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...这里讲究早上‘皮包水’、晚上‘水包皮’。”这是刚到泰州,当地朋友向我介绍的一句俗语。简单来讲,“皮包水”指的是泰州人每天要吃的早茶,“水包皮”就是睡前要泡澡或者泡脚。别看这句话简单通俗,却实实在在地概...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
本文转自:扬子晚报泰州干丝江苏的早茶文化以扬州和泰州为代表。你一定听过“早上皮包水,晚上水包皮”的说法,这里的“皮包水”就是指早晨起来吃早茶。清晨六点三十分,天才蒙蒙亮,位于泰州凤城河边的留芳茶社,...……更多
“泰州早茶”从强手中“破圈”,订单量同比增长近六成
“在泰州,早上叫醒你的不是闹钟,而是早茶。”“泰州早茶”从强手中“破圈”。4月5日晚,2024泰州水城水乡旅游季开幕式举行。根据美团现场发布的数据,与去年3月同期相比,今年游客对“泰州早茶”等美食的需求大幅增...……更多
擦亮“泰州早茶”品牌 提升城市美誉度
本文转自:泰州日报擦亮“泰州早茶”品牌提升城市美誉度□李新美(代表民盟泰州市委员会)近年来,“泰州早茶”品牌效应持续放大,相关话题多次登上央视新闻和抖音、微博等新媒体热榜。我市早茶产业的快速成长,既...……更多
2024江苏·泰州早茶市集汇聚顶流早茶店
有个形象的说法,在泰州,清晨叫醒你的不是闹钟,而是早茶。4月5日上午,2024江苏·泰州早茶文化博览会正式拉开帷幕,当地老高桥市集汇聚了当地顶流早茶店,为闻讯而来的游客奉献了一道道别具风味的泰州早茶美味。泰州...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...不很大,但各种尘世的幸福极多。”马可波罗曾这样评价泰州。在泰州,“尘世的幸福”往往从一份早茶开始。10月13日,2023第三届中国泰州早茶产业发展大会暨首届江苏非遗美食节在泰州举办,活动由江苏省餐饮行业协会、江...……更多
...转自:中国旅游报本报讯(记者 邰子君)2023第三届中国泰州早茶产业发展大会近日举办。活动由江苏省文化和旅游厅、商务厅支持,江苏省餐饮行业协会、江苏省非遗保护协会、泰州市文旅集团联合主办。近年来,早茶已成为...……更多
...来。“我们8点半到这,已经排队半个多小时了,想尝尝泰州早茶的味道。”大年初四早晨9时许,记者在泰州市堰春饭店碰到从南通海安市来走亲戚的张先生一家。堰春饭店主打泰州特色早茶,不仅是张先生慕名而来,很多本地...……更多
30余位环卫工乐享“爱心早茶”
本文转自:泰州日报▲环卫工享用泰州早茶。◀环卫工捧着春联、“福”字合影。 张慧颖摄30余位环卫工乐享“爱心早茶”本报讯(记者 张慧颖 通讯员 李晋)新春佳节将至,为了感谢“城市美容师”一年来的辛苦付出,1月30...……更多
2024泰州、高水乡旅游季荣获省级文明旅游示范区
有一种幸福叫泰州。4月5日晚,由江苏省文化和旅游厅、泰州市人民政府主办的2024泰州水城水乡旅游季在泰州凤城河三水湾街区盛大开幕,800架无人机与现场声光电结合,通过凤凰、飞龙、望海楼、东线第一帆、舰艇等炫彩的...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
10月13日上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记...……更多
齿颊留香烫干丝
本文转自:泰州日报齿颊留香烫干丝软、滑、嫩、鲜!干丝,是泰州早茶的灵魂。春节假日,很多外地游客在市区老街海棠春早茶店门前排队等号,就是想进店品尝久负盛名的烫干丝。“从大年初二到初八,每天早上6点到晚上1...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...一桌难求,奥灶面、枫镇面、三虾面等销售直线上升。在泰州,古月楼、留芳茶社、会宾楼、海棠春、江南小笼、仁和楼、南园宾馆、尚香汤包主打“传统味道,正宗早茶”体验新方式,让游客感受泰州“幸福水天堂”的味道。...……更多
“只此泰州•寻味水城慢生活”秋游泰州之旅开启
10月28日至29日,江苏泰州迎来一批来自浙江的自驾游客,他们为体验泰州慢生活而来,为品尝泰州早茶而来。由50位来自杭州、宁波、绍兴、湖州、金华等地游客组成的氧气旅行团,在FM93浙江交通之声主播小阿睿的带队下,开...……更多
党媒话融合 百媒看泰州
本文转自:鄂州日报党媒话融合百媒看泰州——中国地市报研究会会员代表大会暨百家媒体聚焦泰州活动举行泰州地处江苏中部,长江北岸,是长三角中心城市之一。全市总面积5787平方公里,户籍人口488万,辖靖江、泰兴、兴...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...馆一桌难求,奥灶面、枫镇面、三虾面等销售直线上升。泰州古月楼、留芳茶社、会宾楼、海棠春、江南小笼、仁和楼、南园宾馆、尚香汤包主打“传统味道,正宗早茶”体验新方式,让游客感受泰州“幸福水天堂”的味道。镇...……更多
国潮苏字号,尽在泰福里
本文转自:泰州日报老字号展区吸引不少市民游客。顾俊摄省老字号“三进三促”泰州站活动开启国潮苏字号,尽在泰福里本报讯(记者 谢荣 通讯员 邱永山)鲜美的泰州双鱼肉脯被“吃货”们扎堆抢购,诱人的盐城阜宁大糕...……更多
天水,会是下一个淄博吗?
