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旧油罐里的咖啡厅
...日报佛山“85后”耗时超60天 投入百万元打造旧油罐里的咖啡厅网络上爆红的油罐咖啡厅。陈景恒也是一个咖啡爱好者观看视频请扫二维码 文/广州日报全媒体记者黄子宁图/广州日报全媒体记者何波耗时超60天,投入达百万元,...……更多
杨浦滨江如何创造自己的风口
...电厂被改建成遗址公园,市民游客可以坐在“一尺花园”咖啡厅里,背靠高耸的发电厂烟囱,边喝咖啡边欣赏黄浦江畔矗立的一排巨型“灰仓”。那里原先是电厂粉煤灰储灰罐,现在也被改造成艺术中心。大桥下的永安栈房旧址...……更多
《“中国咖啡·全球共享”普洱倡议》发布
...知,推动咖啡文化与城市生活空间相融合,推进咖啡馆、咖啡厅、咖啡主题街区建设,让咖啡空间成为大众缓解压力、促进人际交流的生活空间;推动咖啡文化与中国传统文化相融合,打造更有国潮风、民族风、地域风的咖啡产...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
2023年,咖啡价格频繁成为社交平台的热门话题——每杯9.9元的促销价,不断刷新着消费者对国内咖啡价位的认知。中国的咖啡的消费者群体,随着低价咖啡的推出不断扩大,咖啡市场也不断扩大。截至11月26日,我国现存22.1万...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...草打卡的好去处。美团、大众点评数据显示,过去半年,咖啡厅团购订单量同比增长超340%,“咖啡+书店”相关的大众点评评价笔记同比增长近1倍。 “‘咖啡+’经营让咖啡更好发挥赋能作用,增强消费体验,让更多消费者愿意...……更多
...新产品形式到互联网营销等新销售模式,原本主要在高端咖啡厅销售的巴拿马精品咖啡正在走入消费者的家门。同时,这些洋溢着花果香味的中美洲咖啡也在东方遇到自己的“瑰丽夏天”。特德曼说,现在大部分巴拿马精品咖啡...……更多
“村咖”香飘北京怀柔 一杯咖啡“激活”乡村旅游发展新动能
...‘来怀柔喝咖啡’已经成为一种新时尚!”25岁的老木匠咖啡厅主理人肖彤说,“我就是怀柔本地人,把家里的老院子改成现在的民宿。以前我们只单独经营民宿,过程中发现很多游客爱喝咖啡,经常询问哪里能喝到,就增加了...……更多
“小摊化”咖啡受热捧 咖啡厅成年轻人社交新载体
本文转自:中国新闻网中新网南宁4月19日电 (王伟臣 陈可)19日,在广西南宁一景区内,人来人往,一排排“咖啡小摊”生意火爆,现场不时传来伴着吉他声的民谣。当天,一场咖啡集市在此开市,来自北京、天津、广东、广西...……更多
我的“咖啡脑袋”
...咖啡大神”朋友强哥,他是个专业的咖啡师,也开过几家咖啡厅,于是此次添置咖啡机完全是在他的指导下进行,也算是轻松买到了入门级别的专业机器。之前我买过挂耳、做过手冲,尝试过摩卡壶,也用过胶囊咖啡机,都比较...……更多
近三成“咖星人”每周豪饮超三杯 今天你“拿铁”了吗?
...等联合发布的《2023咖啡赛道专题研究报告》,从抖音上咖啡厅团购订单用户来看,咖啡消费人群多为18-40岁的年轻用户。多组数据均表明,“饮啡”已成为当代年轻人的生活方式。相较而言,近六成受访青年更倾向于线下购买咖...……更多
中老铁路推出“中老友谊”现磨咖啡
...C334/332等列车上设置“一路咖香,阅见中老”主题“移动咖啡厅”,推出由云南小粒咖啡和老挝咖啡豆混合的“中老友谊”现磨咖啡。“不同产地,不同品种的咖啡豆口感迥异。我们精选了中老两国的咖啡豆调配出美式咖啡、特...……更多
怀柔区举办首届“村咖”乡村咖啡大赛
...‘来怀柔喝咖啡’已经成为一种新时尚!”25岁的老木匠咖啡厅主理人肖彤说,“我就是怀柔本地人,把家里的老院子改成现在的民宿。以前我们只单独经营民宿,过程中发现很多游客爱喝咖啡,经常询问哪里能喝到,就增加了...……更多
特色农产品催生县城咖啡新业态
...阔的舞台。“还记得有一次,我与一位外地客户在浙江的咖啡厅洽谈工作。当对方询问起家乡的特产时,我惊喜地发现,菜单上新增了一款奶皮子咖啡,这让我倍感新奇。”孙先生在品尝之后认为,这种将传统与现代完美融合的...……更多
来一杯疆味咖啡
...都奔着博物馆三种特色拉花而去打卡。观展间歇,我来到咖啡厅,选了“新疆博物馆”样式的拉花,小心翼翼地端到座位上,味道暂且放一放,融合得干净漂亮的热拿铁,盛装于咖啡杯中,精巧的图案让人忍不住掏出手机一顿猛...……更多
...、天气。他说,“因为那一天对我很重要。”这里一楼是咖啡厅,二、三楼是共享办公空间。楼上主要是外地来雄安的创业者,“最小的公司只有1个人”。赵海鸥还记得刚来时,雄安喝咖啡的地方并不多,知名品牌好像只有一...……更多
