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...次食品不合格：当事人长沙市天心区潘东东海鲜店销售的梭子蟹（海水蟹），检测项目：镉（以cd计），其中镉（以cd计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，长沙市天心区市场监督管理局对上述1...……更多
2023-01-30 18:17:00天心区,长沙市,梭子蟹,梭子,长沙,批次
爱吃梭子蟹的朋友们注意啦，好消息来了！在经历了中秋节前夕价格的飙升之后，青岛各大市场的梭子蟹迎来价格“腰斩”，现在入手个个保肥的大蟹子，真是不要太划算！9月24日，青报君探访了浮山所市集、埠西海鲜市场，...……更多
2024-09-25 19:18:00青岛人,青岛,不够,根本,价格,螃蟹
...带鮹的吸盘，因为有些吸盘里可能有一些泥沙积聚。这只梭子蟹被认为是市场上品质最优的，它经过精心挑选，从螃蟹腹部的螺纹可以轻松辨别出来，尽管价格高达每斤180元，但绝对物有所值。
许多人只是听到“梭子蟹”这个...……更多
2024-05-17 17:42:00鲅鱼,青岛,渔民,因素,现实,三大
...第一网。接鲜运输船返港后，大批鲜活生猛、脂膏肥满的梭子蟹，最快24小时从东海直达上海人民的餐桌。不仅仅是上海市民，从8月9日起，美团买菜梭子蟹现货全国开售，长三角地区的苏州及北上广深等地的消费者，都能够享...……更多
2023-11-05 06:25:00长三角,业态,高质量,零售,消费,发展
日前，浙江宁波一女士清洗梭子蟹时，掌心被螃蟹外壳扎破。2个小时后，女子体温飙到39℃多，掌心被扎处有灰黑色的瘀斑，手部和身体多处密布着细小的红色出血点，并已出现感染性休克症状。接诊的急诊医生介绍，这些可...……更多
2023-10-16 13:39:00梭子蟹,梭子,女子,海鲜,弧菌,处理
...娘小黄的朋友是象山人，今年开渔后特意给小黄寄了一些梭子蟹给她尝尝鲜，就在小黄准备美餐一顿时，却在螃蟹里发现惊悚的一幕。她说自己打开蟹壳后，看到蟹鳃上密密麻麻都是粉色小虫……上网一搜发现自己还不是个例，...……更多
2024-08-16 13:42:00杭州,恶心,姑娘,专家,梭子蟹,梭子
本文转自：连云港日报赣榆梭子蟹入选2022年度国家知识产权局商标品牌建设优秀案例近日，国家知识产权局办公室公布《商标品牌建设优秀案例名单》，由赣榆区市场监管局申报的《念活“三字诀”擦亮“赣榆梭子蟹”金字招...……更多
2023-01-09 09:29:00国家知识产权局,产权局,商标,案例,年度,品牌
...开发黄亮表示，从湛江发货到华南大仓，只需要5-6小时，梭子蟹的存活率从五成提升到了八成。川藏特色黑猪和梭子蟹是叮咚买菜基于供应链体系打造商品“硬实力”的典型案例，与之对应的是，其还具备对消费者美食偏好深入...……更多
2024-08-08 21:35:00净利,净利润,供应链,增长,供应,江浙
...道，只靠回味就能把饭咽下去。红膏炝蟹选用的是东海的梭子蟹，因其头胸甲呈梭子形而得名。它肉质肥美，蟹脐扁平，雌蟹呈圆形，雄蟹呈三角形，背面颜色也有所不同。
过去由于缺少冷冻设备和交通不便，海洋中捕捞的大...……更多
2024-02-01 04:01:00宁波,宁波人,梭子,梭子蟹,盐水,餐桌
...炒，加盐调味，炒至菠菜变软即可。推荐食谱五：姜汁蒸梭子蟹姜汁蒸梭子蟹是一道营养丰富的海鲜菜品。梭子蟹富含蛋白质和微量元素，而姜汁则能驱寒暖胃。这道菜味道鲜美，能有效缓解咳嗽和喉咙痛。主要食材：梭子蟹、...……更多
