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商业性质的葡萄酒品评活动会出现在整个葡萄酒贸易的产业链中，每经过一次酒商之间的转手，便会重复组织一次，一直到进入消费者市场。这种性质的品评在葡萄酒交易中扮演着非常重要的角色，最终决定了市场上流通的葡...……更多
2022-12-22 10:25葡萄酒,葡萄,性质,商业,作用,影响
葡萄酒品鉴是每个人天生具备的能力，通过掌握一些技巧，便可以提高自己的品评效率与乐趣。一个健康的体魄是品评活动得以顺利开展的重要前提，如果患有感冒、鼻咽喉等呼吸道感染等疾病，或是正在接受口腔方面治疗的...……更多
2023-05-04 11:30:00葡萄酒,葡萄,技巧,乐趣,效率,葡萄酒
如何体现葡萄酒酒评的公正性及严谨性这一难题存在已久，并且似乎在短时间内也无法找到一个能够让所有人都满意的解决办法。我们期望每一个葡萄酒评论人士都能够严于律己，尊重自己的职业操守，发挥葡萄酒排行榜的价...……更多
2023-01-12 11:33:00葡萄酒,葡萄,严谨性,公正性,语言,葡萄酒
葡萄酒的发酵周期通常是八天到二十天，有时甚至达一个月之久。在这期间，经常的品尝管控是必不可少的，葡萄酒酿造完毕之后，品控频率可以适当降低。葡萄酒的陈年阶段可能从数月到数年之间，此时对于葡萄酒品质发展...……更多
2022-12-17 11:55葡萄酒,葡萄,酿造,发酵,过程,时间
市场上流通的绝大多数葡萄酒，都是通过酒商来进行市场运作。酒商们通过葡萄酒经纪人与酒庄或者酿酒合作社建立合作关系，购买葡萄酒，包括瓶装酒和散装酒，之后投放在市场上进行售卖。也存在酒庄直接将葡萄酒销售给...……更多
2022-12-21 10:59酒商,葡萄,酒都,葡萄酒,流通,运作
...研究中心(CentreNationaldelaRechercheScientifique，CNRS)相继成立，葡萄酒行业和葡萄酒技术都有了蓬勃的发展；同时，我们也见证了葡萄酒品鉴科学技术的日益革新。科学技术的发展，使得我们更加容易从葡萄园管理和葡萄酒酿造工艺方...……更多
2023-01-30 12:08:00葡萄酒,科学技术,革新,葡萄,科学,技术
每年都有数以千计内容新颖的葡萄酒品酒笔记通过各大赛事的传播而广泛流传开来，不但极大地丰富了葡萄酒风味描述词汇，还充实了葡萄酒知识。品酒笔记的质量不但和每一位品酒师自身的专业知识水平有关，还包含其自身...……更多
2023-01-28 09:18:00葡萄酒,葡萄,准则,道德,葡萄酒,葡萄
...ntre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等产区为代表的波尔多葡萄酒生产商便已经自发地开始实施这方面的品质管理认证。而从1974年开始，政府部门正式将这套做法规范化，并且对以下范围内的葡萄酒产品进行强制性实施，在未取...……更多
2022-12-19 10:39波尔多,波尔,葡萄酒,葡萄,品质,时候
葡萄酒调配的工作对于葡萄酒品质的影响至关重要。不得不强调，在这项每年都在重复的工作中，调配水平的高低，决定了该酒庄的中期甚至长期的形象与名望，无论是声名远扬的酒庄、普通的酒农，还是从事贸易的酒商等，...……更多
2022-12-18 16:43调配,品质,影响,至关重要,葡萄酒,葡萄
...机制，组织开展“中宁枸杞”“盐池滩羊”“贺兰山东麓葡萄酒”等地理标志保护专项行动，查办案件45件、罚没金额41.9万元。指导银川市获批筹建“贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志产品保护示范区”，推动贺兰山东麓葡萄酒品...……更多
2023-02-03 06:54:00重拳,常态,流通,斗争,市场,监管
现如今，越来越多的葡萄酒生产商会选择在对葡萄酒进行装瓶时(意味着这批葡萄酒即将进入消费者市场)，再将样品送往评审委员会，比如圣埃美隆产区特级园出产的葡萄酒。此时的葡萄酒几乎是和消费者所品尝到的葡萄酒一模...……更多
2022-12-20 10:23葡萄酒,葡萄,产区,管理制度,制度,影响
我们先将具体葡萄酒品尝技术的细节放在一边不谈，而要注意到，这种品尝类型在葡萄酒酿酒工艺中，是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础，尤其是在酿造红葡萄酒时。……更多
2022-12-16 08:38葡萄酒,酿酒师,葡萄,酿酒,酿造,细节
...式的举行次数差别也同样巨大，也体现了不同品鉴活动在葡萄酒行业中所起的关键性作用。尽管品评类型众多，对于广大消费者而言，需要重视的只有一点，就是从品评中找到葡萄酒的乐趣，这才是葡萄酒品鉴存在的意义。备一...……更多
