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“花式青海拉面”背后的故事
...海都市报马学明(左)和员工认真检查牦牛肉原汤包装。拉面师傅展示拉面技艺。 西海全媒体记者 周建萍 孙娟马学明身上有一种强烈的反差感:在生意场上摸爬滚打了20多年,眼神却清澈坚定,总是一脸笑容;身为董事长,基...……更多
...人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面产业高质量发展。据悉,青海持续实施职业技能提升行动,开展...……更多
江西安义:爱心拉面暖人心 民族团结显真情
...团、甩面条、面汤熬制……近日,江西南昌市安义县西北拉面店与“洪石榴”志愿服务队接连来到安义县长均乡、东阳镇等乡镇开展民族团结“爱心拉面”下乡爱心公益活动,一碗碗热气腾腾的拉面端上餐桌,传递出民族团结的...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支代表队212名选手参赛。经过角逐,18名...……更多
...为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到,海东人走上拉面之路是有历史渊源的,海东被称为“拉面...……更多
...日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主,说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可,可贺可喜。在此之余,如何以此为契机,将这一赛...……更多
...者从兰州市市场监督管理局获悉,为进一步加强兰州牛肉拉面生产经营管理水平,提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力,市市场监管局会同兰州牛肉拉面行业协会、港新商标品牌指导站,依托兰州牛肉拉面行业协会“知识产权纠纷...……更多
...国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
中国消费者报报道(记者李建)筋道爽滑有弹性的拉面,是普及度颇高的地域特色美食。不过,网上有人发帖说,做拉面的拉面剂溶液能腐蚀纸杯,因此严重怀疑其安全性。拉面剂到底是什么?它真的能腐蚀人的身体吗?上海...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
本文转自:西海都市报顾客享用牦牛拉面。本版图片均由西海全媒体记者 祁晓军 摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解...……更多
...:新华社【新华社微特稿】日本山形县南阳市日前推出“拉面之旅”,让游客在观赏风景名胜的同时品尝当地特色拉面。据日本共同社15日报道,日本总务省统计数据显示,山形县山形市是日本近年来家庭年均在拉面上花费最多...……更多
本文转自:海东日报□本报评论员 董健人首届全国拉面技能大赛开赛在即,这意味着中国拉面产业从青海层面“自我较量”跨入了在全国范围“对决天下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面...……更多
一碗拉面暖胃又暖心
...道和面、扯面、煮面、盛汤、配料……一碗碗热气腾腾的拉面便制作完成了。这一幕,不是出现在人们常见的拉面馆里,而是出现在海东市化隆回族自治县塔加藏族乡震后集中安置点上。2月3日,在藏历新年来临之际,化隆县德...……更多
本文转自:中国新闻网在青海海东化隆县,拉面不仅拥有独特的浓香,更兼具非凡的“绝技”——2毫米的针眼可穿过42根面条。始于化隆的青海拉面,经过30余年的传承与发展,走向全国。如今,青海化隆人在全国280个大中城市...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...网记者 武文惠 李溯 视频 张顺 潍坊报道“和面、揉面、拉面、烧水、下锅,一气呵成;面熟、舀汤、撒料、放肉、上桌,行云流水;翠绿的葱花、透黄的面条、清亮的汤色,好看忒香……”3月20日中午,潍坊市临朐县辛寨街道...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
...,海东市以本次赛事活动为契机,高质量组建、集训海东足球队伍,严格落实《竞赛规程》和竞委会要求开展足球队伍选拔工作,经过2轮选拔,最终确定40名球员名单,包括23名海东籍运动员,6名外援和11名涉农企业职工,并全...……更多
京都秘藏!贝类汤底拉面店的味蕾之旅
...午后,我怀揣着对美食的无限憧憬,踏进了那家传说中的拉面店。听说这家店以独特的贝类汤底而名扬京都,让我这个美食探险家怎能不心动?一到店门口,我就被那熙熙攘攘的人群给吸引了。原来这里的人气这么高啊!不过,...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...2日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙碌了一天的人们感受到家一...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我们新疆烹饪协会会长余贵涛对这次比赛很重视,...……更多
...、政令指定市为对象开展的2023年家庭收支调查结果。在拉面支出额方面,山形市继上年再次位居全国首位。第二至第五名分别为新潟市、仙台市、宇都宫市和富山市。该调查是对两人以上家庭2023年在外用餐(消费拉面)的平均...……更多
