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大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道时迁鸡肉是一道具有悠久历史的水浒菜，起源于山东省济宁市梁山县。这道菜品以鸡肉为主要食材，经过精心烹饪，味道鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。时迁鸡肉 ……更多
2024-05-06 09:05:00济宁,舌尖,鸡肉,水浒,济宁,鸡肉
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道张横爆河蚌是一道具有水浒特色的美食，选用肉质鲜嫩营养丰富的河蚌肉为主料，搭配青红辣椒、大葱、蚝油等调料，经过快速翻炒，使河蚌肉保持原汁原味，口感鲜美。这道菜品色香味俱佳，...……更多
2024-05-06 09:05:00济宁,河蚌,舌尖,水浒,河蚌,青红
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道智取生辰纲这道菜品的主要原料是豆腐，制作过程相当独特，豆腐切成块后炸至金黄捞出，挖出内里豆腐后填入精妙炒制的馅料，口感细腻，浓香满口，皮韧嫩馅，食后回味无穷。智取生辰纲 ……更多
2024-05-06 09:03:00济宁,生辰,舌尖,水浒,豆腐,生辰
...配一碗咸粘粥或豆腐脑，边吃边喝，更有一番风味。
【济宁】济宁是圣人的故乡，济宁美食以运河为根基，以“鱼米之乡”盛产的鱼虾为原料，兼容南北风味，经多年形成了重色、重味、重火候、重形态的美味菜品。甏肉干饭...……更多
2024-08-29 10:56:00火上,捞饭,打卡,舌尖,山东,跟着
来到济宁，这里有个古老的传说，说是战国时期有个名叫济伯的英雄，他修建了个渡槽，把水引到了这片土地上，于是这个地方就叫济宁了。这座城市，仿佛是时间的见证者，承载了太多的传奇故事。。来到这里，就像是找到...……更多
2024-05-04 11:45:00济宁,山东,共鸣,小吃,背后,故事
谁能抗拒一道色香味俱全的红烧三黄鸡呢？这道菜可不是简单地把鸡肉往锅里一扔就完事了。它需要的是一位厨房魔法师的精心呵护，才能变身为一道让人垂涎三尺的美味佳肴。想象一下，当你掀开锅盖的那一刻，浓郁的香气...……更多
2024-09-12 10:34:00三黄,三黄鸡,舌尖,魔力,诱惑,鸡肉
...的旅行，去我向往已久的孔孟之乡，儒家文化的发源地，济宁。一闪，济宁曲阜三孔景区，孔子的故乡。三孔即孔庙，孔府，孔林，孔庙是用来祭祀孔子，表彰儒学的庙宇，其建筑规模之大，气魄之宏伟，历史之久远，有“天下...……更多
2024-05-10 11:18:00济宁,笔尖,梁山,尼山,微山湖,微山
作者 袁振朋“人间四月芳菲尽，孟府流苏花已开”，与济宁的初次遇见是在孟子故居邹城孟庙孟府。孟庙的南大门是棂星门，踏进棂星门后便看见左右两侧有两个牌楼“继往圣，开来学”，意思大致是孟子继孔子之往，开儒学...……更多
2024-05-06 15:10:00济宁,笔尖,我与,济宁,微山,孔子
大众网记者 李慧 实习记者 马婧蕾 济宁报道在这片历史悠久的土地上，儒家文化、运河文化生根发芽，济宁不仅有着丰厚的文化底蕴，更有着让人难忘的珍馐美味，值得每位食客细细品味和探索。当清晨的第一缕阳光透过窗帘...……更多
2024-08-15 20:38:00济宁,打卡,一道,攻略,美食,济宁
各位吃货们，准备好了吗？今天咱们一起来聊聊那个让无数人魂牵梦萦的美味——水晶鸡！你可能会问，水晶鸡是啥玩意儿？别急，且听我慢慢道来。这可是广东地区的一道传统名菜，以其肉质滑嫩、鲜香爽口而闻名。光是想...……更多
2024-10-04 16:21:00舌尖,奇缘,美味,水晶,鸡肉,水晶
...择。让我们一起，用美食传递快乐，用炸棒棒鸡开启一场舌尖上的冒险吧！ ……更多
2024-09-12 10:25:00舌尖,舞蹈,秘密,家庭,鸡肉,调味料
作者 张杰一部《水浒传》，天下皆知水泊梁山。而今在济宁梁山，我有幸一睹梁山风光，尽情感受了这水泊梁山，忠义水浒的豪情壮志。进了梁山寨门，首先看到的是峭壁上舒同题写的“水泊梁山”四个大字，每个字大如方斗...……更多
2024-05-07 16:14:00水泊梁山,忠义,梁山,济宁,水泊,笔尖
