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...昆明的邱天一家三口陪同父母、外婆四代人，预定了主营汽锅鸡的福照楼餐厅。在她80多岁的外婆眼中，每年春节家人齐聚一堂，那一碗滋补鲜香的汽锅鸡汤，是家宴中必不可少的菜肴。不加一滴水却能烹制一锅鲜汤的汽锅鸡，...……更多
2024-02-16 11:17:00汽锅,本味,云南,中华,饮食,汽锅
...自行创作的“云南美食”环节，跑男团一桌人对着“蚂蚁汽锅鸡”“昆虫总动员”“剁椒鱼眼”“凉拌猪血”“猪肉刺身”等云南美食目瞪口呆，谁也不愿意品尝一口。郑恺鼓起勇气尝了一口凉拌猪血，虽然大力赞扬“好吃”，...……更多
2023-12-07 19:55:00汽锅,鱼眼,云南,蚂蚁,黑暗,生态
汽锅鸡的汽锅使用方法详解汽锅鸡，这道融合了传统与现代烹饪技艺的佳肴，其独特之处便在于那独特的汽锅。那么，这款汽锅究竟如何使用，才能烹饪出美味的汽锅鸡呢？一、食材准备首先，我们要准备新鲜的鸡肉，如鲜嫩...……更多
2024-04-17 11:01:00汽锅,佳肴,美味,汽锅,蒸汽,鸡肉
...家餐馆还推出不同种类的春日“限定版”鲜花宴。如一家汽锅宴餐厅将建水汽锅与昆明本地鲜花绝妙混搭，以15种春花为材料烹制20道色香味俱全的汽锅鲜花宴，产品一经推出便深受消费者喜爱。“云南人虽热衷吃花，但并非所...……更多
2024-03-13 20:08:00云南,鲜花,花园,美食,世界,鲜花
...卡的第一站——那家藏匿于巷弄间的地道云南菜馆，招牌汽锅鸡香气四溢，满口都是云南高原的鲜美滋味！而那酸辣鱼更是让人欲罢不能，每一口都仿佛能尝到丽江水的甘甜与辣椒的热情。接着，他漫步至一家网红酸奶坊，手捧...……更多
2024-03-20 19:02:00丽江,古镇,美景,美食,丽江,古镇
...露童子鸡1只（约500克）洗净、切块，与50克黄芪一起放入汽锅中，再加适量姜、葱、黄酒及盐拌匀，不加水，用中火加热，利用汽锅所生成之蒸馏水制得“鸡露”约1000毫升，停火，食鸡肉及露汁。此药膳对老年人中气虚易感冒...……更多
2023-12-16 06:29:00抗病毒,抗病,正气,食疗,体质,流感
...有特色，个个有亮点。昭通，“特色菜”耳熟能详。天麻汽锅鸡作为最具代表的昭通特色菜之一，被评为“中国菜”云南十大经典；鲁甸的清真烤全羊、彝良的天麻刺身、永善的红烧蹄膀、绥江的“品芋火锅”，道道是美味，道...……更多
2024-02-24 15:39:00昭通,特色牌,云南,不断,特色,品牌
...在青龙中学实操授课现场，杨庆祥现场演示了建水汽锅的拉坯成型技艺，并介绍了建水紫陶的由来和工艺特点。杨庆祥表示，能把自己的建水紫陶技艺传授给学生，让建水紫陶的非遗技艺得到传承发扬，感到很欣慰。...……更多
2022-12-16 04:10建水,走进校园,技艺,校园
...传承的最好证明。说起云南美食，你一定知道过桥米线、汽锅鸡、鲜花饼、野生菌火锅等等，但是你一定不知道有“钢铁侠”之称的蜘蛛，竟也是当地的特色佳肴，下面一起来看看是怎么制作的吧！推荐食谱：炸花蜘蛛主要功效...……更多
2024-04-13 10:34:00菜肴,钢铁,现实,极品,香椿,盆中
...菜品都是孩子们爱吃的餐桌上，热气腾腾的老昆明炊锅、汽锅鸡，可口的宜良烤鸭、红烧肉、糖醋鱼……年味十足。菜一上桌，孩子们就忍不住大快朵颐起来。“每样菜都太好吃了，但我最爱吃的还是凉米线！”9岁小朋友可乐...……更多
2023-01-19 09:06:00碗筷,佳肴,碰撞,入口,爱心,欢乐
...地区的德州扒鸡油光鲜亮，上桌很喜庆；原汁原味的云南汽锅鸡，鲜嫩醇香；浙江绍兴花雕醉鸡，酒香四溢；广东的白斩鸡，清淡鲜香；新疆的大盘鸡，四川的辣子鸡，端上餐桌，红红火火。一道道用鸡烹制的菜式，把大吉大利...……更多
2024-02-11 21:40:00彩头,如意,舌尖,年夜饭,吉祥,厨师
...严重的地方之一，新泰炒鸡品类众多，辣子鸡、黏糊鸡、汽锅鸡、花椒鸡、鲍鱼鸡……各具特色，在这座传统与现代频频碰撞的小城里，流传着“新泰归来不吃鸡”的说法。4月12日，齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛新汶赛区火热开场，...……更多
2024-04-17 09:35:00新泰,热潮,税务,新泰,新泰市,红利
