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...我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜，历史悠久，风味独特。那浓郁的牛肉汤底，搭配上鲜嫩多汁的牛肉片，一口下去，满满的滋味让人回味无穷。接下来，让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色小吃，...……更多
2023-11-18 12:10:00淮南,名菜,历史悠久,风味,一道,传统
...便宜，味道纯正，你都吃过哪几种？中国红烧肉在中国的历史悠久，早在明清时期便已经出现。当时，红烧肉还称作“煨猪肉”，是一道普及的家常菜肴。随着时间的推移，越来越多的人开始尝试制作红烧肉，并且不断改进配方...……更多
2024-02-26 20:46:00红烧肉,价格便宜,纯正,味道,价格,红烧肉
...一，以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久，风味独特。烧鹅最初起源于秦代，而到了南北朝时期，烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移，烤鸭的制法逐渐传入民间，并在广州地区...……更多
2023-10-06 14:36:00烧鹅,名菜,广州,烧鹅,广州,广州地区
...是湖南地方传统名菜，以其独特的口感和风味而闻名。其历史悠久，源于古代的湖南民间，经过数百年的传承与发展，逐渐形成了今天独特的制作工艺和口味。酱板鸭不仅是一道美味佳肴，更是湖南饮食文化的重要组成部分。湖...……更多
2024-04-18 11:07:00湖南,板鸭,名菜,传统,地方,板鸭
徐州，这座历史悠久的城市，以其丰富的文化底蕴和独特的美食文化吸引着无数游客。漫步在徐州的街头巷尾，你可以感受到浓厚的历史氛围，同时也能品尝到一道道令人垂涎欲滴的经典菜肴。徐州的美食，不仅仅是味觉的享...……更多
2024-04-17 11:03:00饕餮,徐州,盛宴,风味,地道,错过
...明代李时珍在《本草纲目》中就有“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”的记载。制作豆腐的原料主要是大豆，如黄豆、黑豆、绿豆皆可选用，需要通过精选、清洗、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、凝固、压制、成型等多道工艺...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
池州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化积淀，还拥有着让人垂涎欲滴的特色美食。在这里，你可以品尝到地道的池州美食，不仅口感鲜美，更能领略到这座城市的独特风情。首先，让我们一起来品尝一道道令人垂涎...……更多
2023-11-18 11:57:00美食,城市,池州,口感,美食,一道
...早地赶到菜馆订上了年夜菜，也有人选择外卖点单。作为历史悠久的年夜菜，口感软糯的三鲜烩鱼肚，拥有不少忠实的“老粉”。杨艳飞做这道菜已经二十多年。“当年，我还是学徒的时候，师傅教我的第一道菜，就是这道三鲜...……更多
2024-02-07 01:02:00南京,年夜饭,道菜,南京,金陵,三鲜
...着江南水乡的韵味与精致。杭州的美食，既有传统的经典名菜，也有新兴的创意佳肴，每一种都让人流连忘返。其中，吴山烤鸡以其香嫩的肉质和独特的香菇香葱调味赢得了众多食客的喜爱。而西湖醋鱼，更是杭州的一张美食名...……更多
2024-04-17 06:35:00杭州,味蕾,佳肴,长河,盛宴,特色
...陟的家厨，后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜，并一直流传至今。千年前，韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉，用细绳把鸡捆扎起来，先煮，后蒸，再油炸。这样烹制出来的鸡，不但香醇酥嫩，而且鸡身完整似葫芦...……更多
2024-01-29 04:46:00福禄,舌尖,古都,千年,西安,葫芦
...领略一番吧！首先，福鼎肉片，这是宁德地区的一道传统名菜。选用上等猪肉，切成薄片，再经过特殊的腌制和烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，入口即化。配上独特的调料，鲜香诱人，让人回味无穷。接着，汀州肉骨茶，这是一道以...……更多
2023-11-18 12:15:00福鼎,宁德,宁德地区,肉片,名菜,一道
...成菜软嫩清醇，入口即化。淮扬狮子头是一道淮扬名菜、历史悠久。隋炀帝时即有记载，它形状丰满、汤清色白、柔嫩菜软、原汁原味。这道菜彰显刀工、火工，为金陵饭店开业以来著名的菜肴之一。金陵饭店的梅苑餐厅大厨介...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
...几种呢？1.北京烤鸭首先，不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆，鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片，再蘸上甜面酱，搭配蔬菜，一口鲜美的滋味令人陶醉。北京烤鸭既有美食之美，也富...……更多
