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云南干焙洋芋丝精确做法,真的太香了!
...也是令人称赞。其中,一道普通却不平凡的小吃——干焙洋芋丝,以其独特的风味和制作工艺,在众多美食中脱颖而出,成为了云南美食的一张亮丽名片。干焙洋芋丝以洋芋(即土豆)为主料,经过精心切割、独特干焙技术加工...……更多
这些特色小吃全吃过才算来过昆明
...每个人手里都拿着那个饼,像古镇里一道独特的风景。烤洋芋 云南人叫的洋芋,也就是土豆,学名为马铃薯。洋芋在云南号称没有剩余的洋芋抬下过餐桌,其吃法成千上百种,烤洋芋、炸洋芋、洋芋片、洋芋泥等等……,在这...……更多
云南被低估的五种美食,吃过三种算你赢!
...,看似简单却体现了保山人对食材的精妙处理。3、玉溪洋芋粑粑在美食的舞台上,玉溪的洋芋粑粑默默无闻,却是一道美味的代表。糯米经过蒸煮,搭配上香甜的洋芋泥,裹上一层细腻的糍粑皮,吃起来软糯香甜。口感脆香,...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...感丰富,咸甜适宜,配上米饭,让人欲罢不能。火龙果炒洋芋丝这菜有点“上头”图源:“玉溪文旅”微信公众号炒洋芋丝这道家常菜,在玉溪元江被做出了新意。洋芋丝搭配上火龙果,增添了几分惊喜的味道,做出来的火龙果...……更多
老奶洋芋是一种食品。在云南省,大家说它是老太太吃的洋芋,故得此名,口味柔软不用费牙力。将煮开的土豆剥皮后,将其碾成糊状,随后放进锅内用少量动物油脂(能够是食用油,并且无需保证糊状那麼繁杂,只需要将熟...……更多
...通市心理咨询师协会会长李根慧现场授课。“我们一起切洋芋,洋芋洋芋切成坨,洋芋洋芋切成丝”“要唱、要跳、要笑、要俏”……卯家湾职工服务站内,授课老师与安置区保洁公司和保安公司的职工交流互动,一片欢声笑语...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...个兰州人都有自己心中最正宗的拉面店。 7、云南人土豆洋芋马铃薯:此情此景,不仅想吟诗一首,米线诚可贵,蘸水价更高,若为洋芋故,二者皆可抛!土豆、洋芋、马铃薯都是对马铃薯的不同称呼,在云南,人们通常称其为...……更多
李子沟千亩开花洋芋播种
本文转自:云南日报村民抢抓农时播种洋芋。春分一过,就到了东川李子沟千亩开花洋芋的播种季。“我们的化肥、洋芋种早就准备好了。”农户李天富说,“春耕生产一天也不敢耽误,只有下种时间合适,有机肥、农家肥到...……更多
云南鹤庆:土豆花开 “丰”景自来
...道人民网鹤庆7月19日电 蓝天白云下,田园里连片种植的洋芋花开正艳,微风拂过,白色、紫色的花朵随风摇摆……盛夏时节,在云南省大理白族自治州鹤庆县草海镇,连片种植的万亩洋芋长势喜人,再过一个多月,即将迎来采...……更多
76岁老人徒步7公里,背到派出所一份“重礼”
...、地豆、山药豆阳芋、地蛋、山药蛋而云南人习惯叫它\"洋芋\"今天的温暖被一满筐的洋芋承包了近日曲靖市宣威市公安局格宜派出所收到一份很“重”的礼物一位七旬老人背着一篓沉甸甸的洋芋步履蹒跚地来到派出所对民警说...……更多
湟中海子沟洋芋丰收了
本文转自:西海都市报↑湟中区海子沟乡种植户展示洋芋。→西海全媒体记者现场直播“洋芋宴”。西海全媒体记者 郭红霞/文 祁晓军/图洋芋丸子、炸洋芋片、洋芋津津、洋芋丝、洋芋焪排骨、洋芋炖土鸡、焪洋芋……这些洋...……更多
永仁县 土豆收成好
...洋溢着丰收的喜悦。高林告诉记者:“我家今年种了3.4亩洋芋,每亩产量在3000公斤左右,今年总共收了11吨,按照今年的收购价算,收入是2.2万元左右,收成还可以。洋芋收完我们就准备种水稻了,种洋芋的地拿来种水稻效果很...……更多
这里“丰”景美如画
...,中国人民大学的相关负责人,部分石榴、草莓、辣椒、洋芋种植企业负责人等。据活动主办方介绍,会泽县有众多的优质高原特色农产品,举办“庆丰收、迎国庆”系列活动,旨在以节为媒、以节会友、以节聚力,让各方朋友...……更多
洋芋花开赛牡丹 小土豆做成大产业
...土豆长势较好,农民增收致富就靠这个‘金蛋蛋’了。‘洋芋开花赛牡丹’!”村民王金兰开心地说道。马铃薯从“温饱薯”向“致富薯”是怎么转变的?马铃薯生产的“主力军”又在哪里呢?带着这些问题,我们在湟中区找到...……更多
出发,去天水
...离不开强强联手和精工细作”。麻辣烫店的清晨是从手擀洋芋粉开始,定西的洋芋,是天水麻辣烫的中坚力量,洋芋粉面加盐用沸水边烫边搅,待凉后揉光,像擀面条一样擀成面片,稍风干切成大宽、韭叶和细形。这样做成的手...……更多
洋芋饭过年
