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潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
...鹅货也同样美味哦! 如果你喜欢生腌的话,“瑞娇嬷嬷潮汕生腌”这家店一定不能错过。血蛤、海虾、膏蟹,每一种海鲜都腌得恰到好处,既保留了海鲜的鲜美,又增加了腌制的香辣味,真的是太好吃啦!另外啊,“树下鸡翅...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...家餐厅之外,汕头还有很多其他的美食值得一试。比如说潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸、潮汕粿条等等,这些都是非常有特色的美食。而且汕头的海鲜也非常丰富多样,如果你喜欢吃海鲜的话,一定不要错过汕头的海鲜大餐!在汕头的...……更多
《狂飙》中唯一的槽点,被广东人发现了
...式粗糙,潮式diss广式料少……就这个话题能让广州人和潮汕人互不服气地吵上三天三夜。猜猜这是广式还是潮式。图/ 图虫·创意从外观上来看,广式肠粉更为追求精致摆盘,外皮内馅分明,还不时会放上几株青菜加以点缀,肉...……更多
汕头辉记,美味肠粉吃到爽!
...置得井井有条,每一处都显得干净而整洁。墙上挂着一些潮汕特色的装饰画,为这个小店增添了几分地域特色。我走到自助下单区,看着菜单上琳琅满目的菜品,不禁有些犯难。不过,服务员很快察觉到了我的犹豫,微笑着为我...……更多
在潮汕,人均500元都能吃些啥?
哎呀,说到潮汕,你首先想到的是什么呢?是那满街的烟火气息,还是那让人欲罢不能的美食?作为一个资深吃货,我当然是冲着后者去的啦!这次我带着人均500元的预算,准备在潮汕开展一场两天一夜的美食狂欢,快来跟我...……更多
喜粤美味 享你所想
...外国人中文发音不准,常把“古老肉”叫作“咕噜肉”。潮汕菜是粤菜的代表之一,其始于汉唐,鼎盛于明清,贯穿着潮州2000多年建制史,既融合唐宋烹饪艺术,又集海内外名食之精华,以烹饪海鲜、作料讲究、食不厌精、清...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
潮汕牛肉岔着吃,真的是吃到爽!
在美食的天堂——光谷中心,我意外发现了一家潮汕牛肉火锅自助的宝藏店铺。啊,真的是不管距离有多远,都值得我特地跑一趟去品尝的美味!走进店内,首先映入眼帘的是那透明的玻璃橱窗,里面的师傅们正忙碌地切割着...……更多
牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
...所在,它让整道菜肴口感更加丰富,香气四溢。第七道:潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸则是广东潮汕地区的骄傲。制作牛肉丸的牛肉经过精心挑选,上等的牛肉经过反复切割、捣打、搅拌后,再加入适量的淀粉、蛋白等辅料,最终制作...……更多
弄“潮”向“味”来
本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
从火锅食材到电商平台大单品,看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道,潮汕牛肉丸又出圈了。三年前,他辞职回家负责自家品牌的线上业务,销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万,增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌,目前大部分已进入试营业阶段,美食街氛围布置基本完工,复古街区风貌初现。潮汕菜,不仅是汕头美食的特色和优势,更是吸引各地游客到汕头旅游...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
...频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉快,当然,我也有一个“重要任务”:和陈晓卿一起在片中聊聊美食背后的潮汕文化。那是我第一次参与美食节目。和陈晓卿及其团队一...……更多
惠来美食之旅:回味无穷的家乡味
...店)。这家店的位置相对宽敞,不用担心找不到座位。在潮汕地区,只要牛肉新鲜、切法准确,味道都不会太差。而这家店的沙茶酱更是让人回味无穷,味道独特,赢得了我的喜爱。东门头牛肉粿搬到了惠神北路,这让我坐三轮...……更多
长沙夜巷里的烧烤传奇,一口生腌魂穿潮汕!
