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包公鱼独家秘籍,轻松在家做出美味令人陶醉的一道佳肴!
...香爽口。五、包公鱼的家常小窍门1.鲜嫩保鲜:加入少许淀粉在腌制草鱼时,加入适量淀粉,可以起到保鲜的作用,使鱼肉更加鲜嫩。2.清汤澄澈:不可搅动在烹制过程中,尽量不要搅动鱼块,以免汤汁浑浊,保持清汤澄澈。3.烹...……更多
告别油腻,解锁土豆神仙吃法!一口下去嘎嘣脆,超级酥脆好吃
...轻轻擦干水分,然后放入碗中,加入一勺食用油和少许味椒盐(喜欢辣的小伙伴,这时候可以撒点辣椒粉进去,自由发挥你的调味创意)。轻轻拌匀,让每个土豆片都裹上一层薄薄的“外衣”。 3️⃣ 空气炸锅大显身手:预热...……更多
家里3岁宝宝的夏季补钙食谱,简单好做,全家都合适
...:适量;胡椒粉:适量;鸡蛋:1个;面粉:适量;玉米淀粉:适量;食用油:适量(用于炸制)步骤: 1.准备肉类:猪里脊肉切成小块,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。将腌制好的里脊肉裹上面粉和玉米淀粉的混合物...……更多
牛肉滑蛋的做法:牛肉鲜美与鸡蛋嫩滑,非常适合作为一道家常菜
...适量老抽适量(用于上色)盐适量白胡椒粉适量料酒适量淀粉适量食用油适量香菜(可选)适量制作步骤1.牛肉的处理:牛肉切成薄片,切片时尽量顺着肉的纹理来切,这样口感会更好。将切好的牛肉放入碗中,加入适量的生抽...……更多
有一种食材,不仅能够帮助我们增强免疫力,而且简单易做
...蒜。2、土豆去皮,切成薄片,用清水浸泡,去掉多余的淀粉。 3、锅里放油,放入葱姜蒜炒香,再放入猪肉片,翻炒至变色。4、放入土豆片,加食盐、生抽,翻炒均匀,盖上锅盖,小火慢炒。5、待土豆片变得透明,猪肉片熟透...……更多
减脂人士必备的5道家常菜,简单还瘦身
...一个、大蒜瓣3颗、生抽酱油2勺、蚝油1勺、白糖1小勺、淀粉适量、食用油适量、盐少许、青葱适量制作步骤:1牛肉片用生抽、蚝油、白糖、淀粉腌制15分钟,让肉片充分吸收味道。2彩椒洗净切块,大蒜切末,青葱切段备用。3热...……更多
买大虾时,碰到这5种虾,打一折都不要买,别贪小便宜吃了大亏!
大虾,这个海鲜市场的明星,不仅因为那鲜美的味道让人回味无穷,还因其多样化的烹饪方式而深受大家喜爱。无论是烤、煮、炒还是蒸,每一种做法都能让大虾的鲜嫩与营养完美释放,满足不同的美食追求者。说到营养,虾...……更多
人过50岁,三种肉要舍得吃,养出好骨骼,吃出好身体
...促进骨骼的生长发育。推荐家常美食做法:【蒜蓉粉丝蒸大虾】所需材料:大虾1斤、粉丝1把、大蒜2头、小米辣2-3个、油盐适量、葱1段、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、白糖2茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、做法步骤:1.把大虾...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.准备材料:将牛肉切成薄片,加入适量料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉,腌制片刻备用。彩椒洗净去籽,切成块状。姜切成细丝,蒜...……更多
丸子中添加的调料如生姜、大葱等,也具有一定的保健作用
...的猪肉-大葱、生姜、香菜-盐、食用油、酱油、花椒粉、淀粉-小白菜2、制作丸子-将猪肉剁成细腻的肉馅,与大葱碎、生姜末等调料一起搅拌均匀。-加入适量的生抽、香油、食盐、花椒粉,并打入鸡蛋,撒入适量的淀粉,搅拌上...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾,这三种才是主流的吃法。油焖大虾口味稍微辣一点,但是味道浓郁,一盆麻辣鲜香、红艳诱人,永远的神!蒜蓉大虾,清蒸大虾,口味稍微清淡一些,适合大多数人。一盆大虾,配上一些凉菜,卤菜等...……更多
秋天遇到3种瓜赶紧吃,一润燥二通便三养胃鲜嫩营养足,别不懂吃
...解秋燥。 推荐菜谱【豆米虾仁烧冬瓜】原料: 冬瓜 鲜大虾 毛豆米 淀粉 料酒 姜末 油盐制作:1. 鲜大虾去壳后挑出虾线, 处理好的虾仁加入少许盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下; 2. 烧热锅放入适量的油, 加...……更多
末伏,记得多吃这5种“黄色”食物,养脾护胃,身体好
...胃好。这样养脾护胃,身体才能棒棒的!【一、土豆——椒盐土豆】秋天到了,吃点土豆真不错,能帮你健脾养胃。你知道吗,土豆里的膳食纤维可是个好东西,它能让你的胃肠道动起来,更健康!嘿,小伙伴们,咱们来聊聊做...……更多
没人能扛得住这一盘!又被我发现咕噜肉新吃法,每一口都嘎嘎香!
