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...12月23日,《广州日报》头版刊登了一则题为《市水产局河鲜服务部开始营业》的报道。短短400多字的消息看上去并不显眼,背后却隐含着不同寻常的信号。今年75岁的关汝伟老人告诉记者,在计划经济时期,哪怕是生活在沿海地...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...,味道极为美味。三、清蒸鱼 在广东沿海地区,新鲜的河鲜海鲜总是餐桌上的常客,而清蒸鱼则是当地人钟爱的佳肴之一。当地人钟爱的清蒸石斑鱼、清蒸鲈鱼以及清蒸皖鱼等鱼类品种繁多。在制作前,先需将新鲜的鱼清理干...……更多
揭秘孟浩然:李白心甘情愿当他小弟,最后却被粉丝害死
...的悲剧。孟浩然本已身患背疽,医生明确告诫他不能食用河鲜,但王昌龄的到访打破了这份宁静。为了招待好友,孟浩然不顾医嘱,大吃特吃河鲜,导致背疽发作,最终不幸身亡,年仅51岁。王昌龄得知孟浩然的死因后,深感愧...……更多
...合执法队伍整装待发,他们将目标锁定在水产交易市场、河鲜餐饮场所、渔具店及蒲江河天然水域,旨在肃清一切破坏长江生态的行为。在繁忙的水产交易市场,执法人员仔细筛查每一笔交易记录,敏锐排查每一处违禁渔获的身...……更多
活力甘肃|走,去祁连山下吃海虾
...许云峰说,“掌握了‘海鲜陆养’技术,再多增加几种‘河鲜’也没有问题。”说话间,一辆重庆车牌的货车稳稳停在养殖棚外。开舱放鱼、调试水体、清点数量、将鱼苗快速转运至养殖池……李志刚、许云峰始终紧绷着,眼见...……更多
...北也会采取类似的方法。鲈鱼再经密封,北方人不喜欢的河鲜腥气就去无踪影了。再比如白菜卤,正好契合北方人春节爱吃炖菜的习俗。“卤菜里有大白菜、有豆皮、有猪肉、有虾米,都是分先后烹制,先炒再炖。比纯北方样式...……更多
...食品安全知识、操作要求等。该店主要经营螃蟹、鱼类等河鲜特色菜,为保证食品安全,每天采购新鲜食材,保留相关票据,并对经营场所环境卫生和餐厨垃圾处理进行严格管理。为打造餐饮食品安全示范一条街,庙岭镇进行统...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...新馈节等习俗。尝新即品尝时鲜,如夏日的瓜果、蔬菜、河鲜等。先请神明、祖先享用,然后亲友、邻里之间互相馈赠。此习俗流衍至民间,便有立夏尝新之举,后来慢慢发展成“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜一般又分为树三鲜、...……更多
菜市场里的春天
...菜场里面,人最多的地方一定是那几只充氧泵嗡嗡作响的河鲜摊。一字排开的大鱼盆内,有六七斤的大头花鲢,有大嘴尖鳍、斑纹美丽的鳜鱼,有银背上布满黑色小斑点的鲈鱼,还有不安分守己的乌背鲫鱼等。春江水暖,你只要...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
今天,我要跟大家分享五种超赞的鱼肉做法,营养满满,口感超棒!跟着季节吃,身体更健康哦!赶紧来学学吧!第一种,清蒸鱼。这种做法简单又健康,鱼肉鲜嫩,保留了鱼的原汁原味,吃上一口,真是鲜美无比!第二种,...……更多
生腌是美食还是隐患?
