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2024湾区食品科学与精准营养学术交流会举行
...记者黄劼)“越精准 粤健康——2024湾区食品科学与精准营养学术交流会”10月13日在广州举行。这次交流会关注“精准营养”主题,认为“精准营养”时代已经到来,科技赋能“精准营养”,食品消费市场需要深耕“精准营养”...……更多
看荷兰如何打造农业界“硅谷”
...需求。营养健康食品创制正是这一趋势的体现,它综合了营养学、食品科学和健康管理等多个领域的知识,致力于研发出营养健康、符合消费者个性化需求的食品。二是蛋白质转型。探索多样性的蛋白质来源早已提上科研议程,...……更多
创新融合,安琪纽特助力“营”领未来
8月17日-18日,湖北省营养学会、武汉营养学会第二十六次学术交流会暨湖北省区域性营养创新平台研讨会在宜昌举行。大会由中国营养学会特殊营养分会、湖北省营养学会主办,武汉营养学会、宜昌市营养学会、安琪酵母股份...……更多
【1+1+N】豆奶营养成果发布!推动豆奶消费深化,加速国民营养升级
...会,在新华社·新立方演播厅成功召开。本次活动由中国营养学会公共营养分会与达利食品集团、豆本豆联合发布,该活动旨在促进豆奶营养的消费普及,推动国民膳食营养均衡,帮助消费者建立更全面的豆奶营养知识。2024年5...……更多
《中国营养素度量模型报告》发布
...自:人民日报海外版本报北京电 (张文心)近日,中国营养学会在北京举行中国营养素度量模型科学发布会,并发布《中国营养素度量模型报告》。中国营养学会理事长杨月欣表示,该模型旨在约束和规范高盐、高脂、高糖食...……更多
皇玛亮相宠物营养与健康创新发展大会 斩获宠物营养领航品牌
...手册》,其旨在树立正确的科学营养评价体系,规范宠物营养学科发展,为宠物主人和行业从业者提供专业建议以帮助其更好地理解和实践科学喂养,提升宠物福利并推动宠物行业健康发展。责任编辑:吴英兰 ……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...向和路径等。热点五:学术成就斐然,国际影响提升中国营养学领域SCI论文成绩突出。2022年,美国Healsan Consulting根据PubMed、Medline最新SCI论文数据,公布了全球研究报告,表明上一年度全球营养学领域共发表3.82万篇论文,中国发...……更多
2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛圆满召开
...进行全面而详细的分析,同时分享了功能性糖果的研究。营养学博士、上海疾病预防控制中心副主任医师汪正园进行了《全谷物食品的烹饪方法与食谱开发》的主题分享,提到民以食为天,健康饮食是国民生活中的头等大事,他...……更多
《中国居民营养素养年度报告(2023)》发布!“2023 年度十大营养热词”出炉
...所杨瑞馥教授、北京大学朱文丽教授、郑瑞茂教授等来自营养学、食品安全学、公共卫生、新闻传播等多个领域的专家进行了解读。Swisse斯维诗公益支持了该报告。国家食品安全风险评估中心李宁解读,之所以阿斯巴甜成为大家...……更多
养成良好的生活习惯对健康饮食也至关重要
...也是保持健康营养的重要手段。随着科技的发展,人们对营养学的认识越来越深入。在饮食中,我们应该根据个人的年龄、性别、体重、运动量等因素,合理安排热量摄入,避免营养过剩或不足。此外,我们还应该关注食物中的...……更多
2024博鳌健康食品科学大会定调行业高质量发展
...者,企业线上“健康公益学院”汇聚了270万人;通过中国营养学会培训认证超过6万名营养健康顾问,由他们打造的数十万个“大健康社群”,传播科学健康知识、提供个性化健康解决方案、推动健康生活习惯的养成,从而带动...……更多
致力于促进传统中医和现代营养学结合
...江日报江中食疗院士工作站:致力于促进传统中医和现代营养学结合本报记者 洪永林位于共青城的江中食疗科技有限公司是目前我国最大的食疗食品制造基地,江西省智能制造试点示范企业、江西省潜在瞪羚企业。公司主要生...……更多
大食物观,管“饱”更管“好”
...膳食纤维,是人体每日需要均衡摄取的7种营养素。现代营养学认为,人的营养状况就像由7块木板围成的木桶,木桶容量相当于健康状态,饮食提供的营养素决定了木板的高度,木桶容量取决于最短木板的高度。但很多人对健康...……更多
2024全民营养周︱加码科研力量,研究您的早餐
...民营养周如约而至,启动仪式在北京奥森公园举行。中国营养学会理事长杨月欣致辞民以食为天,国人餐桌正加速从吃饱、吃好、到吃出健康逐步升级。全民营养周由中国营养学会牵头组织,至今已是第十届。聚焦《中国居民膳...……更多
这种零热卡、能减肥还能保护心血管的营养素,你很有可能没吃够
...伴们~膳食纤维有什么用很多小伙伴都知道,膳食纤维是营养学界公认的“第七大营养素”。在上一篇的内容里提到过,它们无法被人体的小肠消化吸收,因此几乎不会给我们的身体带来热量负担,就算有,也可以忽略不计。所...……更多
从饭桌抓起,解决“小胖墩”问题
