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为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
...能隐藏着不为人知的风险。今天,让我们一起探索为什么聪明人从不用水泡来解冻猪肉,并学习一种既快速又能保持肉质新鲜的科学解冻方法。水泡解冻的隐患:危害健康的不经意之举传统的水泡解冻方法,看似快速方便,却隐...……更多
今天才知道,冻肉解冻居然可以这么快速,太实用了,高手在民间
...管什么肉,都建议切成小块冷冻。2、解冻时不要直接用水泡,先涂抹食盐、白醋,然后用温水泡,能加速解冻。 ……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...,还有葱、姜、蒜。开始做了啊,先把花椒用盐水或苏打水泡一泡,把上面的脏东西洗掉,多洗几遍然后捞出来控干水。接着用料理机把花椒打成末,这样花椒的香味会更浓,吃的时候也不会有大颗粒的花椒。有的人喜欢把花椒...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
阳春三月,时令食材春季阳光明媚,大地回春,处处都洋溢着一片生机盎然的景象,随处可见青翠欲滴的绿色植物。这个时节也是各种鲜美应季菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。...……更多
猪肉能在冰箱里存放多久?提醒:别超过这一时间,否则容易变质!
猪肉是日常生活中比较常见的肉制品,相比较牛肉,羊肉等肉类来说,猪肉的价格便宜,口感不错,而且猪肉纤维细软,结缔组织少,其中又含有优质的铁元素和蛋白质,烹调之后味道鲜美,所以获得了消费者的喜欢。也正是...……更多
用蒜苗把猪血炒熟了吃,用猪血来炖汤喝也是非常美味的
...对我们的身体健康大有帮助,而且好吃还不贵。相信很多聪明人已经猜到了是什么了吧,是的,你没有猜错,就是我们很多人爱吃的猪血,在每年春节的时候,村里的老人就会把家里喂养的猪给杀掉,他们会把猪肉给卖掉,但是...……更多
这2种肉的区别,真的很大,搞懂再买不吃亏
...些肉,白白浪费几十元,而且还会浪费大量时间。比如买猪肉时,我们会发现猪肉一般分为2种颜色,一种是深色的猪肉,还有一种是浅色的,不少人买了很多年猪肉,都不知道这2种肉有啥区别。最开始,我也和大家一样,哪种...……更多
春节过后猪肉价格不降反升
本文转自:鲁中晨报市场供应减少春节过后猪肉价格不降反升淄博2月20日讯春节假期结束,按照往年的规律,春节后猪肉价格一般止涨还跌或者至少保持价格稳定,2024年春节后却出现意外情况:淄博中心城区在售猪肉价格明显看涨,...……更多
临近春节,牛肉价格却不“牛”了
...养殖国。与牛肉价格不升反降形成对比的,是低迷许久的猪肉价格最近明显上涨,一降一升之间,除了供给的变化,与很多家庭春节要吃“年猪”的传统也不无关系。其实,牛肉与猪肉同为红肉,都有富含蛋白质、铁等营养,但...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...且会滋生出更多的细菌,导致肉类变质。 所以一般新鲜猪肉再买回来之后,如果想起到保鲜的作用,那么放置保鲜室的时间为两天左右,最多不可以超过三天。而且一定要单独存放,不可以与其他的鱼类、蛋类、蔬菜、水果类...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...、食用盐、白糖、蚝油、胡椒粉做法:1、粉条提前用温水泡软(这样可以减少炖煮的时间),五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块,干辣椒剪成小段备用。2、将大白菜用手撕成块,这样做要比刀切的更好吃(白菜用刀切会造成...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...:扇贝洗净,蒜头切末,葱姜切丝,辣椒切圈。粉丝用温水泡软,切成适口的长度。热锅冷油,先下蒜末和姜丝爆香,加入扇贝快速翻炒。加入泡软的粉丝,根据口味调入适量的盐和酱油。最后撒上葱花和辣椒圈,快速翻炒均匀...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...嫩 在制作鱼香滑肉这道菜品时,选材至关重要。新鲜的猪肉、青红椒、胡萝卜、木耳等食材都是不可或缺的主角。猪肉切成薄片,裹上淀粉后变得更加嫩滑,青椒、红椒和胡萝卜的色彩搭配在锅中翻炒时,焕发出诱人的香气,...……更多
从“卖猪”向“卖肉”转变
...部部长刘健介绍,生猪主要来源于川东北地区,屠宰好的猪肉,每日凌晨发往川东北部分城市及浙江、上海等地。农业多贡献,生猪是关键。四川常年出栏生猪6000万头以上,稳居全国首位。四川虽是生猪大省,却不是猪肉加工...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒切成丝,备用。制作步骤如下:将猪肉切成丝,用料酒、生抽、胡椒粉、盐和淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉丝下锅,快速翻炒至肉丝...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...: 酥香牙签肉是一道简便而美味的春节追剧小零食,以猪肉为主料,裹上香脆的外衣,通过油炸而成。这款小吃独特的形状,仿佛一支牙签,令人爱不释手。外酥内嫩,一口咬下,鲜嫩多汁,酥脆可口。作为追剧时的零食之选...……更多
天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事
导语:天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事!大家好我是傻姐美食,每到冬天我就特别发愁早上给孩子们做饭,像我们农村虽然家里安装了暖气,但是比不上城里的地暖,一晚上炉子里的煤炭几乎已...……更多
猪身上最补的肉,可惜只有2块,简单一蒸,汤鲜味美,补虚强身!
