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长沙好吃的美食有哪些?这8种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...的省会城市,是长江中游地区重要的中心城市,这座城市历史悠久,文化底蕴深厚。在长沙游玩,不仅要饱览名胜古迹,更要尝遍地道美食。以下就是长沙特色美食的介绍,来了就得吃个遍。1、臭豆腐 首先,不得不提的就是臭...……更多
每一道美食都代表着嘉兴的独特风味,让人垂涎欲滴
...我们来品味一下嘉兴的特色美食。文虎酱鸭,嘉兴的传统名菜之一,选用当地的优质鸭肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,酱香浓郁,肉质鲜嫩,是一道令人回味无穷的佳肴。嘉兴粽子更是闻名遐迩,以糯米为主料,包裹着各种鲜...……更多
唤起味蕾记忆 10道“消失的名菜”在广州发布
...6月8日电 (记者 程景伟)“粤味共享 声动湾区:‘消失的名菜’儿童粤语讲解大赛暨‘消失的名菜’第四季发布会”7日晚在广州博物馆镇海楼举行,现场发布了10道“消失的名菜”,10名小朋友依次用粤语为来宾介绍每道菜式。主...……更多
镇江美肴水晶猪爪的传说
...蘸着镇江香醋和细嫩姜丝同吃,口感更加丰富。水晶猪爪历史悠久,是在水晶肴蹄的基础上发展起来的风味特色菜肴。水晶猪爪和水晶肴蹄是一脉相承的,使用的主料,一个是猪脚爪,一个是猪蹄膀,但都需用花椒盐和硝,制法...……更多
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来:佛跳墙的传说
...跳墙逐渐走上了高档宴席的餐桌,成为了福建地区的传统名菜。但你知道吗?佛跳墙的名字背后,还藏着一段段引人入胜的典故和传说。相传,这道菜最初是由一群乞丐发明的。他们每天拎着破瓦罐,捡拾饭铺里的残羹剩饭。有...……更多
“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...子”。安康市博元凤凰酒店——酸辣茴香小鱼十大“陕西名菜”之一,采用汉阴白条鱼烹制而成,此鱼体型较小,富含蛋白质,吃起来鱼香酥软,酸辣可口,是不可错过的一道美食。镇坪县田湾农庄——岩耳药膳鸡田湾农庄药膳鸡是温补...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...辅相成,让人回味无穷。二、酸汤鱼酸汤鱼是贵州的特色名菜之一,选用新鲜的鱼类,搭配特制的酸汤,酸辣可口,开胃消食。鱼肉鲜嫩滑爽,酸汤醇香四溢,是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃,...……更多
兔年啖兔 你不能错过的十道特色川味兔肉菜肴
...、香油、辣椒油、白糖,拌匀即可。4缠丝兔缠丝兔制法历史悠久,流传至今,已经成为四川地区特色,尤以广汉缠丝兔最为正宗。广汉缠丝兔是四川广汉古蜀文化三星堆之外的又一张名片,制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
蒜香鸡翅:传统与现代的味觉交融
...索,成为了一道集传统与现代于一体的佳肴。蒜香鸡翅的历史悠久,其起源已无从考证。但在中国传统饮食文化中,鸡翅作为一种常见的食材,一直以其独特的口感和营养价值受到人们的青睐。而大蒜,作为一种常见的调味品,...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...大烩菜成为山西人心中最隆重的美食。◎ 糖醋鱼:山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴,黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说,不仅具有高端典雅的外观,而且吃上去也是酸中带甜,外焦里嫩,一般是宴...……更多
广东女子晒婚后婆家第一顿饭,爆红网络,称完全没法吃不如点外卖
...完全没法吃,不如点外卖”。 这五道菜都是江西的传统名菜,也是江西人日常餐桌上的常见菜品,更是梁雅萱的婆婆特意忙碌两个小时为新媳妇做的一顿饭。那究竟是什么原因让梁雅萱如此排斥呢,我们来仔细了解一下这5道菜...……更多
浙江下馆子就点这6道菜,都是“浙菜之魂”,老板以为你是本地人
...徐文长所创,使用当地著名特产梅干菜,而梅干菜在绍兴历史悠久,制作精湛,曾被奉为宫廷贡品。这道菜的制作并不复杂,首先需要处理干净五花肉,然后将其上锅蒸熟并切成大块。接着,起锅烧油,加入五花肉煸炒至出油,...……更多
年度最佳下饭综艺快来认领,一同围观千年美馔的复刻
...金齑玉脍”、随州大地的“曾侯乙蒸牛肉”、烟台的海参名菜“浪淘沙”等,每一道美食都让人口舌生津、欲罢不能。在寻访美食的同时,一场历史文化之旅也在徐徐进行,藏于历史背后的文化瑰宝也逐一展现。在随州,节目展...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...来,就跟随小编一起领略山东美食的魅力吧。德州扒鸡,历史悠久,源于德州,是中华美食的瑰宝。它以独特的制作工艺和鲜美的口感著称,深受食客喜爱。这道菜选用肉质鲜嫩的鸡肉,经过精心腌制和慢炖,鸡肉鲜嫩多汁,香...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...食物的本质,而成为文化的象征。在山西大同,这道传统名菜令人回味无穷,那就是独具特色的大同兔头。这道美食不仅当地民众钟爱有加,也是许多游客品味山西美食的首选之一。备好新鲜的兔子脑袋,彻底清洗后备用。 然...……更多
孜然羊肉,以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴
...欲。**历史背景**:孜然羊肉作为一道传统的中华美食,历史悠久。孜然作为一种独特的香料,早在古代就被广泛用于烹饪各种肉类。孜然羊肉的起源可以追溯到古代的丝绸之路,当时的中亚和西亚地区人们就喜欢用孜然来烹饪...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...35号【珍珠鱼圆烩鱼脸】体现了淮扬菜的拆骨工,在传统名菜“拆烩鲢鱼头”的基础上进行了味形的改变,原材料成形的创新,呈现的形式和制作的方法更丰富。扬州宴地址:扬州市邗江区长春路48号 【金汤鮰鱼狮子头】清炖狮...……更多
中国最好吃的6种烧鸡,肉质鲜嫩又多汁,味道浓郁,你吃过几种?
