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...觉花落春已深,万物蓬勃生发、茂盛。到了菜市场,各种时鲜果蔬扑面而来。那家包子店的门口依然排着队,肉夹馍的摊篷下亦是。虽无耀眼的广告牌,却靠美味口口相传,生意火爆。午后出西门,往河边散步。三三两两拍婚纱...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...菜汤圆、芝麻汤圆、豆沙汤圆等是比较常见的品种,各家淮扬菜餐厅也会把宴席的点心换成时令的汤圆。“即便是下雪天,也没有阻挡周边顾客来取汤圆的热情。”花园国际大酒店花厨的相关负责人告诉记者,作为服务周边居民...……更多
...如在江苏扬州,市政府西大院食堂向游客开放,提供具有淮扬特色的四菜一汤28元“游客餐”,给外地游客提供凭身份证免费乘坐市区公交的优惠,主城区景区周边40处政府机关及事业单位内部停车场免费为游客开放。在湖北武...……更多
价值100余万!浙江捕鱼卖到江苏,这伙人栽了,看看吧
太湖刀鱼,简称“湖刀”,肉嫩骨软,人气不弱于“太湖三白”。2020年10月,太湖进入为期十年的禁渔期,以保护太湖水生生物资源。“湖刀”等美味湖鲜与吃货暂别。4月10日,潮新闻记者从浙江长兴县公安局获悉,日前长兴...……更多
...全聚德涨停1月10日,预制菜概念异动拉升,全聚德涨停,金陵饭店、盖世食品、安井食品、三江购物等跟涨。消息面上,记者在各大电商平台和实体超市看到,龙年春节的预制菜已经上新,众多品牌、各式各样的年夜饭预制菜定...……更多
姑苏颍淮 同尝时鲜
...阳农产品装进苏州“菜篮子”“米袋子”姑苏颍淮 同尝时鲜在位于颍东区插花镇的瓦大番茄谷,工人们正在采摘番茄,准备销往包括苏州在内的沪苏浙市场。 本报记者 庞诚 摄本报记者 杨燕 通讯员 韩冰冰隆冬时节,苏州市姑...……更多
洲际旗下十个城市彩丰楼十位主厨联袂推出2024年味盛宴
...丰粤味祥瑞寓意的年味菜单。无锡太湖华邑酒店王师傅携淮扬风味“十全十美”冷菜小食荟萃精致开场。 厦门海景洲际酒店谢师傅准备的冬日暖心滋补汤“财源滚滚”连城白鸭汤汆漳港蚌,将肉质脆嫩鲜甜的漳港蚌现场汆烫在...……更多
扬州之战具体经过是怎样的
...峻,清军的攻城大炮还没有运到,多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文,遭到严词拒绝。四月二十一日,甘肃镇总兵李栖凤和监军道高歧凤带领部下兵马四千入城,两人的意思却是劫持史可法,以扬州城投降清朝。史可法毅然...……更多
...总监通讯员 张华 记者 邱凌扬州是中国四大菜系之一——淮扬菜的发源地,是“世界美食之都”,也是食品生产和消费大市。食品安全大于天,广大食品生产经营企业如何共同守护好“舌尖上的安全”?昨日,由扬州市市场监管...……更多
江苏老字号推动国货“潮品”新消费 消费体验感持续增强
...。扬州市富春年蒸亮相央视2024寻味中国年活动直播间,淮扬菜面点大师在线指导蒸年蒸。南通市在全市设置了45个年货自提点,20余家南通老字号提供了线上下单、就近自提服务。苏州市观前街、山塘街、邻里中心、食行生鲜等...……更多
南京农行推动数字人民币在多场景“落地生根”
...数字人民币可在砂之船奥莱、扬子江国际会议中心酒店、金陵新城饭店等千家门店使用,覆盖综合体、商超、餐饮、农产品等全场景的业态。”中国农业银行南京江北新区分行表示,在拉动居民消费的同时,进一步提升新区居民...……更多
浓情淡味总相宜
...暖心消息。下午快递如期而至,大箱子里冰袋包裹的几盒刀鱼馄饨依然新鲜,我赶紧拆了包装下锅,一家人大快朵颐。多亏近几年实现了刀鱼的人工繁殖和成鱼养殖,从前稀罕高价的富贵菜现在飞入寻常百姓家。曾读到过一个帖...……更多
海内外餐饮界精英聚世界美食之都扬州 共推海外中餐繁荣发展
...侨务办公室副主任宋琦在研讨会上致辞时表示,“江苏是淮扬菜发源地,经济大省、文化大省,也是餐饮业大省,拥有扬州、淮安两个‘世界美食之都’,推动中餐繁荣工作江苏责无旁贷。”12月5日,海内外餐饮界精英汇聚瘦西...……更多
消费市场“新”意足 激活发展“内生力”
...费市场一片火热的同时,位于新街口核心商圈西南象限的金陵中环建设工地也是一派繁忙。这个总投资100亿元的项目,正在马不停蹄地施工建设,将打造集高端商业、甲级写字楼于一体的国际城市中心综合体。裙楼商业计划今年...……更多
这位『馋幺妹』是个扬州人
...在扬州团聚了,但生活中也有困扰,那就是扬州的饮食以淮扬菜为主,川渝风味太少。 于是,朱迎晨就联系重庆的亲戚,来扬州开了家川菜馆。巧的是,亲戚还有做鸭脖的手艺,聪明的朱迎晨就用亲戚的卤味秘方开了家卤菜店...……更多