2023-02-16 10:53:00乐趣,葡萄酒,饮酒,葡萄,烈酒,葡萄酒
葡萄酒历史上的传奇人物，唐·培力农(DomPérignon)在17世纪时就已经掌握了通过品尝葡萄果实来判定葡萄园区品质的本领。他在当时所评定的最优质的葡萄园，也就是现如今香槟产区最著名的葡萄园区。……更多
2022-12-13 11:40成熟度,葡萄,成熟,葡萄酒,方式,影响
...ANCOIS FELIX正在为参展群众介绍着来自法国自有酒庄的各类葡萄酒。RAMEL FRANCOIS FELIX告诉记者，此前他已经参加过三届中国国际消费品博览会，并看好海南自贸港的发展前景，今年初，他选择在海口成立公司。“此次参加海口消费...……更多
2023-11-24 22:25:00消费,海口,综合性,展会,综合,海口
...师不但精通各类酒水、饮料同食物的最佳搭配，而且了解葡萄酒的适饮温度、醒酒时间和饮用方式，以巅峰状态品鉴葡萄酒并发挥出美食的最佳风味。澳大利亚侍酒师协会（SommeliersAustralia）指出，侍酒师在战略上与厨师长的角...……更多
2023-01-31 11:26:00服务员,职责,餐厅,角色,服务,葡萄酒
...里面的酒尝起来却不对味儿，价格还往往不便宜。
准备葡萄酒，食用碱，水和餐巾纸。用家用的食用碱，放一点水兑开。然后准备一张餐巾纸，滴几滴红酒在餐巾纸上，面会均匀的扩散，中间不会有沉淀。把用水兑过的食用碱...……更多
2024-02-27 09:47:00红酒,假酒,妙招,鉴别,真假,红酒
...性赔偿原则判令支付惩罚性赔偿金额14.1万元。2.张某销售假冒注册商标刑事附带民事公益诉讼案2015年以来,张某先后多次从外地购买大量假冒“牛栏山”等品牌白酒产品,通过物流运到淄博后,对外进行销售。张店区人民检察院以...……更多
2023-04-26 01:14:00淄博市,淄博,典型案例,知识产权,产权,典型
以往在梅多克葡萄酒产区，当通过压榨得到第一批白葡萄汁，或者当红葡萄果实经过破碎时，葡萄酒酒窖的管理人员，在当地又被称为“师傅”，会对当年采收的葡萄的品质潜力阐述自己的观点。品尝行为会贯穿整个葡萄酒...……更多
2022-12-15 09:23酿造,葡萄,喜怒,葡萄酒,变化,过程
...持“世界级中国酒文化IP”打造的建议》《关于加大中国葡萄酒品牌建设扶持力度、促进我国葡萄酒产业和西北地区经济社会发展的建议》《关于推动国产啤酒大麦产业发展的建议》《关于提升技能人才职业空间、促进人才有序...……更多
2023-01-19 10:24:00酒业,中国,盘点,重点,工作,中国
...记和实名收寄等，防止违法违规产品流向市场，确保侵权假冒产品“来源可追溯、去向可追查、责任可追究”。该县市监局主动作为，以对侵权假冒产品“零容忍”的态度，加强与公安部门的技术合作、联合执法，形成齐抓共管...……更多
2023-01-07 07:22:00阳曲县,阳曲,酒类,专项,侵权,侵权
...场。海南酒业市场规模在60亿左右，其中60%是白酒，30%是葡萄酒和啤酒，白酒、葡萄酒、威士忌这些酒类在海南发展潜力巨大。面对瞬息万变的市场环境变化，本次大会也做了全面升级，20余场平行活动、100多位主旨演讲嘉宾、20...……更多
2023-11-19 16:45:00酒业,海口,之路,大会,投资,发展
...明商标21件，蔚州贡米、蔚州杏扁、宣化牛奶葡萄、沙城葡萄酒地理标志保护产品4件，农作物植物新品种授权36项，版权登记数量6229件。知识产权保护效能日益加强。2023年，市中级人民法院办理知识产权民事一审案件受理量219...……更多
2024-02-26 07:59:00高质量,知识产权,产权,知识,发展,知识产权
...、南海网10月21日消息（记者 蒙健 文/图）近日，记者从海口市市场监督管理局秀英分局获悉，海口秀英缤纷苒哥便利店因销售假冒侵权“汾酒”，被依法予以立案处罚。据介绍，今年3月22日，海口市市场监督管理局秀英分局执...……更多
2023-10-21 18:04:00秀英,海口,便利店,汾酒,秀英,海口
...百佳商贸有限公司经营销售的“昌义汉邦护理染发膏 （葡萄酒红色）”（标示生产企业:广州市汉邦化妆品有限公司，生产许可证号:粤妆 20170101，规格:染发霜1支80m1十显色剂 1支80m1，批号:H21BO1C12YEO1）。经海南省药品检验所检验...……更多
2023-12-21 16:51:00百佳,海南,化妆品,化妆,经营,商贸
...仅夹道欢迎，而且热情招待，并用最好的大餐，最陈年的葡萄酒，为林则徐等人接风。林则徐为了禁烟的需要，故此，与洋人多有接触，但这种接触，只是归于泛泛那一类，对于洋人的西餐，他也是第一次吃到。黄油面包，鹅肝...……更多
