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《繁花》有情,江南有味
本文转自:解放日报《繁花》有情,江南有味吴嘤音2015年的云南路小吃街。 视觉中国供图(资料照片) ■吴嘤音电视剧《繁花》里藏着一套江南食物密码。黄河路的金玉满堂如过眼云烟,倒是那些上海屋檐下的烟火美食,观...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
《繁花》第2篇,王家卫的镜头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
因为一部《繁花》,上海的各大知名餐厅,甚至都推出了《繁花》套餐。什么宝总泡饭,排骨年糕、干炒牛河,一个个之前并不熟悉的菜名,借着《繁花》的东风,火遍了大上海。上海至真园的原型饭店与和平饭店,排队都排...……更多
《繁花》3,从上海美食看三男人命运,黄鱼面,排骨年糕老牌西点
《繁花》第3篇,从喜欢上海美食看人物性格。魏总喜欢黄鱼捞面。宝总欢喜泡饭,排骨年糕和热气羊肉,爷叔爱凯司令西点。看繁花像在看美食节目,看到熟悉的上海美食,也看到不同人的性格人生。上回写三个女人,这回写...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
东方网记者程琦1月8日报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日,讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官,剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。...……更多
胡歌拍剧时烫了嘴!《繁花》里出圈的上海食谱,是花了7年做的
刚刚完结的热播剧《繁花》,豆瓣16万网友给出了8.2的高分。关于这部剧和这座城市的热议仍在继续。这部现象级“爆剧”是王家卫花了10年时间创作推出的,你知道么?原来单是剧中食谱,竟也是前后花了7年时间设计打磨出来...……更多
泼天的繁花与美食
本文转自:南方日报《繁花》插画 (纸本水笔彩铅) 金宇澄 作●指间沙已经有好些日子了,整个上海都在文艺狂欢,《繁花》就是上海人民的春晚,举城热议。和平饭店套间再贵也都订满了,顺势推出总共八道的双人套餐:...……更多
吃好今朝想明朝
...,确实有些妙不可言。这道菜在别处倒不多见。上海地处江南,鱼虾蟹类自然不可或缺。其中,红烧鮰鱼、清蒸鲈鱼、油爆河虾和清蒸大闸蟹都是经典的本帮菜。红烧鮰鱼色泽红亮,卤汁浓厚,甜中带咸,咸中带鲜。清蒸鲈鱼通...……更多
《繁花》收官霸占热搜,“黄河路人多到装上了红绿灯!”
...食表现《繁花》和上世纪90年代的上海风貌?博大精深的江南菜系与港式粤菜之中又要选择哪些有代表性的菜肴?“我的方法论是尽可能多做,让导演的选择面更大一些。”李舒坦言。《繁花》中有两处最主要的美食场景,一处...……更多
《繁花》爷叔盘算的不是黄浦江,阿宝考虑的不苏州河,恰恰相反
...级都发源于苏州河两岸,也因为苏州河将上海这座商埠与江南腹地紧密联系在了一起。这就像不久之后遥远南方开放之后的前店后厂,而苏州河便是联通这一店一厂且富有烟火气的茶马古道。可不知从何时起,曾经有着黄河路之...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
随着最近热播剧《繁花》带来的流量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓...……更多
年味,各得其味,让城市成为传统节庆新容器
...上嘉宾学者一同讨论。节俗如何“变与不变”?上海属于江南稻作地区,很多习俗与稻作有关,节俗食物也多与米相关。江南地区曾有一项春节习俗,是稻谷放在锅里爆米花,通过米花的样子来判断一年的丰收与否。所谓传统习...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
本文转自:青年报跟随《繁花》来一场City Walk:寻“龙”路上串起舌尖之味豫园花灯。青年报记者 徐易飞 摄今年年初,随着王家卫执导的电视剧《繁花》的热播,从黄河路的“苔圣园”到云南路的“鲜得来”,一众上海美食也...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
本文转自:扬子晚报最近,随着电视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
近日,讲述上世纪90年代上海社会风情的电视剧《繁花》,一开播便成为沪上话题中心。不仅演员几乎都是上海人,剧中的一餐一饮也都很地道。新民晚报记者今天从饿了么了解到,《繁花》开播一周,排骨年糕已成为外卖平台...……更多
没了《繁花》,黄河路还能持续火热吗?
