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清苑区手工抻面匠心传承美味
...:保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日,走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊,晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面,长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光,丝丝分明,散发着面香。今年73岁的李...……更多
“乡村CEO”带火抻条挂面
...拉条、出洞子、上担子……11月27日早上,记者在保定市清苑区李庄乡北李各庄村村民李明双的面坊里参观,只见其抻面动作娴熟,如行云流水。经过八道严格工序,一个六七公斤重的自然发酵大面团,在他的手里变成一缕缕细...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君现场为大家展示抻面技艺。潘晓君在展示抻面技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄)“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食。”潘晓君介绍,“龙须面的标准为14扣(共...……更多
我和鸡架的故事
...鸡架”“鸡架香”的叫卖声传得很远。冬日的“老四季”抻面店,整日飘出烀鸡架的肉味香,不断挑战着人们的味蕾,老沈阳人或是外来客,都忍不住进店排队买上两只,就着老雪(雪花啤酒)慢慢品尝。正所谓:“鸡架乾坤大...……更多
白魁老号之思
...一年之始。这一天人们都要吃面条,便到它这里来吃一碗抻面,浇少一点儿烧羊肉,再浇上半碗烧羊肉的汤。味道实在不错,口口相传,白魁老号出了名。二月二龙抬头,逛隆福寺庙会,捎带脚到白魁老号吃烧羊肉抻面,临走时...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里创意十足、精致百变的手工面点。 (制图 邵舒琨) ……更多
“千丝万缕”富乡村
...制作挂面的手艺传承自他的父亲。从醒面、压面、盘面到抻面,夫妻俩配合默契,一天加工挂面150多公斤,当天就能销售一空。据了解,南李村现有手工挂面加工户36户,全村从事挂面加工的村民占总人口的70%以上。南李村每天...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...技艺交流表演环节,6位国内名厨分别进行了刀功表演、抻面表演、雕刻表演,各类食材在他们的巧手之下很快变成了精美绝伦的艺术品。14家餐饮企业推出了高品质的吉菜年夜饭,借助冰雪美食节契机,开展年夜饭预订销售及推...……更多
百味闲冬“暖” 乐享休闲时
...的各种小吃店铺里,却是一片热气腾腾的景象。一碗肉末抻面、一锅鲜美的炖菜、一口诱人的麻辣牛肉……冬日时光里,灯火温暖如旧。三餐一日,千门万户守护着相同的幸福。“民以食为天”,冬天里,富有北方特色的面条、...……更多
...在路边的小馆子里来两块吊炉饼、一碗鸡蛋糕,或者一碗抻面加个卤蛋,极其低廉的价格,却能让人饱腹暖肚、口齿留香。如果问路,淳朴热情的大爷大妈会拉着家常,指引我找到正确的方向,感觉就像和亲人在一起。也许是沈...……更多
...服务,共同打响沈阳冰雪宜人不冻人的特色文旅品牌。“抻面、鸡架、东北烧烤,可谓是沈阳的美食标配。最关键的是我们一下飞机就感受到了沈阳大哥大姐们的热情,这里非常适合南方人体验不一样的风土人情。”广州游客李...……更多
探秘“雪龙2”号上的美食生活
...天,后厨团队早早来到厨房。有人熬汤备肉,其余人轮流抻面,抻了合、合了再抻,直到一缕缕面条达到“毛细”大小。“最后面盆里一根面都没剩。”秦冬雷说,这是对厨师最高的褒奖。食物是人与人之间沟通的纽带。每到饭...……更多
黄河大集|延集集:温馨烟火气 氤氲好日子
...里人一脸自豪:“听老人说,俺村的大集明朝就有了。”抻面、切条,两层一叠一捏下锅,动作行云流水、一气呵成。三十年来,凭借别致的外形、酥脆的口感,张好军的油条成为延集集上独特的味道记忆。“炸油条没什么诀窍...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...:贵州日报坚持守与进 善于变与闯盘县火腿 美味背后是匠心贵州日报天眼新闻记者 刘绍波 摄影报道张英(右)向消费者展示火腿。磐福食品有限公司生产的火腿产品。 皮面黄亮、肉色鲜艳、腿心丰满、肌红脂白,在六盘水盘...……更多
最美健康守护人⑮|任娅娜:为健康筑梦 为生命护航
本文转自:长城网任娅娜,保定市清苑区妇幼保健院预防接种医生,扎根基层工作25年,从事预防接种工作2年。接管预防接种门诊不到3年的她,因为做事扎实有力,竭尽所能提供高质高效服务,得到了辖区群众的广泛认可。自...……更多
肇俊哲的家乡情怀:沈阳老“必”了 欢迎全国游客来玩