...不同的吸引力。 【三、沟帮子熏鸡】沟帮子熏鸡,这一历史悠久的传统美食,起源于关外地区,由创始人尹玉成于清光绪十五年首次创制,如今已走过百年的辉煌历程。这道菜以其十六道繁琐而精细的制作工序而著称,是真正...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...不能。接下来,我们来尝一尝粉鸡。这是阜阳的一道传统名菜,选用上等鸡肉制作而成。粉鸡色泽鲜艳,口感鲜嫩,搭配特制的酱料,更是美味无比。一口下去,你会感受到鸡肉的鲜香和口感的细腻。 如果你想尝一尝阜阳的特...……更多
毕节这道经典名菜你吃过吗?
...织评选的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”贵州榜名单被评为“中国菜”贵州十大经典名菜被贵州省商务厅评选为“贵州十大名菜”来源:毕节日报社融媒体中心作者:杨小旗一审:王云二审:梁慧颖三审:...……更多
邯郸美食小吃
...到熏肉的醇香与锅盔的酥脆。六、磁县焖子:爽口刺激,历史悠久磁县焖子是河北邯郸的特色小吃之一,有着悠久的历史。它以优质的精肉为主要原料,再配以淀粉、鸡蛋等食材,采用传统的制作方法制作而成。食用时沾上蒜汁...……更多
哈尔滨名吃推荐,十大最有名的小吃,去哈尔滨必尝!
...炉的冷冻梨子,一样一样的零食,都带着这个城市特有的风味与历史。接下来,我们将一一为大家推荐哈尔滨十大名食,让你一睹其背后的人文底蕴与精致的手工技艺。一提到哈尔滨,就不能不提到哈尔滨红香肠,这是一道亮丽...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。洋浦的盐田历史悠久,绵延至今已经千余年,因此被人们称之为“千年古盐田”。儋州峨蔓古盐田主要由晒盐地、过滤池、蓄卤池、盐槽、盐房和连接外部的盐道等设施构成,是“先...……更多
夫妻肺片,一道具有悠久历史、独特风味和文化内涵的美食
...些材料和调料的搭配,使得夫妻肺片具有了独特的口感和风味。制作夫妻肺片的步骤也不复杂。首先,将牛肉和牛杂洗净,切成适当的大小。然后,将切好的牛肉和牛杂放入锅中,加入清水、料酒、姜片、葱段,烧开后撇去浮沫...……更多
佳肴荟萃 争香夺十
本文转自:南方日报“吴川十大名菜”评选结果出炉佳肴荟萃 争香夺十酸甜海蜇。五香扣肉。 手工马鲛鱼丸。白灼吴阳脆虾。 姜糖酒蟹。烂镬炒粉。 香甜八宝饭。吴川烤鱼。国联水产供图 腰卷。炸子鸡。 镬气十足的烂镬...……更多
当白菜遇上海鲜
...称作“菘”的白菜兼具美味与养生的美誉。福建食用白菜历史悠久,宋代武夷山人、朱熹的老师刘子翚曾在《园蔬十咏》里吟咏:“周郎爱晚菘,对客蒙称赞。今晨喜荐新,小嚼冰霜响。”对新上市白菜的喜悦之情跃然纸上。近...……更多
口舌之争!辽宁铁岭十大美食,品尝后你会发现不一样的感觉!
