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盒马松茸价格下调30% 不到百元可购齐“松茸炖鸡”
四川新闻网-首屏新闻成都7月22日讯 雨水来了,野生菌爱好者的节日到了!近日,伴随着一场场降雨,在川滇藏各地的山林丛草间,大量野生菌破土而出,价格回落。记者从盒马了解到,本周率先开启野生菌的降价潮,其中松茸...……更多
头水野生菌上市时间不晚于4月中旬
年后的野生菌交易市场上,人工驯化品种的羊肚菌价格已经降到最低,吃货们可以大快朵颐啦。上午的云南木水花野生菌交易中心内冷冷清清,几乎没有几个摊位在售卖菌子。市场管理方介绍,目前市场上的野生菌只有松露一...……更多
“新市场第一朵松茸去哪儿了?”
本文转自:人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场第一朵松茸去哪儿了?”尹馨“2024年8月8日8时,新店起航,开门笑迎八方来客。位置:南华野生菌新的交易市场。”8月7日晚上,云南省楚雄...……更多
品牌云南丨“菌”是美味 识有妙招
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”,作为“野生菌王国”,菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后,云南山林里...……更多
开山喽!这里松茸采摘“仪式感”拉满
本文转自:人民网-云南频道聚焦中国·南华第二十一届野生菌美食文化节开山喽!这里松茸采摘“仪式感”拉满人民网南华8月9日电 (记者程浩)8月8日,中国·南华第二十一届野生菌美食文化节“菌王争霸赛”在云南省楚雄彝...……更多
又迎来一波上市潮!降到最低价!吃菌要抓紧......
九月下旬,各类野生菌进入了落潮期。按往年情况,这一阶段每天的上市量已不足百吨,但今年有点不同,受降雨影响,野生菌又迎来一波小小的上市潮。下午四点,木水花野生菌交易中心的车尾摊市里,依旧铺着一筐接一筐...……更多
索赔6000元!女子吃菌火锅中毒,火锅店老板:金额不合理……
9月6日,市民王女士反映,8月25日,她在武定原林野生菌火锅店就餐后,身体出现不适,经诊断为野生菌中毒,治疗花费1800多元。事后,王女士找餐馆协商,希望赔偿6000元,但遭到商家拒绝。当事人用餐次日出现头晕呕吐8月24...……更多
模仿鸡枞生长环境 甘蔗渣长出姬松茸 (党报记者在一线 脚力 眼力 脑力 笔力)
...全国著名的鸡枞菌产地。木屑菌棒消耗木材,能不能模仿野生菌蕈生长的土壤、湿度、温度等环境种植人工菌呢?野生菌蕈生长环境下特殊的湿度、温度等条件,用大棚就能解决,难点在于解决菌蕈生长所需的土壤和养分。经上...……更多
...罗莉丽告诉记者,自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌,把山林馈赠带入四季下午茶,成为可以带走的云南记忆。2014年,大地物源制作出了咸香、酥脆,可以嚼到大块松茸颗粒,0添加剂0防腐剂的松茸饼...……更多
六种过去“白菜价”食物,现在成为“高端”菜品,螃蟹仅是其中一
...为高不可攀的美食佳肴。比如说,在云南的八九十年代,松茸被认为毫无价值,因为它带有一股浓烈的泥土味,几乎没有人愿意品尝。然而,日本人却对松茸情有独钟,尤其是在秋季,几乎家家户户都会品尝一番。数十年来,日...……更多
培育十年重大突破!四川首次实现人工培育鸡枞菌,白蚁立功了
盛夏时节,正是野生菌大量上市的旺季。7月24日,红星新闻记者从四川省农科院食用菌研究所了解到,四川首批人工培育的鸡枞菌近期在实验室里破土而出,栽培与生理研究中心主任、研究员李小林表示:“这是我们团队人工...……更多
...报报道(记者李建)每年7至8月,高温多雨,恰是菌子(野生菌)生长旺盛的时节。最近一段时间,屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频,引发网友热议。而互联网大佬周鸿祎分享的一则趣事——“吃菌...……更多
干姬松茸的价格到底贵不贵?