...萝1/2个,青、红椒各半个,蒜头4-5瓣,鸡蛋黄1个,玉米淀粉、面粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒、盐、番茄沙司、白砂糖、橄榄油和清水各适量。做法与步骤:1.猪梅花肉洗净,切成2cm左右的块儿,装入料理碗中,加入盐、白...……更多
小学举办厨王争霸赛,油焖大虾也不在话下
...新闻极目新闻记者邹浩通讯员杨沙高辛实习生张怡宁油焖大虾、番茄炒鸡蛋、凉拌毛豆、干煸基围虾、水果茶……5月28日,武汉市蔡甸区第四小学校园变身露天大厨房,该校举行“‘烹’然心动,尽享美好”第二届厨王争霸赛,...……更多
...程比较复杂,从红薯筛选、清洗、打浆、过滤、沉淀、起淀粉、和面到粉条成型、晾晒、包装,每一道工序都不能马虎,尤其是淀粉提取更是关键。”“我这几年一直在这儿买粉条,是老顾客了。”“这儿的粉条品相好、口感好...……更多
肉沫豆角是一道美味可口、简单易学的家常菜,适合家庭日常食用
...:豆角、瘦肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、淀粉等。豆角要选用新鲜的嫩豆角,瘦肉可以选择猪肉或鸡肉,切成末备用。接下来,我们开始制作肉沫豆角。首先,将豆角洗净,切成小段备用。葱姜蒜分别切成末备用...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...,白砂糖5克,生抽8毫升,蚝油5毫升,白酒10毫升,红薯淀粉、花生油和葱花各适量。做法与步骤:1.买鱼的时候请档主帮忙把黄骨鱼宰杀好,回来清洗处理干净,尤其是要用刀轻轻刮掉黄骨鱼表面的黏液,再用红薯淀粉搓洗,...……更多
“老得慢”的女人,三伏天就吃它,补血升阳气,吃出水灵灵的皮肤
...用到了:牛奶200克、赤小豆250克(是煮熟的重量)、木薯淀粉250克、还有白糖150克,水340克+340克赤小豆既能清心火,也能补心血。含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利...……更多
鱼香肉丝是一道非常经典的川菜,以其独特的鱼香味而著名
...蒜、葱:适量,切末。7.调味料:生抽、老抽、糖、醋、淀粉、盐、鸡精、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、食用油。**做法步骤**:**前期准备**:1.所有食材洗净,切好备用。2.调一碗鱼香汁:取一小碗,加入2勺生抽、1勺老抽、2勺糖...……更多
新鲜的带鱼这样做,外酥里嫩,香气四溢,令人垂涎欲滴!
...好的带鱼段整齐地摆放在盘中,可根据个人喜好撒上一些椒盐或辣椒粉等调料。这道干炸带鱼色泽金黄诱人,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩。咬一口,“咔滋”作响,带鱼的鲜美在口腔中散开。无论是作为下酒菜还是日常的家常菜,都非...……更多
杏鲍菇的华丽变身:从朴素菌菇到令人垂涎的金黄小食
...散发着诱人的香气。如果想来点不一样的,不妨撒上一些椒盐粉,或者自己调配的独特香料。喜欢重口味的朋友,可以加点蒜蓉或九层塔一起炸,保证让你的味蕾欲罢不能。说到这里,想必你已经迫不及待想要动手试试了吧?不...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...青椒一起翻炒。4.炒至青椒断生熟透后,即可出锅开吃。椒盐小酥肉食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花...……更多
用口蘑做一道西兰花口蘑炒牛肉,口感鲜美,营养丰富
...先将牛里脊切成薄片,加入适量的盐、生抽、蚝油、玉米淀粉和花生油进行腌制;然后将口蘑切片,西兰花掰成小块,用开水焯水后捞出备用。接下来,将腌制好的牛肉放入热锅中翻炒至变色,然后盛出备用。最后,热锅加油炒...……更多
“冬吃五根,站稳脚跟”,建议中老年吃5根驱寒强免疫预防老寒腿
...孜然土豆条】原料: 土豆 2个 孜然粉 少许 辣椒粉 少许 椒盐 少许 油 适量 制作:1. 准备好原材料,土豆切成细条后放入清水中浸泡,这样更去除大部分淀粉;2. 烧热锅放入适量的油, 将泡好的土豆条放进锅中中小火煎炸,炸...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...海外版 》( 2024年01月17日 第 06 版)随着料汁淋下,宫保大虾的色泽顿时变得明亮剔透,香味也被瞬间激发。在日前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上,研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...准备:冬瓜、猪肉、鸡蛋、海鲜菇、枸杞、葱花、生姜、淀粉水、食盐、胡椒粉、食用油、开水 详细步骤:1、准备一块猪肉,切成薄片放入碗中,再加入淀粉水、食盐、胡椒粉、蛋清,用筷子充分地搅拌均匀,可以使猪肉吃起...……更多
煮玉米的最佳时间,到底是几分钟?很多人都做错了