...里的美食。“沈阳的美食种类特别多,有烤肉烤串、鸡架抻面、铁锅炖大鹅等。一些早市、夜市也有许多特色小吃,吃完还可以去沈阳故宫、北陵公园等景点溜达溜达。”肇俊哲不仅自己喜欢滑雪,每年冬天也会带孩子们去感受...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...会食材搭配带来的独特口感,感受烹饪的乐趣。 2、独具匠心的健康料理结合荠菜的鲜美与多样食材的精心搭配,打造出一道独具匠心的健康料理,既美味又有营养。 3、美食分享的快乐时光在用心制作的荠菜团子蒸熟后,与家...……更多
虾如意:东山岛之味,国货之光
...意凭借其卓越的品质和深厚的品牌文化脱颖而出。坚持用匠心精神做好每一只虾。不仅拥有生产许可证和专业检测报告,确保了产品的安全和质量。同时,虾如意还实现了生虾干加工关键技术环节的规范化和标准化,为行业的健...……更多
乡愁浓 情更浓
...人我很骄傲。沈阳的美食种类特别多,有烤肉烤串、鸡架抻面、铁锅炖大鹅等。一些早市、夜市还有许多特色小吃,吃完还可以去沈阳故宫、北陵公园等景点游玩。”肇俊哲不仅自己喜欢滑雪,每年冬天也会带孩子们去感受冰雪...……更多
...东。他正在手工制作婚宴用的鲅鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道菜,凭借精湛的厨艺,以敬业、乐业、勤业、敬业的职业精神,为中外客人制作美味佳肴,让客人记住日照。安丰东从业20多年,担任行政总厨12年。学徒...……更多
探寻金华火腿美味背后的“数字秘决”
...口腔内的味蕾狂欢。如今,金华火腿通过5G+工厂传承制作匠心,实现上下游全产业链升级,千年“老”火腿正焕发出新魅力。 ……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山财大舜耕校区一食堂二楼餐厅
...的食材默默温暖着学校师生柔软的内心,带去家的味道。匠心食堂,细节打造。走进山东财经大学舜耕校区一食堂二楼餐厅,首先映入眼帘的便是18个特色窗口,它们如同小小的美食展台,展示着从传统特色小吃到中式快餐的各...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...二金钗卡通形象酱菜展示,中国传媒大学带来的国风RAP《匠心传奇》,创新性的运用前门“铛铛车”,美食与文化相交融、传统与现代相结合,从场景布置到节目表演,无不体现出六必居紧跟时代步伐,传承非遗文化,激发老字...……更多
新年有道,必品阁美味启航
...汲取意大利本土手工切意面灵感打造乐可味生意面系列。匠心研发的「生意面」筋道有韧性,搭配由丰富臻选食材调制而成的“黑松露芝士培根”和“蓝纹芝士鸡肉青酱”两种浓郁酱料,入口即是满满的馥郁芳香。仅需4分钟的...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...李镇传统手工挂面传承人李增新:“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面,不少人会觉得这本是一道普普通通的食物,其内会有什么门道呢?但在冀州区码头李...……更多
河北清苑:赶文化大集 品浓浓年味
近日,由河北省保定市清苑区人民政府主办,清苑区文化广电和旅游局、清苑区新时代文明实践文化服务分中心承办的2024迎新春群众文化大集在清苑区公园广场开集。非遗项目花鸟字技艺展示(王磊 摄)本次活动以“感受清苑...……更多
清苑区:第四批重点项目 暨灾后恢复重建项目集中开工
本文转自:保定日报总投资9.2亿元清苑区:第四批重点项目 暨灾后恢复重建项目集中开工保定日报讯(通讯员赵琪)11月20日,清苑区2023年第四批重点项目暨灾后恢复重建项目集中开工,总投资9.2亿元。据了解,此次集中开工...……更多
清苑区:手机变砝码 计量惠民生
...机进行称量。 赵琪 摄 保定日报讯(通讯员王俊)近日,清苑区在清苑巨达购物广场开展“手机变砝码 计量惠民生”宣传活动,让消费者在消费过程中,能快速辨识计量器具的准确性。活动现场,工作人员使用检定合格的电子...……更多
保定市清苑区第五届冰雪运动会 陆地冰壶比赛成功举办
河北新闻网讯(通讯员范岳岭)12月26日至28日,保定市清苑区第五届冰雪运动会“山庄皇家窖藏杯”陆地冰壶比赛在清苑一中体育馆成功举办,来自全区的43支代表队共400多名运动员参赛。本次比赛旨在提高我区陆地冰壶竞技水...……更多
清苑区举行麻山药土传病害 防控关键技术现场观摩会
...转自:保定日报保定日报讯(通讯员王磊)10月21日,在清苑区东闾镇南宋村举行麻山药土传病害防控关键技术现场观摩会,河北省土传病害绿色防控技术创新中心技术团队、清苑区农业农村局农技人员和麻山药专业合作社代表...……更多
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每天吃氨基葡萄糖安全吗?要吃多久?给您说得明明白白
在一个宁静的春日午后,李伯伯走进了街角的药店。他的膝盖近来不太舒服,每走一段路就感到僵硬和疼痛。李伯伯的朋友推荐了一种叫做氨基葡萄糖的补充剂
2024-11-07 09:22:00
有糖尿病合并高血压,该怎么治疗?有什么注意事项?
