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旧油罐里的咖啡厅
...日报佛山“85后”耗时超60天 投入百万元打造旧油罐里的咖啡厅网络上爆红的油罐咖啡厅。陈景恒也是一个咖啡爱好者观看视频请扫二维码 文/广州日报全媒体记者黄子宁图/广州日报全媒体记者何波耗时超60天,投入达百万元,...……更多
杨浦滨江如何创造自己的风口
...电厂被改建成遗址公园,市民游客可以坐在“一尺花园”咖啡厅里,背靠高耸的发电厂烟囱,边喝咖啡边欣赏黄浦江畔矗立的一排巨型“灰仓”。那里原先是电厂粉煤灰储灰罐,现在也被改造成艺术中心。大桥下的永安栈房旧址...……更多
《“中国咖啡·全球共享”普洱倡议》发布
...知,推动咖啡文化与城市生活空间相融合,推进咖啡馆、咖啡厅、咖啡主题街区建设,让咖啡空间成为大众缓解压力、促进人际交流的生活空间;推动咖啡文化与中国传统文化相融合,打造更有国潮风、民族风、地域风的咖啡产...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
2023年,咖啡价格频繁成为社交平台的热门话题——每杯9.9元的促销价,不断刷新着消费者对国内咖啡价位的认知。中国的咖啡的消费者群体,随着低价咖啡的推出不断扩大,咖啡市场也不断扩大。截至11月26日,我国现存22.1万...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...草打卡的好去处。美团、大众点评数据显示,过去半年,咖啡厅团购订单量同比增长超340%,“咖啡+书店”相关的大众点评评价笔记同比增长近1倍。 “‘咖啡+’经营让咖啡更好发挥赋能作用,增强消费体验,让更多消费者愿意...……更多
中国消费者的咖啡文化升级,从咖啡机谈起?
...,在生活幸福感领域不断得分的最好注脚。所以,在连锁咖啡厅都开了40000多家,9.9元一杯的咖啡都喝不完的中国,我们还需要一台家用咖啡机吗?让消费者放弃在品牌咖啡店下单即取选项的动力,难道真的只是一杯更有灵魂的...……更多
...新产品形式到互联网营销等新销售模式,原本主要在高端咖啡厅销售的巴拿马精品咖啡正在走入消费者的家门。同时,这些洋溢着花果香味的中美洲咖啡也在东方遇到自己的“瑰丽夏天”。特德曼说,现在大部分巴拿马精品咖啡...……更多
“村咖”香飘北京怀柔 一杯咖啡“激活”乡村旅游发展新动能
...‘来怀柔喝咖啡’已经成为一种新时尚!”25岁的老木匠咖啡厅主理人肖彤说,“我就是怀柔本地人,把家里的老院子改成现在的民宿。以前我们只单独经营民宿,过程中发现很多游客爱喝咖啡,经常询问哪里能喝到,就增加了...……更多
“小摊化”咖啡受热捧 咖啡厅成年轻人社交新载体
本文转自:中国新闻网中新网南宁4月19日电 (王伟臣 陈可)19日,在广西南宁一景区内,人来人往,一排排“咖啡小摊”生意火爆,现场不时传来伴着吉他声的民谣。当天,一场咖啡集市在此开市,来自北京、天津、广东、广西...……更多
我的“咖啡脑袋”
...咖啡大神”朋友强哥,他是个专业的咖啡师,也开过几家咖啡厅,于是此次添置咖啡机完全是在他的指导下进行,也算是轻松买到了入门级别的专业机器。之前我买过挂耳、做过手冲,尝试过摩卡壶,也用过胶囊咖啡机,都比较...……更多
近三成“咖星人”每周豪饮超三杯 今天你“拿铁”了吗?
...等联合发布的《2023咖啡赛道专题研究报告》,从抖音上咖啡厅团购订单用户来看,咖啡消费人群多为18-40岁的年轻用户。多组数据均表明,“饮啡”已成为当代年轻人的生活方式。相较而言,近六成受访青年更倾向于线下购买咖...……更多
漫步南市咖啡小巷 感受沈阳别样浪漫
...花牛咖啡艺术空间”是一个带院子的二层小楼,一楼设有咖啡厅、艺术交流区,二楼则是画廊展区,而且展区的“墙”是可以移动的,也可以举办沙龙、分享会、研讨会、放映会等艺术活动。记者看到,“花牛”的院子里画了一...……更多
中老铁路推出“中老友谊”现磨咖啡
...C334/332等列车上设置“一路咖香,阅见中老”主题“移动咖啡厅”,推出由云南小粒咖啡和老挝咖啡豆混合的“中老友谊”现磨咖啡。“不同产地,不同品种的咖啡豆口感迥异。我们精选了中老两国的咖啡豆调配出美式咖啡、特...……更多
怀柔区举办首届“村咖”乡村咖啡大赛
...‘来怀柔喝咖啡’已经成为一种新时尚!”25岁的老木匠咖啡厅主理人肖彤说,“我就是怀柔本地人,把家里的老院子改成现在的民宿。以前我们只单独经营民宿,过程中发现很多游客爱喝咖啡,经常询问哪里能喝到,就增加了...……更多
特色农产品催生县城咖啡新业态
...阔的舞台。“还记得有一次,我与一位外地客户在浙江的咖啡厅洽谈工作。当对方询问起家乡的特产时,我惊喜地发现,菜单上新增了一款奶皮子咖啡,这让我倍感新奇。”孙先生在品尝之后认为,这种将传统与现代完美融合的...……更多
贵州人有自己的早“C”晚“C”