2023-02-18 15:48:00林则徐,澳门,禁烟,广州,林则徐,大黄
...分析、高价值专利大赛，为“盐池滩羊”、“贺兰山东麓葡萄酒”国家地理标志产品保护筹建示范区、知识产权维权援助工作站、中国专利奖获奖企业、知识产权信息公共服务机构授牌。企业代表彭凡宣读知识产权保护倡议书。...……更多
2023-04-20 20:32:00知识产权,产权,宣传周,知识,宁夏,宣传
...几个。微信好友不断增加的，不止李秀青一个。中国长城葡萄酒有限公司体验营销中心负责人朱亚楠的朋友圈，也在持续扩大。呷了一口葡萄酒，一位来自内蒙古的采购商李先生说：“还得是长城。”很快，他加了朱亚楠的微信...……更多
2024-04-16 06:57:00河北,采购商,展区,采购,河北,海南
...外号为“乐哥”为首的团伙购买走私及假冒伪劣卷烟，在海口、儋州、琼海等地销售，严重扰乱了卷烟销售行业市场秩序。通过精准研判，省公安厅及时将该案立为“2022.2.17”制售假冒卷烟案，2022年7月11日，经省公安厅批准，...……更多
2023-01-09 20:04:00海南,团伙,卷烟,百名,假冒,特大
...子糖、咖啡糖等传统美食。超“色水”的心意年礼：各种葡萄酒、白酒、黄酒、果酒、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶等年礼商品。绿色健康的琼山好物：各种名特优新食品、绿色食品、粮油食品等绿色产品。大众青睐...……更多
2023-01-09 20:48:00琼山,海口,市集,年货,活动,琼山
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在备孕多年依然不见效果的时候，夫妻大都会选择到医院进行检查，其中有不少人都被确诊为多囊卵巢综合症。这种疾病是由于内分泌代谢紊乱所引发的
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许多人在感到身体不适到医院进行检查的时候，医生都会让其做心电图监测。但是不少人对于心电图检查的具体功能却并不了解，那么心电图这种检查方式都能够发现什么问题呢
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不少女性在面对月经的时候都是非常烦躁的，因为在它到访的时候，不仅容易出现痛经问题，而且还会给自己的生活带来诸多不便。但若是月经久久不来
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秋意渐浓，气温逐渐转凉，是时候调整我们的饮食了。秋天，正是蔬菜丰收的季节，不仅种类繁多，而且营养丰富。今天推荐给大家适合秋季的蔬菜
2024-09-04 12:20:00
“茭白”这个食材，名字好听！长得好看！吃着好吃！吃了一次就喜欢上了，并且怎么做都好吃，而且营养丰富，被誉为“水中人参”
2024-09-04 12:21:00
在这个收获的季节里，除了运动和睡眠，饮食也是孩子长高的关键所在。今天，分享给大家6道秋季长高食谱，不仅美味可口，更是营养满满
2024-09-04 12:21:00
俗话说：“春生夏长、秋收冬藏”，秋天是个吃出好身体的季节，尤其是对于体弱的老人和小孩来说，更应该适时地补充营养，迎接即将到来的寒冷季节
2024-09-04 12:22:00
“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”古人笔下的红豆，不仅是寄托相思之物，更是养生的佳品。当秋风渐起，一碗热腾腾
2024-09-04 12:23:00
荷莲一身都是宝，说到秋季滋补，那秋藕可是当仁不让的首选食材。清脆甘甜的莲藕，不仅好吃，更能滋阴润燥，特别适合秋天干燥的季节食用
2024-09-04 12:23:00
立秋之后，天气干燥，很多朋友开始出现阴虚火旺的表现：动不动就上火，口干舌燥，口渴总想喝点凉的，晚上睡觉睡不踏实，半夜醒
2024-09-04 12:24:00
9月7日就是白露节气了，秋天的味道越来越浓了。不过这时候的气候更加干燥，容易导致身体脱水。记得多饮用温水有助于保持身体水分平衡
2024-09-04 12:25:00
秋天有句谚语叫“秋吃根，腿站稳”，意思是说，在秋天，大家要多吃根系食物，有助于增强四肢力气，增强体质。秋季是根系食物收获的季节
2024-09-04 13:01:00
大家好，秋天是红薯大丰收的季节，但和红薯相比，我建议女性朋友都去吃紫薯。紫薯和红薯相比，它多了一种“花青素”物质，而这种物质
2024-09-04 13:03:00
中医说“女子三日不离藕”，9月份是新鲜莲藕采摘上市的季节，它口感清脆，汁水丰富，有润肺止咳，干皮补水之功效。在中医理论中
2024-09-04 13:04:00