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湖南东安构建县域消费新格局 为乡村振兴注入新动能
...已规划在舜皇城建设美食文化一条街,通过餐饮引流,让消费者在商圈购物、体验、接受服务,希望培育出原创的、个性化的业态和服务品牌,形成小店经济模式。”东安县商务局副局长卿黎说,通过政府引导,不断形成新的经...……更多
喜家德月月上新,持续为中国好味道加码
...潮中,并逐步踏上引领品质和风味双重升级的道路。随着消费者对饮食需求的日益增长,他们对美味的品鉴能力也在不断提高。在创新这条路上,丰富多元的新品是吸引消费者目光的要素,而品质与口味双重在线,则是收获消费...……更多
安佳、安怡等品牌被恒天然“舍弃”!谁是下一个接盘者?
...运营,安佳、安怡和安满等品牌在中国市场拥有大量忠实消费者。也因此,业内人士认为恒天然剥离消费品的这一战略调整可能引发乳品竞争格局的变化。原因是上述品牌可能会被企业乳业巨头收购。恒天然方面也承认:从长远...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...25年的老字号餐饮店,此次活动中主要展示了特色粤菜、湘菜和新疆菜品。湘川御品餐饮执行总经理肖鸿强说,目前年夜饭预订火热,此次活动中除了菜品展示,还有厨师与居民面对面交流环节,教居民一些制作菜品的技巧,让...……更多
成都跻身餐厅提前预订热度前四城市
...、西餐、日料等传统热门菜系受追捧外,江浙菜、京菜、湘菜、东北菜等特色地方菜的预订量涨幅明显,成为今年餐饮消费的新趋势。业内人士表示,“五一”出游需求的集中释放,将助推各地生活服务业消费加速提振,也是中...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...。杨柳指出,当前我国餐饮业呈现数智化加速产业升级、消费者健康饮食需求上升、餐饮消费更加注重“质价比”、跨界合作成为新的增长点、“美食+”促进地方消费等发展趋势。其中,作为一种创新的产业融合模式,“美食+...……更多
...讯 (单庆旭 范昕怡) 3月15日,苏州高新区举办3·15国际消费者权益日活动,来自该区消费者权益保护委员会成员单位的工作人员为消费者现场解答消费难题,并开展消费宣传。该区8个分会场同步开展该活动。围绕消费者权益保...……更多
衡东美如画  土菜香万里 衡东县第六届土菜文化旅游节开幕
...菜发展的名厨、名师。其中,土菜名厨51名、名师20名、湘菜大师8名,湘菜名师3名。裴冬云获中国厨师金厨奖。文焱华、谭南海获湖南餐饮五十年终身成就奖。2017年,衡东成立土菜行业协会,设立名厨委员会。截至目前,县内...……更多
他去天堂包粽子做花生汤了
...开始尝试运营新媒体,在抖音上开设账号,并亲自出镜为消费者讲解厦门美食、“黄则和”的经营故事等,吸引了许多“粉丝”,流量直线上升。“原本,父亲还有更多的规划,要将产品更加细分,通过新媒体创造更多效益。”...……更多
新春佳节将至,山东省市场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。餐饮消费注意事项(一)外出用餐。优先选择证照齐全、环境干净整洁卫生、“明厨亮灶”管理规范、口...……更多
商丘2023年度12315消费维权典型案例发布
...被严罚【基本案情】2023年10月12日,睢阳区市场监管局接消费者投诉称,本人在商丘市睢阳区某小吃店吃早餐时,该小吃店给其制作的凉拌土豆丝中黑芝麻里有小虫子。执法人员在现场检查时发现,在该单位后厨内正在使用的黑...……更多
