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8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...可。一道好吃下饭的家常肉末豆腐就做好了。 【虾仁炒豌豆】所需材料:豌豆半斤、大虾仁10只左右、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒半汤匙、白胡椒粉半茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法步骤:1.把豌豆荚剥开,...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...一下味精。味精是一种常用的调味品,它能够增强食物的鲜味,使人们的口感更加美妙。然而,味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害。长期摄入过多的味精可能会导致头痛、头晕、恶心、胸闷等不...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...在家尝试烹饪这道汤,享受它带来的健康与美味吧!二:豌豆苗炒肉说到豌豆苗炒肉,这道菜可是集营养与美味于一身的佳肴。豌豆苗含有丰富的维生素C和钙质,而瘦肉则提供了高质量的蛋白质和必需氨基酸。这道菜不仅能够...……更多
碗豆怎么炒好吃,教你简单做法,色泽鲜艳开胃又下饭
炒豌豆,这道看似简单的家常菜,实则蕴含了深厚的烹饪技巧和美食文化。豌豆的鲜嫩口感,配上恰到好处的火候和调料,便能烹饪出一道色香味俱佳的佳肴。首先,我们需要准备新鲜的豌豆。将豌豆清洗干净后,沥干水分备...……更多
海带的美味探索:与哪些菜肴共舞,成就餐桌上的佳肴盛宴
...鲜明的对比,增加菜肴的吸引力。胡萝卜的甜味与海带的鲜味相互融合,使菜肴更加美味。经典菜肴推荐推荐一道海带胡萝卜炒肉丝。将海带泡发后切丝,胡萝卜切丝,猪肉切丝备用。热锅凉油,先将肉丝炒至变色,再加入胡萝...……更多
“春吃豆胜过肉”!春季遇到“第一豆”别手软,趁着鲜嫩赶紧尝鲜
...除了新鲜的绿叶菜,还有一些带壳儿的绿色蔬菜,它就是豌豆和蚕豆,这两种带壳儿蔬菜比起来,蚕豆的性价比更高。蚕豆的个头突出,外壳青绿,豆粒饱满,它是春天的时令蔬菜之一,它的出现标志着春天的到来。江南人对春...……更多
多吃一些富含抗菌物质的食物,有助于提高免疫力,让你温暖过冬
...子或搅拌器搅拌均匀,使盐和生抽充分融入鸡蛋中,增添鲜味。步骤三:取一把宽口的平底锅,加入适量食用油,用中小火加热。等油温升至适中温度,将蘑菇片放入锅中。步骤四:用锅铲迅速翻炒蘑菇,使其均匀受热。蘑菇会...……更多
忌口要点少碰春笋鲈鱼,多吃3种碱性菜,免疫力加倍
...疫力,春天时就算天气忽冷忽热也不怕啦!第三样美食:豌豆!这玩意儿可是个应季的碱性蔬菜,吃着比吃肉还过瘾呢!咱们春天吃饭,不就是得少酸多甜嘛,豌豆就正合适。它口感清爽甘甜,让人一吃就胃口大开。而且啊,豌...……更多
藏在身边的“天然钙库”,每天吃点,胜过3杯奶,入夏孩子长得快
...本身就是优质蛋白质的极佳来源,配上虾皮,不仅增加了鲜味,还额外补充了钙和铁,有助于血液健康和骨骼强健。主要食材:鸡蛋、虾皮、清水、盐、葱花具体做法:鸡蛋打散,加入适量清水和盐,搅拌均匀。 虾皮洗净,加...……更多
“人老腿先衰”,建议中老年常吃这3样高钙菜
...。推荐食谱:银鱼炒鸡蛋准备食材:鸡蛋4个、银鱼50克、豌豆米1把、葱姜蒜适量、油盐少许具体做法: 将鸡蛋打散备用,并加入少许盐,搅拌均匀,银鱼清洗干净后,沥干水分,豌豆米焯水煮熟备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆...……更多
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
...和鸡精调味,轻轻搅拌均匀。由于豌豆尖本身带有一定的鲜味,所以调味时不宜过咸。滴入几滴香油增加香气(如果不喜欢香油的味道,也可以省略此步)。7.将煮好的豌豆尖滑肉汤盛入碗中,一道色香味俱佳的健脾养胃汤品就...……更多
新年“有米”好意头
...做法。熬煮过程中酒精随着蒸腾的热气挥发,米酒原有的鲜味渐渐显现。调制的料汁和鸡蛋也一并加入,让汤的层次更加丰富。等到锅中香味四溢,再将滚烫的热汤淋到象拔蚌之上,在热流的冲击之下,象拔蚌的清甜爽脆得以充...……更多
立夏尝三鲜,夏日不犯难,5月5日来尝鲜,是哪三样?早了解
...食谱:【蒜末拄眼豆】做这道菜得准备这些材料:新鲜的豌豆、蒜末儿、肉沫儿、食用油、盐巴和鸡粉,这些都搞定,咱们就可以开始做菜啦!做法挺简单的:先把豌豆洗得干干净净,然后丢进开水里,记得加点盐和植物油,这...……更多
入冬后,我们可以隔三岔五地食用它,中老年人更应该常吃
...间的黑色部分。3、用煮海虹的汤汁清洗海虹肉,保持其鲜味。4、准备好白菜心和大葱,切成丝和末,切好后与海虹肉放在一个大碗中备用。5、在另外的碗中打入鸡蛋,加入少许食盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀。6、烧热锅,加...……更多
以下是几道适合处暑时节食用的汤品,滋味鲜美,对身体健康有裨益
...后就不要过多食用姜了。适当调整饮食,多喝一些清凉的汤汤水水,既可以润燥降火,又能够帮助身体排毒,保持健康。在处暑这个时节,一碗碗美味的汤品成了人们餐桌上的常客。以下是几道适合处暑时节食用的汤品,不仅滋...……更多
