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扁豆好吃,有什么营养功效吗?有什么美味的做法?
扁豆,这一看似普通的蔬菜,实则蕴藏着丰富的营养价值和美味魅力。它不仅味道可口,而且在中医理论中,还具有多种功效,深受人们喜爱。接下来,让我们一同探索扁豆的营养价值、功效以及美味做法。首先,我们来看看...……更多
世界卫生组织呼吁:停止食用“2红1绿”,或是肝癌的诱发剂,趁早扔
...因为扁豆里面含有大量的聚焦剂,这种物质属于一种神经毒素,进入体内,会导致血液出现凝结的状态;肝脏具有合成凝血因子的作用,一旦体内血液变少,肝脏的工作负担就会加重,不利于肝功正常运转,所以不建议肝病患常...……更多
以下这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”
...人们生活条件好了,对肉食的需求反而降低了,但是对于蔬菜的需求反而变得越来越高了。尤其是对于健身人士,减肥人士而言,可以一日不吃肉,但不能一天不吃蔬菜,蔬菜富含多种营养素,能够促进人体新陈代谢,提供人体...……更多
南瓜富含果胶,可以帮助排除体内毒素,促进排毒
...胃的保养也非常有效。南瓜富含果胶,可以帮助排除体内毒素,促进排毒。简单的做法是将南瓜加入大米或者燕麦一起煮成南瓜粥,口感香甜,营养丰富。如果在制作的过程中加入一些红枣,效果会更好,红枣具有养胃的功效。...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...热的海鲜不仅口感变差,而且还可能导致细菌繁殖,产生毒素,这些毒素在高温下也不易分解,食用后可能造成肠胃不适,增加食物中毒的风险。因此,我们要购买和食用新鲜的海鲜,并确保一次性食用完毕。避免长时间储存。...……更多
这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
...食材,比如马齿苋、野菜等。这些食材中含有不同种类的毒素和有害物质,如果不经过焯水处理就直接食用,会对身体健康造成潜在的危害。因此,在食用这些食材之前,我们应该进行焯水处理,确保食用安全。正确的烹饪方式...……更多
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?
...急,听我慢慢道来。首先得承认,有些豆类蔬菜确实含有毒素,比如四季豆、芸豆这些,它们含有植物凝集素和皂苷,如果生吃或者没煮熟,确实有可能引起不适,比如恶心、呕吐、腹痛等。但是,这并不意味着所有豆类蔬菜都...……更多
10 种健康的高碳水食物,增肌必吃
...还是白面食,都要注意分量,而且还要搭配瘦肉蛋白质和蔬菜一起吃。9、藜麦藜麦是一种伪谷物,在 10-20 年前迅速流行起来。它是少数几种完整的植物蛋白之一,这意味着它含有足够的所有九种必需氨基酸 ( EAA ),可以支持蛋...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...主任医师陆远强解释,豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等毒素,皂苷分解出的皂苷元可强烈刺激胃肠道黏膜,引起局部充血、肿胀、炎症,以致造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。那么,豆角该如何吃呢?吃不对可引发食物中毒...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...物中毒情况有哪些?·豆角这是因为其中含有天然存在的毒素——植物血球凝集素,才会导致的食物中毒情况。凝结素是植物的一种防御机制,用来防止真菌、虫害以及被动物消化,所以它对动物来说是有毒的。常吃的豆类里面...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似,一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,误食后轻则上吐下泻,重则有生命危险。大家一定要注意食用安全。春日野菜图鉴1.荠菜:荠菜是春季最早报春的野菜之一,味道鲜美...……更多
...,糖1%~3%。干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制成罐头食用。豇豆:性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频...……更多
秋吃豆,胜吃肉!4个白扁豆的食用禁忌,这样吃才营养
