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...买来的丝瓜表面清洗干净，用清水冲洗几遍，沥干水分，切成块装盘备用。2.然后将油条切成块备用。3、这时候，烧热的锅里倒入适量的食用油，先把蒜爆香，然后把丝瓜片撒到锅里，用旺火多炒几下。4、丝瓜炒至软后，加入...……更多
2023-11-02 19:32:00好处,皮肤,女性,丝瓜,油条,鸡精
...粉
具体做法：1、先把茄子冲洗干净，切去头尾，再改刀切成大概5厘米长的茄子段，大小要一致，为了让茄子能在盘内放平，从茄子的一侧切掉一小部分，再在上面切5刀，不要切断即可。接下来调一下肉馅，准备适量姜末、胡...……更多
2024-02-07 19:21:00富贵,菜名,花开,道菜,寓意,茄子
...生米，是煮出来的，吃起来也不错哟。No2.刀拍黄瓜黄瓜切成段，用刀拍扁，加入蒜泥、醋、生抽、盐、红油，搅拌一下就可以吃了。黄瓜本身就是清爽可口的，有解腻的作用，吃的太油腻了就需要一块黄瓜清清肠子。喝酒时一...……更多
2024-02-22 06:31:00下酒菜,酒鬼,经典,皮蛋,黄瓜,下酒菜
...，放入凉水中过一下。
2.白菜叶挤干水分放到案板上，切成条状，再细细地切成碎丁。切好后攥干白菜的水分，放入大碗中，胡萝卜切成小丁，将泡发好的木耳细细切碎，与白菜叶放在一起。3.小碗打入三个鸡蛋，加入少许白醋...……更多
2024-02-08 16:33:00大白菜,大白,香味,做法,孩子,白菜
...水分，把柠檬的头和尾巴都去掉，留下中间的部分，然后切成片。2、把刚刚切好的柠檬片去籽，不去籽会发苦。3、将柠檬片放入电饭锅里，尽量铺开。然后放上一层冰糖，接着一层柠檬片，步骤循环直到放完所有材料。全程不...……更多
2023-10-14 13:29:00酸味,食物,山楂,柠檬,冰糖,番茄
...或者包饺子。推荐菜谱：韭菜炒千张1、千张对折几下，切成粗丝，放入盆中倒入开水浸烫一下，去除豆腥味。一块肥瘦相间的猪肉冲洗后切成肉丝，另准备姜丝、蒜末、葱段和小米椒段备用。2、新鲜的韭菜择洗干净，切成长段...……更多
2023-11-22 15:47:00节气,小雪,火力,不用,生抽,韭菜
...将蒜薹炒肉，口感鲜美，营养丰富。鲜嫩的蒜薹与香糯的五花肉相互融合，在锅中烹炒出阵阵诱人香味。这道菜具有浓厚的家庭菜的味道，香脆可口，是一道老少皆宜的下饭佳肴。胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维，...……更多
2024-03-26 06:34:00中老年人,尝试,营养,西蓝花,西蓝,口感
...准备好新鲜猪肚、薏米、生姜等食材；将猪肚清洗干净，切成小块；将薏米浸泡一段时间，洗净备用；在锅中加入适量清水，放入猪肚和薏米，再加入生姜片；用中小火慢慢炖煮，直至猪肚熟烂，薏米熟烂入味；最后，加入适量...……更多
2024-02-07 21:52:00美味可口,腰部,道菜,美味,血液,循环
...人的拌生菜吧！首先，准备好新鲜的嫩生菜，仔细清洗后切成适口的小段。同时，将葱和蒜切成细末，辣椒切成细丝备用。将切好的生菜放入大碗中，加入适量的盐、糖、醋和香油，轻轻拌匀后腌制10分钟。腌制完成后，将生菜...……更多
