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...吃了。酸菜可以做酸菜豆腐炖粉条,还可以做酸菜蒸饺、水饺,酸菜羊肉馅、酸菜牛肉馅,都是人间美味。因为酸菜吃油,不管是做菜还是做馅,只有油大,菜和馅才会油润可口,如果油少,菜和馅儿就会又酸又涩又干。酸菜做...……更多
二月二龙抬头 饺子更添好彩头 济南市莱芜区寨里镇刘大下村开展助餐活动
...并与刘大下村村委以及公益队员一起到幸福院为老人们包水饺,为村内高龄老人送去关爱,用实际行动践行敬老助老的美德。活动现场,大家边包饺子、边交流着日常发生的大小事,切菜、调馅、和面,欢声笑语不断,在大家的...……更多
...告诉记者。上海市供销社邀请了邵万生、沈大成两家百年老字号参展,为市民带来了青团、葱油饼、小笼包等传统上海小吃。此外,上海供销商业公司,市果品公司,浦东、松江、金山区驻村第一书记带来了老字号产品和多种蔬...……更多
滕州市首届水饺大赛成功举办
9月1日,由滕州市粮食和物资储备中心指导的滕州市首届水饺大赛成功举办。当天共有22个代表队参加比赛。本次比赛设滕州十佳水饺10名、滕州优秀水饺若干、优秀组织奖若干,颁发奖牌和荣誉证书,并于9月6日晚山东省粮食和...……更多
技术改造助推老字号焕发新生机
...越多的国货潮品成为新的消费增长点,而作为国货代表的老字号不断加大创新力度,成功升级为高新技术企业,新技术正在改造提升传统产业。在这家北京的百年老字号鞋店,新材料、新工艺让老布鞋销量翻红,光是今年春节,...……更多
蒸饺和水饺有什么区别,在制作方法、口感、文化内涵方面有差异
蒸饺和水饺,两者虽然都是以饺子为主要形式的食物,但在制作方法、口感、以及文化内涵等方面,却存在着诸多不同。首先,从制作方法上看,蒸饺与水饺的最大区别在于烹饪方式。蒸饺,顾名思义,是通过蒸的方式烹饪而...……更多
川派老字号续写新精彩
本文转自:马鞍山日报川派老字号续写新精彩圆头圆脑、浓眉大眼、黑白分明……一碗“熊猫汤圆”上桌,憨态可掬的模样引得食客们纷纷掏出手机“先拍为敬”。轻轻咬上一口,软糯香甜的口感更把人们的味蕾轻松征服。“...……更多
丰台邀您过个花样年节
...年宵花卉,还有寓意吉祥的春联、手工香囊等传统年货,老字号产品和网红小吃也来助兴,热闹十足。丰韵年味节期间,各街道也将开展丰富的新春活动,如东铁匠营街道特别策划“云上年货大集”,以新消费模式推广特色年货...……更多
...度佳节。非遗展示系列活动中,全市将组织非遗传承人和老字号企业举办重点活动46场次,包括传统民俗庙会、传统舞蹈非遗展演、非遗互动体验展、老字号年货节、国潮手工市集等,既有优秀传统文化展示体验的精神文化食粮...……更多
腐乳烙饼摊鸡蛋 京城老字号陪居民过伏天
...餐中心,社区居民、快递小哥、社工齐聚一堂,品尝京城老字号王致和的腐乳烙饼摊鸡蛋。烙饼摊鸡蛋是北京人在三伏天的传统美食之一。活动现场,民俗专家李石表示,到了末伏,人们的食欲有所恢复,此时吃烙饼摊鸡蛋,既...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...子的做法,简单易学,赶紧做给家人尝尝吧!猪肉芹菜馅水饺,美味又营养! 准备食材:猪肉(最好选带点肥的,口感更好)适量、芹菜适量、葱姜切碎、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精一点点、花椒粉撒点、香油几...……更多
...参观了“老津卫”棉舍茶馆,品尝了非遗茉莉花茶和津门老字号糕点,在纺织历史文化走廊感受了老厂近百年的历史变迁……在元明清天妃宫遗址博物馆,留学生们知道了“先有大直沽,后有天津卫”;在“十二时辰报平安 万...……更多
超市里几块钱一袋的冻饺子,能吃吗?
