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母亲的“治愈系美食”
...所以吃完热热的面条,出一身透汗,病的确好了一大半。小米粥也是母亲拿手的“治愈系美食”。熬小米粥没有什么技术含量,只要小米的质量足够好,谁熬出来都是香浓可口的味道。不过母亲的独特之处在于,小米粥一定要搭...……更多
...除了做野米谷粥,还上锅蒸,具有清热解毒的功效。绿豆小米粥是夏天常喝的粥,解暑又解渴。母亲经常在早上熬好一锅绿豆小米粥再下地干活,回来后先喝两碗温热的粥,去除一身的疲惫,别提多舒服了。“头伏萝卜二伏菜”...……更多
年味里的挂面
...每当看到那些挂面,便会想起小时候,每到过年时,我的母亲做挂面的情景。提起我家的挂面,得从种植小麦说起。我家的旱地一般不种小麦,听母亲说种小麦容易将土壤变“瘦”(贫瘠),会影响来年种植玉米的收成,且水田...……更多
可感的赤诚
...以一边喝奶茶,一边吃手把肉,也可以吃着炒野菜,喝碗小米粥。赤峰地区的美食与它的地貌有着一一对应的关系,它的小米对着大川,它的面食对着漫甸,它的牛羊肉和奶食品对着无边的草原,它的鱼宴对着波光潋滟的湖泊。...……更多
脾胃不好别慌!一日三餐照着吃,坚持一个月,慢慢就养好了
...的人来说,更应注重营养均衡、易消化。1、主食推荐①小米粥小米性质温和,富含维生素B1、维生素B2、钾、膳食纤维、钙等营养物质,具有健脾养胃、滋阴养血的功效。早餐喝一碗小米粥,既易于消化吸收,又能滋养脾胃。②...……更多
最是难忘萝卜干
...衡量农村家庭主妇是否会过日子的重要标尺。秋冬时节,母亲赶趁晚秋太阳的余热,抓紧晾晒、腌制萝卜干、地生姜、咸菜等全家碗盆里的菜肴。而在所有的腌菜中,我最喜欢的要数腌萝卜干。萝卜干的腌制,虽没有特别的技术...……更多
小米是粗粮还是细粮?小米的卡路里低于大米吗?一文搞懂
...种小米的常见做法,让大家更好地了解这种粮食的魅力。小米粥:将小米淘洗干净后加入适量清水,煮至粥稠味香。这是小米最常见的做法,简单易行,适合早晚餐食用。小米绿豆汤:将小米和绿豆一起煮至烂熟,加适量白糖调...……更多
吃早餐时,只吃牛奶鸡蛋是大错!分享6道早餐,孩子爱吃免疫力强
...吃,营养足了增强免疫力身体更棒哦。一、南瓜山药红枣小米粥1、食材:小米、南瓜、山药、红枣、枸杞。2、南瓜和山药去皮洗净切小块待用。红枣枸杞洗净待用。3、把洗净的南瓜、小米、山药、红枣一起放入砂锅里加水,熬...……更多
黄河美食丨河南烩面:一碗面里的“中”与“和”
...如今熙熙攘攘、烟火升腾的市井生活,也氤氲着数千年来母亲河哺育出的味蕾记忆。记者:姜亮、袁月明摄制:王振配音:胡函博新华社音视频部制作 ……更多
外婆的教诲
...今铭刻在心。小时候,我身体不好,经常生病,是外婆用小米粥一勺一勺喂养了我。我喜欢吃面条,外婆就做香喷喷的“北瓜炒饭”,或者清淡的“葱花炒饭”。看我吃得津津有味,外婆就荡漾起幸福的笑容。外婆就是我身体健...……更多
母亲的南瓜小米粥
本文转自:南宁晚报寻常巷陌母亲的南瓜小米粥母亲一向喜欢吃南瓜,常说南瓜可以养生,人体容易消化、吸收,对胃肠起到保健作用。前几年,母亲的门牙掉了后,更是喜欢喝我熬的南瓜小米粥。 每当曙色微明之时,我悄然...……更多
地瓜小米粥炖出的滋味,鲜甜暖胃,一口接一口,停不了的美味!