...蟹也是这家店的招牌之一。他们家的生腌做法真正还原了潮汕那边的味道。用新鲜的花脚蟹和香料一起腌制,香辣上瘾,汤汁一绝!蟹肉像果冻一样滑嫩,入口即化,让人回味无穷。这简直是一道让人灵魂出窍的美味啊! 而那...……更多
潮汕牛肉丸的七种创意吃法:解锁美味新体验
潮汕牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的味道闻名遐迩,不仅是火锅的绝佳搭档,还能以多种方式呈现其独特魅力。今天,我们就来探索七种不同的潮汕牛肉丸吃法,让你在家也能享受到地道的美食体验。一、经典牛肉丸火锅**材料...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
天眼看湾区|威宁萝卜,广州潮汕牛肉火锅的美味秘诀
在广州的美食版图中,潮汕牛肉火锅一直备受欢迎。而其中,来自贵州威宁的萝卜正扮演着至关重要的角色,深受广大火锅店厨师的青睐。广州人对牛肉火锅的热爱众所周知,而潮汕牛肉火锅对于汤底食材的要求极为严苛。威...……更多
打牛丸也能有大发展
...肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民。“得益于‘粤菜师傅’工程,汕头牛肉丸越来越出名,每天顾客络绎不绝,我...……更多
广东必吃的10大特色小吃,都是本地人的心头好,看看有你吃过的
...东人常说的牛杂,指的就是这道小吃。7、牛肉丸:广东潮汕地区名声最大的美食当属牛肉丸了,这是当地特别大众化的一种小吃,不管是打火锅、煮面还是生吃,牛肉丸的味道都是令人难忘的,牛肉味香浓、咬劲十足。8、炒牛...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
非遗美食 烹出新活力
...产业文化大餐”。其中,汕头代表团共派出6名选手参加潮汕菜系全部竞赛项目,斩获5个项目一等奖。汕头是著名侨乡,素有“美食之乡”的美誉,潮汕菜更是汕头享誉海内外的一张美食名片。随着深入实施“粤菜师傅”工程,...……更多
新时代,我在中国 | 外国小姐姐打卡潮州 品味潮汕特色美食
本文转自:国际在线潮汕,以其独特的文化底蕴和特色美食,吸引着世界各地的游客。来自马达加斯加的陈娜晗和来自墨西哥的司徒如玉慕名来到潮州,品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅,探索其中的文化韵味。特别...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在潮汕...……更多
无论是在家吃还是在店里享用,你都能品尝到正宗的牛肉质感
...撞出的火花承包你整个冬天的温暖啊!汕头老字号福合埕潮汕牛肉火锅说到这家老字号潮汕火锅,经营了几十年老字号,环境安静大气,非常适合同事聚餐。而且这里有多种肉类和牛附件的拼盘,这里的吊龙、脖仁都能吃出两种...……更多
潮汕牛肉火锅外带悄然流行
本文转自:钱江晚报少花钱多吃肉,菜场里现切现卖潮汕牛肉火锅外带悄然流行顾客正在选牛肉陈煌炎在汕头的档口工作 买牛肉就送牛骨汤十几年前,潮汕牛肉火锅进入杭州,随着竞争激烈,如今变得也越来越亲民,人均客单...……更多
...、多个文化展区,并有舞台表演等,为市民游客提供欣赏潮汕文化、享受潮汕美食的机会。当日,香港特区政府政务司司长陈国基致辞时表示,通过美食、文艺表演等,向市民与游客介绍潮汕文化的特色与独特魅力。主办方香港...……更多
潮汕美味探秘:解密卤水鹅的魔力
你有没有尝过那种一口下去就让人欲罢不能的美食?潮汕卤水鹅绝对是其中之一!这道菜不仅仅是一道菜,它承载着浓厚的文化底蕴和烹饪智慧,是潮汕人引以为傲的招牌美食。说起卤水鹅的来历,可有意思了。它可不是哪个...……更多
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就医帮 | 体重仅5斤、生后45小时手术!顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术患者顺利出院
图说 / 顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术近日,北京儿童医院和北京儿童医院顺义妇儿医院两院区多学科团队成功为一位出生仅45小时
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鲁医健康说|省酸增甘、夜卧早起……春季调养身体,中医专家支招
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 18:40:00
国家认证!重庆唯一!重医附二院拿下全国首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
2025年2月18日,国家卫生健康委人才交流服务中心公布了首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位名单。重医附二院成功入选国家首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
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性功能正常≠生育功能正常,当发现男性不育该怎么办?
在男科门诊,会经常碰到这几类人:医生问诊时,振振有词“我没有问题”;聊孕育史时,信心十足“我的妻子曾经怀孕过,不是我的问题”……直到检查结果出来
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熬夜可不仅仅是第二天没精神还会悄悄透支着生育力,看完你还敢熬夜吗?
提到备孕,我们先想到的是戒烟戒酒,但还有一个不良习惯,好多人从来没有重视过,那就是——经常熬夜。熬夜可不仅仅是第二天没精神
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哈药钙铁锌口服液:童年的营养伙伴,成长的智慧之选
孩子的每一步成长,都离不开充足的营养支持。在众多儿童营养品中,哈药钙铁锌口服液以其卓越的品质和贴心的设计,成为了万千家长信赖的选择
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每年2月最后一天是国际罕见病日,旨在提高公众对罕见病的关注和认识,今年的主题是“More than you can imagine”
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LAIFE「乐维源」多维守护配方 延长男性最佳生育年龄
关于最佳育龄,大众的潜意识中都只认为它跟女性有关,但根据最新研究,男性的最佳生育年龄并没有像大众想象中的那么长。据统计
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中国消费者报武汉讯(记者吴采平)2月21日,记者从湖北省政府新闻办获悉,第五届“中华美食荟”将于3月17日在武汉启动,同步启动湖北服务消费季活动
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