2024-01-08 09:15:00止咳,肺部,救星,错过,食物,梭子蟹
...厚，一口下去全是满足。温州·苍南在温州，苍南炎亭的梭子蟹尤为著名，在明嘉靖三十四年曾作为贡品上贡。炎亭梭子蟹体肥肉满，味鲜美。“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂快快香”，就是对该地梭子蟹特点的描绘。炎亭梭子蟹...……更多
2024-10-07 10:19:00浙江,地图,三门,螃蟹,定海,梭子蟹
...润感以及些许的红酒香。“秋风起，蟹脚痒。”大闸蟹、梭子蟹也是秋季里最受广大吃货们喜爱的当季食材，常见的有清蒸大闸蟹或梭子蟹、熟醉大闸蟹、蟹粉豆腐等，吃法也是多种多样，丰俭由人。在九曲桥畔的海派名店绿波...……更多
2023-10-05 19:13:00上海,春饼,蟹粉,老字号,美食,蟹粉
...、一心、六园”的产业布局，村庄环境日新月异，6000亩梭子蟹养殖基地、1000亩海钓基地以及200亩梭子蟹暂养基地等项目建成投用；同时通过深化农村产权制度“三变”改革，盘活了沉睡资源，集体收益达到450万元左右。 从沿海...……更多
2023-12-04 16:04:00入海,入海处,黄河,好戏,振兴,杨庙
...都能感受到蟹肉的鲜美，仿佛品味到了大海的味道。葱油梭子蟹是舟山的另一道特色美食。将新鲜的梭子蟹切成块状，用葱油炒制而成。梭子蟹肉质鲜嫩，搭配葱油的香气，口感鲜美，让人欲罢不能。每一口都能感受到梭子蟹的...……更多
2023-11-18 12:17:00舟山,味蕾,魅力,美食,舟山,美食
...翻炒均匀，让娃娃菜充分吸收酸辣味即可出锅。五、葱姜梭子蟹准备食材：梭子蟹、葱姜、料酒、蒸鱼豉油做法步骤：1、将梭子蟹清洗干净，备用。2、锅中热油，放入梭子蟹，中小火慢慢煎至两面微黄。3、加入切好的葱姜段和...……更多
2024-04-23 17:25:00家常菜,家常,大人,做法,味道,小孩
...，四道美味菜肴不可或缺：番茄炖牛腩、糖醋排骨、香辣梭子蟹和红烧鸡翅。这些菜品不仅口感丰富、色香俱全，更具备祛湿排毒和滋补暖身的功效。番茄炖牛腩搭配了丰盈的牛肉与新鲜番茄，既能补充营养，又有助于消化。糖...……更多
2024-10-26 13:57:00滋补,道菜,秋冬,季节,汤匙,鸡翅
...食话实说的小李”“田野”等多名济南探店网红博主售卖梭子蟹翻车，网友晒图反映螃蟹存在严重质量问题，要求退款。10月17日，“食话实说的小李”当事人回应新黄河记者，针对消费者退款的诉求，“正在积极处理中”。17日...……更多
2024-10-18 13:38:00济南,监管部门,酱油,多名,监管,部门
...加入盐和食用油可以保持其色泽和脆爽的口感。三、香辣梭子蟹准备食材：梭子蟹、淀粉、姜蒜、小米辣、啤酒做法步骤：1、将处理干净的梭子蟹切成小块，均匀地沾上一层淀粉。2、锅中烧油，油热将梭子蟹块放入锅中，炒至...……更多
2024-04-23 17:46:00易学,大人,做法,小孩,特色,美食
...蟹争相上市。上午9时，在浙江宁波江北区白沙菜市场，梭子蟹、大闸蟹、小黄鱼、鲳鱼等水产品应有尽有，不少市民忙着采购。中秋节前后，受台风影响，梭子蟹价格一路走高。开渔后，量增价跌。同时，作为节日餐桌上的热...……更多
2024-09-29 11:46:00菜篮,菜篮子,盘子,消费,价格,供应
...干辣椒、花椒和葱花，淋上热油激发出香味完成【葱姜炒梭子蟹】所需材料：4只梭子蟹、葱、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、盐、玉米淀粉、白胡椒粉。做法：1、梭子蟹用牙刷刷干净，掰开蟹壳去腮，对半切开，切口粘...……更多