...,总能在寒冷的冬日里给我带来温暖和满足,那就是地瓜小米粥。小时候,每当冬季的寒风呼啸而至,妈妈总是会在厨房里炖着一锅地瓜小米粥。那浓郁的香气和温暖的味道,仿佛是冬日里最温暖的拥抱。我清晰地记得那个场景...……更多
走过峥嵘岁月 安享幸福晚年
...陪着她打一会儿纸牌。老人7点多吃早饭,一般会吃一碗小米粥、一个水煮蛋和一些煎饼;午饭吃半碗面条。贺梅玲不挑食,最爱吃杂粮米糊和煎饼,中午吃过饭会午休半小时。“奶奶喜欢喝米糊,就是将花生、红枣、红豆、大...……更多
她30岁,生孩子妈妈给婆婆5万,婆婆却不照顾我,带孩子离婚
...,剖腹产的疼痛依旧阻碍着她。早晨,婆婆又端来了一碗小米粥,但她的丈夫却显得有些不耐烦地喂她吃着。宋雅静心里感到有些难受。饭后,她开口说道:“妈,这小米粥口味太单调了,我想吃些清淡的面条,再来杯橙汁。”...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...起来挺亲切的。现在是由王女士的丈夫掌厨,口味得到了母亲的真传,还是一如既往的老味道。 王女士还说:“客人们常加的小料是尖椒,杭州人喜欢吃尖椒,因为杭州的尖椒不太辣,而且能提香,荤菜的话像腰花、大肠、大...……更多
不仅味道鲜美,梨子还具有润肺、化痰和去火的功效
...莲子梨汤,不仅能提供养分,还能带来愉悦和满足。梨子小米粥梨子小米粥是一道营养丰富、美味可口的冬季早餐或点心。制作这道粥品非常简单,只需将小米清洗干净后,与水一起煮至沸腾后转小火继续煮制。待小米变得糯糯...……更多
生活里的烟火味儿
本文转自:焦作日报□封文保我对小米粥的喜爱,通过味蕾,镌刻到了骨子里。每天晚饭,是雷打不动的小米粥。铁锅加水,点燃天然气,大火烧开,加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟,然后中小火慢慢熬。未等米粥熬...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...有丰富的蛋白质和纤维素,适合全家享用。4、南瓜荸荠小米粥 将小米、荸荠、南瓜等原料煮熟,加入适量红枣和冰糖即可。这款小米粥口感绵密香甜,不仅能够补充身体所需的能量,还具有润肺养胃的效果,适合作为早餐食用...……更多
...缠绵,汤水条理清晰。泡饭之所以能成为南方餐馆的经典美食,功劳在于泡饭所用的鲜美汤汁,如鸡汤、肉汤、海鲜汤、咖喱汁、鲍鱼汁、梅子汤、泡菜汤、茶汤等等。鲜美的汤汁,粘在颗粒饱满、晶莹剔透的饭粒表面,带来了...……更多
黄桃罐头情结
...冒发烧,整个人昏昏沉沉的,躺在床上不愿动弹。但看到母亲买回来黄桃罐头,我的病就立即好了一大半。玻璃瓶里的黄桃被切成一瓣一瓣的,好看的黄色明艳艳的,特别诱人。母亲打开罐头瓶,一股清甜的气息顿时扑面而来,...……更多
...翻腾香气萦绕,两刻后成稠一锅,名曰霍霍粥。入秋后,母亲就会给全家人熬一顿又一顿小米和土豆混在一起的霍霍粥。谷子产量低,小米很金贵。而挖土豆时,垄沟垄台上则到处都是大大小小、白白胖胖的土豆,不一会儿就装...……更多
建议:冬天多煮这个粥,健脾养胃护心脏,温暖又滋润,不懂吃可惜
...是最美的享受,浑身暖和胃里舒服。说起各种各样的粥,小米粥能排在前面,小米的清香和浓稠滑爽的口感,都让人欲罢不能。所用食材:小米适量,地瓜1个。 做法步骤:第一步:地瓜的营养十分丰富也是我们常吃的一种食材...……更多
喝小米粥、吃面条养胃?医生:可能是个伪命题
日常生活中,我们常听到“喝小米粥”“吃面条”或“喝热水”能够养胃的说法,但在杭州市第一人民医院消化内科周海斌副主任医师看来,这些其实更多是基于食物或饮品给予胃部的温暖和舒适感。真正的养胃,应该是从生...……更多
春节手记|返程的后备箱里,满满的都是爱和牵挂
...。回家过年的人也踏上了返程的道路。从正月初五开始,母亲便开始陆续准备给我带回家的各种美食,猪肉脯、炒锅巴、酥锅、汆丸子......初八临走时,与母亲告别才发现后备箱已经塞不下了。节前游子归乡 带回收获团圆临近...……更多
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃红枣山药小米粥是一道营养丰富、口感绵密的经典粥品。这道粥品以红枣、山药和小米为主要食材,具有浓郁的甜香味道和独特的口感。粥品中红枣的甘甜、...……更多
共品人间清欢
...直奔打菜窗口。我平复下激动的心,告诉舍友,我最喜欢母亲煲的“西洋菜陈肾汤”了,那一口,真叫美味鲜甜;舍友望着窗外,悠悠地说,她老家有一片西洋菜水田,青青水田里捞浮萍、捉鱼,是她不曾忘却的童年……一顿饭...……更多
老舍过年爱美食
...食也吃不到,更不要说肉食了。老舍说,除夕的前几天,母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉,然而肉又是不可多得的,所以他母亲总是要到过年前一天才会用大锅烀肉。家里人多,就是一锅肉也不经吃。...……更多
母亲的花馍
本文转自:济源日报母亲的花馍◆安 安给母亲打了三次电话,她都没接。上门又敲又拍又呼喊,足有三分钟,手都震得生疼,总算听到母亲欣喜的回应:“听到了——听到了——”随着“咔嗒”一声脆响,门开处,站着笑意盈...……更多