...完美结合。5.蘑炖笨鸡 ★★★★☆蘑炖笨鸡是铁岭的地方名菜,笨鸡肉质鲜美,汤汁醇厚,是一道美味的家常菜。 6.鱼面 ★★★★☆铁岭的鱼面以其鲜美的汤底和丰富的配料而闻名,是一道颇具特色的面食。7.糕点 ★★★★☆...……更多
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
...块还体现了中国人对饮食文化的传承和创新。这道菜虽然历史悠久,但至今仍然保持着旺盛的生命力。人们在传承这道菜的制作技艺的同时,也不断地进行着创新和改进。比如,在调味料的选择上更加多样化、在食材的搭配上更...……更多
山东威海美食不容错过!十款小吃口感炸裂!
...是一个美丽的海洋宝盒,藏着无数的故事和传奇!这里的历史悠久,每一寸土地都沉淀着岁月的痕迹。来到这里,就像是进入了一个梦幻的海洋世界,每一次海风拂过,都是一次心灵的洗礼。别忘了品尝威海的十大小吃,绝对会...……更多
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中药治疗急性脑出血疗效是显著的(新视野)
本文转自:人民日报海外版宋珏娴《人民日报海外版》(2024年12月03日第 09 版)日前,《柳叶刀》创刊200年来第一次发表了一篇中医药临床研究文章——《中成药“中风醒脑口服液”治疗急性脑出血的多中心随机
2024-12-03 05:20:00
期待农业不断向绿而行(快评)
本文转自:人民日报郭 玥绿色种养循环加快推广、农膜科学使用回收模式助企惠农……从源头减量到末端治理,从强化监管到资源化利用
2024-12-03 06:01:00
提升农业含绿量 增加发展含金量(大数据观察)
本文转自:人民日报农用化肥农药施用量连续7年保持下降趋势 提升农业含绿量 增加发展含金量(大数据观察)本报记者 郁静娴数据来源
2024-12-03 06:01:00
瘙痒难耐 皮肤一块一块往下掉 这种病的入冬第一批受害者已出现
热情开朗小俞,一直以来有个不为人知的秘密就是患有“银屑病”,俗称“牛皮癣”,这病源于他小时候的一次感冒。前段时间突然降温
2024-12-03 06:53:00
银发助餐点,用心办“食”事
银发助餐点,用心办“食”事老年人乐享“舌尖上的幸福”南报网讯(记者马道军)红烧狮子头、肉末粉丝、炒包菜,再配上一碗青菜汤
2024-12-03 07:45:00
了解一下冬季去火食疗
进入冬季,很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁
2024-12-02 19:40:00
“一年补透透” 开启冬季养生新模式,进补应以清补、平补为主
霜降是秋季的最后一个节气,昨日霜降已过,意味着冬天要开始了。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”
2024-12-02 20:28:00
进入冬季,养好这个器官很关键!5个“养生秘诀”帮你健康入冬
进入冬季冬季补肾很重要应当如何“冬藏”“冬补”?这份“养生说明书”请收好!肾阴虚者:常常表现为手脚心热、口干舌燥、心烦
2024-12-02 20:29:00
顺应天时,冬季养藏,提升正气
中医认为,“正气存内,邪不可干”,意思是人的体质好,免疫力高,疾病就无法“乘虚而入”。人与自然是一个整体,现在正值冬季
2024-12-02 20:31:00
了解一下吃猪腰去肾火
1、吃猪腰去肾火表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟
2024-12-02 20:53:00
杭州武林医院:服务周到 全心全意
杭州武林医院是经杭州卫生健康委员会批准,是一所高起点、高水准、现代化的正规医院,拥有一支以大型三甲医院专家为首的专家团队
2024-12-02 17:08:00
天堃嘉南助力梦想起航:落户天津开启新生活篇章
在天津这座充满魅力与机遇的城市,众多外省人士怀揣着对美好生活的憧憬与追求,将落户天津视为开启全新人生旅程的关键一步。天堃嘉南作为天津市专业致力于天津落户咨询与人才引进的服务机构
2024-12-02 17:19:00
泉韵胜景,孔孟儒风,白象中国面携手与辉同行阅山河畅游山东
今年6月,白象食品正式成为文旅直播栏目「与辉同行阅山河」的“中国面探索伙伴”,半年来,带领广大观众一起从火辣的山城重庆出发
2024-12-02 17:50:00
快来加入潍坊人的冬日养生局!
冬日养生局之美味大补烟火人间,食疗养生被美食裹挟的时间再冷的日子也开始慢慢回温羊肉好山好水出好羊。潍坊市临朐县,山水相依的独特地理环境
2024-12-02 17:56:00
打造医养结合标杆,这场64周年义诊贴心又温暖
“年纪大了,总有这样那样的毛病,这次有这么多科室开展义诊,太好了。”12月1日,家住贵阳市观山湖区金华镇的王爷爷起了个大早
2024-12-02 18:08:00