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不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...权转载自公众号“地道风物”(ID:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...到井冈山烟笋烧肉……最近,“江西小炒”火爆出圈,在江浙沪一些大街小巷,随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采访了一些业内人士。...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
...会在浙江省杭州市召开,浙赣两省商务部门相关负责人、江浙沪等地江西商会代表、餐饮协会负责人和17名“江西小炒”门店代表齐聚一堂,深入探讨如何扩大赣菜产业的竞争力和影响力,为“江西小炒”的持续发展出谋划策。...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...外从事“江西小炒”餐饮行业的有近5000家,主要分布在江浙一带。与会人员一致认为,“江西小炒”产业潜力大,能够稳定解决就业问题,优势明显,今后要改变自身观念,放眼长远,积极提升“江西小炒”知名度。实际上,...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
...长生也在致辞中表示,“江西小炒”火爆“出圈”,成为江浙沪地区知名的“江西特产”。另外值得一提的是,据多家媒体报道,会上安排了新余分宜县和景德镇乐平市发言,成为来自江西省内的唯二地区代表。“我市赣菜产业...……更多
...从业人数超过了5万。同时,“江西小炒”火出圈,成为江浙沪地区知名的“江西特产”,话题抖音播放量达3亿次。座谈会上,“如何助力赣菜走向全国”成为讨论焦点,乐平市政府、分宜县政府相关负责同志根据各自地方的菜...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...外从事“江西小炒”餐饮行业的有近5000家,主要分布在江浙一带。与会人员一致认为,“江西小炒”产业潜力大,能够稳定解决就业问题,优势明显,今后要改变自身观念,放眼长远,积极提升“江西小炒”知名度。 “江西小...……更多
分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军
...、腊肉、辣椒、小山笋、萝卜干等农产品源源不断地销往江浙沪地区小餐馆。看准商机,县里鼓励各乡村积极谋划产业项目,整合各方资金,建起种养基地、农产品加工基地,推动三次产业融合发展。省外餐饮业与家乡农副业,...……更多
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
200余支队伍现场各显神通
...国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作各具特色的菜品。据...……更多
乐平发展壮大“乐平菜”全产业链
...全媒体记者邱西颖 通讯员朱媛媛、周建红)随着“江西小炒”火热出圈,有着“江南菜乡”之称的乐平市紧紧抓住流量风口,拓展“互联网+农业”思维,利用并发挥好“江西小炒”产业在繁荣市场、拉动商贸、升级农业中的重...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
近期,“江西小炒”火出了圈,拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜?近日,记者前往吉安和赣州的美食街,寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵,素有“江南望郡”“文章结...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
近期,江西小炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...自:九江日报扫码把家乡菜 推荐给朋友吧!最近“江西小炒”爆红网络,新鲜、味美、快速、实惠,现点现炒、锅气十足。一起来看看“江西小炒”的九江代表团,哪道菜是你的最爱?九江鱼块当一道菜被冠以城市之名,你就...……更多
...临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’,正好看到这里有个非常大的展位,就进来品尝一下,这种鲜辣的味道我非常喜欢。”吉林观众张米诺笑着告诉记者。现场,...……更多
...数字设备,就能在“会飘香”的报纸上闻到画面中“江西小炒”的诱人菜香;登录“江右文库”数据库,就可以把古典文献的识文断句变得通俗易懂……第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上,许多观众来到江西馆“...……更多