2023-10-22 17:45:00外国人,国人,尝试,外国,美食,美食
...皮火车前往全国各地的符离集烧鸡，成为家喻户晓的中国名菜之一。15道程序 13味天然香辛料 符离集烧鸡背后的匠心制造通身色泽焦黄，香气扑鼻，轻轻撕扯便能脱骨，鸡肉的纤维烂而连丝，这也便有了当地人用手撕的方式吃符...……更多
2024-04-23 06:14:00千里,烧鸡,鸡肉,美满,烧鸡,宿州
...经典的徽菜，看看你们尝试过几种？炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊，主要选用鳝鱼作为原料，再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美，口感细腻，味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统，选...……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
...让我们尝一尝大岗山腊肉。大岗山腊肉是新余的一道传统名菜，选用上等猪肉，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。它的肉质鲜嫩多汁，口感酥脆，入口即化。无论是炒菜、煲汤还是炖肉，大岗山腊肉都能为你的菜肴增添独特的风...……更多
2023-11-18 11:38:00新余,美食,小吃,特色,之旅,新余
...溜鱼焙面”的简称，这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”，其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽金黄，蓬香酥脆，鱼肉细腻...……更多
2023-11-09 21:53:00鲤鱼,道菜,背后,传奇,历史,赵匡胤
...，意指虔诚的佛教信徒因闻到香味而跳出墙来。这道菜的历史悠久，烹调方法独特，本文将详细解读佛跳墙的历史由来、烹调细节以及注意事项。【历史由来】佛跳墙属于闽菜系，其历史可以追溯到清朝末期。据传，福建布政使...……更多
2024-02-02 20:54:00厨师长,闽菜,烹调,厨师,细节,工艺
...，给他的亲信樊哙带来了郁闷，却也因此成就了一道千年名菜。刘邦一向以豁达大度而著称，他的性格开朗豁达，喜欢与将领士兵们打成一片。然而，在饮食方面，他却有一种独特的口味，那就是对酸菜的特殊偏好。这种偏好并...……更多
2024-01-07 18:26:00名菜,刘邦,一道,千年,成就,饮食
...，第一口吃的时候不要烫到。第十二道菜苏式酱鸭这道菜历史悠久，已有七百年历史，是满汉全席里边的一道名菜，是一道主要以鸭为主料的冷菜，鸭肉吃起来鲜嫩，成品颜色为酱红，鸭皮肥厚而不油腻，又香又酥很入味。小林...……更多
2024-02-26 20:59:00苏菜,特色菜,江苏,小伙,师生,特色
...文转自：毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史，还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’，边吃边看，安逸。”“看毕节历史名人故事，学毕节历史文化，品毕节...……更多
2023-10-30 02:49:00宫保,鸡丁,名菜,贵州,宫保,鸡丁
...北京的美食特色和代表性菜肴，带您领略这座城市的独特风味与文化。【北京美食的多样性和重要性】北京的美食以其独特的风味和饮食文化盛名于世。在这里，你可以尝到各种美味佳肴，体验到传统和现代相结合的独特风格。...……更多
2023-11-20 12:07:00北京,盛宴,风味,美食,文化,北京
...因其独特的风味和深厚的历史文化底蕴被誉为“上海10大名菜”。下面，就让我们一起品味这些名扬四海的美味佳肴。**1.红烧肉**红烧肉，作为上海菜的代表之一，以其色泽红亮、肥而不腻、入口即化的特点深受喜爱。这道菜选...……更多
2024-04-18 10:59:00美味可口,菜品,底蕴,历史文化,美味,文化
...均匀即可出锅。蛏肉炒韭菜是一道极具特色的闽南名菜，历史悠久，流传至今依旧是餐桌上的佳肴。关于这道菜的起源，据传在明朝时期，闽南地区盛产蛏子，人们为了充分利用蛏肉的鲜美口感，便搭配当地产的韭菜一起炒制，...……更多
2023-10-22 20:17:00味美,韭菜,滋补,老少,韭菜,生抽
...的省会城市，是长江中游地区重要的中心城市，这座城市历史悠久，文化底蕴深厚。在长沙游玩，不仅要饱览名胜古迹，更要尝遍地道美食。以下就是长沙特色美食的介绍，来了就得吃个遍。1、臭豆腐
首先，不得不提的就是臭...……更多
2024-02-24 16:31:00长沙,美食,香辣,猪血,长沙,团子
...我们来品味一下嘉兴的特色美食。文虎酱鸭，嘉兴的传统名菜之一，选用当地的优质鸭肉，经过独特的腌制和烹饪工艺，酱香浓郁，肉质鲜嫩，是一道令人回味无穷的佳肴。嘉兴粽子更是闻名遐迩，以糯米为主料，包裹着各种鲜...……更多
2023-11-18 12:19:00嘉兴,风味,一道,代表,美食,嘉兴