...批量购买、批量生产,所以它的成本很低。加工好的速冻水饺,放在超市售卖,所以价格定的比较低,主要是为了薄利多销。超市卖的速冻饺子价格比较低,但是每天售卖的数量特别多,从而也能获利,因此价格定的特别低。第...……更多
在这个食品安全备受关注的年代,总以为餐桌上能享受到的每一口食物都是安全无虞的。然而,近日在义乌长春六街麦顺饺子店发生的一幕,让我们再一次对食品安全问题产生深深的忧虑。事件经过6月12日,一位母亲带着她的...……更多
千余家企业将“端”出年味儿盛宴
...刚开幕的年货大集吸引不少市民驻足,既可以一站式购买老字号特色年货,也可以挑选适合走亲访友的伴手礼。在物美玉蜓桥店,寓意吉祥团圆的“闻花沐雪”、以养身进补为主题的“花胶映月”等菜品传递着饮食文化。据悉,...……更多
中国石化淮安石油:司机之家让暖心服务“一站到家”
...机刘师傅加注完LNG,轻车熟路地走进司机之家——“一份水饺、一份快餐,快餐在这吃,水饺打包。”刘师傅说,“到这里就像到了家一样,站里处处为我们司机考虑,快餐便宜可口,能免费停车,还有干净的休息室歇脚,我现...……更多
淄博经开区傅家镇:冬至的暖心“加餐 ”让老人倍感温暖
...居在新时代文明实践站、长者食堂等场所,开展“冬至送水饺 温情暖人心”活动,让辖区群众能够在寒冷的冬日里感受到别样的温暖。耿家村、孙家村、清泉村、郭家村、唐家村、袁家村、梁家村、庵头村等村居在长者食堂为...……更多
传统庙会遇“科技风”,归来的北京庙会有这些新玩法
...延伸融合,打造多元融合新庙会。在这两大庙会上,多家老字号与知名品牌入驻,既有泥人张、鸽哨、景泰蓝、毛猴、兔儿爷、皮影等精品手工艺品,也有风车、北京蒙镶、糖画、漆雕、木版年画等非遗制作技艺,而都一处、御...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...了吗?现在,一大波美食正在向你招手!阿婆爷叔排队在老字号买的半成品菜,商超卖场也有很多,囊括众多地方特色口味:佛跳墙、羊肚菌竹荪炖鸡汤、神仙鸡、花雕青花椒橙香白虾……另一方面,兔年春节也可以在肯德基、...……更多
广州市驻京办携广货广品邀首都群众感受花城年味
...标特色农产品、传统“三雕一彩一绣”等非遗新作、中华老字号产品等优质广货广品,展示“绿美广州”及乡村振兴的成果。精选“土特产”,讲好广州乡村产业振兴故事广州市驻京办联通京穗两地资源优势,持续推进特色农产...……更多
第一次尝试金花菜包饺子,味道比荠菜猪肉还好吃,吃一次还想吃
我们所享用的水饺种类繁多,馅料各异,包括芹菜、青菜、白菜和猪肉混合,还有以春季野菜之荠菜为主的品种。#热点引擎计划#这种清新可口的野菜不仅能烹制出荠菜鸡蛋汤、荠菜豆腐羹等美味佳肴,我们全家尤其钟爱其与猪...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...系。速冻面米制品是三全食品的当家业务,传统老三样(水饺、汤圆、粽子)一直是其营收主力。在三全食品的业务结构中,速冻面米制品营业收入占总营业收入的80%以上。然而,2023年速冻面米制品的营业收入为58.29亿元,同比...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...找都找不到了。”随着时间的推移,这家曾经风靡一时的老字号店铺,正面临着前所未有的挑战。原料的质量下降,生产过程中的成本削减,使得最终产品的品质大不如前。尽管店家试图通过提高价格来弥补成本上升的压力,但...……更多
进博会陕西馆邀你来“大唐”逛市集
...“我们在全省范围内优选出了46家全省代表性企业,聚焦老字号品牌类、非物质文化遗产类、地域特色类、文化创意类4大板块。”“我们来自陕西汉中,今年是首次参加进博会。”陕西黄官酒业有限公司销售经理吴昱松向参观的...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...京,稻香村、吴裕泰茶庄、百年义利……这些耳熟能详的老字号企业在坚守传统风格的同时,不仅引入现代制作工艺,更将传统国风产品与时尚元素相结合,呈现出国风时尚化特点,吸引了众多年轻消费者青睐。据一位店员介绍...……更多
...老人带着餐具来到村中小广场吃上了香喷喷的热饭热菜和水饺,仿佛又回到了到集体食堂吃大锅饭的时代。老人们坐在一块吃饭、唠嗑,还看到了精彩的演出节目,饱了口福,又饱了眼福。5月2日,陈立军、范修娟夫妻邀请夕阳...……更多
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
...业食品行业五十强”等称号,品牌价值达182亿元,在中华老字号领域名列前茅。老字号“稻香村”全面向年轻化转型前不久,稻香村(苏州)在“稻香村创立250周年庆典”现场发布的10款龙年年货新品礼盒中,就包括了主打健康...……更多
从差点流落街头到年入60亿,怪不得内娱和TVB都把她当香饽饽
...会。凭借着自己的勇气和聪明才智,臧健和开始将“臧家水饺”打造成香港顶级的水饺品牌,并最终创办了湾仔码头。湾仔码头的成功不仅依靠臧健和的精湛手艺,更得益于她敏锐的商业头脑。臧健和将中国传统水饺的做法和法...……更多
