• 我的订阅
  • 头条热搜
...为一种“潮流”,但你真的了解脂肪吗?橄榄油是最好的植物油吗?调和油不如动物油吗?脱脂奶比全脂奶更健康?怎么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸?坚果富含不饱和脂肪酸,要多吃吗?近年来我国广泛开展了“...……更多
盘点关于油的几个误区
...油”,快来看看你还有哪些认识误区?误区一动物油没有植物油健康最好不要吃?烹调油根据来源可以分为植物油和动物油,常见的植物油包括豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、亚麻籽油、橄榄油等;常见的动物油包...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...、亚油酸等,这些不饱和脂肪酸只能从食物,尤其是食用植物油中获取。3.提供脂溶性维生素、生物功能活性分子等有益健康的营养物质。食用油中含有丰富多样的有益人体健康的脂溶性营养物质,包括脂溶性维生素、磷脂类、...……更多
高脂饮食真的导致心脏病?健康饮食:理解脂肪与心脏的关系!
...单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,对心脏有益。它们存在于植物油(如橄榄油和花生油)、坚果、种子以及某些鱼类中。这些脂肪有助于降低“坏”胆固醇(LDL)水平,并可能提高“好”胆固醇(HDL)水平,从而降低心脏病风险。...……更多
山茶油悄悄走红,原因跟你想的不一样
...浸提等工艺制取而得,是我国特有且最为古老的木本食用植物油之一。1.富含单不饱和脂肪酸。山茶油富含单不饱和脂肪酸(MUFA),其中油酸含量高达80%左右。MUFA 可以帮助降低血液中坏胆固醇水平,从而有利于降低心脏病和中风...……更多
甘油三酯高了如何吃才可以降下去
...要吃,烧菜只放食用油,乃至不加点油,尽一切可能减少植物油脂的摄取,认为那样不仅血糖降下来了,还能顺便减肥瘦身,好像全部人都慢慢轻轻松松了很多。很遗憾,不要吃人体脂肪,并不可以顺利地把血糖降下去。一方面...……更多
杜晋城:心向橄榄绿
...关,加快优良品种选育油橄榄原产于地中海地区,素有“植物油皇后”“液体黄金”美誉,不饱和脂肪酸含量高达87%,是其他植物油的2—6倍,应用领域广泛,是非常值得研究和发展的木本油料树种。在我国,油橄榄的经济栽培...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...、饼干和面包的分别只有 4.1%、2.5% 和 2.3%。更大头的则是植物油,贡献率高达 49.81%,将近一半。TFA 为反式脂肪酸的简称,其中天然来源的反式脂肪并不可怕,不用担心。图片来源:参考文献[1]所以说,真正的反式脂肪刺客,藏...……更多
...能产生改变的影响下能出現消化道问题及其皮肤问题,而植物油可以很切实解决这种问题。许多孕妇在选购植物油以前担忧很贵,植物油对孕妇的益处是非常多的,孕妇用植物油常常擦抹腹部夏天护肤常识,能够预防妊娠纹的造...……更多
什么油最健康?是菜籽油吗?3种油真心不建议多吃
...。因此,建议尽量减少转基因食用油的摄入量。3、氢化植物油氢化植物油经过氢化处理,使液体油脂变成固体或者半固体状态。然而,长期食用含有氢化植物油的加工食品可能对心血管健康产生负面影响。所以,要减少加工食...……更多
只有胖子才会得高血脂?错!做好8个防范,别等严重了,再去治!
...DL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)和甘油三酯水平。8. 误区:植物油无限制使用,因为它们是“健康”脂肪。实际情况:即使是植物油,摄入量也需要适度,过多也可能导致高血脂。9. 误区:高血脂只与饮食有关。实际情况:除了饮...……更多
吃猪油发胖的真相
...(α亚麻酸)的含量更少,基本可以忽略。很多人关心,猪油比植物油更容易让人发胖吗?如果按吃同样的量比较,猪油和花生油、玉米油、橄榄油等植物油相比,让人发胖的力量并不更大。1克烹调油,约等于1克脂肪,约等于9千卡的热量,无...……更多
植物奶比牛奶强?植物油比动物油健康?“植物”的就是更好的?