江苏与浙江合称“江浙”,历史上存在过两种系统的江浙
今天的江浙,顾名思义是江苏与浙江的合称,很多时候它还要带上上海市,成为闻名全国的“江浙沪”。历史上的“江浙”概念和现今的存在明显偏差。和“江淮”一样,“江浙”本身也是两条河流的称谓,一为长江,一为钱...……更多
本报讯 中国江西新闻网全媒体记者刘薇报道:6月22日,中华经典诵读大会(第二季)江西站暨“诵读江西”活动在江西庐山启动。本次活动有情景剧《跟着诗词游庐山》《桃花源记》等庐山经典诗词诵读表演,更有电影《长安三...……更多
...圆生喷香松软的啤酒鸭、入口即化的猪头肉、椒香扑鼻的小炒牛肉……各种色香味俱全的菜肴摆得满满当当。1月14日上午,由义宁镇茶香社区新时代文明实践中心主办,公园壹号小区业委会承办的“邻里相聚百家宴 浓墨飘香迎...……更多
...”方面,看似“清淡”的浙江,实则市场广阔。以“江西小炒”为例。来自美团的大数据显示,截至2023年底,浙江省便拥有多达1700余家江西小炒门店。“门店的平均日客流量在300人次左右,辣味菜品占销售总额的60%以上。”一...……更多
...萍乡的老字号餐馆,黄矮生态食府因其辣味十足的“萍乡小炒肉”“莲花血鸭”“卜辣椒炒鸡庆子”等萍乡地道小炒菜引得众多探店美食博主争相打卡。“税力量”助力萍乡味道热辣升级。萍乡市税务部门将持续落实税费优惠政...……更多
上海女孩第一次去男朋友家过年,直呼不敢下筷子,以后也不敢来了
...上海女生直呼不敢动筷子,以后也不敢再来了!一、江西小炒肉江西小炒肉,色泽红亮,香辣可口。这道菜以猪肉为主料,配以辣椒、香葱等调料,经过高温快炒而成,它的口味偏辣,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷,吃...……更多
辣味之都的美食传奇
...紫红油亮、味醇汁美,令人被辣得想哭又非常上瘾。萍乡小炒肉 萍乡小炒肉不同于辣椒和肉的干炒,而是连带汤汁一起的,又鲜又香,辣到食客脸红得不行还想吃,外号“米饭杀手”。豆豉煎辣椒 新鲜、完整的青椒经过煸炒,...……更多
艺术遇上思政 讲台融通舞台
...的身份,从千年历史、红色岁月和崛起年代中,探寻文化之光、信仰之光和时代之光。为了实现更好的教学效果,讲师团设计了完备的教学方案,并为学生提供了配套的学习讲义。“在这堂艺术思政大课开讲前,我们都领到了学...……更多
在江西,有一位骨科先锋,他坚守医者仁心,用心用情守护着患者的骨健康;他勇攀技术高峰,开创了江西脊柱微创外科先河;他专注临床科研,带领团队进入全国科技影响排行榜前100名。他就是南昌大学第二附属医院党委委...……更多
南铁春运单日客流刷新历史纪录 连续多日发送旅客超百万人次
...万人次,加开旅客列车641列,其中动车组列车522列,增加江浙沪、广深等热门地区运力。春节假期,南铁管内整体以短途探亲流、旅游流为主。图为2月17日,江西赣州西站,旅客从站台上走过。刘力鑫摄为更好服务旅客高峰出行...……更多
(乡村行·看振兴)江西崇仁:“冬闲田”摇身变成“致富田”
...了520亩农田栽种西蓝花,希望赶在春节期间上市,销售到江浙沪一带。”种植户许昌富信心满满。村民罗爱明也尝到了种植西兰花的甜头,之前的冬闲时期她都是“赋闲”在家,几乎没有什么收入。“现在村里种植西兰花,我们...……更多
...另一面墙则是菜品展示,招牌菜是三杯鸭、酿豆腐、客家小炒鱼、黄酒焖猪手。每个桌上除了菜单外,还摆着两罐调味品,一罐辣椒酱,一罐霉豆腐。我暗暗称奇,连霉豆腐这种客家秘制而不轻易示人的压箱底美食都能做出,想...……更多
以创新驱动发展  以品质赢得市场
...西“战场”,深耕福建、湖南两翼“战场”,拓展“东征江浙沪、北上豫皖鄂、南下琼粤、西进云桂黔”全国“战场”,为开拓虹鑫品牌全国市场奠定良好基础;“四个领先”,即通过品牌领先、技术领先、质量领先、交付领先...……更多
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党的二十届三中全会在北京召开,贵阳市委老干部局及时组织召开局长办公会、集中政治学习会议,专题学习《中国共产党第二十届中央委员会第三次会议全体会议公报》《中共中央关于进一步全面深化改革 推进中国式现代化的决定》等内容
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南海网7月25日消息(记者 蒙健)一壶茶,一笼包,一种来自海南人的人间烟火气。老爸茶,即大众茶。海南民间把上年纪的人称作“老爸”
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7月19日,瓮安县关工委召开2024年度主任办公(扩大)会。会议由县委组织部部务委员、老干部局局长陈凯主持,县关工委主任潘玉华及副主任
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