大众网见习记者 李鑫鹏 济宁报道10月4日，大众网记者在济宁文旅了解到，2024年国庆假期第三天，济宁市全市各地欢庆中华人民共和国成立75周年，“中国红”扮靓城乡，节日氛围浓郁，游客出行意愿高涨，文旅消费持续“上新...……更多
2024-10-04 10:44:00济宁,景区,国庆,济宁,济宁市,文化
记者 陈丹刚刚过去的春节假期，济宁文旅市场格外火爆。“三孔”“两孟”、水泊梁山等景区，既立足当地优秀传统文化，以地道中国年营造更浓年味，也推陈出新，运用现代技术手段，实现优秀传统文化的创新表达，焕新游...……更多
2024-02-20 12:50:00大分,济宁,盛宴,观察,传统,城市
大众网记者 高靖程 济宁报道糁(Sá)汤，一种传统名吃，流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的京杭大运河沿岸，现为济宁当地百姓的平常早餐。济宁做糁更加讲究，对火候、时间、搅拌、工具等都有严格的要求。一般是头一天选料...……更多
2024-05-07 10:41:00烫面,济宁,舌尖,济宁,京杭大运河,当地人
...旅游市场亮点破圈、热度火爆，文旅市场平安有序。根据济宁孔子文旅集团各权属景区数据预测，今年春节假期集团各权属景区游客接待量预计突破100万人次，济宁文旅市场收入将再创新高。全方位惠民举措 激活假期旅游市场...……更多
2024-02-17 21:35:00济宁,平安,热度,火爆,亮点,市场
大众网记者 朱仙娉 李慧 济宁报道“不是在旅行，就是在旅行的路上！”这个“五一”小长假，用“人从众”来形容再贴切不过了！仅“五一”假期首日，济宁全市旅游监测的22家重点景区共接待游客36.48万人次，实现营业收入1...……更多
2024-05-03 16:08:00济宁,长假,氛围,热情,济宁,景区
...留余香；最夺人心魄的是肉冻的丝滑感,弹性十足,送入口,舌尖一抿,品咂之间,心底泛起的是百转千回的温暖味道。味蕾是有记忆的,味道有多浓,记忆就有多深。鸡肉味的猪蹄冻,陪我一路执着地从童年走至中年,午夜梦回,它依然霸...……更多
2023-01-10 05:10:00猪蹄,鸡肉,父亲,猪蹄,鸡肉,肉冻
鲁网5月31日讯提到济宁你会想到什么？这里是享誉全球的“孔子故里”，孔子、孟子，先后诞育在此，从这里上下求索，让儒家文化熔铸进中华脊梁；这里也有水泊梁山，将山东人的落拓豪放一以贯之。更有李白在此流连23年，...……更多
2024-05-31 17:24:00黄河,济宁,万里,故居,圣人,酒杯
小编今天要带大家品味的是——雅安的舌尖故事！雅安这个地方，听起来是不是有点陌生？别急，等你看完今天的内容，保证你会立马对它有一种莫名的向往！不仅有美景，这里的美食也是满分，口感炸裂，绝对是让人一吃就...……更多
2024-09-28 17:19:00雅安,舌尖,雅安,三文,三文鱼,鱼子酱
...的就是比较高，就主打水浒文化。”在今晚的节目现场，济宁市副市长张东表示：“过度包装一方面浪费资源，另一方面造成环境污染，这是我们在市场监管中需要解决的突出问题。接下来，我们在执法上要加大力度，曝光一批...……更多
2023-12-21 20:47:00济宁市,梁山,济宁,白酒,执法,力度
...源自皖北的好滋味！饼借菜味，菜借饼香灵璧地锅鸡造就舌尖上的“火花”肉质细嫩却略有嚼头，面饼干香却又软滑劲道。灵璧地锅鸡的味蕾体验离不开“鸡”和“面饼”的组合搭档。灵璧地锅鸡多选用本地散养的公鸡。制作时...……更多
2024-04-26 06:34:00灵璧,味蕾,盛宴,灵璧,面饼,鸡肉
大众网记者 王学城 济宁报道岁月变迁，传承六代，兖州区御桥香油走入百姓人家。“老字号”是一座城市弥足珍贵的财富，它记录了商号创业和城市的历史痕迹，承载着曾经的辉煌，具有深厚的文化底蕴，同时也有珍贵的历史...……更多
2024-05-07 10:40:00兖州,小磨香油,济宁,小磨,香油,舌尖
大众网见习记者 张名扬 济宁报道匠心酒香烧肉是一道色香味俱佳的传统美食，其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中，五花肉首先经过改刀处理，使其更易于入味，接着，经过焯水去除血水和杂...……更多
2024-05-05 09:24:00济宁,匠心,烧肉,酒香,舌尖,五花
大众网记者 朱晨 济宁报道微山湖优越的自然环境、水质条件以及丰富的生物饵料资源为鱼类提供了独特的自然生长环境，造就了微山湖鱼肉质细腻，密实，味道鲜美的独特品质。其中微山湖的“乌鱼”通体黑灰，花纹匀称，从...……更多