...蘸着镇江香醋和细嫩姜丝同吃，口感更加丰富。水晶猪爪历史悠久，是在水晶肴蹄的基础上发展起来的风味特色菜肴。水晶猪爪和水晶肴蹄是一脉相承的，使用的主料，一个是猪脚爪，一个是猪蹄膀，但都需用花椒盐和硝，制法...……更多
2023-10-20 09:14:00猪爪,镇江,水晶,传说,猪爪,水晶
...子”。安康市博元凤凰酒店——酸辣茴香小鱼十大“陕西名菜”之一,采用汉阴白条鱼烹制而成,此鱼体型较小,富含蛋白质,吃起来鱼香酥软,酸辣可口,是不可错过的一道美食。镇坪县田湾农庄——岩耳药膳鸡田湾农庄药膳鸡是温补...……更多
2023-10-30 07:48:00安康,名菜,美味,味道,安康,岚皋
...辅相成，让人回味无穷。二、酸汤鱼酸汤鱼是贵州的特色名菜之一，选用新鲜的鱼类，搭配特制的酸汤，酸辣可口，开胃消食。鱼肉鲜嫩滑爽，酸汤醇香四溢，是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃，...……更多
2023-11-16 13:18:00美食,贵州,宝库,风味,地道,贵州
...大烩菜成为山西人心中最隆重的美食。◎ 糖醋鱼：山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴，黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说，不仅具有高端典雅的外观，而且吃上去也是酸中带甜，外焦里嫩，一般是宴...……更多
2024-02-09 11:58:00年夜饭,山西,羊肉,虾酱,吕梁,大烩菜
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在现代快节奏的生活中，越来越多的人发现自己动不动就心慌，这不仅影响了日常生活，还可能是心脏健康发出的警讯。中医作为千年传承的医学瑰宝
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本文转自：人民网-四川频道东海之滨到大巴山间跨越千里，东西部协作却让普陀万源两地紧紧相连，汇聚成守望相助的“山海深情”
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在全球范围内追求健康与品质的消费趋势下，国内天然酒品牌——BERRIN苝韵颜酒再度出击，正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒
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大众网记者 李敏 潍坊报道日前，潘玮柏凭借在美食综艺《听说很好吃4》里的真实表现再度出圈。节目中，潘玮柏“炫”碳水、撸串
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中秋节临近，各类创意月饼纷纷亮相，但您吃过“中药味”的月饼吗？近日，临沂市中医医院推出了一款药膳月饼，该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合
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五花八门的减肥法，到底怎么选？首先体重大不等于肥胖，BMI≥28才是肥胖[1] 。BMI=体重（kg）/ 身高平方（m*m）BMI＜18
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脾胃病的治疗原则脾胃病多因情致失调、饮食不当，芳逸不当、感受外邪等发病，以肝气郁滞、脾 失运化、胃失通降为基本病机。脾为脏
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深圳市乾知本健康管理有限公司致力于将传统中医膳食文化与道家养生智慧结合，推动健康生活的理念。公司秉持“防未病，治未病”的发展理念
2024-09-11 17:08:00
新加坡路乐肿瘤康复医院，作为一家专注于肿瘤康复的医疗机构，其在中国的分支机构——青岛路乐国际肿瘤康复医学中心，已经成为肿瘤患者康复之路上的一颗璀璨明星
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本文转自：人民网-湖南频道揭牌仪式现场。单位供图家住湖南省桃源县的曾阿姨是一名急性心衰伴心脏瓣膜病患者，先后在多家医院就诊
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“一场秋雨一场寒”。秋季，随着气温逐渐下降和昼夜温差增大，咽喉炎等呼吸道疾病进入高发期。在我国北方，患有不同程度咽喉炎的人群占健康人群的30%左右
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听众朋友们，晚上好！这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。俗话说得好，饭后百步走，活到九十九。生命在于运动，每个人都有自己喜爱的运动方式
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）近年来，腰椎间盘突出已成为困扰许多人的常见疾病，关于其治疗，社会上存在“多养”与“多练”两种截然不同的观点
2024-09-11 19:38:00
