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河蚌肉又肥又厚,堪称吃货的国人为何难下口?难道不好吃
...吃货宁愿去吃肉很少的扇贝花甲之类的食物,也很少会吃河蚌,就连中国的八大菜系中,也没有一道是用河蚌为原材料的。明明河蚌的肉又厚又肥,比扇贝花甲的肉多多了,为什么没有人吃呢?难道是因为不好吃?在了解原因之...……更多
农村河蚌为何很少有人吃,也没人卖河蚌?到底是什么原因?
...但有时候,在河塘边摸到的不只有虾,还可能捕获到一些河蚌。然而,很少有农村居民会食用河蚌。这究竟是为什么呢?实际上,农村人很少食用河蚌的原因主要有以下几方面:第一,河蚌的肉非常少,但它们的壳却相对较大。...……更多
...血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。水煮河蚌:清热解毒滋阴明目小暑期间,炎热的气温使更多的人喜欢呆在空调房里,殊不知这也是“干眼病”的一个诱因。该院眼科主任专家介绍说,空调房里本来就很干燥,...……更多
舌尖上的济宁丨水浒菜——张横爆河蚌
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道张横爆河蚌是一道具有水浒特色的美食,选用肉质鲜嫩营养丰富的河蚌肉为主料,搭配青红辣椒、大葱、蚝油等调料,经过快速翻炒,使河蚌肉保持原汁原味,口感鲜美。这道菜品色香味俱佳,...……更多
每一只河蚌,都会发光吗?
比亚迪公司的广告视频《河蚌青年》讲述了一个励志故事,让人深受感动和鼓舞。视频以一个年轻人的成长历程为主线,展现了她在面对困难和挑战时的勇气和坚持不懈的精神。故事一开始,年轻人身处逆境,面临着各种压力...……更多
青蒜苗炒河蚌
本文转自:金陵晚报主料:尖嘴河蚌、青蒜苗做法:1.将尖嘴河蚌洗净焯水取出蚌肉,青蒜苗洗净切段;2.油锅爆香葱姜,放入蚌肉,加料酒、蒸鱼豉油、生抽、糖快炒;3.放入青蒜苗,加鸡精汤料、白胡椒粉炒匀入味即可。蒋...……更多
气温升高湖鲜海鲜上市 小米虾、螺蛳、河蚌…你吃上了吗?
...贸市场的水产销售区,新鲜上市的洪泽湖小米虾、螺蛳、河蚌已成为水产区的新宠儿,经营户们忙着将河蚌开壳取肉,不时有人前来挑选。由于正值大量上市的时节,比起其他水产品,这些春鲜可谓价格实惠又不失美味,颇受市...……更多
...4月至6月,雌雄鳑鲏形影不离,寻找它们的共生伙伴——河蚌。鳑鲏会在河蚌里产卵,卵在蚌腔内受到河蚌呼吸进出水流的翻动,得到充分的溶解氧,孵化率很高。鳑鲏幼鱼孵出后一个月左右,才会离开河蚌,到广阔的水域自行...……更多
...自:井冈山报■ 黄健生炒螺蛳、荞头烧田螺肉、葱白烧河蚌,是永丰的三道河鲜菜,鲜香辛辣,口感独特,食之口齿生津,适合佐酒下饭。田螺通常生活在池塘、水田、河沟里,个体不大,肉不多,其真正的肉只是螺口伸出来...……更多
河蚌虽鲜!小心“无法自拔”......