...咖啡店咖啡师正在制作咖啡在位于贵阳市观山湖区的蓝染咖啡厅里,刺梨和咖啡成为一组新的搭配。称重、萃取、加冰……在咖啡师的手起手落下,一杯冰美式出炉。“这杯咖啡的特色在于还要在冰美式里加入一定比例的刺梨汁...……更多
来一杯疆味咖啡
...都奔着博物馆三种特色拉花而去打卡。观展间歇,我来到咖啡厅,选了“新疆博物馆”样式的拉花,小心翼翼地端到座位上,味道暂且放一放,融合得干净漂亮的热拿铁,盛装于咖啡杯中,精巧的图案让人忍不住掏出手机一顿猛...……更多
...、天气。他说,“因为那一天对我很重要。”这里一楼是咖啡厅,二、三楼是共享办公空间。楼上主要是外地来雄安的创业者,“最小的公司只有1个人”。赵海鸥还记得刚来时,雄安喝咖啡的地方并不多,知名品牌好像只有一...……更多
浙江常山:“羊棚”里的咖啡村嫂
...年9月开业以来,这个将半山腰上的废旧羊棚改造而成的咖啡厅成为持续热门的网红打卡点。乘着乡村蝶变的快车,曾美君的人生也发生了改变。“当时说要招咖啡师,村里有四五十号人报名,我虽然有些忐忑,但也跟着报了名...……更多
《余生》咖啡厅火爆并非珊珊一人之功,你发现了吗
...思了。后来,两个人还合伙做起生意来了。他们开了一家咖啡厅,顾肖是店主,珊珊是聘请的店长。但是,顾肖这个店主从来都是听店长的,唯命是从。从开店规划到具体实施,到营销方案,珊珊一个人忙里忙外,而顾肖啥事不...……更多
中国咖啡消费市场独具本土特色
...空间。而随着国内外现制奶咖市场版图的不断扩大,专供咖啡厅渠道使用的乳制品将更为成熟并出现更多创新的方向。尤其是在中国,奶咖中各种风味的加入已经可以不通过糖浆等元素实现,而是通过在乳品制造过程中加入风味...……更多
雄安中关村的咖啡
...报蔡晓辉雄安新区中关村科技园一期B2栋的二楼,有一间咖啡厅。站在落地窗前南眺,可以看到宽阔的明朗南街,再往南,就是新区对外交通大动脉之一的津雄高速。咖啡厅只提供两种单品,咖啡、果茶。免费,不限量续杯。科...……更多
村里有家海归咖啡馆
...咖啡馆,咱还能当咖啡师!”咖啡师是地地道道的农民,咖啡厅的许多装修设计,也出自本土工匠之手。“这里的很多创意都是我们与乡党们一同‘碰’出来的,我非常享受这个过程。”负责咖啡馆运营的王绘婷说。2019年,第...……更多
第三届全国咖啡师职业技能竞赛上海赛区选拔赛开赛
...选手为一组,以咖啡馆为单位报名。竞赛的比赛要求参考咖啡厅高峰期出品流速,要求每组选手在15分钟内完成8杯拿铁咖啡、4杯美式咖啡、1壶手冲咖啡、4杯创意咖啡的制作。竞赛模拟咖啡厅随机出品模式,比赛前参赛选手将现...……更多
“临空匠才”杯职业技能大赛咖啡师项目开赛
...名选手参加,他们分别来自渝北区的各职业院校及酒店、咖啡厅等相关行业。同时,还有两名残障人士参赛。据咖啡师项目赛务后勤保障经理、重庆市渝北区典硕咖啡职业培训学校校长熊哲介绍,典硕咖啡职业培训学校从比赛说...……更多
欢迎来品尝“星星的孩子”做的咖啡
...,请问您需要什么?”当记者走进这家位于集美后溪镇的咖啡厅,店员便热情地迎上来。记者看到,这里的店员对待工作特别认真。譬如,冰块必须放六块,牛奶和水的毫升数必须完全按照标准,而且分工明确,有人负责萃取咖...……更多
成都这家“忘不了咖啡厅”里,一群认知症老人正在对抗遗忘
“忘不了咖啡厅”里,82岁的代奶奶系上一条棕色棉布围裙,磨粉、萃取、打奶泡、装杯,把做好的咖啡端上桌后,她笑眯眯地和顾客聊了起来……但一转身,就什么都记不得了。一个多月前,“忘不了咖啡厅”正式营业,咖啡...……更多
...后,两人计划未来一定在台湾一起过个年。两岸“取经”咖啡厅运营技巧希望自己的故事能给别人带来信心他们的爱情故事被报道后,在网上受到许多网友的点赞。同时还有不少人通过新媒体账号联系到他们,询问“两岸远距离...……更多
...春”,本想找个时间去品尝绍兴特产黄酒,没想到竟然在咖啡厅先体验了黄酒的别样搭配。作为咖啡爱好者,孟女士在前往浙江多地的旅途中寻找特色咖啡。“在湖州荻港村喝过一杯叫‘桑基鱼塘’的桑叶咖啡,咖啡师把桑叶粉...……更多
“冻死”也要喝?韩国冬季冷饮热销,相关人士称打工人喝冰咖啡“能提神”
...变冷,但不少韩国人宁愿“冻死”也要喝冷饮。韩国首尔咖啡厅(资料图)(图源:环球网)“打工人喝冰咖啡有提神功效”环球时报援引韩国《东亚日报》26日报道称,据星巴克韩国连锁店透露,今年截至11月23日,该国星巴克...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
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南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
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萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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