...一些城市在研究如何让当地的美食“出圈”。例如,江苏泰州的早茶。去年5月,在淄博烧烤火出圈之际,江苏省泰州市哲学社会科学界联合会微信公号“泰州知道”刊发了泰州市海陵区政府课题组的一篇《淄博烧烤这么火,泰...……更多
昨天,市区多地为市民施粥送祝福
本文转自:泰州日报①②③④图①:光孝寺内,市民排队领粥。图②:乔园西门义工们准备了腊八粥。图③:南山寺义工们盛粥。图④:泰州早茶集团旗下早茶店为顾客免费送腊八粥。张慧颖摄浓浓的年味儿,从一碗腊八粥开...……更多
本文转自:泰州日报5000名欢乐跑选手燃爆全场第一个抵达终点的选手用时18分51秒本报讯(记者 胡桂材)10月15日上午8点整,伴随着欢快的音乐声,5000名欢乐跑选手紧随半马选手,从起点欢快出发,拉开了本次欢乐跑的序幕。...……更多
2023“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕
本文转自:泰州日报上海市民展示购买的溱湖簖蟹。 颜禹铭 钱宏斌摄文旅推介、路演互动、盲盒集市……2023“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕本报讯(记者 钱宏斌 通讯员 颜禹铭)10月20日下午,2023“寻味泰州”水城蟹乡...……更多
凤城河畔古盐运河广场开街
本文转自:泰州日报①②③图①:年货摊位一字排开。图②:市民在市集挑选物品。图③:现场歌舞表演。何丽红 张慧颖供图本报讯(记者 张慧颖 通讯员 陈雯 何丽红)1月27日,备受社会关注的古盐运河广场正式开街,“凤城...……更多
“老字号盛宴”今日开启
本文转自:泰州日报足不出泰,逛遍全省老字号“老字号盛宴”今日开启本报讯(记者 谢荣 通讯员 邱永山)吃喝玩乐逛,货真价实的江苏老字号,一条街就能满足你。10月27日至29日,2023年江苏省老字号“三进三促”活动将在...……更多
泰州的美食丰富多样,每一道都散发着浓郁的幸福气息
说起泰州,相信很多人都知道泰州自古有“水陆要津,咽喉据郡”之称。马可•波罗游历泰州,称赞“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。所以我们就来看看这个幸福多多的城市都有什么美食吧。首先,让我们来品尝一下...……更多
首届三河湾音乐节等你来嗨!
本文转自:泰州日报图为舞台搭建现场。张慧颖供图首届三河湾音乐节等你来嗨!薛之谦、张杰、张碧晨等人气歌手重磅加盟本报讯(记者 张慧颖)群星熠熠,光芒闪耀。2023(首届)三河湾音乐节将于10月28日、29日在市区三河...……更多
我市企业 成交超1300万美元
本文转自:泰州日报第135届广交会二期闭幕我市企业成交超1300万美元本报讯(记者 谢荣 通讯员 葛望舒 周婷)4月27日,第135届广交会二期落下帷幕。记者从市商务局获悉,在展会一期成交超2000万美元基础上,我市企业展会二...……更多
“发现泰州之美”系列短视频全网热播
本文转自:泰州日报编导与外籍友人沟通拍摄细节。张庆龙摄通过国际友人的视角向世界推介泰州“发现泰州之美”系列短视频全网热播本报讯(记者 李益君)泰州这么美好,值得被全世界看见。为更好地向世界推介泰州,2022...……更多
本文转自:泰州日报泰州市人民代表大会常务委员会关于召开泰州市第六届人民代表大会第三次会议的决定(2023年10月27日泰州市第六届人民代表大会常务委员会第十二次会议通过)泰州市第六届人民代表大会常务委员会第十二...……更多
浙商银行泰州分行打造“善本金融”泰州样板
本文转自:泰州日报“国学与企业高质量发展”文化沙龙在泰举行——浙商银行泰州分行打造“善本金融”泰州样板□本报记者 刘禹 通讯员 陈林 日前,为庆祝浙商银行泰州分行成立十周年,主题为“国学与企业高质量发展”...……更多
本文转自:泰州日报泰州市城东中心小学大事记1903年—1905年泰州第一高等小学堂校址:储公祠1906年—1911年泰州高、初两等官立小学堂校址:储公祠1911年—1921年泰县县立第一高等小学堂校址:储公祠1922年—1927年泰县城厢市立第一...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00