这4种“隐形贵菜”，一般人很少拿，可老板在一边笑开了花

导读：说起自助餐，大家肯定不陌生，每当家里来小孩后，我都会带着他们一家去自助餐吃饭，因为自助餐里面有各式各样的食物，在这里吃饭，不用照顾每个人喜欢的食物和味道，想吃什么就拿什么，而且每当小孩看到有这么多的食物吃时，他对我的好感度也会提高。

而现在自助餐也不便宜，差一点得60元1个人，中等的110元1个人，更好的就在200元以上了，不管吃哪种自助餐，大家在吃的时候，肯定都希望自己多吃一些来回本，可有些人每次刚吃四五样就已经饱了，而且吃的还是一些非常廉洁的水果，蛋糕。其实我们在吃自助餐时也是有讲究的，要先吃肉时，再吃甜食，然后吃蔬菜，接着再吃水果，同时再次选食材时，尽量选比较贵的食材。比如我今天给大家介绍的这4种“隐形贵菜”，一般人很少拿，可老板在一边笑开了花呢！

第一种：肉食区

吃自助餐时，首先要去挑选一些肉，比如新鲜的羊肉、牛肉都是可以多挑一些，而用各种麻调料腌制的鸭肉、鸡肉，不建议大量拿，因为这些麻辣肉的价格特别低廉，您吃上1斤，成本还不到10元，而吃上1斤新鲜的牛羊肉，至少都得30元，而烤的牛羊肉，缩水比较严重，有些人可以一次性烤2-3斤呢，吃上2斤，都赚回来一大半呢！

用各种麻辣料腌制的牛肉、羊肉，不也不建议大家多吃，因为这些腌制的牛羊肉，可能是不新鲜的肉，也有可能是用其他肉加辛香料腌制的，尽量少吃，多吃一些原味的牛羊肉，然后撒上烧烤料，吃着是最健康的。

第二种：海鲜区

如果您不太喜欢吃肉，可以多吃一些海鲜，而吃海鲜也是有技巧的，用各种调料腌制的鱼，尽量少吃，还有冷冻的海虹、蟹段等等海鲜，大家尽量少吃，这些都是特别廉价的。吃海鲜时，大家可以先多拿一些新鲜的生蚝、扇贝、虾烤或者蒸着吃，这些都是比较贵重的食物，如果有三文鱼，也可以多吃一些。而死去的海鲜，最好不要拿，因为这些海鲜烤出来后，它的腥味很重，闻了它的味道，吃其他海鲜也没有食欲呢！

第三种：限量区

每个自助餐都有“烤肉、铁板鱿鱼、金枪鱼”等比较贵重的食物，这些食物都是限量拿的，大家去自助餐时，一定要先去限量区预定着，因为这个地方的人比较多，出餐慢，如果不预定，可能等您吃完，还不能拿到限量区的食物。比较高档的自助餐，它们会有澳洲蓝龙虾、欧洲龙虾、玫瑰龙虾，喜欢吃的，一定要记得拿，否则真的是损失严重。

第四种：糕点区

大家把肉食区、海鲜区、限量区这些食物都吃了后，可以去糕点区拿一些昂贵的糕点吃，比如用鲜牛奶、昂贵水果制作的糕点，都是比较贵的，如果喜欢吃巧克力的，也可以吃一些，但是不宜超过2个，晚上吃太多的甜品，很容易长胖呢。

虽然很多人吃自助餐都想吃回本，但是真的比较难，所以老胡衷心建议大家，吃自助餐尽量让自己吃开心，多吃一些比较贵的食物，同时不要吃的太饱，对胃不太好，吃完自助餐后，一定要适当的运动一下，这样更有利于食物的消化。