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食品安全消费提示|杂色玉米是生病了吗? 2023-12-06
中国消费者报报道(记者李建)玉米的颜色大都是白色、黄色或黑紫色,但有时我们在市场上会碰到一些分布着杂色玉米粒的玉米。很多人担心此类玉米是不是“生病”的玉米?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
中国消费者报报道(记者李建)一到夏天,黄曲霉菌就很“嗨”很活跃。尤其在潮湿闷热的天气,常会导致食物发霉,是个让人头疼的家伙,甚至还因此被贴上了“身边超级致癌物”的标签。不过,来自食品与健康研究领域的...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
中国消费者报报道(记者李建)有这样一种油,大部分人家里没用过,但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表,就不难发现它的身...……更多
食品安全消费提示|立夏之后,喝汤还有这些讲究 2024-05-15
中国消费者报报道(记者李建)立夏之后,天气逐渐炎热,喝汤养生成了热门话题。怎样喝汤才能安全又健康?食品科学领域的专家提醒消费者,这些和煲汤喝汤有关的知识点,值得了解一下。夏天适当多喝汤夏季气温升高,...……更多
食养产品未标禁忌需完善
本文转自:中国消费者报食品安全信息明示系列报道二食养产品未标禁忌需完善桑雪骐 文/摄图:顺时而饮北京五棵松店内销售的养生茶包。■本报记者 桑雪骐 文/摄近两年,食养市场快速升温。不仅是主打养生,提供药膳、药...……更多
四川年货系列消费提示——舌尖上的甘蔗
...、美好、满足,幸福不过如此。四川省市场监管局特邀请食品安全专家和大家分享“年货系列”之一—甘蔗,这一种舌尖上的美食消费提示。Part 1 甘蔗种植篇问1:甘蔗是如何种植的?是用种子种植吗?答:甘蔗在植物学分类上...……更多
南宁市市场监督管理局元宵节专项食品安全抽检信息通告(2023年第2期)
...质量新闻网讯 近日,南宁市市场监督管理局元宵节专项食品安全抽检信息通告(2023年第2期)公布。近期,南宁市市场监督管理局开展2023年广西南宁元宵节专项食品安全监督抽检工作。抽检汤圆、饺子等速冻食品50批次,检验项...……更多
深度|农业转基因生物标识强制还是自愿?中国欲颁新管理办法有何改变
...会委员黄昆仑对澎湃新闻记者如是表示。黄昆仑长期从事食品安全风险评估技术与检测技术、转基因生物分子检测技术和转基因产品食用安全评价、食品分子营养学以及食品功能成分开发相关研究。值得关注的是,中国长期重视...……更多
...州市市场监督管理局发布消费提示,督促食品经营者落实食品安全主体责任,提醒消费者加强食品安全鉴别能力。食品经营者注意事项1、落实主体责任。落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度和机制,采取有效...……更多
8月30日贵州省市场监管局发布关于网络餐饮食品安全的提示↓↓↓全省广大餐饮消费者:近年来,网络外卖餐饮行业快速发展,在方便消费者餐饮消费的同时,也带来了较大的食品安全风险。为有效防范网络餐饮外卖食品配送...……更多
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
...原微生物生长繁殖,容易导致食物腐败变质,引发群体性食品安全事件。为此,海南省食安办发布食品安全消费提示(2024年第4号)称,糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品,深受消费者的喜爱。在选购上述食品...……更多
【清华学子东港行】渔民上岸之后
...间,只见工人们正站在沙池中,一铲一铲地将刚刚运来的杂色蛤运到流水线上。密密麻麻的杂色蛤躺在传送带上,被水枪冲到时便会“翻身”。公司负责人邹德忠介绍:“初步清洗后的杂色蛤,会进到这个机器里,被进一步分拣...……更多
叮!您有一份消费提示,请查收|3·15 国际消费者权益日
...健康损害。“零添加”规范使用食品添加剂本来就有保障食品安全的作用,宣称“零添加”的食品并不意味在安全性上变成“优等生”。儿童、老年人和常见慢性病人群食品营养消费提示慢性病人群纠正不良生活方式,践行合理...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全,1月22日,江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻,瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时,应注...……更多