...联网医院、AI健康师、化妆品个性化护肤等体验项目。“老字号不只有老传统也有新科技!”不少观众驻足展台久久不愿离开。位于展馆地下一层的品牌美好市集,汇聚了近千家来自全国各地的品牌,观众边逛边买边吃,各地特...……更多
老字号“咬春”套餐热销
本文转自:北京日报老字号鸿宾楼座无虚席。 本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)今天是立春,按照老北京食俗,立春要“咬春”,吃春饼和春卷。为服务食客,各家老字号餐馆备好品种丰富的“咬春”套餐。清真老字...……更多
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200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
2025-02-13 17:45:00
烟台市疾控中心提醒:元宵佳节至,欢乐吃元宵
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵,在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
2025-02-13 17:50:00
从3000元到年入400万 成都市金堂县又新镇万安村的集体经济“逆袭”之路
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了!分钱了!”在成都市金堂县又新镇万安村,这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
2025-02-13 18:00:00
烟台市疾控中心提醒:开学季,上好健康饮食第一课!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季,新学期、新气象,开启健康饮食第一课!科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
2025-02-13 18:01:00
患者血糖高达69mmol/L!高渗性昏迷!萍矿总医院成功救治
江西手机报萍乡讯(赵悦、刘翼超) 2025年1月初,萍矿总医院重症医学科成功救治一名糖尿病性高渗昏迷患者,血糖高达69
2025-02-13 18:20:00
芦笋尖尖“撬动”小店零售“破土生长”
本文转自:人民网-江西频道1月24日晚,位于江西南昌市新建区石埠镇西岗村的芦笋基地明灯错落,观者如堵,热热闹闹的乡村新春晚会“2025我们的节日·春节”在此举行
2025-02-13 20:14:00
61岁大妈午饭后猝死!医生:宁愿吃饱坐着,也别在饭后做这5件事
过年期间,在外工作的家人都回来过年了,刘大妈忙得脚不停歇直到初八。前天她照例在吃完午饭后收拾碗筷,没想到突然出现胸闷的症状
2025-02-13 14:27:00
北京蔡倩医生:有这4个表现,说明肾脏功能在好转
有这4个表现,说明肾脏功能在好转。第一,尿液清澈、尿中无泡沫。有不少肾病患者是从泡沫尿、浑浊尿中发现病情,这可以称得上最直接的反应
2025-02-13 17:02:00
最新国际权威研究显示:抗衰之王NMN/NR或增加27%致癌风险
在科技的发展过程中,科学家从未停止对健康长寿的研究。2014年哈佛教授Sinclair发现,对老年小鼠补充NMN/NR可提高体内辅酶I水平
2025-02-13 17:04:00
风景里的美食丨这里是《舌尖4》力荐的美食之城 更藏着世界级景观
都说“穿在贵阳,吃在安顺”。安顺,是贵州的美食之城,它的地位,如同顺德之于广州,乐山之于成都,有着多样的美食和“感人”的物价
2025-02-13 17:05:00
千里驰援,医者仁心:一场跨越三千公里的生命守护
大年初七,当新年的钟声还在耳畔回响,当千家万户还沉浸在团圆的喜悦中,一场跨越三千公里的生命守护正在悄然上演。大庆油田总医院的手术室里
2025-02-13 17:05:00
蛇年新岁!福州国德神经内科四世同堂生辰宴
“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”从福州国德老年医院神经内科里传出阵阵生日祝福的歌声,显得异常热闹与温馨。据悉,寿星长者邵爷爷3年前无明显诱因出现言语含糊
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本文转自:人民网人民网北京2月13日电 (记者赵竹青)记者从中国科学院遗传与发育生物学研究所获悉,该所科研团队与多家单位合作
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预防复发,肾癌患者治疗康复过程中需注意这些
肾癌患者如何在治疗和康复过程中帮助提高治疗效果、减轻症状、预防复发?提高肾癌患者生活质量,以下事项需注意。饮食方面• 低盐饮食
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贵州威宁:大棚撑起“致富伞” 蔬菜种出“幸福花”
本文转自:人民网-贵州频道春回大地,万象更新。2月11日,走进贵州省毕节市威宁自治县草海镇同心社区和中海社区交界处,贵州鲜之源农业开发有限公司的大棚种植基地里热闹非凡
2025-02-13 14:27:00