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入冬后,多吃姜可以使我们感到温暖,增强抵御寒冷的能力
...康与美味。红薯——温暖的甜美味道 红薯是一种甜美的根茎类食物,它不仅能为我们带来温暖,还具有丰富的营养价值。红薯富含淀粉,可以为身体提供持久的能量,帮助抵御寒冷。此外,红薯还含有大量的膳食纤维、维生素A...……更多
...,因此出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果。冬天根茎类食物大量上市,主要包括红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。它们普遍含有丰富的碳水化合物,可以用来替代部分主食,给人体提供较多的热量,尤其适合冬...……更多
这种“怪味蔬菜”,很多人可能不喜欢,但经常吃,可能有这些好处
...原因,芹菜中营养成分很高,特别是芹菜叶,营养物质比根茎要高。芹菜虽然味道特殊,但是常吃芹菜,有助于预防便秘,还能利尿消肿,对血压的稳定也有一定帮助。 ……更多
纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处
...性纤维主要来源是蔬菜,特别是深绿色蔬菜。另外,一些根茎皮、果皮也是,还有全麦产品、麦麸、玉米糠、坚果、可食用种子等。可溶性纤维可以跟脂肪酸结合,因此可减慢胃的排空速度和人体对糖分的吸收速度。也就是,相...……更多
多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化
...:“冬吃一根,腿脚站稳跟”,一根指的就是山药,它是根茎蔬菜,和莲藕有些相似,冬天正大量上市。山药口感香甜脆嫩、细腻爽滑,可以煮粥、煮汤、炒着吃,而且营养价值也极高,是药食两用的蔬菜,多吃一些山药可以改...……更多
芋头富含膳食纤维,有助于消化,促进肠道健康,还能帮助控制体重
...就是“芋头”。芋头,又称为芋艿或芋仔,是一种常见的根茎类蔬菜,被誉为秋季的鲜美之选。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,有着丰富的营养价值。芋头富含的维生素C,有助于增强免疫系统,抵抗感冒和其他疾病。...……更多
这些蔬菜,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康
...待虾仁熟透后,即可出锅,盛盘即可享用。 萝卜:健康根茎蔬菜萝卜富含维生素C、纤维和抗氧化物质,对增强免疫力很重要。此外,萝卜还含有多种矿物质,有助于维持心血管健康。萝卜烧牛腩是一道营养丰富的菜品。首先将...……更多
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”
...方面进行探讨。我们要了解生姜的营养价值。生姜是一种根茎类蔬菜,富含多种营养物质。生姜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,维生素和矿物质含量较高,有助于增强人体的免...……更多
食物放错地方--果蔬:两种同放,变质易“传染”
...都属于耐储食物,适合放到阳台。爱美网提醒,马铃薯等根茎类蔬菜,个头越小,维C含量越高。可用纸袋储存,防止过度的光与氧气损伤其中的维C。2.食用油:瓶中加粒维E为了拿取方便,许多家庭主妇常将食用油放在炉灶旁。...……更多
老年人饮食偏素,如何保障膳食合理健康呢?7种营养素摄入挺关键
...的能量供应。选择复杂的碳水化合物,如全谷物、豆类和根茎类蔬菜,可以提供稳定的能量释放,并且含有丰富的纤维,有助于维持肠道健康。4.维生素和矿物质:身体功能的调节者维生素和矿物质在身体中扮演着多种角色,从...……更多
经常吃粗粮,是养胃还是伤胃?提醒:千万不要再乱吃了!
...糙米、玉米、小麦)、杂豆(如黑豆、绿豆)、以及一些根茎类食物。它们是天然的营养宝库,富含膳食纤维、维生素、矿物质及抗氧化物。膳食纤维:肠道的清道夫粗粮中的膳食纤维含量极高,这对于促进肠道健康至关重要。...……更多
营养专家送上8个健康锦囊
...量要控制在5克以内。叶菜类可以在临关火前加入食盐;根茎类食材,比如土豆、扁豆等质地比较密、不容易入味的菜,可以在烧至八九成熟的时候放盐。要警惕“隐形盐”,日常生活中的高盐食物集中在咸菜酱菜类、咸鱼虾等...……更多
过年隔夜菜 存放有讲究
...现吃。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量较高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的。食物食用后尽快放入冰箱,缩短常温下的存放时间,以减慢菜中细菌生长速度。分开存放可以...……更多
科学研究建议,坐月子期间,每天摄入1-2个鸡蛋是适宜的
...鱼、蛋和豆制品中获取,复合碳水化合物可通过全谷物和根茎类蔬菜摄取,同时不要忘了蔬菜和水果中的维生素和矿物质,它们对于促进身体恢复至关重要。 清淡饮食:轻松恢复体力坐月子期间的饮食应以清淡为主,避免油腻...……更多
常被抛弃的“护眼冠军”,高维C高钙,健脾补肝还通便,提高免疫
...生素A、维生素C、维生素B、膳食纤维、碳水化合物等,比根茎部分更为营养丰富。在本文中,将为大家介绍胡萝卜缨的养生价值以及几种可口的做法,让我们一起来探究这种常被忽略的“护眼冠军”在美食与健康中的奇妙之处。...……更多
抗炎食物可以帮助我们减少炎症反应,保护身体健康
...降低炎症水平。富含姜黄素的食物有姜黄、turmeric(姜黄根茎的粉末)、咖喱等。4.富含膳食纤维的食物:膳食纤维可以促进肠道健康,降低炎症水平。富含膳食纤维的食物有蔬菜、水果、全谷物、豆类等。5.富含优质蛋白的食物...……更多
秋冬季节是许多呼吸道疾病多发的时候,容易受凉而引发咳嗽
...以作为配菜搭配米饭或者主食。红薯 红薯是一种常见的根茎类蔬菜,味道甜美,富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。红薯具有温暖的特性,被认为有健脾养胃、滋补益气的功效。此外,红薯还富含维生素C,可以增强免...……更多
秋冬干燥易便秘,多吃“4菜4果”,疏通肠道促消化,身体更轻快
...和预防便秘非常有效。3、白萝卜:白萝卜是一种常见的根茎蔬菜,味道辛辣爽口。它富含纤维素、维生素C、维生素B等多种营养成分。白萝卜的纤维素可以促进肠道蠕动,增加排便的频率和顺畅度。此外,白萝卜还含有丰富的硫...……更多
买菠菜时,买圆叶还是尖叶的!老菜农:区别很大,买错涩口不好吃
...色,随着菠菜生长,它的叶片会有很多褶皱!圆叶菠菜的根茎非常发达,而且抗病力强,所以它的长势特别猛,只要水足、温度高,几天就会长得非常大,所以圆叶是一种种植效益比较高的蔬菜,只不过它的缺点就是不抗寒。 ...……更多
注意:这4种“嘌呤大王”蔬菜,痛风患者别碰!