...,防止事态扩大,并及时报告当地疾控和市场监管部门。消费者:谨慎选择 避免纠纷虽然“下馆子”让年夜饭变得省时省力、方便快捷,可因此而产生的消费问题或许也会随之而来。为了避免年夜饭变成“年夜烦”,市市场监...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...是全国知名菜系中唯一一个自发形成的菜系。鲁菜在济南消费者中具有很高的接受度和喜爱度,其中以糖醋鲤鱼、九转大肠等为代表,每一道鲁菜,都承载着济南深厚的文化底蕴和独特的城市魅力。哗啦啦大数据显示,在鲁菜消...……更多
广西桂林:筑牢灾后食品安全堤坝
中国消费者报南宁讯(周振宇 记者顾艳伟)受持续强降雨等影响,广西壮族自治区桂林市自6月19日遭受1998年以来最大洪水,多地发生内涝。随着洪水逐渐退去,城市也重新焕发生机。为了确保市民的饮食安全、助力餐饮经营户...……更多
青神:推进“5D”餐饮监管模式 全力打造放心消费“新”环境
...示范单位,导入先进管理模式,全力打造5D厨房,为广大消费者提供更安全、更卫生、更放心的餐饮服务。餐饮行业是服务地区经济发展软环境的一个“窗口”,与人民群众密切相关,同时也是城市形象的“展示牌”,做好餐饮...……更多
蒙牛集团与百胜中国达成战略合作 打造乳品与餐饮“超级CP”合作新范式
...合作,一方面有助于蒙牛扩展更多乳制品消费场景,满足消费者的多元需求;另一方面,也能让蒙牛进一步加强供应链管理、推进数智转型,更好地引领行业迭代升级。屈翠容表示,面对急剧变化的餐饮市场,百胜中国一直在不...……更多
我国乳制品消费结构改变 高质量餐饮类乳制品需求增加
...,也促使市场对这些产品的需求量增加。”曹辙也认为,消费者对于高质量、高营养的餐饮类乳制品需求增加,造就了乳制品进口总量下降,但个别品类进口量增长的局面。“这种变化对未来国内乳制品市场的格局,特别是对高...……更多
“小行动”催生节约“大文明”
...食宣传引导、采用奖励机制督促学生减少餐饮浪费、引导消费者加入“光盘行动”、开展反对餐饮浪费主题体验活动……从身边做起,从小事做起,用“小行动”催生厉行节约“大文明”。多措并举反浪费 节俭之风沐校园为引...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
...外,还对厦门四果汤的固形物占比、标签标识和保质期等消费者关注的内容进行了规定。譬如,为了让消费者能在四果汤中吃到扎扎实实的“料”,标准规定其固形物含量应≥70g/100g;技术要求方面,对四果汤中的重金属、黄曲...……更多
和府捞面全资子公司发布涉及疾病治疗功能的食品广告,被罚6万元
...,如《食品安全法》和《广告法》。避免虚假宣传和误导消费者,宣传内容必须真实,不得夸大产品的功效或作用。需要注意的是,保健品和食品不得宣传为具有治疗疾病的功效,不能与药品混淆。在宣传中注明“辅助降糖”等...……更多
...标价签等是否准确标明计价单位、是否利用模糊标价欺诈消费者,酒店、民宿等是否存在价外加价、虚假优惠折价等行为。加强对电子秤、加油桩、出租车计价器等涉旅计量器具的计量检定,确保量值准确可靠,保障游客的合法...……更多
餐饮界四大“黑科技”食品,商家用它发大财!
...禁止的次数不断增加。一旦被检测到,不仅会遭到市民和消费者的强烈指责,还会受到相关部门的处罚。饮食界一直以来都流传着“所有美味尽在鸭子”这一说法,毕竟今年主要食品领域的焦点多与鸭有关。 比如那场备受关注...……更多
烤匠麻辣烤鱼“北上” 北京首店将在9月26日开业
...,围绕麻辣味守正创新,以匠心提升品质,以更好地满足消费者味蕾。众所周知,川味的“麻”源于花椒,优质花椒原料可以为川味独特的麻辣滋味的延续提供物质意义上的支撑。为了打造正宗川渝麻辣烤鱼味道,烤匠以三种辣...……更多
思念食品韧性拓域 肉制品接棒成长
... 消费市场需求在不断升级,除了米面类的碳水制品外,消费者对肉类蛋白的需求整体上扬。相关数据显示,我国肉制品空间约为2万亿元,其中调理肉制品约为千亿元;头豹研究院与36氪研究院所整理的数据显示,我国低温肉制...……更多
电白预制菜缘何获国赛青睐?
