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如何用冰箱正确储存食物
...7.熟食在冰箱冷藏的时间不宜太长,食用前要彻底加热;8.冷冻食品避免反复解冻冷冻。其实,各类型的食物储存在冰箱里是有期限的。冷藏类:①剩饭剩菜吃剩的主食,如果下一两顿就能解决则无需放冰箱,3天以内可以放入冷藏室,若...……更多
冰箱里的冻肉,超过这个时间,尽量别吃了,建议直接扔掉
...工具,尤其是肉类,为了延长保鲜期,我们常常选择将其冷冻保存。然而,即便是低温环境,也无法无限期地保证肉类的品质与安全。一般来说,家用冰箱冷冻室的温度虽能抑制大部分细菌的生长,但长时间冷冻仍会导致肉类营...……更多
“冰城食萃·黑土优品”产品名录发布
...“冰城食萃·黑土优品”产品名录发布涵盖粮油、肉蛋、冷冻食品等十大品类、近300款产品本报讯(记者 刘首辰)12月23日,2023年度哈尔滨市食品工业协会工作会议暨先锋单位、优秀企业家表彰大会在九三大厦召开。市工信局发...……更多
俄大型食品制造商将对华出口植物蛋白食品
...在办理首批对华出口所需要的文件。我们将出口植物蛋白冷冻即食食品以及冷冻的烘焙食品。”2023年上半年Abi公司增加了出口产品品类,产品出口量由此增加26%,已开始向哈萨克斯坦、阿塞拜疆和乌兹别克斯坦出口冷冻半成品...……更多
蓄势做强“舌尖上的产业”
...、智能化工厂管理信息中心等)、烘焙车间、蒸煮车间、冷冻食品车间、中央厨房车间、预制菜车间、常温库房、冷冻库房、工厂体验店、辅助用房等。据悉,项目于2023年9月开工,计划2025年10月竣工。截至目前,已完成部分土...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...略。虽然说麻烦一点,但吃着心里踏实。那么问题来了,冷冻的馒头真的不能吃?会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴。 馒头放冰箱,真的会滋生黄曲霉素吗?馒头在冰箱内放置,由于冰箱冷藏室的低温环境可以有效...……更多
非法走私牛杂和鸡爪14吨,男子被批捕!
来源:极目新闻极目新闻记者黄忠通讯员彭祥松赵雅丽冷冻肉制品作为日常生活中的常见食材,储存方便、运输快捷。面对高额利润的诱惑,有人瞄准“商机”,将未经检验检疫的冷冻食品走私入境,非法牟取暴利,危害了公...……更多
项目预计今年11月竣工
...合作事宜。该项目将建设为一个具有预包装食品(含冷藏冷冻食品)、散装食品(含冷藏冷冻食品、不含散装熟食)、食品生产的中央厨房加工及冷链配送中心园区,并可辐射粤港澳大湾区。项目达产后预计食材加工量为3万吨/...……更多
898份学生午餐的“温暖之旅”
本文转自:河南日报郑州市金水区南阳路第二小学的学生在用午餐。张曼 摄核心提示民以食为天,校园食品安全和营养健康一直是家长和孩子关心的头等大事。孩子们在学校吃得怎么样?校园午餐又是如何生产制作的?据了解...……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...款面包递给记者:“你能分辨出哪些是新鲜现烤、哪些是冷冻后的面包吗?”尝过几款,记者无法区别。这样的“盲品实验”,在厂房投产前的两年里,吴文迪和武汉轻工大学食品科学与工程学院博士生导师王学东教授做了无数...……更多
“CAS冻鲜”技术亮相中国,冷链行业加速技术革新
...特性,能够快速将食品表面温度降至极低,从而实现迅速冷冻。液氮速冻的优势在于速冷,但存在运输风险和存储时间有限的技术壁垒。本次研讨活动中,来自日本的冷冻保鲜技术CAS(CELLS ALIVE SYSTEM,细胞存活系统)成为与会专...……更多
...、不同菜系的新品牌“你方唱罢我登场”,广东、山东、河南等多地大力发展预制菜,并形成了一定规模的产业集群。艾媒咨询数据显示,2023年中国预制菜市场规模约5156亿元,2026年有望成长为万亿市场。便捷、卫生、高效,是...……更多
新飞智家医疗器械顺利通过注册质量体系核查
