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一道美食一个故事之羊肉泡馍
...土地,去探寻一道承载着千年历史与文化底蕴的美食——羊肉泡馍。这不仅仅是一道菜,更是一段段动人故事与深厚文化的交织,让人在品味美食的同时,也能感受到那份穿越时空的情怀。羊肉泡馍,古称“羊羹”,是关中地区...……更多
烤全羊无疑是一道具有浓厚民族风味的佳肴
...湛的技艺和丰富的经验。首先,选用优质的草原羊,确保羊肉的鲜美和口感。接着,将整只羊清洗干净,去除内脏和多余的毛发。然后,在羊腔内填入香料、大葱、生姜等调料,以增加羊肉的香气和味道。接下来,将整只羊用特...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;红烧羊肉所需材料:羊肉500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量。制作步骤:1.羊肉切块,冷水下锅,加入生姜片、大葱段和料酒,煮沸...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...扇贝肉,加入适量的盐和香油调味,即可食用。二、萝卜羊肉汤萝卜羊肉汤是一道温补的秋季汤品,特别适合在凉爽的秋天享用,有助于驱寒保暖。食材:羊脸肉、萝卜、姜、料酒、盐。详细做法:1.羊脸肉切成块,用水焯水,...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...菜谱,让你在小寒之际,享受美味的同时滋补身体。一、羊肉羊肉是寒冷季节的暖身食材之一。富含优质蛋白质和脂肪,能够提高体内的热能产生,有助于御寒。此外,羊肉还富含铁、锌等矿物质,对提高免疫力有一定帮助。推...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...汁炒匀后放入葱段,最后简单翻炒几下即可出锅。 二、羊肉:羊肉具有温热性质,寒冷的天气里多吃羊肉可以帮助我们御寒保暖,增强身体抵抗力。而且羊肉富含蛋白质,氨基酸和脂肪酸等多种营养元素,对中老年人来说尤为...……更多
入秋肉类该吃点啥?
...储备能量。那么,进入秋天,我们该吃点啥肉类呢?一、羊肉:温补之首选提及秋季进补,羊肉无疑是首选之一。羊肉性温热,富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,具有温中补虚、益气养血、补肾壮阳的功效。在秋风萧瑟的日...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...逐渐寒冷,此时正是喝一碗热气腾腾的汤的最佳时机,而羊肉作为冬季滋补佳品的代表,羊排更是其中的佼佼者。如何做出一道汤鲜肉香的清炖羊排呢?其实非常简单!只需要一锅清水、一扇羊排、一把盐,即可轻松搞定!这道...……更多
“头伏记得补,伏天不受苦”,入伏后别忘吃6样扶阳菜!
...苦”,入伏后别忘吃6样“扶阳菜”,安康过夏天。一、羊肉推荐食谱:清炖羊肉清甜的羊肉汤,一点膻味都没有,调料只需要葱,姜,香菜,盐!食材:羊肉、葱段、姜片、香菜、盐做法:1、将买来的羊腿肉泡几个小时,冷水...……更多
这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气
...即可上桌。这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气。羊肉羊肉是寒冷季节的理想食材之一,它具有温性,可以很好地补充体内的阳气。此外,羊肉还富含丰富的蛋白质和B族维生素,可以提高免疫力,增强身体的抵抗力。红...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...美味。如果你也对此感兴趣,那就赶快来学习一下吧!【羊肉萝卜饺子】准备好食材:羊腿肉、萝卜、鸡蛋、大葱、生姜,调料有食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉和香油。羊肉,一种性质温和的食材,不仅具有驱寒和补虚的功...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...制,最后连白萝卜块一起食用即可。推荐食谱:【萝卜炖羊肉】准备食材:羊肉、萝卜、姜片、葱、生抽、料酒、食用油、盐做法如下:1.将羊肉洗净,切成块状,锅内加水,凉水放入羊肉,加葱段、姜片、料酒,大火煮开,焯...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...葱花、香菜,适量的食盐调味,最后淋上香油即可。3、羊肉 羊肉是北方冬天最受欢迎的肉类之一,每逢到了大雪前后这段时间,羊肉摊上总是排起长队,去的晚了还买不到!羊肉是一种温性的肉类,具有很好的滋补作用,冬天...……更多
男性过了50要补锌,推荐5道菜,补充精力,身体强壮
...可以增加菜品的颜色和口感,提升视觉和口感享受。五、羊肉 羊肉是一种富含蛋白质和锌的肉类食品,具有温补肾阳、强身健体的功效。其中的锌元素有助于提高男性的免疫力,增强身体的抗病能力,对于维持男性的健康和活...……更多
离开西安之前,一定要打包回家的六样特产,本地特色,送礼很有面
...的历史景观外,还以其独特的特产和美食而蜚声遐迩,如羊肉泡馍、油泼面、酸汤水饺和蜂蜜凉粽。西安的特产丰富多样,包括了陕西著名的秦腔面具、腊牛羊肉、以及油泼辣子等等美味佳肴,散发着鲜香诱人的香气,口感香甜...……更多
来了,无羊肉不欢的冬天!