...中贮存。整套流程下来,生产成本不低。但陈江磊认为,消费者购买佛跳墙,其是有一定消费能力的,对健康的考虑会重于性价比,这也是他转型做高端健康预制菜的原因之一。陈江磊的底气还来源于高校的技术支撑。从华南农...……更多
京津冀和东北地区采购商入冀采购对接会在保定成功举办
...特色产业在产量与品质上均名列前茅,能够有效满足广大消费者日益多元化、优质化的消费需求。希望大家能够利用好此次采购对接会,贯彻落实进市场、进超市、进社区、进饭店、进食堂、进餐桌“六进行动”,发挥地缘相接...……更多
守护年味暖民心
...求,压紧压实食品安全“两个责任”,紧盯节日消费量大、消费者投诉举报多、日常生活必需的食品,突出粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点品种,加大对生产、流通等环节的监督抽检力度。同时针对...……更多
小龙虾开启辣味夏季  2024“味道湖南”美食季启动
...味道湖南”美食季活动是经湖南省人民政府批准,为打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促进湘菜消费打造的重大消费促进类经贸活动,每年一届,至今已连续举办三届。本届以“湘菜传湘情,湘味飘天下”为主题,将举行启动仪式...……更多
广东发布中高考期间食品安全消费提醒 2024-06-05
中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)中高考在即,为保障广大考生饮食安全,广东省市场监管局今日发布食品安全消费提醒。严管校园食品安全。近期广东省进入“龙舟雨”季节,天气高温湿热,学校食堂、学生集体用...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
...促销,特别是价位适中的年夜饭。一些宾馆酒店还郑重向消费者承诺:合理定位、明码标价、透明操作,从进货到加工、出品,道道菜严格把关,一定让消费者吃得放心和开心,物有所值。不少市民游客表示,春节是我国的传统...……更多
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根据时令,紧扣年轻人需求
本文转自:人民日报湖南长沙九芝堂研发茶饮——根据时令,紧扣年轻人需求本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)“四物当归里包含哪些原料
2024-11-22 05:37:00
严选食材,保障功效和口味
本文转自:人民日报山东中医药大学推广药膳——严选食材,保障功效和口味本报记者 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)中午时分
2024-11-22 05:37:00
小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)
本文转自:人民日报辽宁省东港市草莓鲜果年产值超60亿元,带动10万多农户增收——小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)本报记者 刘成友 郝迎灿 刘佳华《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 06 版)东港一家果业公司包装车间里
2024-11-22 05:39:00
一年不到,八旬老汉两次死里逃生 专家提醒:立冬后“脑出血”将呈爆发式增长
81岁的戴爷爷在一年不到的时间里,有了两次惊心动魄的经历。一天早晨,戴爷爷正和家人吃早饭时,突然手里的筷子“当啷”一声落地
2024-11-22 07:11:00
月经异常、下腹疼痛……竟是这层膜长错了位置 警惕子宫内膜异位症,及时治疗很关键
每个月总有那么几天,躺在床上动都动不了,小腹内像有一辆挖土机一直在“工作”,让人痛不欲生。这种难以言表的疼痛,让许多女性在那几天花容失色
2024-11-22 07:11:00
大便明显变细?要小心了!肠癌早期没有明显症状
偶尔肚子痛、便秘,到医院一查,竟是肠癌。吕汪霞在日常门诊中,碰到过不少这样的患者。“这其实反映出两个问题:一是肠癌早期没有明显症状
2024-11-22 07:42:00
农时说节气·小雪|菜你腌了哇,酒你酿了哇,娇滴滴的冬草莓都看好了哇?
编辑:聂心梅责编:陈曦 审核:李奇
2024-11-22 07:45:00
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮
2024-11-22 05:41:00
听众朋友们,晚上好!欢迎再次收听十堰广播电台的《太和夜话》。今晚,让我们一起走进一个关于疼痛与治愈、绝望与希望的感人故事
2024-11-21 22:02:00
权威对话|拒绝“负重前行” 吉林大学第三临床医院姜涛教授来支招!
近年来,我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及高血压、高脂血症、糖尿病等多种慢性疾病的重要致病因素
2024-11-21 22:30:00
揭秘双轮底酿酒传统工艺,彰显中国海派白酒魅力
中国白酒酿酒文化博大精深,我们不得不提及一种与众不同的酿酒工艺——双轮底酿酒工艺。那么,双轮底酿酒工艺究竟是什么呢?它又有哪些独特的特点呢
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为两岸乡村发展注入“青春力量”
本文转自:人民日报海外版浙台嘉宾共叙乡谊同话桑麻——为两岸乡村发展注入“青春力量”本报记者 柴逸扉《 人民日报海外版 》( 2024年11月22日 第 04 版)借鉴台湾凤梨酥的制作工艺因地制宜打造“杨梅酥”
2024-11-22 04:35:00
自制减肥茶都有哪些原材料-洛神花
1、洛神花具有解毒,利尿,去浮肿和分解多余脂肪的功效,研究发现,加上玫瑰花茶一起冲泡饮用,95%的人体重下降了1~3公斤
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