...报1月7日,济宁市市场监督管理局发布春节期间网络订餐食品安全消费提示,详细内容如下:针对春节期间网络订餐相对增加现状,为进一步做好网络订餐食品安全工作,全面防控食品安全风险,济宁市市场监督管理局提示如下...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)食品展销会、赶摆活动饮食安全提示提醒
...健康证明等资质证明。2.严格源头管控。禁止使用不符合食品安全标准的食品原料,如过期食品、腐败变质食品、未经检疫或检疫不合格的肉类等,超范围、超限量使用食品添加剂;禁止经营生食水产品等生食肉类食品、裱花蛋...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
中国消费者报报道(记者李建)冷冻饺子、冷冻肉,冷冻馒头、冷冻海鲜……不少人家的冰箱里都冷冻了不止一种食材,有些家庭的冷冻食材甚至在冰箱里待了不止一个月。那么,食品长时间冷冻好不好?冷冻食品有没有保质...……更多
...023年春节、元宵节将至,为保障节日期间全省广大消费者食品安全,营造平安、健康、祥和的节日氛围,山西省市场监督管理局提醒广大消费者:注意饮食安全,科学健康消费。采购食品要仔细。食品采购应选择到证照齐全、管...……更多
这两种食品“混放”销售是误导
...普通食品混放销售?市场监管总局发布的《网络销售特殊食品安全合规指南》规定,网络销售特殊食品应当将特殊食品与普通食品、药品等在网页展示上进行明显区别,避免混淆,避免出现法律责任风险。包括但不限于以下方法...……更多
...生,6月21日,山东省聊城市市场监管局发布高温天气餐饮食品安全消费提示。聊城市市场监管局提醒餐饮服务提供者:严把“原料关”,加强原料采购贮存管理。采购时要选择资质齐全的正规商超或农批市场,选购新鲜、安全、...……更多
烟台市消协发布夏季食品安全消费提示
...疾病。为保障公众饮食安全,近日,烟台市消协发布夏季食品安全消费提示,温馨提醒广大消费者在夏季食材选购要新鲜、食物保存应得当,居家饮食宜清淡、饭菜加热要彻底,冰冷食物少摄入、营养均衡多补水。选购和保存食...……更多
消费提示|“五一”假期,饮食安全莫大意!
...叶传增“五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意,信息查看少不了(一)购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农...……更多
一图速览|我省市监局关于春节食品安全的消费提示
在新春佳节即将到来之际,消费市场也将迎来高峰。近日,记者从省市监局获悉,为让广大消费者度过一个健康、欢乐、祥和的春节,我省市监局发布了节日消费提示,旨在引导广大消费者在节日期间安全、科学、理性消费。...……更多
...其种类、范围和用量必须严格遵守国家标准,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。中消会专家提醒,消费者应该选择正规渠道、大品牌食品生产企业或进口商,认真查看食品标签,检查食品包装、所宣称的营养...……更多
食品安全消费提示 | 别忽视身边的隐性盐 2024-04-10
中国消费者报报道(记者李建)俗话说“无盐不成味,无米不成炊”。食盐作为“百味之首”,是我们生活中不可或缺的一味调料。然而,盐吃多了却会危害健康。 科信食品与健康信息交流中心提醒消费者,日常控盐,除了烹...……更多
...监管局、贵州省消费者协会日前发布2024年元旦春节消费提示。一、食品消费,安全理性消费者在选购食品时要关注安全、健康和营养,拒绝野味,并注意食品种类的均衡。一要选择信誉良好的经营主体。二要看清食品标签,食...……更多
...转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 针对春节期间食品安全特点,2023年1月3日,江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标...……更多
凤球唛玉米淀粉不合格,母公司被立案调查!永益食品:已下架
...生产日期:2024-02-28)产品,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。通告显示,东莞市市场监管局执法人员依法对该企业进行了现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书。现场对该企业的生产车间、成品仓库...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00