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《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2024版发布 2024-04-01
...近日,市场监管总局和国家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订,将于2025年2月8日正式实施。据介绍,新国标对食品添加剂的定义进...……更多
2023年度食品安全国家标准立项计划发布 2023-07-04
中国消费者报北京讯(记者孙燕明)近日,为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求,根据《食品安全法》及其实施条例规定,国家卫健委发布《2023年度食品安全国家标准立项计划》,今年拟制修订39项食品安全国家标准。...……更多
...立法完善或国家、行业标准建设的建议》等答复称,现行食品安全国家标准体系已涵盖儿童食品安全和营养要求,将加快出台新修订的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050),做好《中国学龄儿童膳食指南(...……更多
我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障
...品添加剂使用的红曲产品有红曲米、红曲红和红曲黄。《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米》(GB 1886.19—2015)明确,红曲米是以大米为原料,用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得的,呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)...……更多
混合生育三烯酚浓缩物等食品添加剂新品种公开征求意见
本文转自:中国食品报本报讯 (记者 杨晓晶)国家食品安全风险评估中心日前发布公告称,食品添加剂新品种混合生育三烯酚浓缩物、扩大使用范围的食品工业用加工助剂食用单宁和乙酸乙酯,以及新食品原料巴拉圭冬青(...……更多
...让色素堆积成孩子的童年”等说法,给家长带来对于儿童食品安全的各种忧虑。其实,这些说法包含不少误导甚至谣言成分。北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓表示,食品添加剂早已与人类为伴,是大众饮食的日常构成,...……更多
2022-12-22 10:21添加剂,儿童,食品
关于食品添加剂这些问题你懂了吗
...坏掉了,甚至还可能产生毒素。”三元区市场监督管理局食品安全总监徐鹏介绍,有一些食品天然就不需要添加防腐剂,因为它们不能给腐败微生物提供宜居环境来繁衍,比如高糖量的蜂蜜、高盐度的腌渍食品等,因此这些食品...……更多
食品添加剂有哪些分类和功能?科普下
...标准的食物。各国也会根据自己的实际情况,制定相应的国家标准和法规,对食品添加剂进行许可、登记、标识、检测等管理措施。同时,食品生产者和经营者也要承担主体责任,确保使用合法、合规、合理的食品添加剂,并向...……更多
...、油脂及其制品,速冻食品10大类食品380批次样品进行了食品安全监督抽检,其中食用农产品,餐饮食品,薯类和膨化食品,肉制品4大类6批次样品不合格,检出农药残留超限值、违规使用禁用物质、超范围添加食品添加剂、微...……更多
理性看待食品“零添加”
...品中常见的山梨酸钾为例,在各地市场监督管理局发布的食品安全抽样检验项目小知识中就提到,山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,可能对肝脏、...……更多
一批次月饼不合格,最新监督抽检结果公布
...葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、纳他霉素、铝残留量等14个食品安全指标进行了检验,1件样品不符合食品安全标准,检出不合格项目为酸价。该样品为上海凤霆贸易商行的“小鑫”广式豆沙味月饼(蓉沙类),标称由苏州鑫味楼食...……更多
85项新食品安全国家标准发布 2023-09-26
中国消费者报北京讯(记者孙燕明)9月25日,根据《食品安全法》规定,国家卫健委、市场监管总局联合发布85项新食品安全国家标准和3项修改单。此次发布的食品安全国家标准和修改单主要包括:《茶叶》等3项食品产品标准...……更多
国家卫健委:将充分论证制定代餐食品相关标准的科学性必要性
...品标准”的建议,国家卫健委在《答复函》中答复称,《食品安全国家标准运动营养食品通则》(GB24154—2015)及第1号修改单规定了控制能量类、补充蛋白质类等满足不同需求产品中特征营养素、必须添加成分和建议添加成分,...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...汤底颜色等。总之,在正规渠道购买正规品牌的方便面,食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面,不是因为含有食品添加剂,而是因为它属于高油高脂高盐食品,有营养,但营养不全面,过多食用会引发其他健康问题。“营...……更多
...:中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