2023-11-16 14:16:00色香味,生菜,佳肴,制作,生菜,切成
...拌均匀即可。确保每一粒米都沾满蛋液。3.胡萝卜去皮，切成小块。将芹菜和香肠分别切成小块。
4、锅中倒入适量的油。当油热时，加入酱汁，搅拌至香味四溢。5、将凝乳和芹菜丁倒入锅中，用灌肠机搅拌均匀。
6、然后将拌...……更多
2023-11-03 06:07:00蛋炒饭,香肠,蛋炒饭,米饭,香肠,蛋液
...彻底冲洗干净去除血腥味。之后，用清水浸泡约10分钟，切成大块，用料酒、盐和姜丝腌制10分钟。
处理角瓜：将半根角瓜去皮后切成薄片，备用。角瓜的清脆口感会在烹饪中得以保留。炒制猪心：在炒锅中加入适量食用油加热...……更多
2024-03-23 06:40:00一口,筷子,惊喜,料酒,生抽,姜丝
...则能带来一种独特的麻香味。制作步骤如下：鸡肉洗净后切成丁状，大小可以根据个人喜好来切。放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。这样可以使得鸡肉更加入味，且口感更嫩。干辣椒剪成段...……更多
2023-10-22 17:39:00辣子鸡丁,制作,适合家庭,鸡丁,辣子,制作方法
...肉，我们可以尝试一道美味的双椒炒牛肉。首先，将牛肉切成薄片状，腌制15分钟后炒至变色。然后加入青红菜椒继续翻炒，最后加入适量的调味料炒匀即可。这道菜美味可口，富含蛋白质和维生素C，对孩子的身体发育非常有好...……更多
2023-12-03 13:02:00绿叶,油菜,大户,蔬菜,营养,价值
...粉20克、精盐3克烹饪步骤：1.茭白去头尾去皮2.茭白猪肉切成丝，猪肉加入盐生抽老抽淀粉腌制
3.锅内热油下入肉丝炒散捞起备用4.另起一锅倒入茭白红辣椒加盐
5.加适量水倒入肉丝6.放入葱段翻炒均匀烹饪小贴士：1、茭白一般...……更多
2023-10-22 09:51:00解毒,肝病,天然,茭白,老抽,生抽
...1勺老抽：半勺盐：3克鸡精：2克烹饪步骤：将韭菜洗净，切成约3厘米长的段；香干切成薄片备用。热锅凉油，放入蒜末、姜末煸炒出香味。加入香干煸炒，煸至香干微黄色，出香味后加入韭菜段继续翻炒。炒至韭菜变色后，加...……更多
2023-10-22 19:30:00香干,韭菜,香味,大人,小孩,香干
...疏浚西湖的民工来享受。非但自己不吃，还让家人将猪肉切成方块，按照他总结的“少著水、火候足时它自美”的烧肉经验，烹制成佳肴，并连酒一起送去犒劳民工。烹调时，家人将苏东坡吩咐的“连酒一起送”误为“连酒一起...……更多
2024-02-01 10:20:00东坡,东坡肉,杭州,东坡,东坡肉,苏东
...麻利地将定了形的五花肉从锅里捞出，三下五除二就把它切成了薄如蝉翼的肉片。紧接着，姥姥拿出几个白色蓝边儿的宽口大瓷碗，小心翼翼地把肉片整齐地码入碗中，加入葱姜蒜等简单的调味料，最后浇上大半碗酱油，放入热...……更多
2024-02-09 03:43:00扣肉,姥姥,扣肉,姥姥,五花,五花肉
...米一起入锅，用小米炒至黄色，冷却后磨成粉；肉洗净，切成7厘米长、宽2厘米的块，再在每块肉上各直切一刀，不要切破皮；将肉放入盛器，加甜酱、绍酒、酱油和白糖拌匀腌渍1小时，使卤汁渗入肉片，再加米粉拌匀，在肉片...……更多
2023-01-09 21:44:00荷叶,饮食,制作,荷叶,切成,乌梅
...