...,饭桌上避开这4类蔬菜食用。此外,了解什么是浅叶、根茎类、茄果类蔬菜,这类蔬菜嘌呤含量低,痛风患者可以放心食用。其次,烹饪过程也很重要。烹饪时多选用清蒸、焯水、炖煮等方式进行烹饪,尽量不要吃烟熏、烘烤...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...帮助清理体内的湿气,促进健康。例如,食用绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等,都是很好的选择。 5、红烧肉等肥腻食物春季,万物复苏,人体的新陈代谢也随之加快。此时,过多摄入肥腻食物,如红烧肉,不仅会增加消化系统的负担...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...料汁翻炒均匀,大火收汁后盛出。 芹菜通常人们都只吃根茎,而芹菜叶直接当垃圾扔了,但是很多人都不知道这芹菜其实也是宝,除了芹菜中所含的维生素C、膳食纤维等,芹菜叶中的钙元素是芹菜茎的2倍之多,在冬季想要快...……更多
农业生产 如何科学应对寒潮冰雪灾害
...天气对设施果树造成危害,要从以下几方面进行预防: 根茎部培土。对幼龄树,培土能有效抵挡寒冷的侵袭,有效防止根茎部位发生冻害。对矮砧果树,要注意将矮化砧木部分培土保护。培土应在土壤冻结前进行,培土高度以15...……更多
新街乡冷凉蔬菜是如何链成的
...是一条全自动蔬菜脱水烘干线,可加工莴苣类、叶菜类、根茎类等多种蔬菜,目前工厂以贡菜加工为主。生产线每天可生产脱水蔬菜成品5吨,成品蔬菜干销往安徽、南京、杭州等多地,在各大商超、火锅店、饭店销售火热。何...……更多
给糖友的“饮食宝典”
...水类的蔬菜,包括绿叶菜、豆芽、黄瓜等,土豆、山药等根茎类的蔬菜不包括在其中。蔬菜的搭配尽量选择多种颜色、多个种类。蛋白一两掌掌心大小、小指厚的一块肉相当于50克蛋白质。糖友每天吃50~100克的蛋白质可满足身体...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
蔬菜是我们日常生活中不可或缺的一部分。它们不仅为我们提供了丰富的营养,还为我们的餐桌增添了色彩和口感。无论是在餐厅还是在家庭餐桌上,蔬菜总是占据着重要的位置。然而,虽然蔬菜很重要,但并不是所有的蔬菜...……更多
农特产品盘活乡村振兴“一盘棋”
...、金色、粉色……盛开的非洲菊如繁星般散落在成片绿色根茎之上,花团锦簇、鲜艳夺目,呈现出独属于非洲菊的美丽画卷。据技术人员介绍,伴随着温度升高,非洲菊长势喜人。农场占地38亩,建棚26座,目前20座棚内均因地制...……更多
蜂蜜和红薯这两种食物都具有很好的润肠作用
...。四、红薯的概述红薯,又名甘薯、番薯,是一种常见的根茎类蔬菜。红薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有很高的营养价值。红薯对肠道健康有很好的保护作用。五、红薯的润肠作用1.丰富...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...一年中最美好的季节。而在这个充满生机的季节里,春季蔬菜也是独具魅力,新鲜的春季时令蔬菜不仅味美,而且营养丰富,是春季养生的最佳选择。让我们一起来探索春天必吃的14种时令蔬菜,品味春日美好,滋养身心。1. 蒲...……更多
吃米吃面哪个更易胖?研究发现:最长肉的碳水是……大人小孩都爱吃!
...”的碳水是……淀粉类蔬菜!也就是玉米、豆类和土豆等根茎类蔬菜。根据分析结果,每天多摄入100克淀粉类蔬菜与4年中体重多增加2.6千克有关;其次才是淀粉和添加糖;而非淀粉蔬菜和纤维则与体重增加较少有关。为什么淀...……更多
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