《余生》咖啡厅火爆并非珊珊一人之功,你发现了吗
...思了。后来,两个人还合伙做起生意来了。他们开了一家咖啡厅,顾肖是店主,珊珊是聘请的店长。但是,顾肖这个店主从来都是听店长的,唯命是从。从开店规划到具体实施,到营销方案,珊珊一个人忙里忙外,而顾肖啥事不...……更多
中国咖啡消费市场独具本土特色
...空间。而随着国内外现制奶咖市场版图的不断扩大,专供咖啡厅渠道使用的乳制品将更为成熟并出现更多创新的方向。尤其是在中国,奶咖中各种风味的加入已经可以不通过糖浆等元素实现,而是通过在乳品制造过程中加入风味...……更多
雄安中关村的咖啡
...报蔡晓辉雄安新区中关村科技园一期B2栋的二楼,有一间咖啡厅。站在落地窗前南眺,可以看到宽阔的明朗南街,再往南,就是新区对外交通大动脉之一的津雄高速。咖啡厅只提供两种单品,咖啡、果茶。免费,不限量续杯。科...……更多
村里有家海归咖啡馆
...咖啡馆,咱还能当咖啡师!”咖啡师是地地道道的农民,咖啡厅的许多装修设计,也出自本土工匠之手。“这里的很多创意都是我们与乡党们一同‘碰’出来的,我非常享受这个过程。”负责咖啡馆运营的王绘婷说。2019年,第...……更多
第三届全国咖啡师职业技能竞赛上海赛区选拔赛开赛
...选手为一组,以咖啡馆为单位报名。竞赛的比赛要求参考咖啡厅高峰期出品流速,要求每组选手在15分钟内完成8杯拿铁咖啡、4杯美式咖啡、1壶手冲咖啡、4杯创意咖啡的制作。竞赛模拟咖啡厅随机出品模式,比赛前参赛选手将现...……更多
“临空匠才”杯职业技能大赛咖啡师项目开赛
...名选手参加,他们分别来自渝北区的各职业院校及酒店、咖啡厅等相关行业。同时,还有两名残障人士参赛。据咖啡师项目赛务后勤保障经理、重庆市渝北区典硕咖啡职业培训学校校长熊哲介绍,典硕咖啡职业培训学校从比赛说...……更多
欢迎来品尝“星星的孩子”做的咖啡
...,请问您需要什么?”当记者走进这家位于集美后溪镇的咖啡厅,店员便热情地迎上来。记者看到,这里的店员对待工作特别认真。譬如,冰块必须放六块,牛奶和水的毫升数必须完全按照标准,而且分工明确,有人负责萃取咖...……更多
成都这家“忘不了咖啡厅”里,一群认知症老人正在对抗遗忘
“忘不了咖啡厅”里,82岁的代奶奶系上一条棕色棉布围裙,磨粉、萃取、打奶泡、装杯,把做好的咖啡端上桌后,她笑眯眯地和顾客聊了起来……但一转身,就什么都记不得了。一个多月前,“忘不了咖啡厅”正式营业,咖啡...……更多
...后,两人计划未来一定在台湾一起过个年。两岸“取经”咖啡厅运营技巧希望自己的故事能给别人带来信心他们的爱情故事被报道后,在网上受到许多网友的点赞。同时还有不少人通过新媒体账号联系到他们,询问“两岸远距离...……更多
...春”,本想找个时间去品尝绍兴特产黄酒,没想到竟然在咖啡厅先体验了黄酒的别样搭配。作为咖啡爱好者,孟女士在前往浙江多地的旅途中寻找特色咖啡。“在湖州荻港村喝过一杯叫‘桑基鱼塘’的桑叶咖啡,咖啡师把桑叶粉...……更多
“冻死”也要喝?韩国冬季冷饮热销,相关人士称打工人喝冰咖啡“能提神”
...变冷,但不少韩国人宁愿“冻死”也要喝冷饮。韩国首尔咖啡厅(资料图)(图源:环球网)“打工人喝冰咖啡有提神功效”环球时报援引韩国《东亚日报》26日报道称,据星巴克韩国连锁店透露,今年截至11月23日,该国星巴克...……更多
咖啡店里吃个焦圈儿
本文转自:北京青年报◎安安这家咖啡厅太特别,首次来时,匆匆而过,只是眼里的光炸了一下。再来时,好好地深探了一番。这里最独到的地方,是烘焙工厂与咖啡店的水乳相融。吧台后,身材高大健硕的巨型铜罐成为整个...……更多
在大年初二的肯德基,遇见县城消费新升级
...肯德基,就是结合了下沉市场餐厅模式与肩并肩模块,将咖啡厅和餐厅中间设有一门之隔,并专门设计了隔音设计,既能将咖啡厅的年轻消费者带动到餐厅消费,又能避免餐厅嘈杂的声音与食物的气味影响咖啡厅消费者体验,保...……更多
北京市怀柔区:乡村咖啡馆引来游客“探路者”
...筑格外亮眼,这里便是村里新开的咖啡馆——雁栖湖新知咖啡厅。“乡村+咖啡馆”这个过去少见的组合,如今在怀柔区却如雨后春笋般涌现,雁栖湖新知咖啡厅便是一名“探路者”。在咖啡厅管理单位——北京市雁栖湖旅游开...……更多
老院子里飘出咖啡香
...息;陈旧简陋的院子弥漫着浓浓乡愁;仅有30来平方米的咖啡厅里挤满了顾客……“在这里,我只是一个守店陪聊人,每一个来院子的人才是主人。有时候我会跟朋友打趣,说我的‘咖啡院子’就是个灵魂收容所。”老板赵宏彦...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00