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大刀沙地萝卜煮花胶
本文转自:厦门日报老字号主厨教你做厦门菜大刀沙地萝卜煮花胶●主料:萝卜500克●配料:提前泡发的花胶100克,带皮五花肉150克,鱿鱼干50克,虾米干50克,蒜苗少许本报讯(记者 房舒)昨日,本报记者请来厦门老字号亚珠...……更多
老字号主厨教你做薄饼
...:荷兰豆、芹菜、蒜苗、海蛎、虾仁、鲜笋、高丽菜、胡萝卜、五花肉、豆干裹料:鱼干末、浒苔、贡糖、厦门甜辣酱做法:五花肉、芹菜、蒜苗、豆干切丁,鲜笋、高丽菜、胡萝卜、荷兰豆切丝备用。起锅加油热锅,加入五花...……更多
把“春天”卷着吃
...吃肉”,所以,豆芽也是必不可少的。随后,我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来,我和婆婆开始忙活。豆芽焯水,尽量保持脆嫩口感;将胡萝卜、韭菜分别炒熟,鲜红与碧绿,颜色看起来很“春天”;豆干煎至...……更多
大地上的劳动“交响曲”
...四川省蓬安县锦屏镇中坝社区依托嘉陵江江边滩涂肥沃的沙地,种植萝卜、玉米等,共计3500余亩,在满足本地“菜篮子”的同时还销往全国30多个城市,部分白萝卜还出口到俄罗斯、韩国等国家和地区。10月11日,在蓬安县锦屏...……更多
内蒙古鄂托克前旗:沙地农田获丰收
...自:新华网11月12日,在鄂托克前旗城川镇章昂希里村的沙地农田,农民采收白玉山药。近年来,地处毛乌素沙漠腹地的内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗通过“沙漠土壤化”技术,对50余万亩沙地进行生态修复,引导农民在改...……更多
冬天这样吃萝卜才能赛人参!好吃得停不下口
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这可是咱们老祖宗经过代代生活经验总结流传下来的,萝卜上市,郎中下市,到了冬天就是白萝卜的主场了。在中医看来,萝卜性甘,具有解毒生津、利尿通便、消食、提高人体免疫力...……更多
入冬后快吃它,5毛一斤的“养肺高手”,润肺止咳、赶跑病毒
...菜,被称为“养肺高手”,一起来看看是哪道菜吧。【白萝卜炒五花肉】准备食材:五花肉、食用盐、酱油、白萝卜、老抽、酱油、食用油具体做法:1.首先,我们需要去菜市场或者超市购买新鲜的五花肉,越新鲜的五花肉炒出...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏都知道“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天吃萝卜的好处太多了,可以生津止渴,润肺化痰,消食下气,美容养颜等,对身体非常好。在民间,萝卜被称为“小人参”...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
冬季时令菜谱:青蒜苗萝卜干炒回锅肉冬天已经到来,气温逐渐下降,人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...,让冬日的寒意消融于一碗香气四溢的炖菜之中。一、白萝卜炖猪骨: 白萝卜炖猪骨是一道经典的炖菜,白萝卜清甜可口,猪骨鲜嫩多汁。白萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对增强免疫力、促进消化有益。猪骨则富含胶原...……更多
这2种青菜,养肝降火,镇定安神,晚上睡得香!
...作用,适当多吃可以使我们晚上睡得更香。第一种青菜:萝卜苗萝卜秧苗虽然吃着有一点苦味,但是它的苦味并没有苦瓜那么苦,如果您慢慢嚼萝卜菜时,还能感受到萝卜菜的清甜味。而萝卜菜也是一种天然降火的蔬菜,我每次...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
白萝卜丸子白萝卜丸子是一道常见的菜肴,制作简单,口感鲜美。在制作过程中,将新鲜的白萝卜去皮洗净,然后将其擦成细丝。与葱姜末、肉末混合后制成丸子,最后可以选择煎炸或者煮熟。丸子中的白萝卜丝富含丰富的纤...……更多
这几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康
...健康,让我们身心愉快轻松度过寒冷的冬季。 五花肉烧萝卜想要清肺润肺,五花肉烧萝卜是一道非常不错的选择。五花肉富含蛋白质和维生素B,可以加强肺部的免疫力,促进呼吸功能的正常运行。而萝卜则具有清热化痰、润肺...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...同时也在不经意间孕育着另一种新的舌尖美味。秋冬季是萝卜的“主场”,这是穿越了数千载的饮食智慧,每当到了深秋,囤萝卜大军便不约而同展开了一场抢萝卜的大赛。为了使出土的萝卜能够保持更多的水分,农户们往往会...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常...……更多
营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
... 花开富贵 花开富贵是一道美观大气的菜品,采用了白萝卜和肉馅作为主要食材,结合葱姜和调味品制作而成。这道菜的制作步骤非常简单,可以很快地完成。首先,将去皮的白萝卜切片,然后将肉馅与葱花、姜末、白酒、生...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...一道适合春季的健康素菜,可搭配米饭一同享用。二、胡萝卜土豆饼: 胡萝卜和土豆是春季常见的蔬菜,富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等抗氧化物质,有助于保护肝脏健康。胡萝卜和土豆的混合制成的饼干,不仅口感香脆...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...的冬天,大家往往会选择吃一些暖身的食物,比如菠菜和萝卜。然而,除了这些常见的食材外,还有一个被人们忽视的美味,那就是芋荷梗炒猪肉片。这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,特别适合冬季食用。接下来,我将为大...……更多
