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湖南发布2024年野生蘑菇中毒风险分级地图
5月30日,2024年食品安全宣传周(湖南)启动仪式暨预防野生蘑菇中毒宣传主题活动在红网演播厅隆重举行,湖南省食安办、湖南省卫生健康委、湖南省疾控中心联合发布我省2024年野生蘑菇中毒风险分级地图,其中冷水滩区、湘...……更多
别采,别买,别吃!长沙已有家庭中毒!
近日,湖南省食安办、湖南省卫生健康委、湖南省疾控中心联合发布我省2024年野生蘑菇中毒风险分级地图。其中冷水滩区、湘潭县、零陵区、龙山县、洪江市、新化县、石门县等7个县市区为高风险,浏阳市、长沙县等26个县市...……更多
常德疾控提醒:谨防毒蘑菇,您一定要注意!
...已报道的毒蘑菇约有1000种,我国约有400种有毒的蘑菇,湖南有100多种,只要能生长绿色植物的地方几乎都能见到其身影,尤以山野、草原、树林地带最为多见。同一种蕈菌的生长是有季节性的,须具备一定温度和湿度才能生长...……更多
春季食用野菜 谨防中毒
...1.野生毒蘑菇:全球已知毒菌1000余种,我国已知430余种,湖南省常见的毒蘑菇种类有灰花纹鹅膏(剧毒)、裂皮鹅膏、亚稀褶红菇等。误食毒蘑菇的主要临床表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、无力、眩晕、视觉障碍、幻觉等,严...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...毒)。春季万物复苏,公园、山区、树林、绿地里,野生蘑菇、野菜(果)纷纷“冒出了头”,不少平时吃腻了家常菜的市民,都喜欢在春季品尝这份新鲜的“礼物”。然而,野生植物不能随便吃,严重者可造成生命危险。本报...……更多
野生植物中毒预防措施
...觉等,严重者可出现呼吸困难、昏迷,甚至死亡!近日,湖南部分地区发生误食有毒野生植物中毒死亡事件。省食品安全委员会办公室提醒广大群众:不采摘!不买卖!不食用有毒野生动植物,慎防误食中毒。常见的有毒野生植...……更多
警惕野生蘑菇中毒
...上,迅速生长出一片颜色各异,形状似伞的菌类,这就是蘑菇。野生蘑菇虽然美丽又鲜美,但食用有很大的风险,世界上已知毒蘑菇种类多达400多种,我国约有200多种,有些毒菌和食用菌的外表特征没有明显区别,且目前还没有...……更多
每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌~但这些别吃 有毒!
春天一到家里的老人喜欢采摘野菜、野蘑菇自己也分不清能不能吃心里总是害怕确实,野生蘑菇有一定中毒风险但日常食用的蘑菇则不用太担心每天只需吃18克蘑菇就能帮助减缓认知衰老、防癌01蘑菇真能抗大脑衰老又防癌吗?...……更多
牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字
当谈到采摘和食用蘑菇时,牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位,但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中,我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇,了解它们的特...……更多
...文转自:新余日报仙女湖区市场监管局多措并举抓实野生蘑菇中毒宣传防范工作本报仙女湖讯 通讯员周智圣报道:近期,我市雨水充沛,野生蘑菇进入快速生长期。为有效防范食用野生蘑菇引发的食物中毒事件,仙女湖区市场...……更多
福建紧急提醒:别碰!别吃!福州已有人中毒……
清明雨后福州各地气温回暖又到了野生蘑菇生长旺盛的时期 紧急提醒!这些“大自然的馈赠”看似小巧可爱,其实暗含危险踏青出游,见到野生蘑菇千万别采!别吃!福州曾发生多起因毒蘑菇倒下的案例说了千遍万遍毒蘑菇吃...……更多
宁波62岁男子误食野蘑菇,全身肌肉抽动!