...后,放在清水中浸泡。浸泡时要不定时换水,直到没有血水泡出为止。这也是去除异味的关键之一。第三步,焯水。等泡出血水后,把腰片捞出来,冲洗干净后,控干水分。锅中加入清水,香葱,老姜,料酒,大火烧开后,放入...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...就让人心情大好!首先,把适量的干木耳放在碗里,用冷水泡软。泡好后,用面粉水轻轻洗几遍,再冲洗干净,然后切碎放一边备用。接着,把黄瓜洗干净,擦成丝放碗里,加点盐搅拌均匀,放那腌个十分钟左右,让黄瓜出点水...……更多
年关将至 生猪经济能否迎来“春天”?
本文转自:鲁中晨报超市在售的生鲜猪肉 行情已持续低迷12个月年关将至生猪经济能否迎来“春天”?淄博11月30日讯入冬后的日子仿佛过得格外快,翻看日历发现,距离2024年春节越来越近了,根据中国传统习俗推算,大约再过两个月,...……更多
猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
在中国先秦时期,养猪和食用猪肉就曾经成为了一种传统。经过了数千年的开展,这种习气不断持续至今。那么,为什么中国人对猪肉如此执着呢?首先,猪肉的脂肪含量比其他任何肉类都要高,这使得猪肉的肉质愈加鲜美、...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...】1.首要步骤是收集所需的食材:准备所需食材:鲜嫩的猪肉、清新的葱和姜、火红的辣椒、香气四溢的香叶,以及用于调味的白砂糖或冰糖、浓郁的酱油、适量的食盐,还有一瓶醇香的高度白酒。参考腊肉的外形,将猪肉切割...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...净切块,白菜洗净切段,五花肉洗净切片,粉条提前用开水泡软备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜和干红辣椒爆炒,加入五花肉煸炒至出油,倒入适量料酒,加入白菜翻炒均匀,加入清水,放入粉条,大火煮开,转小火炖煮20分钟...……更多
猪身上有一个好东西,降血压、血糖、血脂,平时多吃点,别错过
中国有句老话“百菜白菜好,诸肉猪肉香”。固然往常在日常生活当中可供选择的肉食是比拟多的,但是猪肉在我们中国人的饮食当中占领着十分重要的位置。往常随着生活质量不时进步,大多数人在饮食习气上发作了宏大改...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
冬天来了,想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃,抢着要呢!自从疫情全面放开后,大家都在积极应对,坚持戴口罩、勤洗手消毒。不仅在生活环境中要保持清洁,饮食上也要特别注意,多吃一些...……更多
海参泡发,最忌直接加水泡,正确做法和步骤详解,新手一次就成功
海参泡发,最忌直接加水泡,正确做法和步骤详解,新手一次就成功秋冬是进补的好季节,这时候天气寒冷干燥,人体需要大量的营养和能量,要多吃些有营养的食物,尤其是蛋白质、脂肪,有助于帮助我们抵御寒冷,并且提...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...散,锅内加油烧热,将鸡蛋炒熟,放凉备用;将粉丝用温水泡软,切碎;海米泡软,木耳泡发后,切碎。3.在碗中加入萝卜丝、鸡蛋、粉丝、木耳、海米、葱末、生姜末、食盐、香油、酱油、胡搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子...……更多
分享4种养肝护肝的应季蔬菜并分享出它们美味的家常做法
...步骤:1.芹菜清洗干净,控干水分,切成长段;木耳用温水泡发后,清洗干净,撕成小块;胡萝卜清洗干净,去皮,切成片备用;葱姜切末备用。2.热锅加油,油热后,放入姜蒜炒香,加入芹菜和木耳,翻炒均匀,加入胡萝卜片...……更多
荠菜作为春天的特产,不仅味道鲜美,而且营养价值高
...要食材:荠菜、粉丝、姜片、盐具体做法:粉丝提前用温水泡软,荠菜洗净切成适当长度。锅中加适量水,放入几片姜,水开后加入泡软的粉丝。待粉丝煮至透明,加入荠菜,继续煮至荠菜变软。根据个人口味加盐调味,煮沸后...……更多