母亲的豆焖饭
本文转自:楚雄日报母亲的豆焖饭□ 李珏清明前后,山绿水秀,摇曳在田间地头嫩绿青翠的豆角,成熟饱满,如同沉睡在襁褓中的婴儿,扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味,也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了...……更多
吃起的“长寿菜”,5元一斤随便吃!冬天炖煮都好,能驱寒、润燥
...好了,排骨鲜嫩可口,汤汁奶白鲜美。食谱推荐二:南瓜小米粥南瓜小米粥是一款非常适合冬季食用的暖心粥品。制作简单,味道香甜,非常适合一家老小。下面是制作南瓜小米粥的步骤:1、准备食材准备半根胡萝卜和半个小...……更多
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微视频丨漏斗架下葡萄香甜
张家口市宣化区葡萄种植有一千多年历史,因城内栽培、品质优良和独特的漏斗架等特点,2013年,宣化城市传统葡萄园被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产保护试点
2024-09-15 17:56:00
菏泽市三院精神康复科开展“月饼DIY”活动
大众网记者 王文文 通讯员 陈璐 菏泽报道月饼是中秋节不可或缺的美食,你肯定吃过不同口味的月饼,但你是否体验过亲手制作月饼的乐趣呢
2024-09-15 18:40:00
中秋、国庆来临 西安市市场监管局发布饮食安全消费提示
中秋、国庆“双节”即将来临,无论居家休息,还是外出就餐,都要注意饮食安全与营养健康。西安市市场监管局发布如下消费提示:家庭用餐讲卫生
2024-09-15 19:08:00
这个中秋节,来塔集镇看秋晚、买“土味”月饼......
中国江苏网讯 又到了一年一度的中秋节。俗话说,中秋十五人团圆,马上要到了吃月饼的时候,说起月饼,江苏金湖县塔集镇的“土味”月饼深受塔集人民的喜爱
2024-09-15 19:26:00
熬夜后白天补觉有用吗?睡得太多,小心得心脑血管疾病
通过调查发现,现在很多的年轻人都存在熬夜的行为。无论熬夜是因为工作的关系还是习惯,都会对人体健康造成一定的影响。因为正常人的作息应该保持规律
2024-09-15 19:28:00
偶尔一顿大餐竟是免疫杀手!短暂高脂饮食就能增加
随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高,人们的饮食习惯也逐渐发生了变化,高脂饮食成为了很多人的选择。然而,最新研究表明
2024-09-15 19:29:00
正常的肝脏大小是多少?多在这个数值范围内,不必过于纠结
很多人都知道肝脏对人体是非常重要的,要是肝脏出现问题的话,那可能直接危及到人的生命。因此很多人都很想了解一下肝脏方面相关知识
2024-09-15 19:29:00
努力跑步,为什么还是瘦不下来?可能是犯了这4个错误
如今,由于饮食习惯和生活习惯的因素,肥胖人士的数量与日俱增。减肥成为了不分年龄不分性别人们的热门话题。其中,跑步是多数人选择减肥的方式
2024-09-15 19:30:00
60岁以后,空腹血糖值正常是多少?6.1并非上限,你的血糖或
糖尿病是中老年身上非常普遍的一种慢性病,很多人为了预防,会定期检测血糖值。一般来说,空腹血糖值在3.9-6.1之间是正常的
2024-09-15 19:30:00
如果你的双脚出现这2种常见症状,就要警惕了,可能是“癌细胞”
双脚是我们的负重器官和运动器官,在我们人体结构中占有着非常重要的地位,如果双脚出现一些症状,往往也在一定程度上反应你的健康状况
2024-09-15 19:31:00
经常在这个时间点排便的人,是好还是坏?
早晨起来排便,晨起两小时后排便,都是排便的最佳时间,这也暗示我们的身体会长寿!大家尽量调整一下生物钟哦!我们每天都食用各种各样的食物
2024-09-15 19:32:00
实不相瞒,胰腺癌伴肝转移患者,随时可能进入生命的倒计时
最近,一些女人想要怀孕来迎接一份新生的喜悦时,却不幸在检查时发现自己得了胆结石。得了胆结石怀孕的风险大吗?这是一个值得关心的问题
2024-09-15 19:33:00
硒能防癌抗癌?营养师:这4类食物是含硒大户,中老年人别错过
营养素是机体十分重要的营养成分,但在日常生活中,人们较为熟悉维生素C、维生素E、蛋白质、脂肪,却对硒的了解少之又少,可大家知道这种营养物质对身体有多重要吗
2024-09-15 19:34:00
一吃肉就腹泻,多与这3个因素有关,你可别不当一回事
拉肚子是一种发生原因非常复杂的症状,不论任何时候都可能发生。并且,吃了某些食物后拉肚子也是一种比较常见的现象,比如有些人可能就会出现一吃肉就拉肚子这种情况
2024-09-15 19:34:00
每逢过节胖三斤,怎么做能不胖?按照这6个办法,体重不易上涨
胖人就怕过年过节,因为每到这个时候,家人团聚、亲朋好友聚餐,都少不了吃吃喝喝,可吃着吃着就忘了控制体重,放假回家却发现胖了不少
2024-09-15 19:35:00