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在吃毛豆时,万不可与这“2种食物”一起,以免影响营养的吸收
...肉类。而豆类是个大家族,此时最不能错过的便是新鲜的毛豆了。它是优质豆类大豆的一个阶段,却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感,懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋,回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体...……更多
这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...薯,花生,以及各种豆类,比如今天要跟大家分享的——毛豆。它是中秋节的传统食物,由于其一房多子的生长结构,人们赋予其多子多福的吉祥寓意,在中秋节的家宴上,老辈人讲究要端上一盘毛豆,为节日助兴添彩,为家人...……更多
作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富
...饮食成为了秋季养生的重要方面。作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。毛豆是一种富含植物性蛋白质的食物,适合素食者作为蛋白质替代品。植物性蛋白质有助于提供能量和修复身体组织,维持身体健...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...中发酵可以使其更美味,于是臭豆腐就开始流传开来。2.毛豆 毛豆是一种非常受欢迎的中国小吃,尤其在夏季非常流行。毛豆的历史可以追溯到唐朝,当时人们发现将豆子放在河水中煮熟后可以去掉它的毛发,于是毛豆就开始...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期,毛豆是黄豆的未成熟期,是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后,将豆荚去掉,豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白质、微量...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...心长胖呢!在每年的天气热时,我隔天都会用口蘑炒一盘毛豆米给家人吃,因为毛豆米也是钾元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...们来个“网红”版本,用牛肉片搭配上日式豆腐、鸡蛋和毛豆一起蒸,既能满足牛肉的软滑,也能使日式豆腐、鸡蛋和毛豆粒这三种食材的味道更加丰富,又香又好吃,非常适合长身体的少年儿童。日式豆腐是以鸡蛋为原料制作...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...够滋补身体,适合全家共享,是一道受欢迎的家常美食。毛豆毛豆不仅富含高钾,还含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,具有很好的营养价值。尝试将毛豆与虾仁搭配,烹饪成毛豆炒虾仁,口??鲜嫩多汁,营养丰富。烹饪过程中,...……更多
夏季31度到今天结束孩子也结束泡水里游泳,多吃暖胃菜,补钙补铁
...热。希望月底就能拥有大长腿细腰过冬!今天的特色菜是毛豆烤鸡。其味道鲜美、营养丰富、色泽诱人。它会帮助您的孩子吃得更美味。它会温暖身体和胃,帮助他们成长和喂养他们的大脑。毛豆营养丰富,其中含有大量卵磷脂...……更多
芒种在饮食方面是多种多样的,少吃冰冷刺激的食物
...不足,而很多饮品越喝越渴,是远远不及绿豆汤的。二,毛豆毛豆是新鲜带荚的菜用大豆,因其豆荚带毛所以叫毛豆,在每年的芒种前后大量上市。毛豆自身富含能量和优质蛋白质,同时还含钾元素,人体大量出汗后,易造成体...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...匀后即可出锅。里面的汤汁泡软不要太好吃了。第三样;毛豆毛豆是未成熟的黄豆,春季也正是吃它的时候,是一种生长在春季的豆类蔬菜,是很多人喜爱的美味之一。毛豆不仅口感鲜香脆嫩,而且营养价值极高,有“营养豆”...……更多
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
...的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但是,煮毛豆时常常会出现不入味、口感生硬等问题。那么,如何煮毛豆才能让它们既好吃又入味呢?首先,我们要选择新鲜的毛豆。新鲜的毛豆颜色鲜绿,豆粒饱满,无异味。如...……更多
低钾患者,适当补充钾能够调节体内酸碱平衡,促进细胞代谢
...康。 除了绿豆和扁豆,豆类食品还有很多选择。比如,毛豆就是其中之一。毛豆除了含有丰富的钾元素外,还富含蛋白质、维生素、纤维等多种营养物质。它的特点是口感嫩滑、味道鲜美,非常适合作为下酒菜或者下饭菜食用...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...天一小把,大概20克左右即可,切勿过多。 鹰嘴豆其实毛豆的营养也不差和牛油果相似,鹰嘴豆也是在健身圈火了很久的食物之一。高蛋白、高膳食纤维、低脂、低GI是它的“强势卖点”。虽然脂肪含量比红豆、绿豆等稍高,不...……更多
身体出现哪些症状,证明缺钾了?
