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四川泸县:传统手工红薯粉条 舌尖上的儿时记忆
...频道眼下,又到了红薯丰收的好时节。每年初冬,在四川泸县,村民们都会赶制出大量的红薯粉条,晾晒后制作出各种菜品。红薯粉条口味非常筋道,可以搭配多种美食,营养成分高,深受村民喜爱。趁着阳光明媚的好天气,泸...……更多
纳溪区合面镇:“丝袜奶茶”开辟红薯身价翻倍新路径
...。沉淀好的红薯淀粉既可以直接晒干售卖,也可以在红薯粉条加工厂加工成粉条。进入冬季以来,合面镇红薯粉条加工厂,机声隆隆,加工红薯粉的农户络绎不绝。将晾晒好的红薯淀粉经过搅拌、高温、漂洗、揉搓、冷冻、晾晒...……更多
这里的人忙碌在腊月里
本文转自:陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网 1月3日,工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日,张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄 本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
手工粉条助力致富增收
本文转自:漯河日报村民正在加工粉条。本报记者 杨 光 摄■本报记者 杨 光眼下是制作粉条的好时节,因此,在我市农村制作粉条的场景也多了起来。2023年12月27日上午,记者在临颍县固厢乡四村看到,几乎家家院子里都热气...……更多
平雅村红薯粉条制作忙
...:河池日报凤山讯 眼下,凤山县砦牙乡平雅村迎来红薯粉条制作的“黄金期”,当地村民纷纷在自家庭院里支起大锅台,经过清洗、榨浆、除杂、蒸粉、晾晒、收叠、切条等一系列工序,赶在春节前将美味的手工红薯粉条送到...……更多
销售有了新路径村中经济“活”起来
...却热闹非凡,几户人家正在使用传统瓢漏工艺制作着红薯粉条,这已成为马沟村200名村民的冬日固定“工作”。今年,村民找到了网络直播销售新路径,解决了销路难题,他们脸上乐开了花。可是在去年,马沟村年产量达5000公...……更多
洛旺乡:红薯粉条变身致富“金条条”
...当地村民将常见的农作物红薯进行深加工,制作成一根根粉条,提高农产品的附加值,将“小”粉条做成助力乡村振兴的“大”产业。当下,正值红薯粉条制作上市的最佳时节,笔者在云丰村看到,村民们正忙着制作传统手工红...……更多
蓝山:红薯粉条成为致富“金条条”
眼下,正是红薯粉条加工的好时节。在蓝山县各地,村民们正忙着制作、晾晒红薯粉条,一派繁忙景象。走进塔峰镇花果园村,只见村民彭久大和妻子李秋嫦正忙着制作红薯粉条。经过清洗、碾磨、沉淀、搅拌、蒸制、切条等...……更多
乡村纪行 | 小山村里的粉条品鉴会
...本文转自:平顶山日报红红的火苗舔着锅底,锅里翻滚着粉条、肉、豆腐和白菜,腾腾的热气飘散开来。1月7日,郏县茨芭镇干河村街头的小广场氤氲着诱人的饭菜香气。广场一侧的墙上挂着长长的横幅,上面写着“干河村第一...……更多
新春走基层|四川纳溪:传统小苕粉,做出富民大产业
...起来。露天灶台上的大铁锅沸水翻滚,一根根晶莹剔透的粉条从热锅中被捞出,均匀地凉晒在竹竿上,10多个村民围着灶台忙而有序,生产作坊粉香四溢。眼下,打古镇手工制作苕粉进入高峰期,苕粉加工厂和家庭作坊抢抓晴好...……更多
红薯粉条变身致富“金丝”
...闵波通讯员 陆珊珊韩玉成 春种红薯秋打芡,寒冬腊月漏粉条。时下是制作红薯粉条的黄金时期,丹江口市大沟林区杨峪河村男女老少集体出动,开始制作红薯粉条。1月1日,记者在杨峪河村红薯粉条加工车间看到,车间里堆满...……更多
小粉条铺就乡村致富路
本文转自:周口日报汲冢镇小粉条铺就乡村致富路村民开心地晒粉条。记者 徐松 摄本报讯(记者 徐松 通讯员 史斌) 眼下正是传统手工粉条加工的黄金季节,近日,记者在郸城县李寨村看到,村民们将一杆杆粉条错落有致地...……更多
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
...晒。太阳好的话一天就可以,阴天则需要两三天。一排排粉条,挂满村民自家院落,下垂如瀑的粉条,晶莹剔透,空气里也弥漫着红薯淀粉特有的味道。这些粉条可以入汤,可以做菜,入口香甜,滑爽不腻。湖南岳阳:洞庭湖边...……更多
祥符区:发展红薯粉条加工 带动群众就业增收
...仓村和半坡店乡吴楼村,到处可以看到村民们在制作红薯粉条的忙碌身影,有的搅拌红薯淀粉,有的在晾晒红薯粉条,这一番忙碌的场景,在冬日里显得生机勃勃。一排排正在晾晒的红薯粉条晶莹透亮,令人赏心悦目。在范村乡赤仓村...……更多
红薯粉条 连通致富路
本文转自:焦作日报眼下,正是红薯粉条的销售旺季,位于温县祥云镇南贾村的老崔家粉条因为品质高、口感好,深受消费者青睐,日均销售量达到200公斤。前边的粉条销售店面客户络绎不绝,后边的粉条生产作坊里,热气腾...……更多