山东:“米袋子”“菜篮子”“果盘子”商品供应充足、价格稳定
...压舱石”作用更加厚实,充分保障了经济社会发展需要。猪肉、蔬菜储备方面,目前全省共储备冻猪肉30467吨,其中省级冻猪肉储备5000吨,市级冻猪肉储备为25467吨;济南、青岛、烟台、潍坊、泰安等市建立冬春蔬菜储备制度,...……更多
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王文成医生:身患癌症的人,吃饭多有这5个症状!
体内有病,吃饭先知,这一说法确有一定道理,特别是对于癌症病人而言,吃饭时的一些异常表现往往能成为疾病的早期信号。提醒大家
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杨屾医生:坐时间长了头晕,是颈椎疾病吗?
首先,时间坐长了头晕不一定是颈椎疾病。长时间坐着后头晕,可能与缺乏体力活动、颈椎疾病、低血压、脊柱侧弯、颅内压增高等有关
2024-09-03 00:32:00
美丽孔雀在北疆开出“致富屏”
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网记者 寇雅楠“芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来 。”这样美艳绝伦的画面,在内蒙古兴安盟乌兰浩特市蒙雀养殖专业合作社(以下简称合作社)经常可以看到
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助力骨科高质量发展,永川区骨科医疗质量控制中心第一次质控会成功举行
为推广骨质疏松及骨折的规范化诊疗流程和技术,加强社区医疗机构与上级医院的交流与合作,同时进一步规范和加强全区骨科医疗质量管理
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重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术活动走进永川
9月1日,重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术进基层(永川站)暨老年骨质疏松合并脆性骨折社区管理及规范诊疗研讨会在永川区成功举行
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面食千年万品形 中国美食进非洲
大众网记者 张迪 通讯员 刘兆奎 报道近日,在刚果民主共和国金沙萨市,来自中国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点
2024-09-02 19:33:00
药是一把“双刃剑”,这4种药不宜长期服用,现在了解也不晚
我曾经接触过一个50多岁的药物性肝损伤的大姐,自己吃药把自己肝吃坏了。听她家里人讲,大姐平时特别节俭,能省则省,能坐公交车一定不打车
2024-09-02 21:12:00
68岁阿姨每天坚持穿袜子睡觉,降火气、引元气,3年后怎么样了
今天,小九刷手机的时候,看到一个帖子。穿袜子睡觉到底好不好,这个问题历来就很多争议。这个帖子让小九的科普欲又发作了,今天就给大家科普一个鲜为人知的养生知识
2024-09-02 21:52:00
寿命长不长,看牙齿就知道?60岁后,剩多少颗才正常?告诉你答案
老林年轻时是个胆大的人,走南闯北哪里都敢去,却一直很害怕个地方:医院,不到万不得已都不会去看病。今年才65岁的他,牙齿已经掉了好几颗
2024-09-02 21:55:00
别让秋老虎毁了你的健康!避开这些进补陷阱,守护您的身体平衡
随着夏日的炎热渐渐退去,我们迎来了处暑节气。老话说得好,“一夏无病三分虚”,这句话道出了夏季对人体的影响——即使未患病
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一夏无病三分虚?揭秘秋季进补的正确打开方式
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亲爱的读者们,你们是否注意到了秋天的脚步声?秋风送爽之际,也带来了干燥气候的挑战。今天,我要与大家分享一个秋季养生的小秘诀——百合
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