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2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
10月13日上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...产业发展大会暨首届江苏非遗美食节在泰州举办,活动由江苏省餐饮行业协会、江苏省非遗保护协会、泰州市文旅集团联合主办。江苏非遗美食节“这是鱼汤面,是泰州早茶的‘压轴戏’,它的汤头要用鲫鱼、鳝鱼和猪骨一起熬...……更多
...2023第三届中国泰州早茶产业发展大会近日举办。活动由江苏省文化和旅游厅、商务厅支持,江苏省餐饮行业协会、江苏省非遗保护协会、泰州市文旅集团联合主办。近年来,早茶已成为泰州新的城市名片和文化符号。此次大会...……更多
...自:扬州日报本报讯(通讯员 朱俊 记者 胡迪) 近日,江苏省扬州旅游商贸学校“三带”研修学院中式面点研修班正式开班。扬州市乡土人才“三带”研修学院聚焦产业规模较大、人才集聚度较高的乡土行业领域。其创新打造...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
本文转自:扬子晚报泰州干丝江苏的早茶文化以扬州和泰州为代表。你一定听过“早上皮包水,晚上水包皮”的说法,这里的“皮包水”就是指早晨起来吃早茶。清晨六点三十分,天才蒙蒙亮,位于泰州凤城河边的留芳茶社,...……更多
鲜掉眉毛的苏式三虾面
本文转自:中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院民以食为天,面点是中国人特别喜爱的传统美食,而苏州人尤喜以鲜食入面。黄梅将至,苏州城区的一些老字号面馆会争相供应一道具有水乡风味且时令性极强的面点—...……更多
江苏老字号推动国货“潮品”新消费 消费体验感持续增强
本文转自:人民日报客户端春节至元宵节期间,江苏省各级商务部门积极组织老字号企业开展丰富多彩的促消费活动,13个设区市同步举办各类老字号促消费活动98场,参与老字号企业427家,累计成交额近1.5亿元,点燃了国货“...……更多
江苏泰兴:点燃链上“红”引擎 打造“农”字号新高地
...济的生命线,对于保障支柱产业健康具有重要支撑作用。江苏省泰兴市农产品加工产业联盟党委依托“农”字号的资源禀赋,用党建“一条红线”串起产业链上下游企业,推动“党建红”与“产业蓝”深度融合、双向奔赴,不断...……更多
2023年枣庄市技能人才大赛特色面点及汤类制作专项赛成功举办
...庄市乡土特色品牌技能人才大赛暨返乡人才创业大赛特色面点及汤类制作专项赛在峄城区榴润未来农场举办。此次竞赛以“匠心传承特色品牌 技能助力乡村振兴”为主题,由枣庄市人力资源和社会保障局主办,峄城区人力资源...……更多
江苏泰州:深耕全产业链,打造大健康地标产业
...医药全国赛落下帷幕。本次大赛由工信部火炬中心主办,江苏省科技厅、泰州市政府承办,是第十三届中国创新创业大赛全国赛各领域赛事的收官之战。图源:泰州新闻网工信部火炬中心副主任何年初表示,生物医药产业是21世...……更多
鸡遇无限 面向未来 来看小县城制造的“大流量”!
...村“蜜三刀”……那边烹鸡大赛鲜味飘香酣畅淋漓,这边面点大赛“面”向未来,“点”亮味蕾。大会同步举办了2024泰安市“技能兴泰”职业技能大赛“特色面点”比赛。面点大赛上,来自泰安周边的30名选手们巧手翻飞,揉捏...……更多
这一“面”,“烹”然心动
...美食深深地吸引着众人和美食品鉴师。春日风暖花正香,面点精英聚一堂。巧手揉捏见真功,佳肴美味颂丰年。4月28日上午,修武县周庄镇面粉工坊,面点大赛火热进行,来自该镇11个村的22支参赛队伍的选手们巧手翻飞、揉捏...……更多