...着母亲减少了,甚至过年那天,年夜饭里都被母亲掺杂了洋芋。坐在灶前烧火的我,至今还清晰地记得她做洋芋饭的每一个动作。她把煮好的米用筲箕沥起来,把锅洗干净后叫我往灶里添把柴。然后转身从灶背后的油罐里舀一勺...……更多
有个叫力必甸的小山村
...油,加热水,待水开了,放入主人家精心种植的青白菜、洋芋、南瓜、茄子等纯生态蔬菜,其间加点自制的泡皮、酥肉。待一锅荤素尽被煮熟后,把冒着香气备用的火腿片倒入锅中混煮少许时间,香气四溢的火腿杂菜便大功告成...……更多
...乡村振兴。让城里的小朋友动手体验磨豆子、制豆浆、制洋芋粑粑等生活实践,西山区第二幼儿园亲子研学活动做到了。近日,西山区第二幼儿园中班年级6个班近200名孩子,在老师、家长的陪同下来到安宁某采摘园体验农耕文...……更多
一碗洋芋擦擦和其他
本文转自:三秦都市报■务滋(一)对于一碗洋芋擦擦,大多数陕北人是会心心念念的。对于一碗洋芋擦擦,不同人会有不同的喜好,也就有了不同的评判。只就同一碗洋芋擦擦:有人说,蒸的时候面粉放得太少,有的地方粘...……更多
思路一转天地宽
...前,由于地处高寒冷凉山区,乘明村群众一直对种植晚秋洋芋持排斥态度,村民提起来就摇头。就在这一年,村干部方德中第一个站出来“吃螃蟹”,率先播种了6亩晚秋洋芋。没想到,由于播种时间比其他地方提前了一个多月...……更多
...剧实在太‘开胃’了。”……黄焖鸡、乳扇、鲜花饼、炸洋芋、樱桃酒……艺人刘亦菲的新剧《去有风的地方》让大理的美食不断“出圈”。看着许红豆(刘亦菲饰)到处“蹭吃”,在屏幕前垂涎的网友们戏称:“这是一部‘舌...……更多
“土货”成为抢手货
...特产品。牛火塘村村民翟新文说:“最近家里忙栽种小红洋芋,抽不出时间到街上销售自家的生产物资,驻村工作队和村干部就帮我家进行销售。到现在为止,一共售出了16只自家养的土鸡、100多枚土鸡蛋和5只火腿,一下子收入...……更多
这桌来自云南的花宴,又美又香!
...蛋、凉拌青菜花、凉拌树花粉丝、白花烩蚕豆、棠梨花烩洋芋、素炒油菜花、桑葚花炒肉丝、攀枝花炒豆豉、桃花粥、石斛花炖鸡、染饭花染出的糯米饭……看了令人垂涎欲滴。色香味俱全的花宴,你心动了吗?可食用的鲜花食...……更多
楚雄州南华县五街镇:党组织建在产业上
...做得有声有色,后来又经营起两个快递公司,五街松茸、洋芋、萝卜、白芸豆等绿色有机的农产品得以进入“北上广”。看着乡亲们的日子慢慢好起来,他觉得一切努力都值得。“作为一名共产党员,就是要力所能及地为家乡群...……更多
逛吃贵州∣ 周之江:走街串巷觅小吃,感受贵州其乐融融的丰富杂糅
...不一而足,不妨各取所爱。至于不爱吃豆腐的,那就推荐洋芋粑好了。外地朋友但凡品尝过,几乎没有例外,都觉得看似平常却惊艳,远远超出预期。洋芋粑。图源网络 制作洋芋粑,当然算不上什么高科技,随处可见,但也有...……更多
云南南华:萝卜满园话乡愁
...、购买了小汽车,日子过得一点也不比城里差,“春天挖洋芋、夏天找菌子、秋天收核桃、冬天拔萝卜”的农民增收“四季歌”唱出了彝家人的新生活。南华县今年萝卜种植面积达到8万亩,在当地,萝卜已成为一个符号、...……更多
手心当菜板 土豆莴笋洋葱随便切!53岁阿姨凭“本事”走红网络
...喜欢新鲜的东西,对啥子都好奇。她的老家周围都是山,洋芋是家家户户主要栽种的作物。一年到头,餐桌上顿顿都会有跟洋芋相关的菜,比如洋芋丝炒肉丝、泡椒洋芋片、酸辣土豆丝、酸辣土豆片、油炸土豆片、土豆炖猪蹄、...……更多
云南安宁:一个“三缺”村的振兴“三级跳”
...010年前后,龙山还是一个没有硬化路的小山村,地里种的洋芋、苞谷都要人背下山去才能换点米回来。“我以前在外面做生意,2008年回来,想给老人改善一下生活环境。没想到,出去十多年回来,整个村子一点变化都没有。而...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...在一起,一口一口慢慢咀嚼,满口生香,十分美好。三、洋芋果炖腊肉 香糯粉软,口味神奇在去城口之前,我真没有吃过炖腊肉。在厚坪乡的何大姐家,我亲自做了一次洋芋果炖腊肉,很美味。腊肉切小块,选其中肥一点的,...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
...,没吃过重庆火锅是一种遗憾;来过大足,没吃过丁家坡洋芋也是一种遗憾。香脆的洋芋片片,粉糯的洋芋坨坨,色泽红亮,麻辣爽口,风味独特。重庆人的“下午茶”,就来上一碗大足丁家坡洋芋。丁家坡洋芋属于凉拌洋芋,...……更多
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西安东大肛肠医院:肛门为什么一直瘙痒?是怎么回事?