看到路边有蘑菇冒出来有些“吃货”不由垂涎三尺经受不住诱惑为自己加餐但鲜美的背后风险可不小近期就有多人因误食毒蘑菇而被送进医院宁波疾控再次提醒:来历不明的蘑菇不摘!不买!不吃!喝了蘑菇汤62岁男子全身肌肉...……更多
警惕!吃了亲戚寄来的这些“特产”,3人中毒入院抢救
来源:深圳市场监管近期深圳发生了两起因进食野生蘑菇引起的食源性疾病事件一起是两人吃了流动摊贩卖的野生蘑菇一起是三人吃了亲戚寄来的野生干蘑菇上述事件里的五位市民吃完后都出现呕吐、腹泻等症状数小时后就中...……更多
一家4口误食野生“鹅膏菌”中毒:1人身亡3人仍在救治,家属网上求助
...介绍,6月19日,小彭的母亲和弟弟到离家不远的山上去摘蘑菇,“误将有毒的鹅膏菌带回”;当天中午,小彭的外公来走亲戚,大家一起吃的饭食中,就有从山上摘的蘑菇。“谁也不会想到,外公、爸爸、妈妈、弟弟全部中毒。...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈,是一类大型真菌,生长在树丛或草丛中。云南的气候条件和地形地貌,成为了野生菌的家园。全球已知野生食用菌2500余种,我国已知约1000种,云南有近900种,...……更多
广东省市场监管局提醒:谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
...警惕,不采摘、不销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚,不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...,严防误买、误用亚硝酸盐。禁止采购、加工、食用野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒...……更多
...23年云南省野生菌中毒风险分级地图》《2023年云南省野生蘑菇中毒风险分级一览表》。全省共划定野生菌中毒高风险地区7个,中风险地区51个,低风险地区62个,无上报地区9个。对不同风险等级地区,从宣传发动、信息报送、加...……更多
墙上的蘑菇之谜:为什么会生长蘑菇?蘑菇如何下蛋?快来学习如何
蘑菇,这种在森林中隐藏的神秘植物,一直以来都引发着人们的好奇心。墙上的蘑菇之谜,为什么会生长蘑菇?这一问题激起了无数科学家和自然爱好者的思考。随着对蘑菇研究的不断深入,我们逐渐揭开了这个令人费解的谜...……更多
海南省疾控中心“五一”期间食品安全提示
...保安全,腐败变质不能吃,莫为省钱把病染。不采食野生蘑菇假期出游踏青时要谨记不采食野生蘑菇。目前仍没有简单易行、准确的毒蘑菇鉴别方法,民间流传的一些识别毒蘑菇的方法和经验并不可靠,避免毒蘑菇中毒最好的方...……更多
我市发现剧毒蘑菇 市民切勿采食
...疾控中心获悉,该中心专家近日在团城山周边采集到一种蘑菇样本,经确认此种蘑菇为剧毒的肉褐鳞环柄菇,生长在松树、樟树下的落叶草地,外观与香菇极为相似。市疾控中心提醒广大市民,外出踏青时见到野生蘑菇,切记勿...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...植物!一起看看这些案例 01误食剧毒“石龙芮”险致命湖南长沙的赵先生带回家一把“野芹菜”,中午炒制后全家食用。由于赵先生妻子食用较多,饭后不久她出现恶心欲呕等状况被紧急送医。后经当地疾控部门确认,赵先生...……更多
...报南昌讯(熊铮 记者朱海)春回大地,万物复苏,野生蘑菇纷纷“冒头”。3月7日,江西省市场监管局发布消费提示,告诫消费者注意防范毒蘑菇中毒。毒蘑菇又称毒蕈、毒菌等,是指食用后能造成人毒性反应的大型真菌的子实...……更多
蘑菇虽美味,食用需谨慎!
蘑菇味道鲜美且含有多种对人体有益的物质,为广大群众所喜爱,尤其是野生蘑菇,更是许多美食爱好者眼中的天然馈赠。但野生蘑菇中存在许多有毒品种,我省近年陆续发生过多起食用野生毒蘑菇中毒事件,有多人因食用野...……更多
雁峰区疾控中心开展预防野生蘑菇中毒宣传日活动
雁峰区疾控中心开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。5月16日下午,雁峰区疾病预防控制中心卫生监测科工作人员来到岳屏镇公益小学,他们携带丰富的防病知识以及大量的宣传资料,通过悬挂横幅、发放宣传折页、笔记本,向广...……更多
一顿团圆饭5人吃进医院!四川泸州一老人上山采摘野蘑菇煮肉片汤 全家吃后都“遭了”
...节过得很糟心,一家6口竟有5人因为吃了他从上山采摘的蘑菇,被送进了医院救治。误食有毒野生蘑菇 一顿团圆饭毒倒5口人10月4日下午2点,在西南医大附院康健中心院区急诊医学部陪伴患者的家属杨治中,提到此事时满脸羞愧...……更多
健康中国  |  食物中毒高发期来了  国家卫健委提示
...天的食源性疾病主要由细菌引起。我国西南一些地区,毒蘑菇中毒也比较常见。”预防食源性疾病的主要方法是要遵循食品安全的五个基本原则,也就是要保持清洁、生熟分开、蒸熟煮透、保持食物的安全温度以及使用安全的水...……更多
扫墓回来后,一家6口集体中毒!