...点考核中职特殊教育培智学生的烹饪技能,比赛分为中式面点和西式面点两个部分。参赛选手在240分钟内完成指定品种和自选作品的制作。其中,周村特教中心高伟智和刘金生组队制作中式面点的冠顶饺、刺猬包和自创作品;孙...……更多
新春走基层 | 在高速服务区寻“味”江苏
...宗,同城同价。”沈海高速如皋服务区主任丁小卉说。 江苏省地理上跨越南北,滨江临海、湖泊众多,物产丰富。作为“南食”两大台柱之一的“苏菜”,其组成部分的金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜风味特色不尽相同、各...……更多
鼓楼区人大代表一行调研南京商业学校
...的有效载体,推动大众创业、促进万众创新的宽广舞台。江苏省人力资源和社会保障厅副厅长顾潮以“新技能 新动能——江苏技工教育发展之思考”为主题,给大家带来一场深度报告。顾厅长用一个个鲜活的案例,从“面临形...……更多
...作品《一种手工电弧焊专用的防护面罩》荣获第三十四届江苏省青少年科技创新大赛“青少年科技创新成果”中学组一等奖,并代表十佳项目入选“冠通教育专项奖”。苏珈毅还先后获得2023年江苏省数字化设计与智能制造职业...……更多
宝山技校烹饪专业学生在全国乡村振兴职业技能选拔赛中喜获佳绩
近日,第二届全国乡村振兴职业技能大赛中式面点项目广东选拔赛圆满落幕。我校参赛学生常佳怡同学参加本届全国乡村振兴职业技能大赛深圳市选拔赛并荣获二等奖,并代表深圳市参加本届职业技能大赛中式面点项目广东省...……更多
用热情点亮厨艺之路
...面、包饺子。多年的媳妇熬成婆。2007年,自带一身中式面点技艺的他,踏入海外海餐饮集团旗下的滨河味道北大街店。10年后,他担任了副厨师长。当该店升级改造,推出弘扬新晋商私房菜的杏花堂时,他升任厨师长。其间,他...……更多
拱墅区面点大师技能PK
本文转自:杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯(记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏)惟妙惟肖的枇杷酥,热气腾腾的鲜肉中包,精美的广式虾饺……5月15日下午,来...……更多
山东荣成传统花饽饽制作坊让老手艺“蒸出”致富路
...进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来,当地政府通过组织“线上直播培训、线下大赛展销”等模式,利用电商渠道拓宽销路,让老手艺“蒸出”致富路。新华社发(李信君摄)1月11日,在荣成市...……更多
...『蒸』出幸福滋味——走进安徽怀宁县江镇镇探访『中国面点师之乡』□ 本报记者 李辉一场冬雪一场寒,屋檐下的冰凌透着“凉凉”的感觉。然而,江镇馒头店里,却是一片热气腾腾。1月16日一大早,记者赶到有着“中国面点...……更多
捷报频频!宝山技校烹饪系师生在深圳职业技能竞赛上喜获佳绩!
...技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛“粤菜师傅”中式面点师职业技能竞赛以及深圳市第十四届职工技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛烘焙职业技能竞赛圆满结束。我校烹饪系师生在这两项赛事上收获满满。01我校烹饪系曾...……更多
泰州学院2024年招生亮点
...文转自:新华日报泰州学院2024年招生亮点省属公办本科 江苏省招生代码:1421 招生国标码:11957 ● 江苏省思想政治工作优秀单位● 江苏省高质量平安校园建设高校● 江苏省文明校园● 首批江苏省绿色学校(高校)● 就...……更多
中国围棋甲级联赛第8轮泰州站落幕
...长陈宇舟说。本次赛事由中国围棋协会主办,江苏棋院、江苏省围棋协会、泰州市体育局、泰州文旅集团承办,泰州市文旅文化产业发展有限公司、泰州医药高新区(高港区)围棋协会协办。谈及此次联赛在泰举办,组委会相关...……更多
“小伢当家”校园劳动节启动,打造“五育并举”江汉经验!