...形相似，但烹饪的方法各不相同。昆明人吃炊锅强调的是本味原汁、荤素搭配，新鲜的食材、清爽的口味、简单的调料，每次品尝都是一种视觉、嗅觉以及味觉上的享受。”关明说，昆明炊锅汤底清爽、浑厚、浓郁，荤素和谐，...……更多
2023-01-06 06:01:00春城,昆明,昆明人,云南,美食,味道
...管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（南宁市本味福食品店经营的龙牙百合）。南宁市兴宁区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（南宁市本味福食品店经营的龙牙百合）现将不合格食品核查处置情况...……更多
2023-01-20 17:08:00龙牙,食品店,南宁市,本味,南宁,核查
...食文明更精于调和，把品味作为饮食活动的核心，产生了本味论、适口论和均衡论三种观点。煮透的玉米粒，淀粉糊化个个充实膨胀，外皮像面膜柔软而富有弹性；咬下去，每一粒如小炸弹在口中爆裂，粘腻之中含有几分润滑；...……更多
2023-01-06 02:52:00味美,调和,饮食,调和,本味,土豆
...肉、纸包鸡； （八大主菜）刷把蹄筋、八宝蒸鱼、天麻汽锅鸡、坛子肉、玫瑰锅渣、鹅脖子、蒸蛋糕 、酱汁鸭；（后四盘）糟辣肉丝、红油拉皮、乌云青笋、韭黄三丝；（汤）三鲜汤；（面点）破酥包。海参席菜谱：（头四盘...……更多
2024-02-02 04:43:00盛宴,安顺,一根,宴席,燕窝,红油
...是鲁菜的经典之作。此外，鲁菜在制作过程中强调食材的本味，以清鲜爽脆的口感为主。四、苏菜苏菜，又称江苏菜，以清淡、甜鲜、细腻而著称。松鼠桂鱼、蟹粉小笼包和糖醋排骨等都是苏菜的代表菜品。苏菜非常注重刀工和...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...她去后厨表达感谢，让厨师们大为感动。而对于一些追求本味的资深老饕，纽约荣乐园的厨师们往往提前一天就要开始准备食材。如口述史学者唐德刚常点鸡豆花、陈皮牛肉等手艺菜，就要求“味道要和成都一模一样”“猪耳朵...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
...可移动位置，使用方便，是炊具的创新。汽柱甑形器实为汽锅，在昆明用汽锅蒸鸡，是一道美食，同样的炊器在三千多年前已出现，足以说明殷人对食品也是刻意求精的。墓内的铜器群，不仅是精美的艺术品，而且，是商王朝礼...……更多
2024-04-28 09:44:00甲骨,甲骨文,有关,夯土,铭文,礼器
...费行业写下时代的注脚。做消费品，最难的事情是什么？本味鲜物创始人肖欣给出了自己的思考：“作为一个消费品牌来说，我们也有要跨越好几座大山，唯独三座大山不会变：产品品质如何持续提升；产品价格在现在的环境里...……更多
2023-12-01 15:03:00本味,消费,一口,重构,供应链,创始人
...食材一键真空，有效减少氧化和鲜味流失，完美锁住原鲜本味，为食材塑造最佳储存环境，并且其智能化让真空操作轻松更加便捷。央视主持人马凡舒在节目中亲自演示海信真空冰箱的抽真空过程并对真空保鲜技术倍加推崇，引...……更多
2023-10-13 15:24:00千年,综艺,年度,真空,海信,冰箱
...子文昌鸡，包着马蹄的榕城荔枝肉，鲜嫩酥烂的云南竹荪汽锅鸡，精妙绝伦的洛阳牡丹燕菜，人间美味岗巴烤羊排。西藏驻京办必点菜。（图/@大众点评）
在驻京办，各种口味激烈碰撞，也交相辉映。光锅包肉就能找到辽宁派...……更多
2023-12-02 16:17:00三个字,北京,三个,美食,驻京办,北京
...粤菜善于做酱料，更注重锅气，闽菜则一定要回归食材的本味，因为海鲜再加酱料会掩盖住食材的鲜味。此外，闽菜汤汤水水比较多，比如闽菜两个代表菜佛跳墙、鸡汤氽海蚌，都离不开汤。在改良创新的过程中，也不能离了汤...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...，2024龙凤呈祥年味菜单荟萃南北特色，从经典精致粤菜本味出发，融合各地珍馐食材风味，厨师们凭借其丰富经验造诣及创新钻研能力，展现不同地域文化的独特魅力，打造标志性彩丰粤味祥瑞寓意的年味菜单。无锡太湖华邑...……更多
2023-12-16 16:48:00洲际,年味,盛宴,旗下,城市,洲际
...独有的灵秀风骨。而粤菜讲究清而不淡，鲜而不熟，追求本味和鲜味。二者结合，会擦出怎样的火花呢？近日，广州保利洲际酒店御公馆中餐厅携手深圳喜公馆共谱创意料理，为饕客打造风味飨宴。文、图/广州日报全媒体记者 ...……更多
