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精深加工拉长红薯产业链

类别:财经 发布时间:2025-03-02 08:25:00 来源:瘦子财经

来源:经济日报

2月17日,河南省沈丘县付井镇杨庄村,麦田一片碧绿。记者走进一处高淀粉早春红薯种植基地,只听机声隆隆,大型旋耕机械正往返作业,机车过处,杂草清理干净,土地平整松软。

“这片地一共30余亩,现在我用这台50马力的‘铁家伙’整地,不到一天时间就完活了。”当地的红薯种植加工大户杨发展说,这几年他种的红薯产量高、品相好,加工成粉条、粉皮后再精包装销售,效益倍增。

“我们村280多户人中,从事粉皮加工的村民有105户、300人。粉皮不掺杂使假,质量有保证,实行统一工序、统一包装、统一商标管理,通过线上线下双轨渠道销售,不愁销路。”杨庄村党支部书记杨兵介绍,全村年产粉皮50万斤,毛收入580多万元。

“我们种植生产或收购上来的红薯,全部用于精深加工,每年生产水晶粉条、手工粉皮、即食粉丝、即食酸辣粉3200吨,经济效益可观。”在位于李老庄乡王白庙村的河南天宝食品有限公司生产车间里,负责人王克彬告诉记者。

为提高产品市场竞争力,打造一流品牌,天宝食品公司为加工生产的水晶粉条、手工粉皮、即食粉丝和即食酸辣粉,统一注册申请了“中豫天宝”商标。得益于质量和品牌保证,目前,该公司已成长为当地最大的红薯加工类企业,产品销往全国各地。

“近年来,我们着力推进农产品食品精细产品加工生产,培育了一批‘小而精、特而优’的家庭作坊和涉农龙头企业。通过延伸拉宽产业链条,做强做优红薯产业,使红薯逐步成为促进农民增收、助推巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴紧密衔接的支柱产业。”沈丘县委书记田庆杰介绍。

目前,沈丘县每年春红薯和麦薯轮作种植面积达5万余亩,通过延伸特色农产品产业链、提升价值链、打造供应链,沈丘县推动一二三产融合发展,实现全县粮食安全和现代高效农业齐头并进,同步发展。

(经济日报记者 夏先清 杨子佩)/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端

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