卫生因素不注意肛门清洁,便后擦拭不干净,会导致粪便残留,刺激肛门周围皮肤,引起瘙痒。另外,长期穿着紧身不透气的衣物,也会使肛门部位处于潮湿闷热的环境
2025-01-15 10:33:00
医生,能不能换个细点的针抽血?
张毅敏 浙江省肿瘤医院检验科副主任、主任技师“抽这么多血会不会对身体不好?”“我的血怎么这么黑,是不是生病了?”“吃了早餐
2025-01-15 10:39:00
一次拍打 引发的抢救!
邵森 杭州市西溪医院神经内科副主任、主任医师杭州的杨先生平时很自律,天天坚持去家附近的广场上锻炼,冬天也不例外。有些锻炼动作需要拍拍身体
2025-01-15 10:39:00
痛风、抑郁症等患者想生宝宝要停药吗?
项迎春 浙江医院主任药师随着孕育年龄的推迟,多种疾病发病呈明显的年轻化趋势,致使很多育龄期的男性和女性需长期服药来控制基础疾病病情
2025-01-15 10:39:00
大江东|上海两会手记:在代表意见办理现场,见证一场场双向奔赴
本文转自:人民日报人民日报中央厨房-大江东工作室 王崟欣几张桌子,几把椅子,支起一方简易“摊位”。1月14日下午,一个个“摊位”在上海世博中心二层北长廊沿两侧排开
2025-01-15 10:40:00
马鞍山花山区:“蔬”写绿意 冬收“丰”景
本文转自:人民网-安徽频道眼下正值大白菜、萝卜等时令蔬菜的采收季节,走进坐落在马鞍山花山区凤山村的马鞍山凡丰蔬菜种植中心
2025-01-15 10:42:00
这3类零食控糖又饱腹,糖友加餐无负担!
糖尿病是一种慢性疾病,其管理涉及到生活的方方面面,其中饮食控制尤为关键。今天,分享3类特别适合糖友控糖又饱腹的零食,让你的加餐时光既愉快又安心
2025-01-15 10:44:00
食品安全消费提示|料酒,去腥增香这样用 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)在烹制菜肴中,料酒被广泛使用,起到去腥去膻、提鲜增香的作用,是日常烹饪必不可少的调味品。为帮助广大消费者科学使用料酒
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|白酒能替代料酒吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)不少人认为,白酒和料酒都含酒精,用白酒代替料酒炒菜,一样能去腥增香。那么,白酒能替代料酒吗
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|料酒放多了会“被酒驾”吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)料酒虽然是调味料,但是原料中含有酒精。如果炒菜时料酒放多了,吃了会不会“被酒驾”呢?天津科技大学食品科学与工程学院王春玲教授在分析认为
2025-01-15 10:55:00
鸭得花肝病的症状表现在哪  鸭得花肝病的诊断和防治方法
鸭花肝病是一种对鸭群健康具有较大威胁的疾病。其症状表现多样,首先在外观上,患病的鸭子精神萎靡,行动迟缓,不像健康的鸭子那样活泼好动
2025-01-15 10:58:00
鸭得花肝的防控措施   鸭得花肝病的具体治疗方法
在养鸭的过程中,鸭得花肝这一病症可是让不少养殖户头疼不已。花肝,看似不起眼的名称,却可能给养殖户带来巨大的经济损失。达龙易万抗快速控制由呼肠孤
2025-01-15 10:59:00
鸭得花肝能治得好吗    鸭得花肝后几天能好
在养鸭的领域中,“鸭得花肝能治得好吗”这个问题常常困扰着众多养殖户。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。其实,鸭得花肝并非绝对的不治之症
2025-01-15 10:59:00
鸭为什么会得花肝病毒   鸭得花肝怎么治疗效果最好
鸭为什么会患上花肝病毒呢?这背后的原因是多方面且较为复杂的。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。首先,鸭群的生活环境起着关键作用
2025-01-15 10:59:00
糖尿病病情加重前,口腔先发声!出现这4种情况,警惕血糖失控!
当血糖水平开始失控,口腔往往会首先“发声”。如果你发现口腔出现以下这4种异常情况,那可千万别掉以轻心,它们可能是血糖失控的预警信号
2025-01-15 11:09:00