非遗要融入社会习性
...时菜要咸一些。津沽菜品颜色和味道偏重,也就与清淡的淮扬菜区分开。另一方面,区域风俗还表现在某些场景上。在海河边码头上打短工是计件的,怎么计件呢?天津短工使用竹签,背着沉重的货物又用双手向后托住,竹签就...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...后,郑爱珍很受启发。她介绍,在欧洲,消费者对川菜、淮扬菜的兴趣比较高。然而,欧洲大部分店铺主要依赖厨师,同一菜品味道容易参差不齐。在日常川菜领域,随着智能餐饮发展,许多川菜已经能被制成预制菜,这样不仅...……更多
省城春节团圆宴预订走热
...。不仅这些大酒店、老饭馆受欢迎,作为小而精的湘菜、淮扬菜等特色饭店也在本月初发出了年夜饭预订通知,目前正细化菜单与服务。“整体来看,顾客对菜品品质、食材新鲜度等都有了更高的要求,同时也更注重性价比。我...……更多
国内6大顶级食材,最后一种售价20.9万港币!你吃过吗
...级食材,你若是全吃过,请允许我叫你声土豪爸爸!长江刀鱼,又称长颌鲚,又称刀鲚、毛鲚,形似刀,又称刀鱼,是一种洄游鱼类,与河豚、鱿鱼和被称为中国长江三鲜之一,一年中只有2-3月是长江刀鱼的繁殖期,数量非常少...……更多
镇江创成“三个示范” 推动城乡建设碳达峰
...区文化服务中心、港南路公租房、中瑞生态产业园、扬中金陵菲尔斯大酒店等一大批高星级绿色建筑项目,特别是新区检测基地超低能耗与被动式省级示范项目,引领了我市75%节能率绿色建筑的实施推进。近10年来,我市新建绿...……更多
...尚美发,跟扬州传统的理发刀扯不上任何关系。隔天到“淮扬菜博物馆”,在巷子里太太发现一家老店,低矮简陋,陈旧寒酸,一看就岁月沧桑。门开着,墙上写着理发12元。一位看上去有些年纪的理发师手握剃刀,一边跟顾客拉呱,一边...……更多
年味里的一抹红
...那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃。”火腿炖肘,乃淮扬一带美食,《北砚食单》记载:“煨火肘:火腿膝湾配鲜膝湾,各三副同煨,烧亦可。”这是一道火工菜,炖得酥烂,用来招待老年人,十分暖心,足见王熙凤情商之...……更多
鉴往知来|新四军纪念馆:铁军忠魂,穿越烽火
...生、浴血奋战的光辉历史。江苏盐城市,东临黄海,西襟淮扬,因海而生,因盐而兴。这是近日拍摄的新四军纪念馆。新华社记者 李博 摄 新四军纪念馆是一座全面、系统反映新四军抗战征程的综合性纪念馆,馆藏各类文物史...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...六、江苏车桥馄饨江苏车桥馄饨是江苏省传统小吃,属于淮扬菜名小吃。承载了车桥深厚的饮食文化历史和古镇底蕴。江苏车桥馄饨的特点是皮薄馅细,入口爽滑,味道鲜美,汤汁清香,150多年的悠久历史。做车桥馄饨时,关键...……更多
用城市拼图向世界展现中国画卷,《中国有滋味》温情收官
...,一碗看似简单却深含惊喜的阳春面绽开味蕾,亲眼见证淮扬菜烹饪大师、中国食品雕刻名师、扬州三把刀⻝品雕刻技艺的非遗传承人的精湛刀工;在昆明的传统文化传习馆,观众品味了云南标志性美食过桥米线,更在茶酒、古...……更多
丁岗以实干实绩推动高质量发展
...行人正拎着行囊,排队等候前往下一个目的地……随着连淮扬镇铁路通车,高铁大港南站正式运营,赵声路、港中路全线贯通,城市核心区“三纵四横”交通网络全面形成,区域交通便捷性、通达性有效提升。万购广场、平昌大...……更多
...江、沪宁—宁合、宁蚌—宁杭、宁淮—宁宣等射线通道和淮扬镇宣、合蚌淮盐、合芜宣杭等环线通道打通,加强都市圈铁路、公路、航道统筹规划建设。南京都市圈高快速铁路、高速公路里程分别新增101公里、318公里。截至2022...……更多
...哪种香型最好喝,我说,酒系如菜系,你说川菜、粤菜、淮扬菜,哪个菜系更好吃?适口为珍,一方水土养一方人,本地酒才是最好的。只是很可惜,我们河南人很少喝河南酒。”对于豫酒萎缩,田金岭不甘心,“我要用这个小...……更多
...照我还”,江南虽好不如归。于是,落在百姓生活,就是淮扬菜、扬剧、扬州评弹……就是一座江南城,却对面食有着倔强的热爱。和平年代,远离了战争,镇江却也依然“流”性不改,因为,“吴楚要津,七省粮道,漕运咽喉...……更多
史可法之死:南明内部的权力斗争与救援失败
...正愁怎么报复史可法,谁知他就主动请求出京督军,镇守淮扬,弘光帝自然欣然应允。在这种情况下,弘光帝怎么可能去救史可法呢?二、南明内讧就算弘光帝不想救史可法,那么南明政权的其他军事力量,也不该就这样看着扬...……更多
