消费和经济发展的一个重要推动力。4月12日至14日,第108届全国糖酒商品交易会举行,观展总人数达3...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外卖订单都从火锅、串串店送出。饿了么数据显示,成都人最爱的汤圆口味仍然是醪糟,包括红糖醪糟小汤圆、东汉醪糟汤圆荷包...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
...、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃鸭血吃得放心,成了餐饮商家越来越关心的问题。吃火锅的时候,你必点的菜有哪些?鸭血或许会是不少人心中的答案。鸭血的口感滑嫩,在红油辣锅涮煮后吸满...……更多
...期增长205%。在堂食餐饮热度大涨的同时,预制菜也受到消费者欢迎。据唯品会数据,4月以来,预制菜销量同比增长8倍以上,佛跳墙、胡椒猪肚鸡、蒸鸡、羊排等产品尤其畅销,西式糕点的销量同比增长32%。“从目前的情况来看...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...。这类产品的特点就是不用做市场教育,且有一批忠实的消费者群体。但弊端是,大品类中有难以撼动的头部,只做同质化产品无法和其竞争。所以,此时便需要新品牌给消费者带来大品类“情理之中,意料之外”的变动,让消...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...至一年,并处罚金125万元至2000元;同时判决支持安徽省消费者保护协会对涉案火锅店、牛某、王某提起的民事公益诉讼,判令各被告连带支付公益诉讼惩罚性赔偿金共计512万余元。在上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟看...……更多
...红,吸引了大量年轻人打卡。电影与美食的结合,不仅为消费者提供了更加丰富的观影体验,也为电影院带来了多元化的盈利模式。当前,电影市场已成为满足百姓精神需求、拉动节假日消费升级的重要阵地。专家表示,要让内...……更多
德阳广汉市首届火锅文化艺术节热辣开幕
...和会长单位、副会长单位授牌,并对2022年度广汉市最受消费者欢迎的十大火锅店、2022年度广汉市环境最美十大火锅店,诚信经营企业、纳税大户、链主企业颁奖。此次活动以展、演、赛等形式,推广广汉火锅品牌,共设置了火...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...燚火锅营销总监任俊仔细观察了大龙燚火锅大众点评上的消费者评论,发现越来越多与“价格”相关的表达,这在以前是不多见的,“过去人均100多元价位的火锅消费者会觉得很正常,但是现在他们会越来越关注菜品值不值得,...……更多
够辣够红!第3季“白象泡面工厂”双城重磅回归!
...火锅面”设置主题体验店及一系列互动装置,为广大年轻消费者带来了全新的产品体验——走进首站体验店的消费者惊喜地发现,第3季“白象泡面工厂” “变红”了。多样化互动设置 吸引年轻消费者与品牌深度交互第3季“白...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...长了24%,串串、冒菜、麻辣烫这些火锅周边小吃,也受到消费者欢迎。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。12月以来,济南售卖火锅类外卖的商家数量同比增长16%,火锅外卖订单量同比增长30%。锅类外卖餐品销售...……更多
...推高了旅游餐饮消费。美团数据显示,春节期间四川异地消费者占比约三分之一,贡献了47.6%的消费,同比增长43%。分市州看,成都市将美食融入公园城市场景,推出2023美食嘉年华活动,举办“兴隆福·春市”、塔子山新春游园...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...还设有摆放着包括鸭血、鹌鹑蛋、冻豆腐等菜品的冰柜,消费者可自行拿取菜单之外的产品。价格方面,嗨捞火锅的锅底售价分别为29.8元和19.8元,牛肉类产品在28-49元之间,冰柜中的菜品由6元到26元每盘不等。与海底捞10元/位...……更多