因电视剧《繁花》而名声骤起的黄河路在今年春节前后掀起网红打卡热潮当《繁花》热度过后如今的黄河路怎么样了?“至真园”不再排队客座率仍有八九成从2023年12月27日《繁花》开播至2024年1月10日收官,黄河路上的餐饮业...……更多
...名的电视剧播出后,总是能带来很多新的IP和热点。以《繁花》为例,虽然播出已经结束,但其背后的商业价值却还在持续发展,文化+商业所带来的无限商机为传统行业注入了新的活力。看完《繁花》的一众吃货,纷纷对主角吃...……更多
大润发推出“上海老味道”专场 一站式get《繁花》美食
随着电视剧《繁花》热播,不光黄河路等上海地标成网红,90年代的沪上美食也被追捧。作为老牌民生商超的大润发,在线上优鲜APP顺势推出“上海老味道”专题,一站式满足消费者get剧中同款。王家卫导演的这首部长篇剧作,以上世...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...季节也能见到年糕,但是不像冬季那么常见,入冬之后,江南一带,几乎家家户户都会加工年糕,一次加工很多,浸泡在冷水中,时常换水并清洗年糕的表面,一整个冬季年糕都不会坏,想吃的拿一些,煎、炸、炒、炖都可以,...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...里的春卷申请上城区非遗了。宁波·雪菜大汤黄鱼 寻味江南宁波过年,各种海鱼是少不了的,凭借“年年有余”的吉祥寓意,黄鱼总是能占据C位。在宁波十大名菜中,光是跟黄鱼有关的菜就有四道:腐皮包黄鱼、苔菜拖黄鱼、...……更多
《繁花》剧组发声明 合肥多个“宝总同款干炒牛河”“汪小姐爱吃的排骨年糕”还能卖吗?
大皖新闻讯 随着电视剧《繁花》的热播,剧中的美食、服饰和造型赢得了观众的青睐。1月12日,《繁花》发布声明,表示部分商家与市场经营主体攀附该剧热度等目的,在未取得授权许可的情况下,擅自利用该剧名称、角色称...……更多
16888元一晚售罄!和平饭店“英国繁花套房”预订电话被打爆
随着电视剧《繁花》热播,作为剧中主背景之一的上海黄河路美食街又被带火了!1月6日,有网友晒出了黄河路的路况一!路!红!甚至有网友发文劝退\"别来黄河路了,全是人从众\"。不少网友晒出黄河路,现场人头攒动的景...……更多
火爆收官!《繁花》的15个致敬细节,你看到了吗?
...制,胡歌、马伊琍、唐嫣、辛芷蕾等主演的30集电视剧《繁花》日前迎来大结局。从播出以来,《繁花》战绩斐然:开播10分钟收视率破2、豆瓣评价8.3分、线上平台热度值破31000,进入爆款俱乐部......线上数据火爆,线下更带火...……更多
繁花:四个“美貌孃孃”,谁最适合做宝总的老婆
电视剧《繁花》中宝总的感情纠葛,就像火锅一样,热辣却模糊不清。他和雪芝、李李之间的关系,有些让人捉摸不透。雪芝,像是一锅大暖锅,要排队等着享用,而宝总却在这排队的过程中,可能早已忘记了她在等待的那一...……更多
豆瓣评分涨至8.2!《繁花》热播带火沪上美食
...雯编剧,胡歌、马伊琍、唐嫣、辛芷蕾等主演的电视剧《繁花》豆瓣评分从8.1开分涨至8.2,11.5万余人打分,其中五星占46.2%。在腾讯视频平台上,《繁花》普通话版和沪语版合计弹幕互动量破1000万,连续5日单日弹幕互动量破100...……更多
《繁花》游高烧不退:万元宝总套房售罄,苔圣园年夜饭定满,排骨年糕泡饭都成顶流
1月9日,电视剧《繁花》迎来大结局,多个相关话题登上热搜。在线上,《繁花》完结了;在线下,《繁花》的高温没退。“这两天人特别多,都是来拍这个楼的。”1月9日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)在凤阳路黄河路路口看到,...……更多
本文转自:嘉兴日报■王 琳热播剧《繁花》虽已收官,但热度不减反增。剧中主要外景地黄河路、进贤路成了网红打卡地,可定制男主角同款西服的宁波一裁缝店的电话被打爆,至真园原型酒店顾客爆满,和平饭店同款套房1.68...……更多
天天娱评|唐嫣:《繁花》中的华丽转身
...女,我虽然看过她很多作品,却没有GET到她的美,直到《繁花》中的汪小姐。汪小姐是繁花中的一抹阳光,唐嫣的形象定格在金色逆光中的柔美、热情,不知道她为何能将这两个冲突的词汇集于一身,但《繁花》中的唐嫣真是太...……更多
外婆的繁花
本文转自:新民晚报曹伟明青绿江南花似烟,外婆之家花盛开。我小时候寄养在浙东古镇的外婆家,那虽不富裕却又爱花的外婆,总在老屋的天井里,翠竹织篱,种花植草。让春兰秋菊,以及不同的盆花点缀其间,把大自然的...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
春节临近,市民的年货筹备已经进入高峰期。电视剧《繁花》热播后,众多的上海地道美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道,比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海,成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排...……更多
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清明上河园:1342万高考生!全部免费!