...兰州晚报张晓强主持召开市委专题会议研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作打好产业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日,省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题会议,研究...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面颜色丰富,做工精致。依靠这种渗透力极强的香气,来小西湖牛肉面店品尝拉面...……更多
...一派其乐融融。这是安义县民族宗教事务局联合该镇西北拉面店和“洪”石榴志愿服务队,开展民族团结“爱心拉面”下乡活动的场景。活动现场,西北拉面店主为大家展示拉面制作、面汤熬制等过程,引来围观者一阵欢呼。志...……更多
“跟着青超去旅行”
...“玩”。严格的训练是确保比赛出成绩的基础。西宁夏都足球队为了更好地开展训练工作,制定了《西宁夏都足球队规章制度》《西宁夏都足球队工作职责》,对全体队员的工作作风、行为规范、训练纪律、日常训练工作安排以...……更多
...,榕江县依托这一品牌,在当年持续吸引全国各地的业余足球队伍以足球为媒、以文化为介,奔赴交流,榕江自身也逐步跃升为基层足球和民族文化交流“高地”。愈发浓郁的交流氛围,促使榕江的足球文化、足球产业不断发展...……更多
...】4月26日,记者从市商务局获悉,日前该局召开兰州牛肉拉面预包装产品进超市对接会。会上,甘肃陇萃堂有限公司等5家企业相关负责人对各自生产的兰州牛肉拉面预包装产品进行了重点推介,亚欧超市等8家大型超市分别介绍...……更多
小法庭展现司法为民大作为
...公平正义,他们就是——海东市化隆回族自治县人民法院拉面巡回法庭的“家庭成员”。一个仅有100多平方米、1个审判庭、1个调解室的“小法庭”,却在日复一日的坚守中展现了司法为民大作为。 “走,今天法庭要在化隆县甘...……更多
“工”字号拉面服务灾区群众
...金田村安置点,民和县总工会联合爱心企业设置了“爱心拉面”帐篷,并邀请21位拉面师傅为当地受灾群众和现场工作人员制作拉面。据了解,安置点及救援现场共设置两处“工”字号拉面帐篷,平均每天出餐3000碗。本报记者 ...……更多
褒扬诚信典型丨谭二拉面:诚信经营 经典传承
...典传承方面做出了表率。早上8点,车城路上的这家谭二拉面店,人渐渐多了起来,店面不大,只有十几张桌子,不一会就坐得满满当当,老板谭天亚正在厨房忙着和面,店里虽然请了不少工人,但他坚持每天自己做拉面。谭天...……更多
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守护老百姓“钱袋子” 农行五莲市北支行成功堵截一起诈骗案件
大众网记者 刘树豪 日照报道近日,农行五莲市北支行客户经理费筱瑜发现一女性客户在ATM区域与他人打电话的语气不对劲,连忙汇报内勤行长宋怡冰
2024-12-24 00:17:00
东南网12月23日讯(福建日报记者 陈尹荔 通讯员 吴琴美 张柏柠) 近日,“繁荣民间文艺、助力乡村振兴”采风创作暨作品展在福建省海峡民间艺术馆(第二展厅)展出
2024-12-24 01:01:00
网络上说,感染诺如病毒可以喝藿香正气水,对此,上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋表示,藿香正气水具有解表化湿
2024-12-24 03:29:00
上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋:诺如病毒感染是自限性疾病,基本上都是轻症,没有特效药,目前全球也没有可以预防诺如病毒的疫苗
2024-12-24 03:29:00
上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋:诺如病毒潜伏期多在1~2天,最短半天,最长3天。发病会表现为孩子毫无征兆的情况下
2024-12-24 03:29:00
日常生活中,应如何有效预防诺如病毒感染?上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋给出建议:正确洗手:饭前饭后
2024-12-24 03:30:00
近期,“霸总”微短剧在老年群体中掀起了一股热潮,这一现象引发了广泛关注。原本属于年轻受众的“霸总”题材,如今却成功“跨界”吸引了大量银发族观众
2024-12-24 04:00:00
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月24日第 10 版)本报电 (记者彭训文)近日,江苏省南通市侨联党组书记
2024-12-24 04:17:00
本文转自:人民日报黑龙江大庆市创业八社区党支部书记崔秀楠——温暖呵护“夕阳红”(党旗在基层一线高高飘扬)本报记者  方  圆冬日清晨
2024-12-24 06:13:00
来自江苏65岁的老张怎么也想不到,半年前的肩背痛竟然演变成一场与“特殊肺癌”的搏斗。今年5月,老张左肩背部痛得受不了,当地胸片检查如同晴天霹雳——“左上肺有个肿块”
2024-12-24 06:28:00
全国第二!南图古籍数字平台上线南报网讯(记者王峰)江苏文化底蕴深厚,是重要的古籍收藏大省,全省古籍分布广泛、数量众多、规模宏大
2024-12-24 06:54:00
南报网讯(通讯员洪流记者夏雪晴)昨天上午,在锁金村社区卫生服务中心的配药窗口内,医护人员将药盒含有条形码的一面向上,置于追溯码采集一体机
2024-12-24 06:54:00
□南京日报/紫金山新闻记者 张安琪“近的有南京五桥,远的有港珠澳大桥,再远就是国外的工程,都应用了我们的最新技术。”近日
2024-12-24 06:54:00
昨天13点20分,经过4个多小时的采集,95后小伙宋铭顺利捐献246毫升造血干细胞悬浊液,成为浙江省第1144例,杭州市第356例
2024-12-24 06:58:00
日前,由浙江省贸促会举办的2024年浙江省国际贸易投资促进最佳实践案例推选结果揭晓。每日商报社联合“浙江贸促”推出“2024年浙江省国际贸易投资促进最佳实践案例”展示专栏
2024-12-24 06:58:00