肉末茄子是家常菜谱中非常经典的一道茄子菜。将茄子切成滚刀块炒熟后与炒熟的猪肉末一起翻炒均匀，再加入适量的调料，最后用少许水淀粉勾芡，使汤汁略微浓稠。这道菜既有茄子的香味，又有肉末的鲜美，口感丰富，营...……更多
2023-10-31 17:42:00秋燥,脾胃,茄子,健康,茄子,秋燥
...卜、猪肉馅以及各种调料。制作方法较为简单，将白萝卜切成薄片后煮沸，加入制作好的肉丸和调料，继续煮熟即可。这道菜的特点在于其营养丰富，并且适合冬季食用。白萝卜富含维生素C和纤维素，具有促进肠胃蠕动和促进...……更多
2023-12-19 10:52:00白萝卜,肉丸,身体,营养,道菜,白萝卜
...椒，增加营养的摄入。爆炒牛柳的做法简单，只需将牛柳切成薄片，用适量的调料炒熟即可。这道菜肴不仅美味可口，而且能够为中老年人提供充足的营养。二、虫草花土鸡汤虫草花土鸡汤是一道滋补养生的菜肴。虫草花被誉为...……更多
2024-01-11 09:11:00美味可口,道菜,秋冬,美味,季节,牛柳
...葱、食盐、生抽、胡椒粉、食用油。1、大葱剥洗干净，切成斜片备用。碗里打2个鸡蛋，加入适量食盐、胡椒粉，用筷子搅拌均匀。炒锅烧热，倒入适量油，六成热时倒入鸡蛋液，大火煎熟，炒成大块盛出备用。2、锅里留底油，...……更多
2023-12-04 14:47:00高发期,抵抗力,安稳,流感,抵抗,食物
...冲洗干净。第二步：将肥五花肉冲洗干净，然后将五花肉切成薄片备用。如果家里有猪油的，可以直接用猪油代替五花肉。第三步：锅中放入适量的底油，然后将肥五花放入到锅中，大火将五花肉炒到金黄色后，再把蒜末放入到...……更多
2023-10-21 16:44:00青菜,白菜,五花,萝卜,肝火,鸡精
...时，捞出后用豆浆机磨成水糊状，上锅烧至熟，茼蒿用刀切成碎末，用开水烫后控净水分，加入豆沫中烧熟后加入适量精盐，盛入汤碗中，带小料上桌，即可。 ……更多
2024-01-09 16:29:00临沂,错过,美食,制作方法,调料,主料
...们可以尝试一些美味的猪肝做法，比如爆炒猪肝。将猪肝切成薄片，加入适量的料酒和淀粉腌制一段时间，然后再翻炒，这样可以使猪肝肉质更加鲜嫩。在炒制过程中，我们还可以加入一些青椒、大蒜和生姜，以增加菜品的口感...……更多
2024-01-09 09:37:00鲈鱼,猪肝,木耳,香菇,白菜,萝卜
...菜肴增添一丝丝的辛辣和香气。
步骤3：猪蹄清洗干净后切成小块。如果可能的话，可以请店家提前处理好，以节省时间。步骤4：然后，将锅烧热后倒入油，放入葱、姜爆香。这一步是为了让油更好地吸收葱姜的香味，为猪蹄...……更多
2024-01-08 08:19:00道菜,不仅仅,味道,美食,猪蹄,黄豆
...来名字的，都会被哥哥姐姐们采集回来。那时候，母亲把五花肉切碎，在锅内和轻油翻炒，一段时间后，把炸制出来的油连同肉末一同倒进切好的野菜内，掺带着自家园地里的小香葱一起搅拌，用玉米面或白面来报馅蒸制。这些...……更多
2024-02-24 15:55:00鲜味,道菜,酱油,营养,黄花,黄花菜
...00克；姜：适量；盐：适量做法：
1.将山药去皮，洗净后切成小块备用。2.薏米淘洗干净，猪骨洗净后焯水去血水。3.锅中加入适量清水，放入猪骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，然后转小火炖煮1小时，使猪骨的营养充分释放。4...……更多
2024-03-21 13:15:00湿气,脾胃,中老年人,营养,建议,蒜苔
...味蕾带来不同的体验。详细做法：1、洗净皮蛋，切碎或切成丁块；2、摆盘时注意美感，将皮蛋与内酯豆腐搭配摆放；3.调制酱汁，均匀淋于皮蛋和豆腐上，再撒上些许装点的小葱，清新可口。柠檬泡椒凤爪柠檬泡椒凤爪麻辣鲜...……更多
2024-03-21 06:58:00道菜,米饭,美味,杀手,营养,肥牛
...针菜、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百页、面筋十色，细切成丝，以油炒之，谓之十景。又有所谓安乐菜者，干马齿苋也；如意菜者，黄豆芽也。盖取意吉祥也。”素什锦中的每种配菜，既为配色，还得象形，更要取其寓意，讨...……更多
2024-01-31 04:06:00十美,心愿,南京,素什锦,南京人,寓意
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在忙碌的日常生活里，很多人为了保持身材，常常选择“过午不食”或是晚餐极简，结果到了晚上，肚子饿得咕咕叫，却又担心吃东西会发胖
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