...:嘉兴日报 在北风呼啸的冬夜里,寻找一碗热气腾腾的羊肉,去温暖你的整个冬季。精挑细选的本地羊肉,当天现做的新鲜味道,酥烂入味的鲜嫩口感,光是踏进羊肉店里,就能闻到四散的炖煮羊肉的香气,吃进嘴里,瞬间就...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...葱花、香菜、豆皮等配料,使其更加美味可口。八、遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州遵义的特色美食,以其鲜香的羊肉和软糯的米粉而著称。遵义羊肉粉的制作需要选用新鲜的羊肉,并采用特制的配料进行炖煮,使其肉质鲜嫩多汁...……更多
立冬进补首选羊肉,羊肉营养丰富,冬季食用能强身健体,今天小编给大家介绍几款羊肉的做法,更好的保持羊肉的营养价值。吃羊肉时配豆腐不上火羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...有一种传统的饮食习惯却与此相反——那就是在三伏天吃羊肉。很多地区也有三伏天吃羊肉,不用医生开药方的说法,这一习俗看似与常理相悖,实则蕴含着深厚的养生智慧。羊肉以其独特的温热性质,不仅能帮助身体排汗排毒...……更多
在小寒这一天,吃“2红2黑1白”的食物是十分有益
...食物呢?接下来就让我们一起来了解一下。红肉——红烧羊肉红烧羊肉是一道经典的冬季美食。首先,将羊腿肉切成小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后入锅煮开并撇净浮沫。处理好后,再次捞出洗净。随后,在另一个锅里...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...们就来一起探索秋冬季节中的六道美食,包括白菜粉丝炖羊肉、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖...……更多
“十人九腰痛”?不妨多吃这3菜,一周吃两次,腰腿有劲精神足!
...,不仅能缓解腰腿不适,还能增强体质,精神充沛。一、羊肉羊肉在中医中被视为温补性食材,具有补肾壮阳、暖中健脾的功效。尤其在寒冷的季节,多吃羊肉可以帮助身体御寒,缓解腰腿疼痛。此外,羊肉富含蛋白质和维生素...……更多
时下正是吃羊肉进补的大好时机,说起炖羊肉的配菜,多数人首先想到的是白萝卜。其实,羊肉还有一个绝佳搭档——黑豆。这个搭配有多种好处。第一,羊肉和黑豆都是富含蛋白质的食材,但它们的来源不同,两者一起炖煮...……更多
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...变得浓稠,直到达到您满意的口感和浓度。 2. 胡萝卜焖羊肉材料:- 羊肉 500 克:新鲜的羊肉,最好是带骨的,肉质鲜嫩且有一定的脂肪。- 胡萝卜 2 根:新鲜、质地脆嫩的胡萝卜。- 白芷 3 片:优质白芷,香气浓郁。- 肉蔻 2 颗...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅,羊肉是绝对的主角,后来的“肥牛火锅”,要到上个世纪 90 年代才出现。图源:...……更多
“羊”气美食村
...文转自:半岛都市报 半岛全媒体首席记者孟达冬季是吃羊肉的好时节。眼下,在青岛西海岸新区六汪镇塔桥村,“塔桥全羊”正吸引着一批批慕名而来的人们,在寒冷的冬日品尝这里地道的“全羊宴”。近日,市农业农村局公布了第...……更多
“中伏不补,伏天受苦”,7月25日中伏,记得吃4样扶阳菜
...热解暑的功效,搭配大蒜的杀菌作用,既开胃又健康。4.羊肉萝卜汤材料:羊肉500克、白萝卜一根、姜片几片、葱段几根、料酒、盐、胡椒粉适量。步骤:01.羊肉切块,用冷水浸泡去除血水,焯水后捞出洗净。02.白萝卜去皮切块...……更多
这4种“隐形贵菜”,一般人很少拿,可老板在一边笑开了花
...:肉食区吃自助餐时,首先要去挑选一些肉,比如新鲜的羊肉、牛肉都是可以多挑一些,而用各种麻调料腌制的鸭肉、鸡肉,不建议大量拿,因为这些麻辣肉的价格特别低廉,您吃上1斤,成本还不到10元,而吃上1斤新鲜的牛羊...……更多
“秋进补,冬打虎”,中老年多喝这4道汤,润肺降燥,提高免疫力
...继续炖15分钟,山药炖熟后,即可享用。 推荐食谱:【羊肉萝卜汤】羊肉萝卜汤是一道温补养生的经典菜肴,尤其适合寒冷的冬季食用。它不仅美味可口,还有助于暖胃暖身。准备食材:羊肉、萝卜、葱、姜、白胡椒粉、香菜...……更多
羊肉和什么菜包饺子好吃,搭配芹菜包,简单易学出锅家人抢着吃
羊肉芹菜馅饺子,既有羊肉的鲜香,又有芹菜的清爽,口感丰富,营养丰富。今天我来给大家分享羊肉芹菜馅饺子的做法。主要食材:羊肉,芹菜,饺子皮。羊肉用刀剁成肉馅,芹菜洗净焯水也剁碎备用。接下来,就是调馅的...……更多