泰安市市场监管局抽检食品662批次 不合格15批次
中国山东网-感知山东7月21日讯 7月19日,为进一步保障食品安全,泰安市市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖...……更多
...限公司生产的抹茶味奶黄流心月饼,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。吉林省长春市德惠市建设街汇客隆粮油果蔬超市销售的、标称吉林省长春市德惠市百乐食品有限公司生产的京式月饼(五仁),其中菌落总数不符...……更多
两部门规范特殊食品中氨基酸管理
...配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的20余种氨基酸作为食品营养强化剂管理,其使用应符合各自标准及相关规定。此举将推进以氨基酸为蛋白来源的特殊医学用途配方食品研发上市,更...……更多
...习记者 李 娜)近日,陕西省蒲城县人民法院审结一起食品安全案件,以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人苏某拘役二个月,缓刑四个月,并处罚金5000元。2021年10月31日,被告人苏某在店铺加工、制作蛋糕时,在...……更多
天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案(津市监执罚〔2023〕2-1号)
...〔2023〕2-1号),涉及天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案。天津市市场监督管理委员会行政处罚决定书津市监执罚〔2023〕2-1号2022年9月1日,执法人员依据《市市场监管委关于印发2022民生领域案件查...……更多
...品、酒类、薯类和膨化食品5大类食品215批次样品进行了食品安全监督抽检,其中蔬菜制品、蜂产品、方便食品、酒类4大类6批次样品不合格,检出食品添加剂超范围和禁用兽药的问题。1、陕西轩珂商贸有限公司销售的标称新郑...……更多
...生产过程中使用了食品添加剂,只要符合相关法律法规和食品安全标准规定,都是安全的。按照国家规定使用食品添加剂是安全无害的我国对各类食品添加剂的使用范围和剂量都制定了严格、详细的标准,按照国家规定的品种和...……更多
...部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),旨在强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全。明确预制菜范围,...……更多
...自:人民日报客户端付明丽近日,山西高院发布3起危害食品安全犯罪典型案例,如下:费某、叶某生产、销售有毒有害食品案——生产、销售的减肥保健品、食品中加入盐酸西布曲明基本案情2021年4月,被告人费某同被告人叶某...……更多
...自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。...……更多
食品抽检不合格,淄博4家单位被通报!
...新玛特有限公司销售的冰鲜明虾,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。淄博银座商城有限责任公司淄川购物广场销售的对虾,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。淄博家家悦超市有限公司洪山店销售的大葱...……更多
科学认识食品添加剂
...:驻马店日报什么是食品添加剂?根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化...……更多
...剂、食用油、油脂及其制品等6类食品140批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品137批次、不合格样品3批次。不合格食品涉及火锅等安徽清丽食品有限公司生产并销售...……更多
一把洒出“锅气”的香精能不能买?
...“锅气香精”的使用有没有相关标准?2020年9月11日,《食品安全国家标准食品用香精》GB306162020正式发布,2021年3月11日开始实施。其中,关于食品用香精的定义为由食品用香料与食品用香精辅料组成的,用来起香味作用的浓缩...……更多
...糕点、水果制品、速冻食品等10类食品539批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目不合格样品1批次。庐江县龙桥镇好又多生活超市销售的、标称徐州繁锦食品有限公司生产的腐...……更多
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上高县敖山镇:农技员田间地头“支招”忙
本文转自:人民网-江西频道目前正值农作物、苗木、水果等生长收获的关键时期,近日,为应对恶劣天气对农业生产造成的不利影响
2024-06-27 20:59:00
鸡蛋壳越红营养越高?并没有关系!你真的会吃鸡蛋?要牢记这几点
鸡蛋是日常生活中必不可少的食材,其中还有人体所必需的8种氨基酸,跟人体蛋白的组成特别相似,吸收率能达到98%以上;鸡蛋中也含有适量脂肪
2024-06-27 16:14:00
脑梗来临,睡觉先知?医生提醒:出现“5个异常”,小心脑中风!