干姬松茸的价格/是许多消费者关心的问题。湖南湘蕈生物/致力于推广健康食用菌的种植与销售,着重打造了科研开发、种植脱水干燥和销售服务平台,并在湖南省内创建了以姬松茸为主的可控食用菌种植/基地。干姬松茸的价...……更多
都是想看小人的吗:盒马野生菌销量暴增150%
快科技7月24日消息,据媒体报道,随着雨季的到来,野生菌大量上市,盒马的野生菌销量同比暴增了150%。盒马数据显示,郑州、长沙、南昌、南京等城市销量增长最猛,带动全国销售增长150%。而在昆明、广州、深圳、上海、北...……更多
70年,看木里的变与不变
...地群众的重要增收来源。每年6月至10月,木里几十种食用野生菌陆续上市,为木里百姓带来了可观的经济收入。据木里县林业和草原局统计,该县域内野生植物现有维管植物672种,林区范围内野生动物资源共计321种,其中属国家...……更多
全国交易汇云南 线上线下同发力
本文转自:云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错,不仅收购云南...……更多
姬松茸与松茸的简介
姬松茸与松茸的简介1.姬松茸:姬松茸,又名巴西蘑菇,学名Agaricusblazei,是一种珍贵的食用菌。其外形呈伞状,菌盖呈浅棕色,菌柄白色,生长在热带和亚热带地区。2.松茸:松茸,学名Tricholomamatsutake,又称松口蘑,是一种珍...……更多
交易量超4500吨 云南南华野生菌交易持续升温
...楚雄州南华县林业和草原局消息,截至7月28日,今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨,集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内,集散交易量便达825.3吨,集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
种树六年,为何一棵不卖?
...啥。”12月1日,禹海燕来到东营胜利生态林场,为林下赤松茸覆草保温。落叶下面,撑着“小伞”的赤松茸已冒出来了。黄河三角洲是黄河流域的重要节点,这里大部分地区属于盐碱地,生态脆弱,产品供给能力差。2021年5月,...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...商人可能还是不肯罢休。过了一段时间之后,又搞了个“松茸鲜”出来,这真是不停地。这松茸新鲜可口,是重新找回初心的诚挚之作?还是继续墨守成规的高智商收费呢?让我们换个角度来看,从商业的角度来说,一旦一个产...……更多
深化健康调味品布局 林小生新品野生林芝松茸酱油上线
...消费日报近日,新锐调味品牌“林小生”推出新产品野生松茸酱油,为其健康调味产品家族再添一员。值得关注的是,该产品与林芝市援藏精准扶贫企业西藏可心农业合作生产,采用隆子黑青稞进行酿造,并选取生长在西藏林芝...……更多
曾经白菜价没人要,现在却被吃成“奢侈品”的食材有哪些
...售价一斤已飙升至70块,直接成为了火锅中的珍贵食材。松茸作为菌类中的珍贵食材,是纯天然的珍宝,也是全球最稀有珍贵的药用真菌之一,目前全球无法进行人工培育。 和稀有的松露一样,这两者都是美味又有益健康的蘑...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
“单车道”扩容为“双车道”!“天路”拉动沿线经济发展
...间出现在上海老百姓的餐桌上。作为云南的特产,鲜花、野生菌等产品由于对运输时效有着较高的要求,一般都是通过飞机运往全国各地,运输需求非常旺盛。而随着航线航班的增加,让更多的鲜花和野生菌及时顺利运达目的地...……更多
湖南姬松茸基地的干姬松茸怎么泡发怎么做好吃
在姬松茸基地里,餐桌上的食用菌干货美食简直不要太惹眼。看,这是一碗湘蕈姬松茸烧肉,食材用的是湘蕈姬松茸M与五花肉。姬松茸又叫巴西蘑菇,是一种营养丰富的食用菌,常食有益人身体健康。本色姬松茸菌盖呈棕色,...……更多
松茸怎么做最好吃
松茸是菌类食品中最高端的食材,松茸有一种原始的鲜美,松茸价格高但也物有所值。因为食材本身味道已经鲜美,所以在烹饪时尽量简单,保持它的原汁原味。那么松茸怎么做最好吃呢?一起来了解一下吧。松茸怎么做最好...……更多
...观察 张黎萍 洛绒尼玛“有了冻干设备,可最大程度保存松茸的香味和营养价值。”7月26日,走进甘孜州雅江县,一股浓烈馥郁的香气飘荡在空气中。循着香气,我们来到雅江松茸产业园。园区内,一条“冻干”生产线正在运行...……更多
赤松茸出菇 农户采摘忙
本文转自:益阳日报赤松茸迎丰收,农户采摘忙。陈徐文倩摄益阳日报全媒体记者 陈徐文倩 通讯员 曾雯逸3月13日,在资阳区沙头镇富兴村的田野里,一朵朵白肚红伞的菌菇冒出地面,浑圆饱满、长势喜人。农户们有的在田垄...……更多
小小赤松茸 带来好“钱”景