...医用冷藏箱和医用冷冻保存箱产品注册质量体系顺利通过河南省药品监督管理局评审专家组的现场核查。新飞生物医疗产品市场推广和上市销售迈出了关键一步,具有里程碑式意义。2022年,新飞公司依托与西安交通大学联合成...……更多
...在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工艺,无使用防腐剂技术必要性。此外,严守安全底线,符合预制菜风险管控要求。预制菜在生产、贮存、运输、销售过程中,对环境...……更多
如果你家厨房里有这样的食品,真得扔
...”我们不只需要注意冰箱冷藏层里的蔬菜水果是否新鲜,冷冻层里的猪牛羊肉往往更容易被忽视保质期的问题,好像放进冷冻层就永远不会变质。虽说理想条件下,冷冻的猪牛羊肉保质期长达两年,但从菜市场或超市买回来的生...……更多
冷冻干燥三相以及游离水结构水的区别
...之中。②结构水,以化学结合形式存在于物品的组织中。冷冻升华干燥主要是升华游离水,而不是结构水。升华游离水,先是将其冻成冰,然后在真空中加热升华。水的相变图,用来说明物料中水的升华机理。水在不同温度和压...……更多
...放中作出更多贡献。”“这几年,我都在新疆过年,每年河南的亲友们来电话都会聊一聊新疆。这次春晚喀什分会场的节目播出后,一大早来电话的更多了,打听新疆情况的也更多了。”2月10日,新疆唱歌的果食品股份有限公司...……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...体记者裘莎莎、杜宇蔚报道:不少家庭喜欢在冰箱里存放冷冻肉,方便省事,免去了反复买肉的麻烦。然而,最近网络上许多人也有疑惑,长时间存放在冰箱里的冷冻肉卫不卫生?会不会滋生细菌?还能不能吃?如何保存冷冻肉...……更多
小面包从这里“上天出海”
...已经出口到海外。普通面包在载货装船过程中就坏掉了,冷冻过的口感则会大打折扣,而我们却可以让异国的客户吃上新鲜美味的面包。”山东绮佳食品有限公司董事长鲁玉龙说,面包能够“上天”“出海”,秘诀就在企业独有...……更多
不同干燥方式处理的燕麦蛋白对肉食质构的影响
...的形式。制备蛋白质粉有多种干燥方法,包括喷雾干燥、冷冻干燥、真空干燥和微波干燥等。不同干燥方法对蛋白质的功能特性具有不同影响,这主要是由于干燥过程中蛋白质的分子结构发生了改变。肌原纤维蛋白(MP)是肉中...……更多
“龙乡”咖啡飘香世界
本文转自:河南日报“龙乡”咖啡飘香世界——探访“燃喵”品牌的出圈之路“燃喵”咖啡首家线下店。短视频发烧友用手中的镜头记录“燃喵”咖啡故事。 朱哲 摄上海国际酒店及餐饮业博览会上,外国客商了解“燃喵”咖啡...……更多
SIAL西雅国际食品展国际化水平再创新高 沪深双城“梅开二度”聚焦世界目光
...大健康食品、乳制品、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、高端饮品及新茶饮、酒精类品、区域名优食品、加工包装配送等领域。展会同期还将举办SIAL 西雅国际餐饮供应链展览会、SIAL 世界...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...食用更加了解。1.冰冻肉类的保存时间:-牛肉和猪肉:在冷冻状态下,牛肉和猪肉通常可以保存3个月至1年。但是,为了保持食物的质量和口感,建议在3个月内食用。-鸡肉和家禽肉:鸡肉和家禽肉可以在冷冻状态下保存6个月至1...……更多
虾尾肉更多,为何比整只小龙虾便宜很多?其中猫腻真不少,别不懂
...注意的是,整只小龙虾都是新鲜的,而虾尾则往往是经过冷冻处理的。各位是否曾经尝试过购买冷冻的虾尾呢?【虾尾比小龙虾便宜的“真相”】 相较于活着,死亡的成本更低。或者可以说,相较于维持生命,处理死亡所需的...……更多
突破核桃油抗氧化难题,云南农大研发出核桃植物基奶粉
...的球状分子的核桃油乳状液。通过比较喷雾干燥(SD)和冷冻干燥(FD)对核桃油微胶囊结构和品质特性的影响,并研究了核桃油微胶囊在咖啡中替代商业奶精的作用。喷雾干燥法制备的核桃油微胶囊微观结构致密,颗粒呈球形...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相如此吗