萝卜鸡蛋汤,是一道简单易做、营养丰富的家常汤品
...创新和变化。例如,可以加入一些虾米或鱼片,增加汤的鲜味和营养价值;也可以加入一些豆腐或蘑菇等配料,使汤更加丰富多样。此外,在烹饪过程中,我们还可以注意一些细节,使萝卜鸡蛋汤更加美味。比如,在煮萝卜的时...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...简单易学,快来尝试一下吧!记得要和家人一起分享哦~豌豆苗:豌豆苗是一种低糖低脂的蔬菜,富含维生素C、维生素K等多种营养成分。维生素C不仅有助于促进胶原蛋白合成,增强皮肤弹性,还能有效抗氧化,减少自由基的伤...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...提下,温度越高,食物会释放出更多的香味。与此相比,鲜味们的特点在于深藏不露,且储备较为稀少。并非所有食材中都能够找到,即便存在,也常因为害怕高温等因素而不易获取。这便是“百香易得,一鲜难求”这一成语的...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...加菜肴的风味。(3)炒鸡蛋时火不宜过大,以免炒糊。三、豌豆炒虾仁:豌豆炒虾仁是一道富含蛋白质和维生素的营养菜肴。豌豆是优质的植物蛋白质来源,富含丰富的膳食纤维和维生素,有助于增强消化系统功能。而虾仁是优质...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...味和营养。4.虾皮:有些地方的做法会加入虾皮,以增加鲜味。5.十三香:这是一种常用的调味料,可根据个人口味适量添加。韭菜盒子的烹饪方法多样,可以采用烙制、炸制、煎制等方式来完成。不同的做法会带来不同的口感...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...,供大家参考。推荐食谱一:花菜肉片汤花菜瘦肉汤,汤鲜味美,营养丰富,清爽不油腻。做法特别的简单,首先准备一颗从地里挖来的花菜,用刀把它切成小朵,花菜营养丰富,味道鲜甜,是我最喜欢的蔬菜之一。全部切好后...……更多
水煮肉片的家常做法:麻辣鲜香,让你在家也能享受餐厅级美味!
...被轻轻烫熟,捞入盆中。此时的大白菜已经吸满了汤汁的鲜味,为接下来的肉片做好了铺垫。腌制好的肉片被轻轻放入锅中,随着水温的升高,肉片逐渐变白熟透。这个过程需要耐心,确保每一片肉都均匀受热,口感嫩滑。当肉...……更多
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,虾肉才排第4,建议了解
...回锅肉片很简单,炒过的肉片再倒进锅里,撒点白糖提提鲜味,然后迅速翻炒几下,炒匀了就能出锅啦。7.调味装盘:最后,按照自己的口味加点盐,快速炒匀就可以出锅啦!小贴士来啦!来,给你分享一些实用小技巧,让生活...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...免过长或过短,以保持食材的口感和营养价值。五、肉沫豌豆肉沫豌豆是一道口感鲜美的家常菜,豌豆富含蛋白质、纤维和维生素,有助于调节肠道功能和增强饱腹感。肉沫中的优质蛋白质和维生素B族,有助于维持肌肉健康和...……更多
青椒牛肉丝的家常做法,色鲜味美,细嫩爽滑,做法简单,解馋下饭
自古以来,牛肉和青椒在烹饪中一直占据着重要的地位。每当它们相遇,它们所创造的美味总能让人难以忘怀。今天,我们就来一同领略青椒牛肉丝的魅力,探索它如何成为餐桌上的一道佳肴,让人食欲大增。【准备食材:】...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...水烧开,加入少许盐、鸡粉、白胡椒粉、生抽调味,煮出鲜味。5.拌面:将煮好的面条放入调好味的汤底中,加入炒好的丝瓜和虾仁,搅拌均匀。6.出锅食用:将拌好的丝瓜鲜虾面盛入碗中,撒上一点葱花点缀,即可享用。温馨...……更多
分享6款好吃的减脂餐,简单好做,怎么吃也长不胖
...可以适量加入食用盐,但不宜过多,以免影响食材原有的鲜味。6)山药胡萝卜玉米汤味道清淡,适合作为一餐的汤品或者搭配其他菜肴食用。山药胡萝卜玉米汤清香可口,是一道营养丰富、简单易做的家常汤品,适合全家人食用...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...一样健康。尤其是现在一些在池子里,人工养殖的海鲜,鲜味和营养都大打折扣,像螃蟹和皮皮虾。本文将介绍一些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,并提供四道美味的海鲜食谱。一、海兔,推荐食谱:【韭菜炒海兔】 准...……更多
粉皮这样做,滑嫩爽口,吃过就停不下来
...到火锅里,作为火锅的配菜之一。粉皮吸满了火锅汤底的鲜味,一口咬下去,既有汤底的辛香,又保持了粉皮本身的柔韧,令人欲罢不能。另外,粉皮还可以和鸡蛋一起炒,做成粉皮炒蛋。这道菜非常适合早餐或轻食需求的人群...……更多
有钱没钱这6种碱性食物要常吃,营养美味又便宜,天热也精神饱满
...椒、生抽和香醋,最后加入1勺橄榄油拌均匀即可。 六、豌豆尖,豌豆尖茎叶柔嫩,味美可口,富含蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等营养成分,膳食纤维、胡萝卜素、叶黄素等多种营养,高钾、低钠、常吃能养肝排毒、延...……更多
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