这道小炒胡萝卜既简单又美味,营养丰富,是一道下饭的好菜
...注意用眼习惯外,多吃一些护眼蔬菜也显得尤为重要。胡萝卜作为“护眼小卫士”,被广泛认可为改善视力和缓解眼部疲劳的“护眼冠军”。本文将介绍胡萝卜的三种烹饪方法,希望对大家的生活有所帮助。蒸胡萝卜蒸胡萝卜是...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
...美味创意做法:1.五花肉卷:食材:五花肉、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、蘑菇等)、芝士、牙签。做法:-五花肉切成薄片;-蔬菜洗净,切成小块;-在五花肉片上放入蔬菜块,再用牙签将蔬菜和五花肉固定在一起;-烤盘铺上锡纸,...……更多
这种菜被称为“猫耳朵”,做菜时加热成熟,不然会有中毒现象发生
...煮,味道也是不错的。猫耳朵豆角150克、五花肉50克、胡萝卜15克、黑木耳8朵、盐1.5克、葱1段、姜2克、蒜2瓣、料酒4克、生抽6克、花椒粉1克、食用油2克1.原料:猫耳朵豆角、五花肉、胡萝卜、黑木耳、葱、姜、蒜。2.猫耳朵择...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...即可。这样做的猪肉白菜炖粉条,口感鲜美,营养丰富。萝卜养生汤这道汤以大萝卜为主要原料,搭配海鲜菇、嫩豆腐和鸡蛋。首先将大萝卜切成粗细适中的丝,海鲜菇切段,嫩豆腐切成块状。将土鸡蛋打入碗中,用猪油煎至金...……更多
味从煮中来
...阳土暖锅的实用之处。庆阳土暖锅用料全是家常菜,以白萝卜片为主角,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(以当地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...迅速进入市场,吸引了众多人的注意。盘菜的外表酷似白萝卜,但是它却有着与众不同的口感。它爽脆的质地和微甜的味道仿佛能在一瞬间激活沉睡的味蕾。与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值。《本草纲目...……更多
越吃眼睛越亮的1种菜,隔天吃一次,养肝护眼润脾胃,老少都精神
...平时也可以多吃些对眼睛有益的食物,改善视力问题。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,能在人体中转化成维生素A,有补肝明目的作用。俗话说“十月萝卜小人参”,胡萝卜有补益的效果,能够养肝护眼润脾胃,经常吃,能让眼...……更多
肖家村的“打萝卜”
本文转自:益阳日报肖家村特色美食“打萝卜”。甘果摄甘果12月12日,为迎接一众外地朋友,安化县小淹镇肖家村村民肖鹏飞亲自下厨做了满满一桌丰盛的佳肴,其中一道菜引起了大家的兴趣。这是一道用萝卜和五花肉做成的...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...食的同时,也能滋养身体,增强健康。本帮炒素食材:胡萝卜1根、香菇适量、白蘑菇适量、杏鲍菇适量、木耳适量、油面筋适量、素鸡适量、葱适量、素油适量、麻油适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、蚝油适量、淀粉适...……更多
冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
导语:冬至过后山药萝卜靠边站,这才是埋土里的“黄金”,开胃健脾、通肠排便,不仅刮油,还能降三高~大家好我是傻姐美食,冬天到了,我在超市逛,悠扬的音乐在超市的扩音器中轻声响起,我看到了新鲜翠绿的白菜、红...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...鲜香不腻,有一种说不出的好吃!它就是现在正当季的水萝卜。正如其名字一样,水萝卜的名字中带水,其所含的水分也是非常地足,外皮呈粉色、里面是白色的肉,口感脆嫩鲜甜,尤其适合在炎热的夏季食用,可以补充身体所...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
当秋天的凉风吹来,白萝卜成了菜市场的一抹醒目色彩。作为秋季的美味佳肴,白萝卜不仅味道鲜美,更是一道滋补佳肴,让人大快朵颐,尤其是在这个时候,才1块钱一斤,一次买上几个,吃上一口止咳润肺的白萝卜,真是大...……更多
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“大学之道,在明德,在亲民,在止于至善……”近日,清镇市站街镇智慧树幼儿园内传来琅琅读书声。这是清镇市妇联与智慧树幼儿园联合开展的“爱的百次方”之21天经典之声·启迪智慧之光经典诵读假期公益课堂
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贵州的美食,可太太太太会“骗人”了~
作为一枚吃货你是否曾有过大大的疑惑比如老婆饼里为啥没有老婆菠萝包为啥没有菠萝味小朋友别急着有太多问号到了美食天堂贵州你就会发现这里“名不副实”的美味那可真是太太太太太多了虽然名字
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修文县残联:真情关爱暖童心
“平常如果我不在家,由他奶奶在家照顾他,他奶奶年纪大了,每次将他扶起来吃饭都非常吃力,要弄好长时间。现在有了这张床,只需轻轻摇晃一下就起来了
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