冷冻馒头的真相:中医视角下的健康饮食之道在中医的饮食文化中,食物不仅是营养的来源,更是调和身体阴阳、维护健康的重要手段;最近,一则关于“冷冻馒头超过3天会滋生黄曲霉素”的消息在网络上引起了广泛关注;作...……更多
...趋势,受到越来越广泛的关注。今天,我们就一起来了解冷冻消融治疗技术。不开刀,也能治疗乳腺癌!01 什么是冷冻消融治疗?冷冻消融,顾名思义即通过冷冻破坏组织的方法,是人类最早尝试的肿瘤治疗方法之一。19世纪中叶...……更多
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物?专家为你解答疑惑
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物?专家为你解答疑惑馒头,作为我们日常生活中的一种主食,其营养价值和美味口感深受人们喜爱。然而,近期网络上流传的一种说法却让很多人担忧,那就是馒头冷冻时间过久可能会滋生...……更多
阳谷农商银行:为食肉制品加工产业增添金融力量
...1.2万平方米,冷库面积达2400平方米,能够储存近6000吨的冷冻食品。”该公司的负责人王经理向前来回访的农商银行工作人员介绍道。王经理的公司位于阳谷祥光工业园区,公司成立于2020年,主要从事鸡肉等畜禽产品的冷冻储藏...……更多
早安黄河口(7月18日)“泰安是一座历史名城”——博士与波斯新娘的万里蜜月行 第六站走进山东泰安
...到低排序,搜索较高的地区有广东、北京、山东、浙江与河南,年龄区间占比最高的是30至39岁,其次是20至29岁、40至49岁。“黄河大学”真的要来了?河南省教育厅回应近日,河南省投资项目在线审批监管平台网上申报系统的项...……更多
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糖友健康警报:患胰腺癌风险较非糖尿病患者翻倍!如何有效预防?
糖尿病、长期吸烟、饮酒、慢性胰腺炎、家族遗传史等是胰腺癌发生的危险因素。研究表明糖尿病与胰腺癌的发生发展密切相关。糖尿病病人因胰岛素抵抗和异常的血糖代谢患胰腺癌的风险大大增加
2025-01-11 11:07:00
糖尿病食谱--鸡刨豆腐
材料:豆腐、鸡蛋、葱、盐、植物油、味精做法:1.准备一块豆腐,将其抓碎或用刀压碎。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。葱切葱花备用
2025-01-11 11:34:00
战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
2025-01-11 10:17:00
马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
2025-01-11 08:35:00
经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
2025-01-11 08:57:00
阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
越来越多的农村人患上“脑梗塞”,医生:多与3个因素有关
刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
2025-01-11 01:26:00
狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
出品 | 搜狐健康作者 | 解放军总医院第三医学中心急诊科原主任、博士生导师、教授 王立祥审核 | 国家健康科普专家库成员
2025-01-11 04:54:00
橘海流金
本文转自:人民日报唐树清《人民日报》(2025年01月11日第 08 版)“唰唰”的车轮碾碎了一地懒洋洋的阳光。下了高速
2025-01-11 06:48:00
入冬后体重猛增?马上要过年瘦身还来得及吗?别急,这里有“解药”
随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
2025-01-11 07:17:00