...更加有益于健康吗?植物奶真的能完全取代牛奶吗?选择植物油还是动物油,我们又应依据什么来做出决定?植物奶与牛奶:营养价值深度对比1.营养成分全解析牛奶长久以来被誉为“自然界的完美食品”,主要因为其丰富的蛋...……更多
科学吃油 为健康加油
...25克-30克,相当于三口之家两个月食用5升油。食用油分为植物油和动物油两种,植物油多是液态的,少数在冬季也呈现固态(如棕榈油、椰子油等),而动物油则主要是以固态为主,少数为液态,如鱼油等,其中不饱和脂肪酸含...……更多
炒菜用啥油好?油炸用啥油好?买食用油别选错,香味浓还油烟少
...让你涨知识。食用油有哪些?从原料上来说,有动物油、植物油2类,猪油、牛油、羊油都是动物油;大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油都是植物油。动物油和植物油哪个好?大多数人都认为植物油好,这是错误的。实际上,动...……更多
猪油是心脑血管杀手?常吃猪油到底是养生还是不健康?一次说清楚
...地中海地区,与近代才从国外传入我国内。这种油脂属于植物油的一种,营养价值丰富,在西方被誉为“液体黄金”,这也意味着橄榄油一般价值不菲。橄榄油在我们大部分家庭里面并不常见,这和它的价格是脱离不了关系的,...……更多
不知道食用油怎么选?学会这4点就够了,轻松选到优质好油
...质保驾护航。什么是大豆油?大豆油是由大豆提取出来的植物油,其色泽浅黄,透明度好,营养价值高,被广泛用于烹饪和食品制造。大豆油含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,以及维生素E、胡萝卜素等营养物质。大...……更多
...具有类似于非肢体类抗炎药的作用,此外对于健康有益的植物油还有很多,比如牛油果和红花油以及核桃油,核桃油当中的欧米伽3脂肪酸含量比较高,是橄榄油的10倍。4、浆果浆果是痛风性关节炎患者比较适合吃的水果,比如...……更多
装在瓶子里的油,危害比地沟油还高?可能你家里的,厨房就有!
...,反式脂肪酸是一个重要的关注点。在加工过程中,一些植物油经过部分氢化处理,产生反式脂肪酸。这种脂肪酸已被证实能增加心血管疾病的风险。例如,一项涉及数万参与者的研究发现,每日摄入反式脂肪酸增加的人群,其...……更多
吃降压药不能喝牛奶?提醒:长期服用降压药,最好远离“5物”
...他更健康的香料取代。油瓶里的液体不再是高饱和脂肪的植物油,而是心血管友好的橄榄油或亚麻籽油。血压管理的战场不仅限于厨房的炉火旁,它延伸到了每一个生活的角落。你的鞋柜里,运动鞋比以往任何时候都要多,它们...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...活水平的提高,我们有了更多选择食用油的机会,如今,植物油已经成为了大家的首选。例如,花生油、玉米油、大豆油和菜籽油等都是常见的食用油种类,这些植物油各有特点,有的清香可口,有的营养丰富,有的则能提供大...……更多
不吃早餐更易患胆结石?关于“胆”3个误区要知晓!
...、焖等方法,减少煎、炸、烤等烹饪方式。烹饪用油选用植物油,如花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油等。 ……更多
一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升,心脑血管很受伤!
...“反式脂肪”。一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升大家用植物油炒菜的时候,都晓得要等油热了才倒菜,很多人都习惯“等烟飘起来了就可以下菜了”。但是,这样炒菜香归香,等油冒烟才把菜下锅,其实是一种不太健康的炒菜...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...、食盐1/3小匙、白酒1大匙、剁椒半碗、蒸鱼豉油1大匙、植物油2大匙、姜1块、小葱2根。做法:1.将鱼头洗净,从鱼唇正中剖开,注意不要完全切断,让其连在一起,在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀以方便入味。2.将料酒、胡...……更多
少吃猪油容易患慢性病吗?4个吃油困惑一次说清楚
...能量2、提供脂肪动物油含脂肪 90% 左右,还含有胆固醇。植物油一般含脂肪 99% 以上,不含胆固醇,并且是我国居民维生素 E 的首要来源。3、脂肪是人体的重要组成成分一个健康成人体重的 14%~19% 是脂肪组织,它保护着我们身...……更多
吃油的学问
...程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的香味。然而,有些人却认为猪油并不健康,因此选择使用以花生油为主的植物油。那...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...鼠肠道微生物群的负面变化更明显。 这并非第一次发现植物油的风险,之前也有研究发现,过高的大豆油摄入会给健康带来负面影响。该团队此前也发现大豆油诱导小鼠患上肥胖症、糖尿病、胰岛素抵抗和脂肪肝,影响与自闭...……更多