糖尿病与高血压是两种非常普遍的慢性健康障碍,它们经常同时出现,形成了一种复杂的临床挑战。在中国,成年人群中高血压的发病率约为27
2024-11-07 09:23:00
降压药,早晨吃好还是晚上吃好?1个大误区,2类人要注意
在我作为医生的职业生涯中,我遇到过形形色色的问题,但有一个问题几乎每个高血压患者都会问我:“医生,我的降压药应该早上吃还是晚上吃好
2024-11-07 09:23:00
脑出血和脑梗死谁更可怕?想要脑袋不出问题,这些事别做了
一个中年饮酒爱好者,李大叔,他的生活中不可或缺的是闲时品鉴酒精。家人和挚友们虽然不断劝告其节制,但他坚信适当饮酒为其带来舒缓和乐趣
2024-11-07 09:24:00
马上停用3种食用油,可能会刺激肝部癌变,再香也别吃
“怎么吃这种油啊,可是会致癌的!”婆婆正准备做饭,李大姐见她正准备用老家带来的自榨油,于是赶忙阻止。她婆婆听了她的话,就大声反驳起来
2024-11-07 09:25:00
晨起后,经常口干、口苦?可能肝脏出了问题,送你护肝5个字
口干、口苦,是很多人都有过的经历,尤其是在睡醒后。不少人都觉得这就是喝水喝少了,身体上火。其实造成这种情况的原因有很多
2024-11-07 09:27:00
鱼肚子里有1物可遇不可求,它的营养赛人参、胜鹿茸
我们都知道,鱼是各种肉类食品中,营养价值相对较高的,并且鱼肉含有丰富的不饱和脂肪,是一种健康食品。而鱼肚子中有一种东西
2024-11-07 09:28:00
大蒜,是肺结节“膨大剂”吗?不想结节癌变,少碰“2味”
导语:肺部这个器官属于身体里特别重要的一个呼吸器官,对于身体健康而言是非常重要的,但是在我们的日常生活当中,很多人却忽略了对于肺部的保养
2024-11-07 09:30:00
宛如刀割!75岁大爷硬扛20年后被确诊!医生提醒:真的不要忍
近日,相关话题#75岁大爷忍痛20年确诊重度抑郁症#冲上热搜,引发关注。据了解,浙江宁波75岁的朱大爷带状疱疹消退后疼痛持续20年
2024-11-07 11:01:00
经常“咔咔”掰手指的人,后来怎么样了?会得关节炎吗?真相→
我们经常看到武侠片里高手开打之前都要把手指捏得咔咔响,表示自己的拳头很“硬”,日常生活中也有些人喜欢掰自己的手指关节,尤其是那些干活多或者经常敲键盘
2024-11-07 11:16:00
今日立冬,做好“五防”“三藏”让你少生病!
今日立冬冬季正式开始了万物进入休养、收藏的状态咱们养生也应该收藏精气、养护阳气立冬后养生记住“五防”“三藏”建议你家中常备黄精吃好这三种“零食”一起来看~01立冬后养生须“五防”防头寒立冬之后
2024-11-07 11:18:00
女子体内“暗藏”两枚节育环,一枚嵌顿一枚“迷路”致腹痛难忍
69岁的王女士(化姓)已经绝经20年,最近却出现持续腹痛难忍的情况,前往武汉市普仁医院妇科就诊后,医生检查发现王女士体内竟藏着两枚节育环
2024-11-07 13:51:00
上了60岁要远离绿茶?医生警告:不想胃受折磨,这3种茶别随便喝
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-07 13:52:00
天冷后,遇到此菜别手软,一健脾,二润肺,三强免疫,包饺子真香
导语:天冷后,遇到此菜别手软,一健脾,二润肺,三强免疫,包饺子真香~民间有谚语“鱼生火肉生痰,萝卜青菜保平安”。随着天气渐渐变冷
2024-11-07 13:52:00
男性出现死精症该如何治疗?是什么原因引起的?
如果一个男人患上死精症的时候,不仅仅会给男性自己带来很大的困扰。对于他的家庭而言也是一个晴天霹雳,男性出现死精症该如何治疗呢
2024-11-07 13:52:00