脑梗是一种常见而严重的脑血管疾病,常常由血管堵塞引起。近年来,人们对于脑梗的认识逐渐加深,不仅可以通过常规检查及时发现脑梗的存在
2024-06-27 16:15:00
每逢春节胖三斤,易胖人群,多吃4类刮油食物,狂甩肚子上的赘肉
对于现代人来说,很容易出现肥胖的现象。尤其是在逢年过节的时候,很多人会因为摄入过多高脂肪食物,从而导致体重超标。尤其是腹部的赘肉会非常多
2024-06-27 16:14:00
肚子胀,打嗝,放屁,脾胃用药怎么选?中医给你讲清楚
总是肚子胀、打嗝放屁?保和丸、平胃散等中成药该怎么选择?大家好,我是张医生,今天看到一条粉丝的留言,说是稍微吃点东西就肚子胀
2024-06-27 16:16:00
疲惫总乏力,出痘食欲差,有瘀还有郁?中医教你如何疏肝解六郁
出油肚子大、疲惫又乏力、食欲不振、咽喉肿痛、身体刺痛、腹泻又便秘等等这些,皆是身体气机不畅,导致六郁频发的表现百病生于郁
2024-06-27 16:17:00
晚上吃什么有利于减肥?以下四个食物可以帮到你
1.玉米想利用晚餐减肥人群必须合理安排饮食,除了尽可能科学选择食物,避免选择高脂肪、高热量食物晚餐外,还建议晚餐选择低热量为主的食物
2024-06-27 16:19:00
糖尿病的魔爪,为何开始向青少年下手?家长必知
近些年来,糖尿病患病人群越来越年轻化了。虽然一型糖尿病的主要发病人群是青少年,但研究显示,过去20年间,我国15岁以下儿童发病率增加了近4倍
2024-06-27 16:19:00
这些可以调节神经衰弱的食物,让你不再心有力而余不足
神经衰弱不仅给女性的身心带来很大困扰,同时也给女性的生活和工作带来严重影响,神经衰弱是一种比较常见的功能性疾病,在脑力劳动者中尤其是平时缺乏体育锻炼的人中间较为多见
2024-06-27 16:21:00
肾不好要少吃肉?医生:吃素不合理,反而会加速肾功能衰退
在中国18岁以上人群中,罹患慢性肾功能不全的高达13%,这与近年来高血压和糖尿病发病人数的不断上升有着直接的关系。这些“肾不好”的人去医院看病
2024-06-27 16:20:00
盈康一生旗下盈康生命与联影集团达成战略合作,打造医疗+AI新范式
近日,盈康一生旗下上市公司盈康生命与联影集团签署战略合作协议。此次合作将深化布局人工智能与医疗创新应用,以数智融合提升医疗服务水平
2024-06-27 19:28:00
身体的这6个表现,是在告诉你气血不足,要养血补气了
一说起气血不足,可能我们常常会发现,身边的人都在嚷嚷着自己因为气血不足,身体出现的毛病。好像大家气血不足是一个通病,不严重
2024-06-27 16:22:00
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
芒种后,气温升高,湿热来袭,人体的新陈代谢大大加快,身体需要更多的水分和营养物质来维持正常的生理活动。民间有句谚语:春吃芽
2024-06-27 16:24:00
胆固醇若在这一范围,无需太担心,属于正常
随着科技的发达,人们的生活水平也在不断的提升,现代的人都已经开始有意识的开始养生,预防一些疾病了。当然还是会有一部分的人对于健康知识知道还是比较少
2024-06-27 16:24:00
天气热,烦躁不安?喝点这些蔬菜汁,补充水分消暑解烦!
天气越来越热了,大家也显得烦躁不安。这时候人体水分流失多,必须及时补充。每天早餐后喝杯新鲜的蔬果汁,如西瓜汁、苦瓜汁、小黄瓜汁
2024-06-27 16:25:00