...豆。身体怕冷,手脚冰凉的人也要少吃。04 不能和草酸类蔬菜同食白扁豆中钙、铁以及镁等物质,会与蔬菜中草酸发生作用,产生草酸钙,进入人体后不能被人体吸收,形成结石。 三、3步帮你选出优质白扁豆购买白扁豆时,挑...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...的环境里面霉菌也是非常适合生存的。此时霉菌就会产生毒素,使用对健康就会产生伤害,要注意辨别,在我看来,就不要吃啦。4.洋葱洋葱以其独特的气味以及香甜的口感,受到了不少人的喜爱,可发芽的洋葱最好不要食用。...……更多
为了身体健康,请尽快远离三种食物,多数人不知道,不妨提前了解
...每一种野菜都可以多吃的,有时也是野菜中甚至还有许多毒素。接下来小编就带大家了解了解,这几种野菜吃多了对身体会造成一定影响,尽量要早点远离。 为了身体健康,请尽快远离三种食物,多数人不知道,不妨提前了解1...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...种繁多,有些野菜虽然美味,但是可能含有对人体有害的毒素,因此需要引起注意。一、野菜的营养价值野菜是一种营养丰富的食材,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。适量食用野菜可以促进肠胃蠕动、增强免疫...……更多
在秋天,我们建议尽量少吃炒菜,而多选择炖菜
...合秋天食用。2、土豆炖扁豆角扁豆角是一种秋季常见的蔬菜,它富含膳食纤维和维生素,有利于促进肠道蠕动,预防便秘。而土豆则具有益胃健脾、补气养血的功效。将扁豆角、土豆、五花肉和粉条等食材炖煮在一起,可以使...……更多
5种食物是肠胃的保护伞,助你清肠排毒,远离胃病困扰
...,当然也与肠胃功能受损有关。因为肠道功能受到损伤,毒素堆积在体内,过多部分毒素也会附着在舌苔上。从而就会导致舌苔出现厚重的情况,这也是说明胃病已经找上门,也要尽早就医检查。2.胃部灼烧很多人在吃完“葱、...……更多
食物与肝脏健康:关键选择对您的健康至关重要
...纤维能帮助减少肝脏负担,通过促进废物排出来减少肝脏毒素。3.坚果和种子:富含必需脂肪酸的小能手 核桃、亚麻籽和南瓜籽等富含欧米伽-3脂肪酸,有助于减少肝脏炎症。研究显示,经常食用坚果与改善肝脏健康相关。4.避...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请趁早停止食用 黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、坚果当中,是毒性最大,对人类伤害最突出的一类霉菌毒素。早在1993年黄曲霉毒素就被世卫组织评定为一级致癌物,这是一种伤害性极强的毒素...……更多
终结老年性痴呆?!美国著名神经学家研究30年提出:6种蔬菜、3大营养素有望办到!
...型:萎缩型(大脑营养不足,重要营养因子缺失)Ⅲ型:毒素型(如汞、霉菌毒素等入侵)也就是说,身体长期炎症、大脑营养不足、毒素(汞、霉菌素等)以及胰岛素抵抗,是导致老年性痴呆的主要因素。事实上,在研究中也...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...工时,如果没有充分用清水浸泡、开水焯烫,本身的天然毒素没有去除干净,也会影响食用者的身体健康。酢浆草是常见的野花,它的嫩茎叶内含有大量草酸,食用前必须热水焯一下,并在凉水中浸泡两小时后才能炒食。 酢浆...……更多
妇科中医:女人年过40,常吃3种黑色食物,补充气血,还延缓衰老
...饮用。建议:月经量多者,减少摄入。2、云耳:云耳是常见的食材之一,又名黑木耳。在《本草纲目》记载:木耳性平味甘,主治润肺补脑、活血止血、补气益智的作用,女人年过40岁,常吃云耳,可以温补气血,云耳中所独有...……更多
重视食品安全 远离食物中毒
...食用而引发的中毒,如未清洗干净而有农药残留的瓜果、蔬菜等。3.动植物性食物中毒。一些动植物本身就存在某些有毒成分,如发芽的土豆、不新鲜的河豚、未烧熟的扁豆等。4.真菌性食物中毒。某些食物存放时发生霉变,食...……更多
气虚体质首选这10种食物,改善气虚乏力,气血足精气神才好
...,适合各类人群。3.山药 山药是一种营养丰富的根茎类蔬菜,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种矿物质,如锌和铁等。山药具有很好的滋补作用,是传统中医中的重要食材,能够增强脾胃功能,帮助消化,改善气虚乏力...……更多
补铁,不仅仅是吃,更重要的是吃得科学,吃得安全
...理需求。例如,搭配富含维生素C的食物(如新鲜水果和蔬菜)可以提高非血红素铁的吸收率。反之,高钙餐则可能降低铁的吸收。补铁误区:真相远比想象复杂 在补铁这件事上,流传着许多误区。人们常认为猪肝和菠菜是补铁...……更多
一对老夫妻都患上肝癌?这种水果长期吃,肝承担不起