2024-05-14 13:07:00佐酒,家常菜,家常,香气,全家,推荐
...一起去大排档吃夜宵。”“没想到海边大排档也不便宜，梭子蟹58元一只，鲳鱼按‘条’算，380元一条，我家附近菜场，梭子蟹45元/斤，最后花了1060元，味道还是蛮好的，螃蟹也比我家附近菜场买的鲜。”第二天上午10点，两家...……更多
2024-08-21 07:25:00杭州,海鲜,船老大,石浦,海货,梭子蟹
...民趁着降价纷纷出手，抢购肥美的螃蟹，尽享秋日美味。梭子蟹每斤的价格根据大小的不同，已经降至10元到70元不等，相比双节期间（中秋节、国庆节）的最高价格，每斤降了20到40元。在合庆码头，记者看到在摊位上，梭子蟹...……更多
2024-10-16 09:09:00威海,螃蟹,海鲜,价格,价格,海鲜
...一件事就是把当天进的各种海货过目一遍，刀蛏、扣兰、梭子蟹、泥蒜、蝤蛑……鲜度是否达标，是否膏肥肉厚。他对海货鲜度的要求近乎于“痴”，“我祖籍苍南，我们那边的海鲜吃法是最大限度地保持本味，所以我在‘鲜’...……更多
2024-04-27 14:17:00海货,知音,成华,苍南,知音,梭子蟹
...炝蟹是咸蟹队伍中的杰出代表。红膏炝蟹选用的是东海的梭子蟹，因其头胸甲呈梭子形而得名。它肉质肥美，蟹脐扁平，雌蟹呈圆形，雄蟹呈三角形，背面颜色也有所不同。过去由于缺少冷冻设备和交通不便，海洋中捕捞的大量...……更多
2024-02-02 07:22:00年味,一道,最爱,蛤蜊,青岛,宁波
...童年的味道。讲完了年俗，再来聊一下舟山传统美食——梭子蟹炒年糕。舟山最有名的当属海鲜了，其中梭子蟹是名副其实的“顶流”，每年九十月份开渔，所有人都等着螃蟹的丰收。当地方特产遇上年俗美食，那地道的舟山特...……更多
2023-01-26 06:04:00舟山,地方特产,特产,美食,地方,年糕
...格的上涨。在李清元的摊位上，还有不少人在问石头蟹、梭子蟹的价格。近段时间杭州气温持续走低，梭子蟹出货量减少，价格最高的时候相比往年同期直接高了一倍，售价在110-120元/斤。目前梭子蟹的价格有所回落，李清元表...……更多
2024-02-07 06:19:00水产品,水产,海鲜,李清,水产,基围虾
...摊位，楼上是蔬菜摊和肉摊。
有人在水产摊位买了一只梭子蟹，准备让佩姐帮忙做梭子蟹炒年糕。水产摊的摊主也很热心，帮忙杀好、洗净。拎上一袋梭子蟹，来到佩姐的店里，厨房的师傅接过后，就开始一顿忙活。撒上淀粉...……更多
2024-11-02 19:19:00波士,波士顿,菜场,杭州,龙虾,帝王
...设置了特价区，活蹦乱跳的青虾、挥舞着钳腿的大闸蟹和梭子蟹，还有鲜带鱼都以批发价零售。“梭子蟹35元一斤，皮皮虾28元一斤，大青虾110元5斤。”商户李路军大声吆喝着，现场不少顾客排队抢购，一旁负责称重和收款的两...……更多
2023-10-30 09:30:00新发地,新发,市场,海鲜,送货,可在
来源：微笑鱼厨1、青番茄炖牛腩！
2、糖醋排骨！
3、香辣梭子蟹！
4、板栗烧鸡翅！ ……更多
2024-10-21 18:48:00湿气,香辣,梭子蟹,梭子,牛腩,糖醋
...，每天都会买一些回去。”作为春节餐桌上的硬菜，节前梭子蟹的价格居高不下，5两的蟹卖到145元/斤，现在许多摊主依然可以开价到130元/斤。卖蟹的老周向记者解释：“目前台州市场上的梭子蟹以外地养殖为主，天气寒冷，本...……更多
2023-02-02 01:13:00跳水,海鲜,价格,鲳鱼,价格,海鲜
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