...童青少年肥胖食养指南(2024版)》。《指南》发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食,针对不同季节、地区、人群提供食谱套餐示例和营养健康建议,为家校联合防控青少年儿童...……更多
羊乳行业高质量发展论坛浙江绍兴举办
...。论坛得到了中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会、中国乳制品工业协会、中国连锁经营协会、上海长三角商业创新研究院、长三角健康科技创新中心、长三角美好生活联盟、陕西省乳品工业协会、浙江省营养学...……更多
狐大医 | 多数国人未达标!提升全谷物摄入能降低多种慢病风险
...因。”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、中国营养学会理事长杨月欣表示,“通过科普提高公众对全谷物重要性的认识、鼓励多样化的全谷物食品消费、通过制定相关政策促进健康饮食习惯的形成,对于提高社会整体...……更多
中国肿瘤患者营养关爱计划“肿瘤防治宣传周系列讲座”济南站圆满举行,为广大癌症患者带来营养支持
...肿瘤”,“吃素抗癌”等错误认知。中华医学会肠外肠内营养学分会制定的《肿瘤患者营养支持指南》显示,我国58%的住院肿瘤患者都存在着中重度营养不良,大约10%-20%的恶性肿瘤患者直接死于营养不良。因此,肿瘤营养诊疗...……更多
洽洽小黄袋焕新升级,让坚果营养“看得见”
...作用。在今年举行的“9.17中国坚果健康周”上,由中国营养学会坚果营养研究院指导的《中国居民营养健康与坚果摄入白皮书》(以下简称“白皮书”)正式发布。《白皮书》从我国居民膳食摄入情况切入,系统梳理了坚果营...……更多
第二届营养科技创新大会召开
...大会在北京以线上线下结合的方式召开。本次大会由中国营养学会指导,中营惠营养健康研究院,中国营养学会营养健康研究院,中国疾控中心营养与健康所,青岛大学,武汉科技大学共同举办。……更多
常吃牛肉并非“养癌”,而是有益健康
...持膳食平衡和关注食品安全。未来随着科学技术的进步和营养学研究的深入,我们将更加全面地了解牛肉与健康的关系,为人们的健康生活提供更多科学依据。最后需要强调的是,每个人的身体状况和营养需求都是独特的。因此...……更多
...病食养指南(2023年版)》。该4项食养指南旨在发挥现代营养学和传统食养的中西医优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食中,针对不同人群、不同地区、不同季节提供食谱套餐示例和营养健康建议,提升膳食指导适用性...……更多
518中国营养节:科学提升免疫力,吃对9大关键营养素
...却不知道如何在日常中科学提升免疫力。5月18日,由中国营养学会指导,新华网主办,汤臣倍健协办的第三届“518中国营养节”聚焦国民免疫力提升,首次提出“精准摄入9大关键营养素,科学提升免疫力”的科学营养倡议,希...……更多
金龙鱼推动健康用油新趋势,营养师和消费者共同见证“零反”品质
...了来自全国各地的千名营养师和专家共襄盛举。来自中国营养学会、疾病预防控制中心等机构的业内权威专家出席大会,对当下营养健康管理的动态和趋势发表了专业见解。与往年不同的是,本次大会还邀请了在健康领域探索新...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...朋友春节愉快,龙年嘉祥,万事如意!文/范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家)知识链接2024龙年春节饮食安全消费提示今天是大年三十,龙年春节就要到来了,万家团圆,欢度佳节。年年过春节,岁岁各...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品透明化的实践表示认可,她说:“结合我国全面实施的健康中国、‘三减三健’、合理膳食等行动,关注新茶饮产...……更多
专家共话儿童肠胃健康 呼吁加强儿童早期营养
本文转自:人民网7月18日,由中国营养学会主办、inne协办、人民健康支持的2024儿童肠胃健康与营养论坛在上海举办。为助力守护儿童肠胃健康,与会嘉宾从基础研究、临床应用、营养干预等多角度深入探讨,引导社会科学认识...……更多
奶粉新国标下科技为驱动力,海普诺凯推动全面营养
...对母乳进行研究的最终目的是为儿童的营养与健康。中国营养学会秘书长韩军花从能量、蛋白质、维生素A、维生素D、胆碱等方面讲述了婴幼儿配方粉新国标背后的科学依据,并指出全面营养的概念不是静止的,需要越来越符合...……更多
《活力燕麦 美味食谱》发布 百事以本土化解决方案构筑健康新“食”尚
本文转自:人民日报客户端4月22日,中国营养学会—百事营养创新中心联合百事公司旗下燕麦营养品牌桂格,共同发布了《活力燕麦 美味食谱》,为提高中国居民的全谷物摄入量,提供了一条新颖的思路和方法。百事公司大中...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00