...时,对症治疗后,已无大碍。误食剧毒“石龙芮”险致命湖南长沙的赵先生带回家一把“野芹菜”,中午炒制后全家食用。由于赵先生妻子食用较多,饭后不久她出现恶心欲呕等状况被紧急送医。后经当地疾控部门确认,赵先生...……更多
4招教你分辨毒蘑菇?别逗了,会死人的!
蘑菇中毒真是老生常谈了,每年都有人因吃野生蘑菇付出惨重代价。就像俗话说的“淹死的都是会水的”,蘑菇中毒的也多是对毒蘑菇有一定鉴别能力的人。他们往往有一定的采野生蘑菇的经验,还有很多“祖传”的“鉴毒绝...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...菜以及生长在污染环境的野菜千万不要采食。2.一些野生蘑菇每年都有因采食野生蘑菇而中毒的案例。大家不要抱着侥幸心理,认为只有花蘑菇才有毒。其实,仅凭外观来判断,很难完全判断出蘑菇是否有毒,很多毒蘑菇长得不...……更多
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冰箱里的冷冻肉,超过这个时间就别吃了!即使价格再贵也得扔!日常生活中,为了确保食品的新鲜度和便于储存,我们通常会将猪肉和鸡肉等肉类放入冰箱进行冷冻保存
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朋友劝酒不想喝?记住这4句说辞,不伤和气又顾面子
朋友劝酒不想喝?记住这4句说辞,不伤和气又顾面子,看完记心上。在外出就餐时,我们经常会遇到一些热情洋溢的朋友,他们善于调节气氛
2024-08-09 10:31:00
朋友在大药房里上班,提醒我里面有三个陷阱,不小心就掉进去
多亏朋友在大药房里上班,提醒我里面有三个陷阱,不小心就掉进去。在日常生活中,大药房已成为很多朋友生活中的一部分。当身体出现一些小问题时
2024-08-09 10:32:00
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现在才懂:把啤酒倒进下水道里,解决每个家庭整个夏天的困扰!随着夏季的到来,气温逐渐升高,家中的洗手间成了小蚊虫们的滋生地
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手机不小心掉入水里怎么办?不要着急!这几个方法可以化解危机。许多人手机掉进水后,常常会采取一些错误的做法,试图挽救受损的手机
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才发现,原来菜刀上的圆孔竟然有这个有用的隐藏功能,太实用了。菜刀上的圆孔,这个圆孔看似不起眼,实则隐藏着许多实用功能。如果你还不知道
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透明胶带还有这个隐藏作用,解决了许多人困扰的烦恼,省钱又实用。透明胶带,这个常见的物品,实则隐藏着许多的强大功能。今天
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2024-08-09 10:40:00
活扳手还有5个特殊的妙用,太可惜了!
活扳手一直是日常生活中的工具。用了这么久扳手,竟然不知道它还有五个特殊且实用的功能。现在,让我为大家详细介绍一下这些功能
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我家旧袜子从来不扔,放在厨房有大作用,一年能省几百元,长见识。在厨房中,每天都需要清洗锅碗瓢盆。为了确保这些餐具的洁净如新
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买西红柿时,遇到“这种”再便宜也不要购买,看完记得告诉家里人。西红柿,在我们日常餐桌上频繁出现的食材,因其丰富的营养价值和高性价比而受到大家的喜爱
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煮过饺子的水,千万不要倒掉,留在家中有大作用!
煮过饺子的水,千万不要倒掉,留在家中有大作用,抓紧试试。我们很多时候都钟爱煮饺子,然而,煮完饺子后的饺子水,大家千万不要轻易倒掉
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