...者巫鹏 通讯员郭文华)11月21日,在商酒务镇赵一村的赤松茸种植示范基地,一朵朵赤松茸掩映在秸秆里,褐红的菌帽、白色的菌柱,浑圆饱满的样子十分喜人。20多名工人忙着采摘、装筐、分拣后送往基地冷库。该基地负责人...……更多
安徽东至:“林下精灵”赤松茸喜迎丰收
...道日前,安徽省东至县洋湖镇奠龙村大棚内种植的60亩赤松茸迎来了采摘季与销售“黄金期”。连日来,当地务工群众正忙着采收赤松茸,及时销往浙江、上海等市场。赤松茸。唐淳梓供图在大棚内,一朵朵白肚红伞的菌菇冒出...……更多
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徽州鱼灯爆火,歙县“鱼灯村”瞻淇客流超过承载量
大皖新闻讯 1月30日,歙县有关部门发布公告称,截至30日15:00,中国传统村落——歙县瞻淇村已经超过最大承载量,建议市民游客错峰出行
2025-01-30 22:37:00
祥龙摆尾辞旧岁,金蛇纳福启新程|山亭区实验中学举办2025年年会盛典
大众网记者 种灿灿 通讯员 张久洋 枣庄报道岁序更迭,锦程启新。为了助力教师在新的一年里精研深耕、启智汇智,为学校的蓬勃发展注入强劲动力
2025-01-30 22:49:00
新春走基层丨仙师镇新春篮球赛开赛 乡村活力激情绽放
东南网龙岩1月30日讯(本网记者 江雅萍 文/图)“好球!”“加油!”……大年初一下午,龙岩市永定区仙师镇明金希望小学的操场内
2025-01-30 23:05:00
【新春走基层】汉服掀热潮 春节新风尚
1月30日,大年初二,贵阳市街头巷尾,时有身着汉服的年轻人走过。年末新岁,各类汉服主题拍照和租借服务更是成为春节期间的一大亮点
2025-01-30 22:54:00
大众网记者 李婷婷 枣庄报道1月24日15时45分,枣庄市气象台发布寒潮蓝色预警。受强冷空气影响,25日夜间开始,枣庄将有一次寒潮过程
2025-01-30 23:05:00
人从众!日均超200万人次!拥抱世界,泉州怎么做
非遗中国年,就在泉州过!有朋自远方来,不亦说乎!这是一场美妙的新春之约,“团圆节”也是“文化节”,“团圆日”亦是“旅游日”
2025-01-30 22:56:00
新春走基层|暖心“团年饭” 共享“家”温暖
1月28日,农历腊月二十九,一年一度除夕夜。挂上灯笼,贴上窗花,六盘水市水城区玉舍镇养老服务中心里,年味浓浓,热闹不已
2025-01-30 22:54:00
东湖评论:以3%撑起6%,看湖北6万亿绿色动能
本网评论员 王舒娴当武汉光谷通天的光束照进春晚,硬核酷炫的璀璨星河惊艳世人,科技力量正以春晚为舞台,向世界传递荆楚大地万象更新的风貌
2025-01-30 18:19:00
【平凡岗位 不凡坚守】坚守在春运护航一线的第八个春节
多彩贵州网讯(本网记者 程曦 通讯员 郭雨田 赵玥 管庆俄) 1月29日,清晨第一缕阳光还未完全穿透云层,贵州省交通运输综合行政执法五支队八大队执法人员张军就和同事们一起赶往车流量最大的旱莲花服务区
2025-01-30 18:26:00
赏非遗、看年画、听大戏……合肥城隍庙人潮如织“年味”拉满
大皖新闻讯 年味“燃”起来,精彩“闹”起来。1月30日大年初二,大皖新闻记者来到合肥城隍庙,这里熙熙攘攘,人来人往,满是浓浓的烟火气息
2025-01-30 18:27:00
今天,江苏各地最高温度:淮北北部地区10-11℃,淮河以南地区普遍14-15℃,其他地区12℃左右。今天最高溧水区17
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新春走基层丨在氤氲蒸腾的浓浓“年味”中,开启新生之路!
春节,是辞旧迎新的欢快,也是阖家团聚的幸福。在这样一个举国欢庆的时刻,却是监狱人民警察最紧张、最忙碌的时候。高墙内,罪犯心思活络
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中新网深圳1月30日电 (方伟彬 麦雪冰 刘若蓝)深汕特别合作区海洋综合执法大队30日发布消息称,当日9时40分,该大队接到辖区渔民家人紧急报警
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提升行政执法质效 春节期间万宁推行“亮码检查”
南海网1月30日消息(记者 张野 通讯员 岑茵)“您好,这是我们本次的检查码,您可以使用微信、支付宝或者海易办扫码详细查看监管执法事项信息
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百姓联欢过大年 人民群众“唱主角”
杀年猪、写对联、打糍粑、看歌舞表演、吃长桌宴……1月23日小年夜当天,在铜仁市思南县,一场以“春节合家欢,幸福满庭间”为主题的新年文艺活动在塘头镇花盆村火热进行着
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