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小心!仅需1毫克就能致死的毒物,可能就在你的厨房里!
...?致命细菌“入侵”中国米酵菌酸是由一种被称为椰毒假单胞菌的细菌产生的,但这种菌并不是一开始就会“杀人”,它的毒性是一百多年内才练成的。人们最初发现这一细菌,是在印度尼西亚。印尼有一种传统的食品,称为“...……更多
如果你家厨房里有这样的食品,真得扔
...就是在制作过程中都需要长期浸泡,浸泡时一旦被椰毒假单胞菌酵米面亚种污染,就会产生米酵菌酸,容易引起中毒,对人体多脏器可以造成损害,致死率比较高。泡发过程中发现木耳发黏、有异味,就不能吃了,别抱侥幸心理...……更多
改造细菌吃进塑料吐出“蜘蛛丝”
...伦斯勒理工学院和阿贡国家实验室科学家携手,对铜绿假单胞菌进行改造,使其能将塑料垃圾转化为可生物降解的“蜘蛛丝”。得到的丝蛋白与蜘蛛织网用的丝相似,有望应用于纺织、医学以及化妆品行业。这是科学家首次利用...……更多
致6人死亡!警惕!近期高发:1毫克即可致命
...毒,1人死亡,也是米酵菌酸毒素。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素。这种毒素有多厉害?任何日常烹调方法都不能破坏其毒性!黑龙江卫健委在2020年发布的《酵米面食物中毒预防提醒》中提到,米酵菌酸...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...)是唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒致病变种(曾用名为椰毒假单胞菌属酵米面亚种)的有毒代谢产物。虽然米酵菌酸听起来有点陌生,不像黄曲霉毒素那样为人熟知,但每年因它导致的中毒悲剧却屡见不鲜。唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...椰子以后会出现食物中毒的情况。这是因为食用了椰毒假单胞菌的原因。椰毒假单胞菌在自然界中广泛存在,易在食品表面生长,是一种病死率较高的细菌性植物中毒。椰毒假单胞菌食物中毒多发在夏、秋季,食品因潮湿、阴雨...……更多
肠道菌群与人类健康之间的关系?
...(包括梭菌属),拟杆菌门(包括拟杆菌属、昔氏菌属和卟咻单胞菌属),放线菌门(包括双歧杆菌),变形菌门(包括大肠杆菌),其中厚壁菌门和拟杆菌门是人类肠道菌群的主要组成部分。大多数细菌属于拟杆菌属、梭菌属、真杆菌属...……更多
夏季进食谨防食物中毒(一)
...现但大众比较陌生的食物中毒有很多,其中一种叫椰毒假单胞菌食物中毒。该类食物中毒主要发生在夏秋季节,在这三类食品中比较常见:发酵的谷物制品(含湿米粉类制品),如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等;泡发...……更多
独特细菌分泌系统可致宿主肠道菌群紊乱
...大学获悉,该校生命健康学院教授刘柱团队发现,维氏气单胞菌C4可通过细菌的Ⅵ型分泌系统(T6SS)重塑宿主肠道菌群并致其紊乱,进而导致宿主患病。该发现揭示了细菌T6SS的致病机理,为临床挖掘新治疗靶点及细菌性病害防...……更多
肺部状况看痰液?白绿黄黑各色痰,提示了哪些健康问题?
