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两部门规范特殊食品中氨基酸管理
类别：健康 发布时间：2023-12-05 07:25:00 来源：每日看点快看
本文转自：健康报本报讯（记者 吴倩） 近日，国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》，明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的20余种氨基酸作为食品营养强化剂管理，其使用应符合各自标准及相关规定。此举将推进以氨基酸为蛋白来源的特殊医学用途配方食品研发上市，更好满足患者需求。
《公告》补充完善了上述标准中所涉及氨基酸的部分质量规格要求、检验方法等。氨基酸作为非食品营养强化剂的食品添加剂时，应按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）使用，其质量规格要求按照相应食品添加剂质量规格标准规定执行。
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快照生成时间：2023-12-05 09:46:05
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信息原文地址：
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