2024-05-05 09:25:00微山湖,微山,济宁,渔家,舌尖,微山
大众网见习记者 张名扬 济宁报道水晶鱼花，作为一道令人垂涎的特色佳肴，其制作技艺独具匠心。首先，选用新鲜的活鱼，先将其切成薄薄的鱼片，然后，在鱼片上轻轻地划上几刀，改出简单的花型，接着，鱼花轻轻蘸上一层...……更多
2024-05-05 09:25:00鱼花,济宁,舌尖,水晶,鱼花,鱼片
大众网见习记者 蔡齐 济宁报道一方水土养一方人，在浩渺的微山湖畔，微山渔家菜是湖区待客必不可少的传统风味菜品，其中微山湖香辣鲤鱼便是最具代表的一道佳肴。微山湖香辣鲤鱼选用微山湖特产鲜活的四鼻鲤鱼为原料，...……更多
2024-05-04 11:13:00微山湖,微山,香辣,济宁,舌尖,鲤鱼
大众网见习记者 李颖 济宁报道邹城风味的“川味面条”是山东邹城的名吃之一，深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。常见搭配有：肉酱拌鸡蛋、鸡蛋茶等。 ……更多
2024-05-02 09:30:00邹城,川味,济宁,舌尖,面条,邹城
大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县熏鱼历史悠久，以精选微山湖野生鲢鱼为食材，以传统工艺与现代科技完美融合为手段，精心加工而成。熏鱼色泽鲜艳，骨刺酥软，味道鲜美，营养价值高，其独特的熏香口味受...……更多
2024-04-29 20:20:00金乡县,金乡,济宁,熏鱼,舌尖,传统
本文转自：济宁日报在江南遇见文化周末浙江省杭州市富阳区委宣传部 黄玉林江南的阳光里，我一次又一次捧起《倾听阳光》品读欣赏，这是成岳老师赠给我的散文集，字里行间，睿智博学，行文优美，滋润人心。我与成岳老...……更多
2023-12-03 08:03:00江南,文化,济宁,文化,老师,微山湖
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近日，济南南郊医院泌尿外科诊室里，一面写着“医者仁心除病痛，暖心服务解患忧” 的锦旗格外鲜亮，背后藏着一段与输尿管结石“短兵相接”的温暖救治故事
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8月8日—8月10日，由贵州省研究型医院学会及其重症医学专业委员会主办，贵黔国际医院与贵州省人民医院联合承办的“第三届重症医学研究训练营暨2025贵州省研究型医院学会重症医学专业委员会年会”在贵阳成功举办
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8月9日，第九届新微创手术SMILE pro助乡村女教师摘镜公益活动进入实施。当日下午，来自全国30余名乡村女教师来到北京茗视光眼科做眼部及近视手术术前检查
2025-08-10 18:38:00
在贵州的云雾缭绕的山间，茶树蓬勃生长。有一种“绿色宝藏”——贵州抹茶，正走向全国乃至世界。从山间的小小茶苗，到规模化的抹茶产业
2025-08-10 19:45:00
在贵州山野间，曾藏着一种带刺的“刺果果”，如今它已成为当地的“致富果”。从零星生长的野生植株，到百万亩规模化种植基地，从无人问津的山间野物
2025-08-10 19:45:00
有人说，仁怀的空气里总飘着两种香。一种是赤水河两岸蒸腾的酱酒魂，勾着人的喉；另一种藏在苍龙街道的烟火里，是铁锅与牛羊肉碰撞的暖
2025-08-10 15:36:00
8月8日，山东省立医院疑难眼病联盟与依未科技联合启动大人群多中心前瞻性队列研究（简称多中心研究），借助人工智能定量技术
2025-08-10 12:37:00
眼睛是心灵的窗户，是发现美的第一感官。近年来，儿童青少年近视呈早发、高发态势，已经成为影响儿童健康和全面发展的突出问题
2025-08-10 12:39:00
邹平市人民医院以列入滨州市中西医协同特色建设医院为契机，经过中医楼全面改造升级，完成资源整合，推出一系列创新服务，为市民就医体验带来全新变革
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近日，浙大一院庆春院区急诊科徐佳副主任医师接诊了28岁的余帅（化名）。他面色苍白、时不时犯恶心，最引人注意的，还是那高高肿起的额头
2025-08-09 08:09:00
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