...肉,则可能感染管圆线虫。当然,也有不少人认为,生食河鲜容易感染寄生虫,生食海鲜则问题不大,事实果真如此吗?农村立告诉记者,生食海鲜也是有机会感染寄生虫病的,只是感染的不是肝吸虫而已,因为不同的寄生虫所...……更多
顾客忙着买买买商家乐得直喊:管够
...价10天涨了80块在B1层的“五湖四海”,各种各样的海鲜、河鲜一应俱全。因为工作日的关系,人不是特别多,但部分商铺的人气还是挺旺的。“买就要趁早,越往后越贵呀。”有老板吼了一嗓子。一家海鲜专卖店的老板说,今天...……更多
分享生蚝的4种家常做法,味道鲜美,口感顺滑,看着就流口水
...养对人体健康有益。接下来,将介绍四种不同的生蚝家常做法,让您在家也能轻松享受到美味的生蚝料理。煎:蚝仔煎蛋煎制生蚝是一种简单又美味的做法,给生蚝增添了香脆的口感,同时保留了鲜美的原汁原味。除了常见的清...……更多
买鲫鱼,要分清“野生鲫”和“工程鲤”,差别不小,很多人不知道
...熟悉的领域里游刃有余。尽管我对海鲜颇为了解,但对于河鲜的知识却知之甚少。我曾天真地以为海鲜和河鲜的差异微不足道,结果却闹出了笑话。那天,我的妻子想品尝鲫鱼汤,作为家中的大厨,我自信满满地前往菜市场,选...……更多
天冷后,吃牛肉羊肉不如吃“米虾”
...呢!而米虾不仅好吃,而且它还是钙含量超级丰富的一种河鲜,据研究,每100克米虾含有413mg的钙,而每100克牛肉仅含有23mg的钙,根据换算,米虾中的钙含量是牛肉中的18倍呢,所以天冷后,吃牛肉羊肉不如吃“米虾”。今天老...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜嫩爽滑,强免疫抗衰老
...色泽红亮、味道浓郁,鱼肉吸满酱汁后更加香嫩。红烧的做法能激发鱼肉的鲜美,让人食欲大开。 二、多宝鱼多宝鱼富含多种不饱和脂肪酸,对心血管健康有显著益处。多宝鱼的肉质紧实而滑嫩,最适合清蒸,可以最大限度地...……更多
色香味俱全!侯官古宴周六开席
...其实就是原侯官当地在节庆时举办的乡宴,是以侯官当地河鲜和传统闽味为主打的菜肴。”郭克赐说,作为闽侯人,这十一道菜不仅是他最值得回味的童年记忆,也是他从诸多本土乡宴菜品中甄选出的好评度最高的菜品。“侯官...……更多
淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
...水鱼 煎淡水鱼是一种保留鱼肉原汁原味的方式,让鱼皮香脆,鱼肉鲜嫩。具体步骤如下:在平底锅中倒入适量食用油,烧热。将清理好的淡水鱼放入锅中,小火煎至两面金黄。煎至鱼皮香脆,鱼肉熟烂即可。出锅后可以撒上一...……更多
买带鱼,分清“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,弄懂再买
...材:带鱼、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.将带鱼处理好,洗净,沥干水分,切段备用;生姜切片,大葱切段。2.热锅凉油,放入带鱼,煎至两面金黄,加入姜片和葱段煸炒出香味,加入适量料酒,翻...……更多
台州,怎么就这么好吃
...内蕴深厚。这里有品类丰富的蔬菜,还有鲜美不让海鲜的河鲜,以及让人心心念念的家禽畜类。说山珍,我们先上水灵的蔬果。“黄岩蜜橘红丁冬,店头荸荠三根葱”,这是黄岩民间赞美千年传承的店头荸荠的顺口溜。眼下正是...……更多
熙攘财东街 闹市年味浓
...街,大红灯笼高挂,市场上肥肥嫩嫩的鲜肉、活蹦乱跳的河鲜、各式各样的花饽饽、翠绿新鲜的蔬菜应有尽有,在这里逛一圈,需要的年货都能置办齐全。人们在热闹的财东街听着熟悉的吆喝声,感受过年的热闹、新春的喜庆以...……更多
春鲜上市 百姓“菜篮子”快速翻新
...除了野菜外,蚕豆和毛豆的身影也出现在了市场里。至于河鲜,虽然离清明还有一段时间,但螺蛳与河蚌这两样也都已经上市。同样释放着春天信号的春卷和青团也吸引了众多食客。大街小巷的糕点店里,青团已经悄然上市,红...……更多
...力军。乡人大代表带头反对非法捕捞、非法垂钓、食江鲜河鲜等不良行为,带头签订相关承诺书,同时与村组干部一起入户宣传并在重点水域开展定期集中巡查和不定期随时巡查,以自身的模范行动带动周围群众自觉参与到非法...……更多
官方出手教减肥,临沂人一年四季这样吃
...》,华东大部分地区主食以大米为主,有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品,口味偏清淡,具有东方健康膳食模式的特点。推荐的食谱有拍黄瓜、紫菜汤、豆豉蒸鲈鱼、蒜泥空心菜、绿豆汤、盐水河虾等,既保留了特色饮食,又控制...……更多
篆新·滇池菜市明日开业
...米糕等美食店,包含了生鲜、水果、蔬菜、禽蛋、海鲜、河鲜、猪牛羊肉、熟食等12个品类。据云南建投第三建设有限公司市场负责人吴现吉透露,此次所招商户中,60%至70%为大观篆新农贸市场优选的优质商户,“例如我们引入...……更多
鲳鱼的厨房魔法:从海洋到餐桌的美味之旅
...人朋友对你刮目相看,直呼“大厨”!记得多试试不同的做法,说不定你还能开发出新花样呢。好啦,今天的美食分享就到这里,咱们下次再见喽! ……更多