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游客潜水被留海中!三无潜水店何以普遍存在?记者调查
海南万宁绵长的海岸线周边分布着大洲岛、加井岛、洲仔岛等多个无人海岛,本月初,浙江游客金先生在万宁洲仔岛附近潜水时遭遇惊魂一幕
2024-06-25 11:13:00
25岁女网红被男友杀害并抛尸山上,友人:男方离异无业,她超爱男友
近日,浙江女网红“桐岛爱”高羽(化名)被传惨遭男友李某杀害并抛尸,其男友照常更新社交账号直至案发。6月24日下午,华商报大风新闻记者从知情者处了解到
2024-06-25 11:17:00
他们掏空积蓄投资的古镇,黄了
来自湖南常德桃花源镇的刘昆今年55岁了,为讨生活,他又一次出门,到千里之外的福建省一家造船厂打工。刘昆自二十几岁就在广东沿海一带打工
2024-06-25 11:18:00
“暴力梅”致西湖九闸大开全力泄洪,“鱼跃龙门”又成一景
据潮新闻客户端6月24日报道:“暴力梅”持续发威,使得杭州西湖的水位不断升高。西湖水满,超过警戒水位,九大出水口闸门全开忙着泄洪
2024-06-25 11:49:00
黄山北站列车临时停运一天,有旅客乘汽车绕行220多公里到芜湖换乘
极目新闻记者 丁鹏6月24日,黄山北站发布列车停运公告称,受持续暴雨天气影响,6月25日零时起至6月25日24时止,黄山北站所有列车停运
2024-06-25 11:49:00
一批批奥运产品从义乌运抵巴黎,小手环背后的大生意
中国义乌和法国巴黎,相隔上万公里,跨越两个洲。“义新欧”班列开足马力全速前进,要多日才能抵达,但巴黎的需求抵达义乌,只要一封邮件
2024-06-25 11:49:00
航天员上太空为什么要带枪?不是防外星人,苏联的教训不能忘
自从近现代以来,航天事业已经成为了每个国家最重视的领域之一,我国航天技术也在飞速发展。苏联作为第一个飞向太空的国家,留下了许多相关经验供他国参考
2024-06-25 11:50:00
近期高发!上海有医院一天看诊500人次……医生提醒
“那只柴犬是我们家金毛的玩伴,以前我也摸过它,没想到这次竟然被它咬了。”6月23日市民沈女士刚刚打完狂犬疫苗第5针看着手指上结的很大一个疤她依然想不通熟悉的狗竟然会咬人沈女士被咬
2024-06-25 11:50:00
出车祸三个孩子命没了?上海警方公布三起打击谣言典型案例
为维护良好网络舆论秩序、依法严厉打击网络谣言,根据公安部打击整治网络谣言专项行动统一部署,上海市公安局依法严厉打击造谣传谣扰乱公共秩序等犯罪行为
2024-06-25 11:51:00
用微信收取贩毒资金,主犯因贩卖毒品罪、洗钱罪被判十五年
6月25日,最高人民检察院发布检察机关“高质效办理毒品犯罪案件 推进毒品问题综合治理”十大典型案事例,其中“陈某南等人贩卖毒品
2024-06-25 11:52:00
男子使用麻精药品迷奸多名女性,被判无期徒刑!
男子王某走私贩卖国家管制的精神药品咪达唑仑,并从某医院麻醉医师处购买麻醉药品,其后伙同他人利用这些药品迷奸多名女性……经河南省鹤壁市山城区检察院提起公诉
2024-06-25 11:52:00
女儿高考619分,爸爸太激动半夜把儿子喊醒!
6月25日,河南省一位父亲因为女儿高考取得了619分的好成绩,激动得在半夜把儿子从睡梦中喊起来分享这个喜讯。这一幕被拍下后迅速走红网络
2024-06-25 11:55:00
河南一本上线155883人,600分及以上共有25623人,理科23638人!
随着高考成绩的公布,相信很多考生也通过相关系统查询到了自己的高考成绩,其成绩的高低不仅决定着能被哪个学校录取,同时也关系着将来的就业和发展
2024-06-25 11:57:00
积水倒灌地下停车场 长沙司机弃车逃生 当事人:保命要紧
6月24日,有网友发布视频称,湖南长沙雨花区一小区,因路面积水倒灌进地下车库,不少司机无奈弃车逃生。视频中,数十辆轿车停滞在地下车库的出口上坡处
2024-06-25 11:58:00
55岁妇女再就业比年轻人还卷,引发社会关注和热议
女性地位的不断提高和就业市场的日益开放,越来越多的中老年女性选择重新踏入职场,她们用自己的行动书写着再就业的新篇章。这些五十多岁的妈妈们
2024-06-25 12:00:00