...量青辣椒。奶油芝士可以提前切成小块,方便融化。三、椒盐玉米粒做法:1、玉米粒洗干净、焯水,水里加盐,煮1分钟2、准备洋葱、青椒、小米辣、蒜,切丁丁备用3、在玉米里倒一个蛋黄,搅搅搅,倒玉米淀粉进去,搅搅搅4...……更多
炸小鱼怎么炸好吃又简单
...享用:将炸好的小鱼装入盘中,撒上适量的葱花、香菜或椒盐等调料增加风味。可以搭配蘸料(如番茄酱、辣椒酱等)一起食用,口感更佳。小贴士炸小鱼时,油温的控制非常关键。油温过低会导致小鱼吸油过多,口感油腻;油...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...餐:【腐竹拌牛肉】、【炒白菜】、【蒜香红苋菜】和【椒盐带鱼】。【腐竹拌牛肉】自己卤了1斤的牛腱肉,可以吃上好几餐,泡发的腐竹煮熟糊和牛肉一起,加入生抽鸡精辣椒油花椒油盐和香菜拌拌就可以。【椒盐带鱼】带...……更多
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寒冷冬季,眼睛竟然也会“怕冷”
进入冬季,眼睛会出现一系列的小问题。首先是干眼症,冬季天干物燥,容易受寒风刺激,导致泪液分泌减少,出现眼睛缺水,干涩眼痛
2024-11-18 18:26:00
抗生素风险知多少?警惕头孢类药物的潜在迟发反应
在日常生活中,抗生素是治疗细菌感染的常用药物,头孢类抗生素以其卓越的抗菌性能和相对较低的副作用备受大家青睐。然而,并不是所有人都能安全地使用这类药物
2024-11-18 18:28:00
熬夜后肠道不适选什么牌子的益生菌最好?这八款值得一试!
在如今的生活中,熬夜似乎已成为许多人的常态。然而,长期熬夜不仅会让人精神疲惫,还可能扰乱肠道微生态平衡,引发一系列肠道不适问题
2024-11-18 19:30:00
江西东乡:小萝卜 促增收
本文转自:人民网-江西频道抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上,村民正在采收萝卜。饶方其摄11月12日,在江西省抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上
2024-11-18 20:04:00
助“推”成长 “手”护健康
本文转自:人民网-江西频道助“推”成长 “手”护健康——江西省抚州市宜黄县开展小儿推拿公益培训活动为进一步弘扬中医药文化
2024-11-18 20:09:00
南昌大学二附院举办2024年帕金森病专科中心建设经验分享及学术交流会
本文转自:人民网-江西频道近日,由中国神经科学学会神经退行性疾病分会、上海市衰老与神经退行性疾病学会老年医学转化分会、江西省中西医结合神经退行性疾病学会主办
2024-11-18 20:13:00
南昌市中心医院在第五届“杏林杯”中医药竞赛中获得佳绩
本文转自:人民网-江西频道11月14日至15日,江西省中医药管理局举办了江西省第五届“杏林杯”中医药竞赛—中医规培骨干师资临床技能及教学能力比赛
2024-11-18 20:17:00
邮储银行定南县支行:金融助力“鸽”声唱响致富曲
本文转自:人民网-江西频道走进江西省定南县光宏综合养殖有限公司的养鸽基地内,鸽子们“咕咕咕”地叫着,公司负责人黄志雄正进行日常饲养管理
2024-11-18 20:23:00
北京大学第三医院崇礼院区成功使用人工韧带重建膝关节前交叉韧带
本文转自:人民网-河北频道日前,北京大学第三医院崇礼院区运动医学科及手术麻醉团队成功完成一例采用人工韧带在关节镜下前交叉韧带重建手术
2024-11-18 20:27:00
南昌市中心医院举行江西省护理学会第二届中医护理专科护士研学沙龙
本文转自:人民网-江西频道11月14日,江西省护理学会第二届中医护理专科护士研学沙龙活动在南昌市中心医院(八一大道老福山院区)进行
2024-11-18 20:32:00
介入治疗肝细胞癌!胜利油田中心医院开展东营首例经桡动脉入路TACE技术
大众网记者 李欣 东营报道近日,胜利油田中心医院血管介入科成功完成东营市首例经桡动脉入路TACE技术(经导管肝动脉化疗栓塞术)
2024-11-18 20:37:00
皖籍沪医出“膏”招 上海曙光医院安徽医院膏方养生节开幕
本文转自:人民网-安徽频道11月16日—17日,上海中医药大学附属曙光医院安徽医院(下称“上海曙光医院安徽医院”)2024年膏方养生节开幕
2024-11-18 16:37:00
农发行安徽分行2.1亿元贷款支持马鞍山慈湖高新区太来片区乡村振兴建设
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2024-11-18 16:38:00
直击云阳县人民医院重症医学科医护的一天:与死神较量,为生命奋力一搏
ICU(重症医学科),在很多人看来是离死亡最近的地方,却也是离生的希望最近的地方。对于普通人而言,ICU是一个陌生而冰冷的名词
2024-11-18 16:44:00
柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办
本文转自:人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日
2024-11-18 16:46:00