小米的3种吃法,按照我这个方法做,满嘴都是鲜
...们湖北,因为湖泊众多,所以大家在冬补时,会选择各种河鲜来冬补!比如鲫鱼、黄骨鱼、胖头鱼都是我们湖北人爱喝的滋补鱼,而今天我给大家介绍的这种美食,它是河中最为鲜美的时候,在每年冬季,正是它大量上市的时候...……更多
鲜毛豆和它绝配!天热没食欲来一锅,好吃的没话说、超级解馋
...如毛豆蒸肉饼、毛豆炒手捏菜、毛豆雪菜烧笋丝、毛豆烧河鲜、甚至是用来包饺子等等都是美味。今天再来一个毛豆和千张的搭配吃法,此菜一出又是一个“绝配”诞生!关键是这两者的营养都不差,很是适合炎热的三伏天来吃...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上,必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“讨口彩”,杭城不少餐馆也争相以“龙”字做文章,推出一些创意菜品。杭州中心龙码头粤菜馆新年推出的“古法游龙东星斑”,以同属...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...。海鲜肉类要适量 吃太多有害健康南方的家庭特别喜欢河鲜、海鲜类产品,北方的家庭偏爱鸡、鸭、鱼、肉,总觉得只有多吃这些,才显得菜肴丰盛。广式海鲜烹调以清蒸为主,保留了海鲜的原汁原味与鲜美。研究显示,增加...……更多
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步阳杯2024永康方岩半程马拉松圆满落幕
12月1日,  步阳杯2024永康方岩半程马拉松鸣枪起跑。来自4个国家、29个省市的8000名选手齐聚永康方岩,本次比赛设置了男女半程马拉松和3公里欢乐跑
2024-12-03 21:05:00
中国白·德化瓷 荣获2024年度大国好货·一县一品特色品牌
怀大国匠心,造品质好货。2024年11月28日,第31届中国国际广告节大国好货嘉年华在福建厦门国际会议展览中心B1馆盛大启幕
2024-12-03 22:17:00
VR、消防逃生屋……台江县把工伤预防教学带进了社区
近日,由台江县人力资源和社会保障局主办、贵州鑫志安科技有限公司承办,以“预防工伤事故 守护美好未来”为主题的工伤预防进社区宣传活动在台江县北门湾社区便民服务站举办
2024-12-04 00:01:00
“C味”出道!北京·安顺金刺梨暨林业产业招商推介活动在京举行
山地育优品,黔中出珍宝。12月3日,北京·安顺金刺梨暨林业产业招商推介活动在贵荟馆·贵京荟举行。活动由安顺市林业局主办
2024-12-04 00:01:00
东南网12月3日讯(福建日报记者 许可欣 通讯员 刘孙庚 池亮亮) 近日,顺昌县国有林场与顺昌县升升木业有限公司(下称“升升木业”)举行林票认购签约仪式
2024-12-04 00:03:00
东南网12月3日讯(福建日报记者 苏依婕) 12月3日是第33个国际残疾人日。记者2日从省法院召开的新闻发布会获悉,近年来
2024-12-04 00:04:00
东南网12月3日讯(福建日报记者 王永珍) 记者从近日开展的“学用‘千万工程’做好普惠金融大文章”大型融媒活动中获悉,我省普惠小微
2024-12-04 00:10:00
东南网12月3日讯(福建日报记者 杜正蓝) 1日,“千年古郡·国潮重光”首批“漳州老字号”品牌发布会暨“老字号”嘉年华活动在漳州古城泮池广场启动
2024-12-04 00:12:00
北戴河区打造“跟着赛事去旅行”体育平台为淡季增添新亮点、新特色、新活力河北新闻网讯(张辉、张新)“这是我今年第二次来北戴河
2024-12-03 17:57:00
本文转自:人民网-广西频道12月2日,梧州市人大常委会调研组到藤县开展《梧州市藤县狮舞保护传承条例(草案)》立法调研。在调研座谈会上
2024-12-03 18:12:00
海城区:站站融通聚合力,毗邻共建惠民生
本文转自:人民网-广西频道群众正在动手制作烧箔画。劳文静摄11月23日下午,“以箔为墨 指尖传承”2024年茶亭路社区亲子手工烧箔画DIY活动在北海市海城区茶亭路社区新时代文明实践站开展
2024-12-03 18:17:00
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明12月3日电 (雷霁)12月3日,在中老铁路开通运营三周年新闻发布会上,云南出入境边防检查总站党委委员
2024-12-03 19:29:00
河北新闻网(李青青)11月28日,张家口银行新乐支行党支部组织了以“党风廉政教育”为主题的党建活动,进一步提升党员的政治素养
2024-12-03 19:46:00
燕赵钢铁实验室揭牌仪式在曹妃甸举行王正谱出席并揭牌河北新闻网12月3日讯(河北日报记者尹翠莉、王璐丹)今日,燕赵钢铁实验室揭牌仪式在唐山曹妃甸举行
2024-12-03 19:51:00
本文转自:人民网-江西频道12月3日,笔者从赣州市政府新闻办、赣州市国资委、赣州城投集团联合召开的新闻发布会获悉,赣州市一批民生实事项目建设进展顺利
2024-12-03 20:29:00