...或者是已经出现发霉的水果,经常吃还可能食用到黄曲霉毒素,这种毒素就不是大家简单的加热,就可以处理消灭的霉菌了。这种霉菌在所有霉菌毒素中,是毒性最强以及对身体健康最大的危险成分。日常生活中,部分水果可能...……更多
这些食物营养价值低,常吃或致癌,务必少碰
...带来健康风险的食品,主要是因为其可能含有致癌的霉菌毒素,如黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是强致癌物质,长期摄入可能导致肝癌及其他健康问题。此外,霉变花生的营养价值下降,可能导致维生素和矿物质的缺乏。因此,为了...……更多
担心它难熟还不入味?只要掌握这3个小窍门,滋味鲜美还不上火!
...要把头尾两端掐掉,摘除两边的豆筋条,因为这些部位的毒素比较多,而且去除豆筋后也没有那么重的豆腥味。5.锅中注水烧热,放入黑木耳,加少许盐和几滴橄榄油拌匀,焯烫30秒左右捞出来,冲凉水或用凉水浸泡一会,沥水...……更多
女孩因熬夜吃烧烤,割掉半个肝!熬夜对身体到底危害有多大?
...得不到足够的滋养,那么就容易暗淡无光。而且肝脏中毒毒素堆积也会导致内分泌失调,进而造成皮肤的痤疮和粉刺的问题,而且人体内的黄体荷尔蒙可以促进皮脂的分泌,而肝脏会破坏黄体荷尔蒙,能够调整荷尔蒙的平衡。所...……更多
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“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
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胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
2025-03-11 17:20:00
东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
2025-03-11 17:01:00
如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
2025-03-11 17:14:00
久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
贺照阳 通讯员 李敏近日,济南市第七人民医院脊柱外科为一位35岁的软件设计工作者,成功实施了腰椎间盘突出症手术,术后一周他便重返岗位
2025-03-11 17:20:00
靖西陆基圆池养鱼:开创渔业发展新航道
本文转自:人民网-广西频道近年来,靖西市新兴的陆基圆池养鱼模式迅速崛起,逐步取代传统的池塘养鱼与网箱养鱼,为当地渔业发展打开全新局面
2025-03-11 17:25:00
不让你胖,国家都出手了!西南地区食谱怎么用?干货全部告诉你!
“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”3月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟
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喜茶春日上新“龙井·芝士糯糯” 带动春茶消费新风潮
3月10日,喜茶以茶山新“芽”为灵感,上新“龙井·芝士糯糯”。“龙井·芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶
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医在身边|不痛不痒,查出来可能就晚了!乳腺癌并非女性专属疾病
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3月7日,厦门医学院附属海沧医院迎来了一项当地惠及民生的重大举措—海沧区鼻咽癌筛查项目正式启动,万泰生物作为本次项目的承办方之一
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肾脏外形如蚕豆,位于背部中下方的左右两侧,承担着运送、排出体内代谢废物和多余水分,参与调节血压、维持骨骼健康、生成红细胞等重要生理功能
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甄建华,北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年,师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
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