...展示,旁边条形桌上是武汉市旅游学校小厨师们带来中式面点展示。选手面点作品展示。记者何鹏 摄时间来到下午三点半,第一波选手的15件面点作品已经出锅,正在“八面玲珑”展示区的展台上精彩亮相。华丽的“凤栖梧桐”...……更多
...涵丰富、艺术底蕴深厚的绘画作品,个人油画作品曾入选江苏省美术家协会第3次新人美术作品展览、第五届“中国西部大地情——中国画、油画作品展”、“时代风采——2012中国百家金陵画展”、第四届江苏省高校美术作品展...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...识这位95后的小伙儿,世界面包大赛冠军——龚鑫。西式面点师高级技师龚鑫:历史上的突破。因为我们往年的成绩都是第六名,所以当时宣布我们是冠军的时候,我们的心情是非常激动的。一米高的熊猫造型,身背琵琶、唢呐...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...生活里,有机食品成为品质生活的一种象征。2020年6月,江苏省餐饮行业协会、江苏省绿色食品协会共同制订《绿色有机餐饮评价通则》,要求以绿色有机餐饮为主题的餐饮服务提供者,选用绿色食品、有机农产品食材比例不低...……更多
河北迁安:厨师大赛秀绝活 烹出乡村幸福味
...比赛现场,香气弥漫。本次比赛分凉菜赛区、热菜赛区、面点赛区三个赛区,选手们一展炒、切、煎、蒸、煮等十八般烹饪绝技,将传统的乡村食材,烹制成47道活色生香的美食佳肴。经过激烈的角逐,三个类别各评出一等奖1名...……更多
更多关于社会的资讯:
(资料图)中新社发 李文明 摄文/国是君春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻。然而聚餐过后的剩饭剩菜也成了“假日特产”
2025-02-01 15:37:00
中新网绍兴2月1日电 题:百年“祝福”经典重现 台胞体验鲁迅笔下年俗作者 项菁挤进人群、拍照记录、领取“福礼”……今年春节期间
2025-02-01 15:47:00
(新春走基层)“00后”姐妹花的别样春节:用坚守书写青春华章
中新网温州2月1日电(奚金燕 林夕榆 周斌博)正月初四一早,当大多数人享受着新春佳节的温馨与欢乐时,浙江温州S1线灵昆车辆段检修工刘洪蓓和沈子涵在冷风中扎好安全带
2025-02-01 15:47:00
(新春走基层)民宿过年成大众选择 新春消费催热“小院经济”
中新网嘉兴2月1日电(黄彦君 杨立超)在传统与现代交织的今天,旅游迎春、休闲过年成新年俗。越来越多民众选择在家乡以外的地方度过春节
2025-02-01 15:47:00
【新春走基层】册亨:“糠包”打起来 新春闹起来
多彩贵州网讯(通讯员 叶方杰 郭坤粉 冉梦优)春节期间,在册亨县,当地的布依族青年男女会聚在一起开展传统民俗活动“打糠包”
2025-02-01 16:06:00
重庆人的平安年,离不开他们的一步一步又一步
为患者开辟“绿色通道”、送走失老人回家、叠加式动态巡逻防控……蛇年春节,重庆市公安局江北区分局开启平安护航模式,用脚步守护大家的平安年
2025-02-01 16:07:00
那个让人羡慕的“别人家的老板”,又发钱了!正月初三,在四川遂宁七里川火锅店,老板把除夕到初二这3天净赚的53.2万元全发给员工
2025-02-01 16:07:00
0都让我锐评一下封神2,你们真的是想我飞升。昨天去了看了一下,直接给我傻眼了。考虑到我还夸过第一部还行,就是宣发有点问题
2025-02-01 16:07:00
【新春走基层】兴义黄泥堡村第12届春节“联欢”活动如期举行
多彩贵州网讯(通讯员 雷绍洪)1月29日(正月初一),兴义市捧乍镇黄泥堡村第12届春节“联欢”活动如期举行。参与活动的村民“这样的春节文体活动
2025-02-01 16:07:00
清远连南瑶族自治县第七届原生态“玩坡节”举行
中新网清远2月1日电(张璐 莫莉娜 潘康俊)大年初三(1月31日),跟着《瑶族舞曲》去旅行系列活动之连南瑶族自治县第七届原生态“玩坡节”在油岭瑶寨拉开序幕
2025-02-01 16:17:00
(新春走基层)贺兰山护林员李东:36年春节不打烊 守护山林岁月静好
中新网阿拉善2月1日电 题:贺兰山护林员李东:36年春节不打烊 守护山林岁月静好作者 陈峰 宋金蔚寒冬凛冽,位于内蒙古自治区与宁夏回族自治区交界处的贺兰山被皑皑白雪覆盖
2025-02-01 16:17:00
奥地利国宝级艺术家在华首个美术馆个展亮相上海黄浦江畔
中新网上海2月1日电(记者 陈静)奥地利国宝级艺术家玛莎·琼沃斯在中国的首次美术馆个展——“玛莎·琼沃斯”2月1日起在上海的黄浦江畔拉开帷幕
2025-02-01 16:17:00
央视网消息:如今,来到海南不仅能沿着环岛公路欣赏到浪漫的海岛美景畅快玩海,也能在历史街区、雨林山水间感受民俗文化的魅力
2025-02-01 16:28:00
伴随妇科整形发展的,是女性开始对自身定位和生活方式有了新的认知和要求。撰文 | 凌 骏2014年10月,《国际泌尿妇科杂志》(International Urogynecology Journal)发表了一项全球首例研究
2025-02-01 16:37:00
本报记者 赵晓曦春节是万家团圆、辞旧迎新的喜庆日子,承载着大家对未来的美好期盼。乙巳蛇年春节,街头巷尾升腾着浓浓年味,千家万户洋溢着团圆的温馨
2025-02-01 16:48:00