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白夜系列之《白夜破晓》官宣阵容,释出七年情怀特辑回忆杀
由优酷信息技术(北京)有限公司、安徽凤仪数字新媒体园区运营有限公司出品,上海儒意影视制作有限公司、五元文化传媒有限公司
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三刷《大宅门》:才明白舍不得吃肉的她,为何成了最霸气的姑奶奶
“有喘气儿的吗?出来一个!”白玉芬都说“豪门深似海”,这话放在《大宅门》的白家更是贴切。白家是一个百年医药世家,在和宅子里的人和事
2024-11-18 18:46:00
看《永夜星河》大结局,我想说:原来,人在无语的时候,真的会笑
《永夜星河》已经大结局了。看了《永夜星河》大结局,我想说,原来,人在无语的时候,真的会笑。一、《永夜星河》大结局坦白说
2024-11-18 18:46:00
央视官宣!29集古装喜剧来袭,刘琳领衔,真正的剧王来了
文案|一十三编辑|苏打水国产剧市场上,有一个题材最令观众意难平。那就是古装喜剧。经典的《武林外传》《龙门镖局》都已经是十几年前的作品了
2024-11-18 18:47:00
看了胡军儿子,才懂什么叫“顶级富养”,李湘的养育,根本比不了
阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”按钮,方便以后持续为您推送此类文章,同时也便于您进行讨论与分享,您的支持是我们坚持创作的动力~~~提起娱乐圈被“富养”的星二代
2024-11-18 18:48:00
再看《琅琊榜》:才知林殊战死前,为何会派宫羽去给霓凰送绝笔信
“我知道,兄长胸怀家国,只要天下还有狼烟纷争未了,你我就不能像平常儿女般厮守。”林殊和霓凰的分别林殊这辈子,生命里就两个女人
2024-11-18 18:48:00
杨洋新剧《雨霖铃》剧照首发,展昭角色引期待。
一年过去,杨洋身上也终于是没有了宋焰的味道。去年,杨洋主演的《我的人间烟火》播出后,可是捅出了大篓子。不光作品被骂,导演被骂
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刘亦菲主演电视剧《去有风的地方》荣获全国优秀作品奖
刘亦菲,从小到大一直都有着一个“神仙姐姐”的称号。不过也确实,娱乐圈当中的神颜。她必然是有一席之地的。不仅如此,就连自己出演的电视剧影响力都是不容小觑的
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【文娱快讯】《不讨好的勇气》定档,《白夜破晓》“暗流涌动”,《胜券在握》特辑
快讯《不讨好的勇气》定档剧集《不讨好的勇气》官宣定档,将从11月23日起,在腾讯视频全网独播。“冲破束缚”版海报同步释出
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《宿敌》大结局,廖凡演的吴豫太让人心疼,真“不希望”他醒过来
我明白为何《宿敌》要让吴豫“假死”,我也明白《宿敌》为何要用字幕的方式详细说明剧中反派的最终下场,我更明白《宿敌》到这里不再会有续集或番外了
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《再见爱人》4播到现在,画风有点跑偏,之前杨子被各种吐槽:对黄圣依不好,晚上不回家,有好几个手机好几个微信,黄圣依还不知道密码
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歌王张帝:两婚两离,再娶小33岁的女儿闺蜜为妻,结婚15年仍恩爱
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田朴珺夫妻俩现身车展,73岁王石年轻又活力,甘愿做妻子小跟班
广州车展有明星以及商界大佬前来参观,雷军、余承东到达现场闪光灯就咔嚓咔嚓不停。不过,最瞩目的是,王石与田朴珺夫妻俩。今年73岁的王石看上去精神面貌相当好
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11月13日至14日,首届“文化·传媒·数字化”国际论坛在莫斯科成功举办,吸引了5000多名参与者。论坛汇聚了100位俄罗斯国内专家与28位来自16个国家的国际嘉宾
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