组图|河北迁西:红薯粉条加工忙
图为迁西农民正在晾晒红薯粉条。初冬时节,天气渐寒,正是红薯粉条加工的黄金时期。连日来,在迁西县太平寨镇马家峪村红薯粉条加工厂,村民们正忙着搅面、漏粉、缠粉、晾粉……幸福的喜悦洋溢在每个人脸上。近年来...……更多
小红薯蕴含大产业
...店日报本报记者 付建强金铺镇耿庄村九龙邯赋家庭农场粉条加工车间里,10多名村民忙着加工晶莹剔透的红薯粉条。本报记者 弓华静 摄 近日,汝南县金铺镇耿庄村九龙邯赋家庭农场,十几个人围在一起下粉条,有烧热水的、有...……更多
山西新绛:红薯粉条春节订单赶制忙
...人民日报客户端付明丽在南苏村,工人加班加点赶制红薯粉条春节订单。本文摄影:高新生1‎月‎5‎日,山西运城市新绛县古交镇南苏村,为确保春节市场供应,工人加班加点赶制红薯粉条。据悉,该村年产红薯粉条超10万吨...……更多
发展粉条加工 走出产业致富路
本文转自:焦作日报黄庄镇南韩村发展粉条加工 走出产业致富路本报讯 近年来,温县黄庄镇南韩村采取“集体经济组织+农业专业合作社+农户”的产业模式,积极发展红薯粉条加工,走出一条特色产业致富路。当下,正值红薯...……更多
...业。目前,公司产品有土豆粉、川粉、紫薯粉、高端红薯粉条、即食酸辣粉、自热火锅、爆汁苕皮串等。2011年,有着机械制造工作经验的曹现立带领公司技术人员搞研发。2013年11月,豫鼎源公司湿粉条自动化包装生产线研制成...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了,担...……更多
河北遵化:山地资源发展红薯产业
...资源发展红薯种植,当地农户和专业合作社通过红薯干、粉条等加工转化工作,提高山地经济效益,实现红薯增值、农民增收。12月11日,河北省遵化市新店子镇万子峪村农民在庭院晒红薯干(无人机照片)。12月11日,农民在河...……更多
...理,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,目前,泸州市泸县正积极推进“智慧食堂”建设工作。“办教育要从办好厨房开始。”今年以来,泸县全力推进“民心守护”工程,积极推动“互联网+明厨亮灶”工作,运用现代信息...……更多
自贡荣县高山镇:红薯深加工 富裕了村民 壮大了村集体
...个红薯就被打成浆进入沉淀池,再通过若干道工序制作成粉条。“目前工厂还处于试运营状态,加工产品能正常进行。红薯是本地种植的,我们坚持使用传统工艺,让整个产业链都看得见,让产品质量有保障。传统手工红薯粉条...……更多
...视频后“圈粉”无数,通过网络平台将自家的红薯淀粉、粉条、蜂蜜、橘子等特色农产品远销全国各地,成为村里远近闻名的“网红”。“我们家种红薯几十年了,做红薯粉条也有10多年,每年的家庭收入主要是靠卖红薯淀粉和...……更多
秋色如画好“丰”景 |山东日照:粉条“晒”出致富路
...东日照各地通过发展红薯精深加工,把红薯做成了粉皮、粉条等产品,延长产业链,带动群众增产增收。10月28日,在山东省日照市东港区三庄镇上卜落崮村晾晒场,村民趁着天气晴好,抓紧晾晒传统手工制作的红薯粉皮粉条。...……更多
泗水粉条,不仅畅销胖东来还“出海”30多个国家
...无数顾客争相抢购的是齐鲁传统食材——“柳絮”牌红薯粉条。这些粉条产自山东省泗水利丰食品有限公司(以下简称利丰公司),每日稳定供货12吨,几乎是“上架即售罄”。更让人意外的是,这家企业并不是什么家喻户晓的...……更多
精深加工拉长红薯产业链
...户杨发展说,这几年他种的红薯产量高、品相好,加工成粉条、粉皮后再精包装销售,效益倍增。“我们村280多户人中,从事粉皮加工的村民有105户、300人。粉皮不掺杂使假,质量有保证,实行统一工序、统一包装、统一商标管...……更多
塚头村手工粉条 成市场“香饽饽”
...式,同心协力闯市场、树品牌、守信誉,加工成的纯手工粉条成了市场“香饽饽”。目前,该村种植优质怀薯600多亩,收获的红薯已出售一半,另一半正在加工成粉条。该村手工粉条驰名多年,有的企业主动与该村对接,从原来...……更多
四川泸县51岁手艺人 用棉花给冬天带来“仪式感”
...人民日报客户端游仪 牟敏“嘭、嘭、嘭……”,在四川泸县潮河镇瓦子社区场镇上的一间棉被加工店里,51岁的老手艺人邹元均正忙着弹一床前不久接单的棉被。近日,随着冬天来临,不少顾客会找到邹元均,请他翻新旧棉或弹...……更多
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惊蛰养肝正当时 养生调理这样做
本文转自:人民网惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,此时阳气上升,气温回暖,春雷乍动,雨水增多。中医认为,惊蛰前后人体的肝阳之气渐升
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