2023-12-19 04:12:00粤菜,江南,大黄鱼,葱油饼,公馆,红油
...广场“一站式”采购并体验别样年味。“年在一起”萧山本味年货节在此举行，现场推出上百种特色年货及多项非遗文创美食，年味渐浓。“年在一起”萧山本味年货节上展示的非遗文创棕编“龙”。市民体验打麻糍。
“年在...……更多
2024-01-15 10:22:00年味,年货,杭州,市民,体验,萧山
11日至14日，“年在一起”萧山本味年货节在萧山剧院广场举行，上百种特色年货，多项非遗文创美食，让市民“一站式”采购并体验别样年味。活动由萧山产发集团主办，萧然绿发集团、萧山区区域经济促进会承办。 ……更多
2024-01-13 09:45:00萧山,本味,年货,萧山,年货,萧然
...莉医生建议，可以尝试用最简单的烹饪方式，还原食物的本味，清淡饮食。比如说，新鲜虾、蟹加姜片汆烫熟了即可，不加调味，保持海鲜的甜味儿。在菜品上，尽量少吃重油、重盐、重糖的菜，不利于脾胃功能的康复；可以选...……更多
2023-01-19 00:04:00饮食,陈皮,脾胃,川芎,白术,鸭肉
...西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉。2018年，永平县被云南省餐饮与美食行业协会认定为“云南省黄焖鸡美食之乡”。2011年，“永平黄焖鸡”入选大理州第三批饮食类非物质文化遗产名录。2021年9月，永平县成功申报创建为“...……更多
2023-11-02 00:34:00永平,土特产,名录,全国,永平,博南
...，在江西南昌举办的第三届中国米粉节展场内，一家来自云南的老字号建新园格外引人注目，和其他展场只展示自己的产品不一样，这家米粉的展位以“老字号，新零售”为主题，不仅展示品牌的产品，也展示老字号产品在外卖...……更多
2023-12-19 04:26:00新园,云南,老字号,零售,餐饮,新园
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本文转自：农村大众报村民在宁德市古田县安发（古田）生态园的林下中草药紫苏种植基地劳作（5月9日摄）。多年来，福建省科学利用森林立体空间
2024-06-25 13:54:00
本文转自：农村大众报夏季是果树生长最快的时期，也是果实膨大生长的关键期，做好夏季病虫害的防治工作，对保障苹果生产安全具有极其重要的作用
2024-06-25 13:54:00
有时候，疾病不会立刻带来严重的身体疼痛，但会悄然以一些微妙的迹象出现。生活中那些我们可能轻易忽略的小变化，实际上可能是身体发出的警告信号
2024-06-25 11:55:00
关于寿命的长短，许多人都有这样的疑问：它究竟是更多地取决于先天的遗传，还是后天的生活方式呢？首先，我们必须认识到，长寿确实与遗传基因有着紧密的联系
2024-06-25 11:57:00
在当今社会，随着生活质量的提升和人们对健康生活方式的关注，我们已经认识到健康不仅限于身体上的健康，还包括心理和精神层面的健康
2024-06-25 11:59:00
随着不孕不育人群的逐渐增多，怎样才能顺利生出健康宝宝成了很多备孕夫妻所关心的问题。对女性朋友来说想要好孕，子宫、输卵管
2024-06-25 09:19:00
众所周知精子和卵子相遇并完成结合、着床新的生命才会孕育出来可见，要想生个可爱聪明的宝宝离不开高质量的精子与卵子今天就让我们来聊一聊卵子怎么看卵子质量高不高
2024-06-25 09:20:00
糖尿病作为一种常见的慢性代谢性疾病，我们已经对其饮食、运动、药物控制等方面有了深入的了解。但今天，我们要聊一个容易被忽视但同样重要的健康问题——贫血
2024-06-25 11:03:00
“我左侧鼻子总是不通气、流鼻涕，还头疼，偶尔擤鼻涕带血，吃了鼻炎药也不管用，这种情况已经有1年多了。”近日，李女士到德州市第二人民医院耳鼻喉科就诊时
2024-06-25 11:03:00
本文转自：甘肃日报本报天水讯（新甘肃·甘肃日报记者白永萍 安东）记者近日从天水市农业农村局了解到，今年以来，天水市坚持以设施农业现代化提升行动为引领
2024-06-25 13:18:00
本文转自：新华社新华社《健康我来说》栏目本期邀请到了北京大学国际医院党委书记、院长梁军教授，为我们科普肿瘤相关知识。记者：高菲菲 王伟 熊琳 庞元元
2024-06-25 13:22:00
