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本文转自:中国新闻网5月23日,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届大会由第11届东北新餐饮博览会、第11届东北餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等12个活动板块组成,是集高峰论坛、展会、赛...……更多
餐饮行业盛宴2024花椒餐博大会在沈“开席”
本文转自:沈阳晚报 5月23日上午,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届花椒餐博大会由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花椒学社主办,集高峰论坛、展会、赛事于一身的餐饮产业盛会,...……更多
花椒餐博大会:助推文体旅 打造沈阳新名片
本文转自:沈阳日报市民在花椒餐博大会上品尝美食。李浩摄本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者杜一鸣 高级记者刘洋)东北三省餐饮产业盛会——第11届花椒餐博大会,于5月23日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届...……更多
本文转自:沈阳晚报沈阳晚报讯(沈报全媒体高级记者 金丹)5月21日,沈阳晚报、沈报全媒体记者从“‘提升连锁化,争当新支柱’第11届花椒餐博大会”新闻发布会上获悉,由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...业占比都很高。今年,截至目前,大概有200多家川企将到沈阳参会。”1月12日,2024花椒(沈阳)餐博大会总冠名签约发布会在四川成都举行,会上宣布2024花椒(沈阳)餐博大会将于5月23日至25日在沈阳新世界博览馆举行,届时...……更多
顶尖厨师 广州对决
...出了西餐的味道:将中国常见的通菜制作成汁酱,再加入花椒油,与牛舌配搭。“我希望给评委们带来耳目一新的感觉。”此次比赛,牛柳是所有参赛选手的必选食材,牛舌、牛尾和牛面肉则是“附加选项”。汪亚飞特别选择牛...……更多
本文转自:中国新闻网中新网沈阳12月29日电 (李晛)新起点、新融合、新突破2023“一带一路”(东北亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导,沈阳市归国华侨联合会主办,沈阳市侨商联合会、...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...,牢筑‘食安’是我们坚守的企业发展理念。”半天妖青花椒烤鱼店在发展至千店规模的过程中,率先对主要食材冰鲜鱼产品提出了更高的食品安全和品质要求,用需求端思维倒逼产业逆向突破,率业内之先与上游合作伙伴合作...……更多
一季度沈城新消费潜能加速释放
本文转自:沈阳日报今年是商务部确定的消费促进年。数据显示,今年一季度全省社会消费品零售总额2486.9亿元,同比增长6.1%,增速列全国第5位。沈阳市一季度社会消费品零售总额932.8亿元,同比增长7.5%。其中,商品零售额增...……更多
...的四川味,食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒,做回锅肉需要蒜苗,但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗...……更多
沈阳国际老博会启幕 五大展区为市民带来“沉浸式”养老体验
本文转自:中国新闻网中新网沈阳10月21日电 (李晛)10月20日,第十一届中国(沈阳)国际养老服务业博览会暨沈阳现代化都市圈养老服务一体化发展主题活动(以下简称“老博会”)在辽宁工业展览馆启幕。10月20日,第十一届中国(沈...……更多
大东区文旅精准“找茬” 主打政企合力“听劝”
本文转自:沈阳晚报EX机器人未来科技馆“听劝沈阳”已经成为一个响亮的品牌。“听劝”就是问计于民、问需于民、问效于民,对于文旅市场来说,游客市民的意见就是提升文旅服务的方向。近日,在时代文仓城市书房,大东...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...牛骨、新疆天山雪水灌溉的番茄、四川汉源县千年上贡的花椒等等,都是全球范围内最好的原材料,并做了统一。工业化的方面,我们把这个工厂建立完之后,原材料拿到工厂后,从投料开始,到风送、混合、搅拌、码垛、装箱...……更多
唱着红歌 听老兵爷爷讲那过去的故事