...了淤泥鞋子也早已面目全非后经了解男子当天前往河里摸河蚌因为体力不支陷入泥潭无法自救警方提醒不小心陷入沼泽或泥潭中千万不要挣扎越是急着挣脱只会陷得越深正确做法是01采取仰面平卧式姿势,尽量扩大身体的接触面...……更多
济宁市微山县鲁桥镇做强乡土名品探索助民增收 \\\
...宁市微山县鲁桥镇不断做强\"乌鳢之乡\"品牌优势,打造\"河蚌之乡\"\"田螺之乡\"特色品牌,激发品牌效益,助推乡村振兴,仲家浅村入选2022年省级乡土产业名品村。一是深挖大湖资源打造特色品牌。与中国渔业协会达成共创协...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...螺蛳肉卖15元一斤。 和螺蛳一样面临“过气”风险的还有河蚌。清明前后是河蚌最嫩的时候,但随着天气转暖,蚌肉会逐渐变老,体内还容易有寄生虫,所以喜欢吃的也要抓紧了。菜场里,带壳的大河蚌只要3元一斤。南京人管...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...鲜春天除了蓬勃生长的蔬菜,也有“鲜到掉牙”的螺蛳与河蚌。初春的河蚌又肥又干净,最妙的是将春笋与河蚌相结合,炖出一盅汤,滋味浓重,鲜上加鲜。河蚌本身是有泥腥味的,如何除去并保留鲜味,就极具考验处理方式,...……更多
...下了美好的印记,那时候河里鲤鱼跳跃,河边螃蟹乱爬,河蚌处处皆是,大的河蚌有三四斤重,现在想来,那个时代人们的生活物资非常匮乏,但水中的游物人们是很少问津的,如河蚌,在我的印象中就没有人去捡着吃。记得我...……更多
...作,胯下运球变向;夹挡,两名对方队员形成合围,手持河蚌形木拍,拦截封锁,皮球不时在地上翻滚;运球,进攻者冲破拦截,另一端,持纱网的队员抢抓时机,放低身子,跑动送网,皮球被稳稳迎进网内,周围学生欢呼喝彩...……更多
4种正在逐渐消失的河鲜,30年前当草如今当宝,你吃过几种呢
...的东西,现在却摇身一变,成为了许多人眼中的“宝”。河蚌:沟渠里的常客一说起河鲜,其实很多人想到的都是鱼类,估计很多人不知道的是,河蚌其实也是河鲜的一种。在八九十年代的时候,河蚌可是人们餐桌上的常客啊,...……更多
一年之计春为鲜
...老余杭赶早运来的春笋有多鲜嫩。春笋摊旁边,是一个卖河蚌和螺蛳的摊,坐在小凳上的摊主正手脚麻利地剖开一只一只河蚌,旁边的空河蚌壳已经堆成了小山。而在人声嘈杂的菜场里面,人最多的地方一定是那几只充氧泵嗡嗡...……更多
咸肉骨蚌肉豆腐煲
本文转自:金陵晚报主料:咸肉骨、河蚌、春笋等做法:1.咸肉骨温水泡并洗净,河蚌去壳肉洗净切块,春笋切片,豆腐焯水切小块;2.把咸肉骨、河蚌肉入砂锅,加水、酒、葱姜大火炖半小时;3.放入笋和豆腐中火炖半小时后...……更多
把力量汇聚在一个突破口上(讲述·弘扬科学家精神)
...合中国科学技术大学吴恒安教授团队的研究成果,揭示了河蚌铰链耐疲劳的奥秘,并提出一种多尺度结构设计与成分固有特性相结合的耐疲劳新策略。“把原理应用到新材料设计中去”“从自然界获得的天然生物材料,不仅其物...……更多
人均40元,这家湘菜馆简直是我的下饭神器!