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从中餐出海谈和羹之美(金台随笔)
本文转自:人民日报冯天禹《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)近年来,越来越多的中餐“网络出海”,进而实体店在海外“火爆出圈”
2025-01-23 05:49:00
欢欢喜喜过小年(神州看点)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月23日第 10 版)山东菏泽市——小年吃饺子 欢乐迎新春本报通讯员 王 亮小年吃饺子
2025-01-23 06:33:00
乡村发展需要更多“爆改”创意(纵横)
本文转自:人民日报赵新宁《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)狗尾巴草编成戒指,高粱秆插成眼镜,马齿苋做成项链……这些小时候就地取材的手工玩意儿
2025-01-23 06:05:00
春节特稿丨蒋华:腊肉飘香就是年
腊肉飘香就是年文/蒋华以前生产力落后,饲养家畜不易,人都吃不饱饭,何来粮食饲养家畜?农户一般只在冬天来临之际,才会宰杀饲养的家畜
2025-01-23 06:58:00
贵州省交通运输厅召开厅领导班子民主生活会暨老同志意见座谈会
近日,省交通运输厅召开厅领导班子2024年民主生活会、巡视整改及以案促改专题民主生活会征求老同志意见座谈会。厅机关离退休老同志代表参加
2025-01-22 22:55:00
小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇
本文转自:人民网-江西频道【“双先”风采】小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇——记“全国离退休干部先进个人”戴明良人民网记者 秦海峰戴明良出生于1950年10月
2025-01-22 23:03:00
回顾展望 再谱新篇——贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会
1月20日,贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会,会议主题是“回顾展望 再谱新篇”。首先,会长凌毅通报2024年工作情况及2025年工作思路
2025-01-22 17:43:00
大方县委常委会召开会议听取全县关工委工作情况汇报
近日,大方县委常委会第156次会议听取全县2024年关工委工作情况汇报。县委书记、县长杨滨主持会议并讲话,县人大常委会原主任
2025-01-22 19:48:00
务川自治县丰乐镇离退休干部党支部开展“贺新年•迎新春•送春联”活动
“无联不成春,有联春更浓”,新春佳节将至,为弘扬中华传统文化,营造浓厚的节日氛围,丰富群众文化生活,近日,务川自治县丰乐镇离退休党支部邀请县文联书法爱好者
2025-01-22 20:19:00
遵义市中级人民法院异地送温暖
1月17日,遵义市中级人民法院开展了一场特别的慰问活动,为异地居住的老党员刘庆国送去生日的温暖与祝福。这一贴心举动,不仅体现了党组织对老党员的深切关怀
2025-01-22 20:20:00
道真自治县县税务局退休党支部开展走访慰问活动
为弘扬敬老、爱老的中华传统美德,在新春来临之际,道真自治县税务局党委组织退休党支部开展走访慰问生活困难党员、老党员活动
2025-01-22 21:22:00
烟火气里迎新年 合肥年货市场红红火火
大皖新闻讯 春节的脚步越来越近,合肥的大街小巷都弥漫着喜庆的氛围,年货市场里的年味也愈发浓郁。1月22日,大皖新闻记者走进合肥拱辰街
2025-01-22 21:52:00
贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开
1月21日,贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开。县委书记班代荣,县委副书记、县委政法委书记罗仁伟
2025-01-22 21:53:00
仁怀市人民医院组织退休干部学习省委十三届五次全会精神
近日,仁怀市人民医院退休党支部、退管会组织退休干部学习省委十三届五次全会精神,退休党支部书记蔡回芹主持会议并领学。省委十三届五次全会指出
2025-01-22 21:53:00
贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问退休老领导老同志
1月21日,贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问在贵阳退休老领导老同志,感谢他们为中心建设作出的重要贡献,悉心听取他们对中心的意见建议
2025-01-22 21:53:00