祝所有考生都金榜题名{愿未来前程似锦}高考的战鼓刚刚停息,盛夏的风一定会不断吹来好消息,比如超常发挥,比如金榜题名,比如收到心仪大学的录取通知书
2024-06-08 18:30:00
孙俪很小年纪就进圈发展,看了太多负面的东西
孙俪性格其实挺闷的,也不是很喜欢跟人社交,忙完工作就跟着妈妈或者是工作人员回住处呆着。直到她跟邓超合作,在剧组被这个活宝带着
2024-06-08 18:37:00
孟子义自己录节目时透露已经分手
跟喜剧二代少爷的恋情结束了。她这个人感情来的快去的也快,难受劲持续不会太久,很快就能调整好自己的状态。她很喜欢现在的状态,通告资源接到手软,收入也是持续暴涨,最重要的是路人缘总算
2024-06-08 18:37:00
王星越跟吴谨言合作的新戏正在热播,数据很棒
他这个死丫头力捧的新人小生也能借此机会火速抬咖上位,晋升人气小生。目前正是作品宣传期,王星越跟吴谨言的互动会多一些,甚至片方还会主动发一些剧组拍摄片花来吸粉
2024-06-08 18:38:00
胡文煊好不容易通过选秀节目出道,结果被嫂子下场锤黑料塌房了
进入娱乐圈当起了演员,搞事业争当208。如今事业不能说一片大好,但起码还是很有上位的奔头。但在现任女友的小作文以及相关的聊天记录
2024-06-08 18:40:00
高海宁在港圈混得并不轻松,好不容易有起色了,又被催婚
好不容易靠着一部都市职场剧出圈,并且还在内地也拿到了超高的热度,助力事业火速飞升。在老家通告资源还是老样子,实力对手太多
2024-06-08 18:42:00
杨丞琳刚晒出了自己40岁庆生照
亲朋好友都围绕在身边,唯独不见老公李荣浩。原本结婚多年就很少看到两人同框,无论是线上还是线下,好像都是单线活动更多些,看起来都没交集
2024-06-08 18:43:00
吴昕跟郑凯谈了好长时间了,两人感情蛮好,也互相见过彼此的家长
虽说还没有结婚的打算,但早已经同居生活了。吴昕这段感情看起来还不错,身边朋友也都看好郑凯,偶尔还调侃催婚来着。吴昕倒是不急,她对婚姻的期待跟热情早就过劲儿了,如今更喜欢这种自由的
2024-06-08 18:43:00
董璇资源还可,配角戏为主,毕竟年纪在这
加之中间结婚生子耽误好多年,业内人脉稀碎了。董洁这么多年还是有很多黑粉,有点动静就会被人贴脸开大。甚至还有好多黑粉认错人
2024-06-08 18:44:00
《旅行任意门》首播,又是明星吃喝玩乐,网友:看腻了!
各位网友,近日,芒果TV上线了一档新的综艺节目《旅行任意门》,首期节目邀请了古力娜扎、杨迪等六位明星艺人。他们在西双版纳的奢华旅行里
2024-06-08 18:53:00
《狂飙》后又一扫黑力作来袭!十大实力派强势助阵,或许再出爆款
各位网友,近日,又一部扫黑除恶题材的大片《扫黑·决不放弃》火速杀入视野,恐怕要在票房和话题性上再掀一番风浪。这不,导演五百又挥起了扫黑的大旗
2024-06-08 18:54:00
曾志伟偷瞄网红胸部是误会?事实真相大反转,曾负面缠身屡遭抨击
"奖门人"曾志伟近年积极参与内地活动,除了带领TVB艺人进驻网红直播间露脸,还接连录制《无限超越班》《亚洲超星团》推销旗下新生代
2024-06-08 19:18:00
汪峰女友森林北《非诚勿扰》旧照曝光!美女前夫是男嘉宾
自从跟章子怡离婚以后,汪峰的恋情一直备受关注,最近他跟网红美女森林北官宣恋情。女方干脆发布视频,赞美汪峰外表摇滚内心实则纯粹质朴
2024-06-08 19:19:00
本文转自:央视新闻据网络平台数据,截至6月8日17时14分,2024端午档(6月8日—6月10日)档期内票房(含预售)突破1亿!《我才不要和你做朋友呢》《扫黑·决不放弃》《走走停
2024-06-08 19:38:00
音乐剧《光影少年》在京首演 一众少年走心演绎
本文转自:中国新闻网中新网北京6月8日电 (记者 应妮)原创音乐剧《光影少年》7日晚在北京二七剧场首演。凭借清澈细腻的少年故事
2024-06-08 19:43:00