本文转自:沈阳日报甘肃“小花椒”开启“儿童友好”红色研学之旅唱着红歌 听老兵爷爷讲那过去的故事1月23日,孩子们到抗美援朝烈士陵园向英雄献花。1月23日,来自甘肃文县东坝中学童声合唱团的30位“小花椒”前往沈阳...……更多
本文转自:沈阳日报□詹德华1月27日晚,30名来自甘肃文县的“小花椒”结束了在沈阳的研学之旅,洒泪而别。虽然只在这里逗留了几天,但来自沈阳人的爱心,深深影响和温暖了这些大山里的孩子。他们在沈阳的日子,也让我...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...国烹饪大师主理,匠心烹饪数十道豫菜佳肴,展现豫菜的博大精深,共同品味千年豫菜的魅力。《千年一鱼》新书发布这是一条鱼,更是一个精神图腾。本书是对黄河鲤鱼文化、豫菜文化的一次全面梳理。书里有豫菜变迁的缩影...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...等,请您分享一下这些拍摄经历。罗兆波:顺德美食文化博大精深、源远流长。我认为,要善用新闻媒体、新媒体等力量,讲好顺德美食故事,推动顺德、容桂美食持续“走出去”。自去年下半年以来,我尝试拍摄关于探店、寻...……更多
...呈现出别样的生机与新意,释放出经济的新活力。在辽宁沈阳,“清凉经济”席卷而来,当地以“夏日享清凉,欢乐在沈阳”为主题,围绕酷爽沈阳、艺动沈阳、夜游沈阳、博览沈阳、活力沈阳和悠然沈阳六大板块,推出530余项...……更多
本文转自:沈阳日报本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者王晓婷)2022年12月30日,辽宁迎新消费节活动启动,沈阳市同步启动“2023沈阳新春购物节”,围绕除夕、元宵节等重要节日,进一步释放消费潜力,促进消费增长。活动...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
本文转自:沈阳日报先看热量、升糖指数、蛋白质再下单沈城餐饮业开始“卷”健康外出就餐时,你考虑过吃进去的一份饭、喝进去的一杯饮料,含有多少营养成分吗?升糖指数又如何?5月13日,记者采访获悉,沈城部分餐饮...……更多
@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气
本文转自:沈阳日报沈阳首个地标美食外卖榜发布@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气沈阳人最爱吃哪家的拌鸡架?玩了一天“瘫”在酒店的大床上,怎么能吃到最正宗的本地美食?记者1月25日采访获悉,饿了么沈阳“放心...……更多
2024第4届中国焙烤行业峰会圆满闭幕
...略咨询创始人李玉红分享了如何在变化的经济环境下以小博大赢得市场;仟吉集团董事长陆伟、华美食品集团总裁袁瀚钊、华糖云商副总经理梁剑、武汉良之隆食材股份有限公司董事副总经理朱长辉、维益烘焙渠道市场运营经理...……更多
...辽宁省提出了会展业高质量发展的总体目标:到2025年,沈阳、大连建设东北亚国际会展名城卓有成效;全省会展业形成沈阳、大连“双核驱动”,其他各市和沈抚示范区“多点发力”的“2+N”新发展格局。高水平办好辽宁国际...……更多
东北洗浴率先迎来旺季 2024美团“欢洗季”在沈阳正式启动
“男宾女宾各一位,前方排队68人。”晚上11点,沈阳站附近的一家洗浴中心大厅里挤满了拖着行李箱的南方游客。在洗浴中心过夜,正是他们本次旅途的特别安排。“全国洗浴看东北,东北洗浴看沈阳。”沈阳独具特色的洗浴...……更多
...理人绞尽脑汁为年轻消费群体提供情绪价值。大熊猫、青花椒、武侯祠、三星堆的青铜面具……各式各样的“川元素”被咖啡师们大胆加入咖啡特调中,成就了独具特色的“川派咖啡”。刘诚认为,跨界合作推出一些特色饮品,...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...特点和不一样的呢?严婷婷:一碗好吃的重庆小面由辣椒、花椒、芝麻酱、酱油、大头菜、芽菜、葱、蒜等13味调料组成。一勺好的辣椒油不仅要看香度和辣度,更要看他的色泽,辣椒油在制作的过程中一定要配合各种香料炒制和舂制...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
本文转自:沈阳日报门前换好汉服再入座就餐的火锅店,呆萌美味的醒狮中华点心,夹着梅菜扣肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐的“国潮”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业...……更多
舌尖上的美食缔造者