患了高血压应该怎么办?“高血压专家问答实录”预防篇
...榄油对人体有益,食用多多益善?答:橄榄油、菜子油等植物油含有不饱和脂肪酸,对人体有益,可用来替代其他烹调用油,但这并不意味着橄榄油等“健康油”可以超量食用。每天烹调用油建议不超过25克,相当于家里喝粥常...……更多
猪油不健康?重在适量
...,调和油组的收缩压和舒张压均更低。0 2无论动物油还是植物油,过量使用不健康动物油与植物油到底孰优孰劣?此前,浙江大学生物系统工程与食品科学学院章宇教授等人开展的一项平均随访达14年的全国性队列研究提示,不...……更多
大雪过后,这菜清甜又解腻,纤维丰富助消化,精神满满过寒冬
...美味。 食材:甘蓝、瘦肉片、大蒜、酱油、料酒、盐、植物油。做法:甘蓝洗净切丝,瘦肉片用酱油和料酒腌制。大蒜切片。热锅加油,炒香大蒜,加入肉片翻炒至变色,再加入甘蓝快炒。加盐调味。甘蓝土豆汤甘蓝土豆汤是...……更多
更多关于健康的资讯:
别再乱按摩了!女子被丈夫按摩后长巨大肿块
“女子被丈夫按摩后长巨大肿块”上热搜医生诊断为左颈内静脉瘤并且该情况的出现与当天的颈部按摩可能存在直接的关系身体哪些部位不能随便按
2024-06-15 09:44:00
夏季驱蚊,这两样产品千万别一起用!附止痒小妙招→
夏日炎炎驱蚊用品又派上了用场使用花露水、杀虫剂等产品时需要注意什么?这些知识一定要掌握!驱蚊用品为何频频惹“火”?消防实验告诉你
2024-06-15 09:57:00
深圳一家人误用断肠草煲汤致中毒
近日,深圳李婶(化名)一家五口,在家中将“断肠草”误认成黄花倒水莲导致中毒,出现了头晕、乏力、睁眼困难,恶心呕吐、视物模糊等症状
2024-06-15 10:00:00
蔡国庆自曝患病,网友心有余悸:太疼了!医生提醒
14日歌手蔡国庆在微博发文自曝因免疫力下降患上了急性带状疱疹消息一出,冲上热搜根据公开资料,蔡国庆,1968年出生于北京市
2024-06-15 10:01:00
“尖头尖脑,一直在搬东西”!云南一女子报警:家里进了3个机器人小偷
“我家里有三个机器人小偷,一直在搬东西,你们快来看看”机器人小偷???曲靖马龙公安分局通泉派出所接到一起不可思议的报警
2024-06-15 10:07:00
警惕,这粒“肾宝丸”有毒!娄星警方破获一起贩卖假药案
近日,娄底市公安局娄星分局治安大队成功破获一起生产、销售有毒有害食品案件,涉案金额高达300余万元,抓获犯罪嫌疑人3名
2024-06-15 10:25:00
真心建议:瘦腿多做这几件事!
日常生活中采用中低重量或依托自身体重加强下肢肌肉力量训练对局部塑形有一定作用这几个动作小伙伴们可以做起来啦! 审核
2024-06-15 10:31:00
—“三夏”一线看“中部粮仓”新作为
本文转自:西藏日报提单产 减损耗 延链条—“三夏”一线看“中部粮仓”新作为新华社记者手捧着新打的小麦,安徽省阜阳市太和县种粮大户徐淙祥笑容灿烂
2024-06-15 08:16:00
田间地头话增收
本文转自:云南政协报田间地头话增收——宣威市政协开展院坝协商助推农村土地流转共议群众增收“致富经”■通讯员殷照华文·图“农民不种地
2024-06-15 08:37:00
中医药刮起“国潮风” 年轻人青睐时尚养生
本文转自:中国新闻网【科教文卫】中医药刮起“国潮风” 年轻人青睐时尚养生中新社南宁6月15日电 题:中医药刮起“国潮风” 年轻人青睐时尚养生中新社记者 黄艳梅罗汉果陈皮茶
2024-06-15 09:32:00
3个动作帮你护膝强膝 远离膝关节疼痛
本文转自:人民网健康“医”点通3个动作帮你护膝强膝 远离膝关节疼痛人民网记者 闫妍膝关节是人体最复杂、最大的承重关节,也是最易损伤
2024-06-15 09:48:00
走进“食管癌的世界” 探索多学科联合诊疗路径
本文转自:人民网食管癌是常见的消化道肿瘤,严重威胁着人类健康。为帮助公众更多了解食管癌相关疾病知识,提高社会对食管癌的关注度
2024-06-15 10:05:00
中国科研团队发现微塑料对猪肉品质的“隐秘”影响
本文转自:中国新闻网中新网海口6月15日电 (记者 王晓斌)广泛存在的微塑料是否会影响猪肉品质?中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所(简称“中国热科院品资所”)畜牧研究中心近日在该领域的研究取得新进展
2024-06-15 10:13:00
武汉同济医院在扩张型心肌病发病机制研究上取得新进展
本文转自:人民日报客户端华中科技大学同济医院心血管内科陈琛教授和汪道文教授研究团队发现,心肌细胞内长链非编码RNA DCRT介导的线粒体代谢功能紊乱在扩张型心肌病中的作用及机制
2024-06-15 10:20:00
好吃瓜果打擂台 比比谁更香更甜
本文转自:南宁晚报可生吃的“水果”节瓜、热销迪拜的“迷你”冬瓜……好吃瓜果打擂台 比比谁更香更甜各式冬瓜、南瓜、节瓜大比拼
2024-06-15 10:31:00