...几种。豆腐皮口味清淡,适用于多个年龄段群体食用。2.毛豆毛豆中的钾含量很高,吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素,缓解因为钾流失引起的疲乏无力,食欲下降等现象。毛豆性味甘,平,含有蛋白质,钙,铁,维...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...肺部,减少干燥引起的咳嗽和喉咙不适。推荐做法:莲藕毛豆炒瘦肉材料:莲藕:1根;毛豆:适量;瘦肉:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...排骨,都是家常菜中的经典之选,美味可口,营养丰富。毛豆 毛豆,是另一种含钾丰富的绿色蔬菜,适合春天养生之选。制作出的五香毛豆色香味俱全。首先,将毛豆搓洗干净并在两端剪口,以利入味。然后加入八角、香叶、...……更多
多食用高钾食材,不仅可以增加活力,还能让手脚更有力
...仅开胃,还富含高钾元素,是春季补充活力的佳肴。2、毛豆:毛豆是另一种富含钾元素的蔬菜。尤其是制作的五香毛豆,美味可口,又能降火。将毛豆搓洗干净后,剪口子以便入味,加入八角、香叶、花椒和盐,以及几滴香油...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...,注意火候,不要过度煮糊,保持黄瓜的脆嫩口感。四、毛豆肉沫:毛豆肉沫是一道兼具嚼劲和鲜美口感的高蛋白料理。毛豆是富含蛋白质和膳食纤维的黄金植物,搭配肉沫,不仅增加了蛋白摄入,还提供了多种必需氨基酸。这...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...的营养,还能满足味蕾的需求。时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的...……更多
分享的四道“高蛋白菜”,特别适合中老年朋友们
...加入适量的鸡精调味,煮沸即可出锅。推荐食谱三:肉沫毛豆毛豆,这个绿色的小能手,不仅蛋白质含量高,而且味道鲜美。搭配上猪肉绞肉,更是营养丰富。主要食材:猪肉绞肉、毛豆、姜末毛豆提前用水泡发,去壳备用。猪...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...型,就可以出锅了。营养丰富又下饭,快尝尝吧。 三、毛豆——毛豆炒肉丝做法:猪瘦肉冲洗干净,切成短细丝状,装进碗中,再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。毛豆去掉外壳,清洗干净。胡萝卜去...……更多
...,如红豆包。豌豆:每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多,而天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...开始跃跃欲试,准备大展身手了!在这个季节里,蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星,无疑是厨房里的绝对主角,比肉都好吃,不是也有这么一句话“吃肉不如吃豆”,春入夏的季节它们是最好吃的时候,而且大量上市...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...。将香菇加入炒熟,最后加入青椒和葱段炒香即可。3、毛豆小炒材料:毛豆、花生米、大蒜、五香料、葱花等。 制作方法:将毛豆焯水煮熟备用。锅中加油热锅,加入蒜末和花生米炒香,加入五香料炒匀。再加入毛豆翻炒均匀...……更多
这5款营养早餐,我家每周必吃!比粥营养,比油条健康,老少皆宜
...彩和口感的变化,让早餐更加丰富多样。1、健康美味的毛豆鸡蛋饼第二款早餐是毛豆鸡蛋饼,毛豆和鸡蛋的完美搭配让早餐更具口感。在做毛豆鸡蛋饼时,可以尝试加入一些火腿碎或青椒丁,丰富口味。此外,可以在煎蛋饼时...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...植物雌激素,有助于调节荷尔蒙平衡。推荐食谱:【五香毛豆】准备食材:毛豆、葱、姜、香叶、桂皮、八角、盐具体做法:1.将毛豆焯水煮熟,沥干备用。2.在锅中加水,加入切好的葱段和姜片、香叶、桂皮、八角、盐等,大...……更多
被称为“碱性食物之王”,中老年多吃它,牙口好,睡眠好!
...,家人都可以加一大勺菜呢。【所需食材】:毛芋1斤、毛豆200克、前夹肉100克、生抽、蒜末、枸杞、食盐、香油、食用油适量。 【肉末毛芋烧豆米的做法】:第一步:首先将毛芋放入蛇皮袋中,然后将毛芋轻轻的摔打2分钟左...……更多
“大暑吃1宝,不把医生找”,多吃一些健脾养胃还祛湿的食物
...它炒各种时令蔬菜菜,例如我今天推荐给大家的鸡头米炒毛豆米,就是我在大暑后常做给家人吃的一道菜,可惜很多人不懂吃。接下来我就把鸡头米百合桂花羹的做法分享给大家。【原材料准备】:带壳鸡头米6-8个、毛豆250克、...……更多
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俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
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