本文转自:沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长,从事餐饮烹饪行业已有26年,是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
本文转自:沈阳日报天冷了,餐饮消费却“热”了——今冬沈城餐饮市场暖胃暖心餐馆里食客盈门。李浩摄寒冬里,什么最让你铭记?一定是热气腾腾的美食!随着冬日来临,北方城市进入了特有的冬季餐饮“黄金期”。针对...……更多
本文转自:沈阳日报消费是拉动经济增长的主引擎。记者4月15日了解到,近日A股上市公司阳光股份旗下项目——沈阳·阳光新生活广场与比优特超市签约,有“东北胖东来”之称的比优特将作为沈阳·阳光新生活广场的主力店,...……更多
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小米电机供应商冲刺IPO 团队出身华为 产品保时捷也在用
小米SU7电驱供应商,要IPO了。最近,苏州汇川联合动力系统(以下简称“联合动力”),向深交所递交了招股书,计划登陆创业板
2025-01-13 22:53:00
全球最大储能订单花落比亚迪家!比亚迪与沙特签订12.5GWh储能合同
快科技1月13日消息,据报道,近日,沙特电力公司宣布授予一系列电池储能系统(BESS)项目合同,总装机容量达2.5GW/12
2025-01-13 22:53:00
可拉伸屏幕、把食物变咸的勺子!盘点2025 CES火出圈的奇特产品
美国时间 1 月 7 日,全球消费电子盛宴 CES 在美国拉斯维加斯开幕。今年的 CES 展会预计将吸引超过 13 万名参会者
2025-01-13 23:23:00
酷冷至尊发布V系列CPU散热器:3DHP专利技术、汽车风格设计
快科技1月13日消息,酷冷至尊推出V系列CPU散热器,采用了3D Heat Pipe(3DHP)专利技术,将尖端的散热性能与汽车风格设计相结合
2025-01-13 23:53:00
恐怖的25号宇宙实验:当所有需求得到满足 老鼠却迎来世界末日
在过去的200年里,地球人口一直在增长,从19世纪初预估的10亿人口暴涨到如今的80亿。随着人口增长,粮食问题,以及自然资源问题成为讨论的焦点
2025-01-14 00:23:00
余承东:华为手机在供应严重短缺下 重回中国市场第一
快科技1月14日消息,近日,余承东华为常务董事、终端BG董事长、智能汽车解决方案BU董事长余承东向全体员工发表了新年第一封全员信
2025-01-14 00:23:00
韩国空难的黑匣子缺了关键4分钟 没什么道理 真的
前两周韩国济州航空的那起空难,尽管到现在还没出最终结果,可关于这事的各种猜测是越来越多了。此前就有不少行内的机长、航空专家觉得
2025-01-14 00:23:00
大自然的鬼斧神工 夕阳下钱塘江潮汐树如金枝玉叶
快科技1月13日消息,近日,有网友捕捉到了钱塘江边一幅绝美的画面。夕阳的余晖洒满大地,金色的光芒映射在滩涂上,为巨大的潮汐树披上了一层神秘而辉煌的外衣
2025-01-14 00:23:00
买二手宝马里程表缩水一半 销售:我就赚了1千元 具体不知情
快科技1月13日消息,买二手车有风险,消费者买车的时候最好要找第三方机构提前查验车辆,再决定要不要购买。据报道,2023年
2025-01-14 00:53:00
梅见新年酒文案被指不尊重女性!官方发声明道歉
据媒体报道,近日有网友发文称在超市看见梅见酒的宣传标语“贤婿,你受苦了。我女儿没那么配得上你”。随后,其它地区也有网友称在超市发现类似文案“姐们儿
2025-01-14 00:53:00
本文转自:人民日报海外版CES展会显示——中国是跨国公司重要合作伙伴《人民日报海外版》(2025年01月14日第 01 版)“对高通而言
2025-01-14 04:42:00
本文转自:人民日报金 歆《人民日报》(2025年01月14日第 05 版)要更加强调“数据最小化”原则,即只收集实现特定功能所必需的数据
2025-01-14 05:44:00
本文转自:人民日报王志祥《人民日报》(2025年01月14日第 10 版)互联网技术和新媒体改变了文艺形态,催生了一大批新的文艺类型
2025-01-14 05:44:00
让报警器更智慧、更灵敏(工匠绝活)
本文转自:人民日报云南无线电有限公司工程师张仕明深耕报警检测技术研发让报警器更智慧、更灵敏(工匠绝活)本报记者  杨文明《人民日报》(2025年01月14日第 13 版)【绝活看点】研发离子迁移谱报警器
2025-01-14 05:45:00
本文转自:人民日报陆 夷《人民日报》(2025年01月14日第 05 版)岁末年初,正值消费旺季。有媒体调查发现,有的消费券被“黄牛”倒卖
2025-01-14 05:47:00