...验,真的是一道不容错过的美食!最后,还有一道【丝瓜河蚌】也让我印象深刻。丝瓜的鲜甜和河蚌的肥美在口感上形成了鲜明的对比,让人吃得停不下来。河蚌的肉质鲜嫩多汁,每一口都能感受到满满的满足感。这道菜真的是...……更多
涝坝里的美味
...小河虾的鲜美融合在一起,简直是人间美味。涝坝里还有河蚌。河蚌肉太硬,不仅腥味很重,而且还味同嚼蜡。偶尔母亲用河蚌来熬汤,一通文火、一通武火熬制,锅中的水变成了乳白色的汤汁,如牛奶一般,很鲜美。1993年冬...……更多
感冒可以吃羊肉吗
...避免的,感冒时我们都会出现不同程度的气虚。6、忌食河蚌:名河蚌性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散。而且河鲜因环境污染,重金属含量较多,对感冒肠胃的排解是加重了工作负荷,不利于吸收排泄。7、忌食鸭...……更多
江苏泗洪:暮春时节蚌农忙
...日,蚌农在泗洪县魏营镇先锋水库水面收取待培育珍珠的河蚌(无人机照片)。地处洪泽湖畔的江苏省宿迁市泗洪县水网密布,该县利用水资源优势,通过“合作社+农户”方式养殖珍珠蚌。目前,泗洪县珍珠蚌养殖面积近万亩...……更多
江宁区水务局和南京江豚水生生物保护协会开展增殖放流活动
...疫、检测的4000尾胭脂鱼苗、1万尾长吻鮠鱼苗以及5000公斤河蚌等底栖生物,陆续被运送至江边。随后,工作人员将鱼苗缓缓倒入长江,承载着希望的小生命将在这里安家、繁衍生息。“增殖放流活动实施后能够一定程度上修复保...……更多
宋辽灭亡的导火索是什么
...进献北珠→辽国人让女真人上贡北珠→女真人发现天鹅吃河蚌,抓天鹅也可取北珠→发现海东青抓天鹅更效率→辽国人让女真人上贡海东青→辽国催收人员惹毛女真人→完颜阿骨打带领女真起兵造反→女真干翻辽国,顺手又干翻...……更多
...路奔跑着、嬉笑着、开心地打闹着……印象最深的是一位河蚌姑娘,大大的眼睛顾盼生辉,乌黑浓密的长发被扎成一束垂在腰间,淡绿色长裙随着身体的摆动摇曳生姿。头上插着的步摇以及身上粉色的珍珠坎肩让我羡慕不已。她...……更多
...回族乡49岁的居民张女士,当天她一人前往高邮湖边捡拾河蚌时不慎落水,自己挣扎爬到岸边,好在群众及时发现并报警。目前,张女士仍在医院抢救中。 通讯员 孔凡嵘 记者 黄静 ……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
...小时左右,才可出锅。羊肉可红烧,也可以用鱼汤、鱼、河蚌来烹饪,还可制成冷盘。2008年12月,“东乡羊肉制作技艺”被列入镇江市非物质文化遗产保护名录。在扬州,“非遗羊肉”非红桥羊肉莫属。红桥羊肉制作技艺第三代...……更多
乡村规划建设更加和美
...业部门已先后在北排淡河、胜利湖等河道水库放养鱼苗、河蚌、田螺各类水生动物25万尾,安装太阳能曝气设备29套。截至2023年底,连云已累计打造市级幸福河湖创建14条,建设农村生态河道7条,群众的获得感、幸福感进一步增...……更多
新疆巴州博斯腾湖迎来开湖捕鱼的季节
...博斯腾湖内有草、鲢、鲤、池沼公鱼等32种鱼类及青虾、河蚌等多种水产品,年产量约4000吨。据了解,博斯腾湖夏季捕捞将持续到九月。当地相关部门将进行定期巡护,确保规范有序捕捞,同时开展人工增殖放流,保障渔业资源...……更多
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医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
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科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
2025-01-27 06:41:00
年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
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上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
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西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
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透过眼睛看心血管疾病
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近日,在贵阳市公共卫生救治中心感染重症医学科(下坝院区),52岁患有艾滋病合并重症肺结核患者的张先生(化名),经过18个昼夜的ECMO(体外膜肺氧合)等技术治疗
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科普时间 | @所有家长,请查收一份寒假护眼指南
寒假护眼指南寒假来临,大人小孩子都有了更多的自由时间,但同时也面临着近视管理的挑战。长时间的近距离看书、看电视、玩手机等行为
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提起毕节,人们往往把它和秀丽的自然风光联系在一起。的确,无论是百里杜鹃的烂漫,阿西里西的广袤,还是织金洞的雄奇,毕节的山河美景令人心旷神怡
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