...二、绿痰绿色痰液通常表示存在细菌感染,尤其是铜绿假单胞菌(绿脓杆菌)的感染。这种细菌常见于医院内感染,如呼吸机相关性肺炎、伤口感染等。此外,慢性鼻窦炎患者也可能出现绿色痰液。知识点剖析:铜绿假单胞菌是...……更多
工程病毒诱使致命病原体自我毁灭
...身体的其他部分。此次,研究人员决定将重点放在铜绿假单胞菌上,这是人类5种最致命的病原体之一。研究人员从铜绿假单胞菌的几种噬菌体中提纯了DNA。然后,他们使用电穿孔技术在细菌的外层细胞上戳出临时的洞。通过这...……更多
...计出第一种治疗肺部感染的“活药”。该疗法针对铜绿假单胞菌,一种对多类抗生素具有天然耐药性的细菌,是医院常见的感染源。研究结果近日发表在《自然·生物技术》杂志上。疗法涉及使用改良版的肺炎支原体,消除其致...……更多
病毒叠加感染会伤害肺部吗
...使用三代头孢以及喹诺酮类抗生素效果都不错。4铜绿假单胞菌这是一种很难杀灭的病原体,普通人感染的概率较低,反复住院的慢性肺病患者容易感染该菌,尤其是支气管扩张患者以及慢性阻塞性肺病患者,这个菌广泛存在于...……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...表面带有很多活性基团,可以螯合胆固醇、胆汁酸及某些毒物,将它们排出体外。膳食纤维在肠中发酵产生的乙酸、丙酸等抑制羟甲基戊二酰辅酶A还原酶的活力,阻碍胆固醇合成,水溶性膳食纤维对降低胆固醇作用显著,如果...……更多
听觉居然也会过敏!
...焦虑症患者的耳道菌群发生明显改变; 患者耳道中的假单胞菌属(如铜绿假单胞菌)、弧菌属、卡斯特拉尼氏菌属和假交替单胞菌属丰度显著增加; 与对照组相比,患者血清内毒素(LPS)水平显著增加,多种促炎症细胞因子水...……更多
如何让产电微生物释放更大效能
...主要包括热莫尔氏菌、罗尔斯通菌、乙醇梭菌、沼泽红假单胞菌以及鼠胞菌等。在诸多领域展现出应用潜力宋浩介绍,电活性微生物在能源、化工和医疗等诸多领域展现出巨大的应用潜力。产电活性微生物可将有机物降解并释放...……更多
常吃3种水果,可以帮助化痰止咳
...阻塞性肺疾病等慢性呼吸道疾病中。绿痰通常是由铜绿假单胞菌感染引起的。这种细菌是一种常见的机会性感染菌,常见于免疫力低下或呼吸道受损的人群中。绿痰也可见于肺部感染或支气管炎等疾病中。黄痰通常是由细菌感染...……更多
气候变化加剧抗生素耐药性
...菌(耐碳青霉烯的鲍曼不动杆菌、肺炎克雷伯菌和铜绿假单胞菌)与室外气温的关联情况。结果显示,平均气温每升高1℃,耐碳青霉烯的肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌的检出率分别增加14%和6%。该团队2023年发表的系列研究成果...……更多
小小口腔,竟然藏着如此复杂的生态环境
...,甚至影响身体其他部位的健康。变形链球菌和牙龈卟啉单胞菌是两种最常见的口腔致病菌。变形链球菌可分解牙面上残留的食物,产生大量的酸性产物,导致牙齿脱矿,加速龋齿的形成。牙结石中大量存在的牙龈卟啉单细胞菌...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
...前提下,细菌会大量地繁殖、产毒,很可能会感染椰毒假单胞菌,发生感染后会产生毒素米酵菌酸。米酵菌酸具有耐高温、难溶于水的特质,即便是高温烹饪也难以将其杀死,食用后会引起身体中毒,轻则引起呕吐、腹泻,严重...……更多
可捕捉塑胶微粒和细菌的微型机器人面世
...破坏)能力。随后,研究人员将微型机器放到含有铜绿假单胞菌和塑胶微粒的容器中,用磁场控制它们使其变成链条状、平面和团簇等多种型态,以使它们捕获细菌和塑胶微粒。当这些机器人捕捉过污染物后,它们会被引导到另...……更多
研究发现调控基因可提高水稻抗病性
...群中有益细菌的比例。当这些转基因水稻遇到名为水稻黄单胞菌的病原体时,其抗细菌性枯萎病的能力优于抗病性较强的野生水稻。研究人员表示,细菌性枯萎病较常见,可导致水稻产量大幅下降。目前常用的做法是通过农药控...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强,致死率高达 40%—100%;耐热性也极强,即使 100℃ 加热1小时或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性;临床上没有特效...……更多
肝硬化的诱因有哪些?
...质的抵抗力,在发病上也起一定作用。(三)药物及化学毒物许多药物和化学毒物可损害肝脏,如长期服用异烟肼、四环素双醋酚汀、甲基多巴、辛可芬等,或长期反复接触某些化学毒物如四氯化碳、磷、砷、氯仿等可引起药物...……更多
营养师建议:少吃厨房“3调料”,会使胰岛受损,记得管住嘴
...习惯密切相关。今天小爆老师,和大家说说: 建议少吃厨房“3调料”,会使胰岛受损,记得管住嘴。 糖尿病人,少吃蚝油蚝油的味道鲜美,它是由牡蛎蒸煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解,再加入糖、盐、淀粉等调料...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...!✿隔夜木耳:米酵菌酸隔夜的木耳中可能会滋生椰毒假单胞菌,它产生的米酵菌酸致死率超过50%。它的耐热性极强,日常的烹饪无法破坏毒性,一旦进食,轻则恶心呕吐,重则器官衰竭甚至死亡!木耳最好吃多少泡多少,泡好...……更多
北京协和说真话:马上停止吃3种素菜,吃得越多,肺结节越大
...黑木耳长时间浸泡或泡发不当,就会产生一种叫做椰毒假单胞菌的细菌。这种细菌会产生一种名为米酵菌酸的毒素,这种毒素在动物实验中也被证实具有很强的毒性作用。如果人体摄入过多的米酵菌酸,可能会导致肺部炎症和肺...……更多
人到中年,要善待这个“沉默”的器官
...要保持心情愉快、限酒戒烟、科学饮食、合理用药、远离毒物并坚持锻炼,以保护肝脏健康。中年人脂肪肝、肝炎、肝硬化、肝癌的发病率与青年人相比显著增高,而且患病后早期大多不易被察觉,往往失去了早期治疗的宝贵时...……更多
至今无解!1994年果冻样的雨滴落在了美国小镇,居民生病动物死亡
...冻雨滴放在细菌培养基上,结果发现了2种细菌:荧光假单胞菌和阴沟肠杆菌。这两种细菌广泛存在于人类和其他哺乳动物消化道中,也可以在环境中通过水和气溶胶传播。其实,最早有一家医院在显微镜下观察了果冻雨滴,对...……更多
大脑微生物群是治疗阿尔茨海默病关键?
...患阿尔茨海默病的风险。例如,导致牙龈疾病的牙龈卟啉单胞菌和引起口唇疱疹的单纯疱疹病毒都与阿尔茨海默病有关。但“可逆性痴呆症”病例开始激发人们对这样一种观点的极大兴趣,即我们的大脑中充满了微生物,“大脑...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症患者常常面临钙缺乏问题,很多人就认为既然“饥饿钙”,那就应该吃钙,把钙补起来
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镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了根据临床经验,角膜塑形镜的建议更换周期一般是1-1.5年,通常情况下
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鲁网10月18日讯有一种味道,穿越了600多年的时光,依旧在荣成市石岛管理区斥山街道的盛家村,静静传承。盛家火烧,源自元末明初
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为进一步分享近视眼研究领域的科研成果、临床案例与未来发展趋势,促进京津冀地区眼科学术交流;进一步赋能基层医疗,提升我国儿童视觉及视功能等小儿眼病的防治能力
2024-10-18 17:22:00
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本文转自:人民网-江苏频道在兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地,蟹农正在捕捞大闸蟹。周社根摄“开捕喽!”金秋时节,在江苏省兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地
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