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绿色蔬菜焯水全攻略,豆芽木耳是焯水还是直接炒?
绿色蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,而焯水作为一种常见的处理方式,对于蔬菜的烹饪和营养保护都起到重要作用。这篇文章将全面解析绿色蔬菜焯水的必要性、方法和技巧,以及豆芽和木耳是否需要焯水后再进行...……更多
水煮肉片制作全攻略!从选材到上桌,一步不落!
在川菜的麻辣江湖中,水煮肉片以其独特的魅力独领风骚。它不仅是一道菜,更是一个传奇。那麻辣鲜香的口感,仿佛讲述着一段柔情蜜意的故事,让人在舌尖上体验到江湖的豪情与温柔。🌶️选材严谨,品质至上制作水煮肉...……更多
凉米皮制作全攻略,口感Q弹爽滑,清凉解暑,美味停不下来!
有一次,我受朋友之邀,前往西安游玩,没想到在那里意外地发现了一道绝佳的美食——凉米皮。那是我第一次尝试,一口下去,Q弹爽滑的口感伴随着清凉解暑的滋味,让我瞬间就爱上了它。回国后,我便下定决心要自学这道...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...此,这种无根豆芽有毒,大家千万不要食用。五,新鲜黑木耳。黑木耳也是我们餐桌上的常客,它含有丰富的蛋白质和铁元素,有补气补血、洗涤肠胃等功效,所以深受大家的喜爱。但是我们一般都是食用黑木耳干品的,至于新...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...智的选择。这六种食材,包括豆芽、菠菜、海带、平菇、木耳和西兰花,不仅提供了丰富的营养素,而且在低卡路里的同时,有助于维持身体的酸碱平衡,促进新陈代谢,轻松实现减脂目标。让我们一起了解这些美味又健康的碱...……更多
吃鱼吃肉时,加上绿豆芽、木耳、茄子等配菜,或能帮助降血脂
...答案可能就隐藏在那些被我们忽视的配菜中——绿豆芽、木耳、茄子。这些普通而又不平凡的蔬菜,可能正是降低血脂的秘密武器。高血脂,这个现代人常面临的健康挑战,不仅增加心脏病和中风的风险,而且通常与我们的饮食...……更多
七种被列入“有毒名单”的蔬菜,建议焯水再吃
...以建议食用的时候可以去皮,浸泡然后焯水煮熟后食用。木耳木耳同样也需要焯水处理,那是因为木耳食用的时候会进行泡发,在这个过程中会造成大量的细菌增生,所以焯水可以有效的破坏这些细菌的活性。木耳中会含有一种...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...,慢慢炖软,也可以用压力锅烹制。2. 爱胀气少吃银耳和木耳木耳、银耳都富含可溶性膳食纤维,能被大肠细菌分解产气,是产气食物,而且银耳的这种效果比木耳更强。消化不良、总爱胀气的人别吃太多。3. 贫血缺锌别吃太多...……更多
秋季烦躁易失眠,常吃这4种“清火菜”,除烦躁,安心神,助睡眠
...轻松摆脱失眠的烦恼,迎接每一个神清气爽的早晨。 1. 木耳(西兰花拌木耳)木耳不仅是餐桌上的常客,还是秋季清火、安神的好帮手。木耳富含膳食纤维和多种维生素,能够帮助清理肠道、排除体内毒素,对调节新陈代谢、...……更多
夏日通便王:四种美食助你隔天享用,润肠排毒,肠胃更健康
...适合各年龄段人群食用,特别是经常便秘的人群。 二、木耳木耳是一种常见的食用菌类,富含胶质和膳食纤维,能够吸附肠道内的废物和毒素,促进肠道蠕动,帮助排便。凉拌木耳材料:木耳适量、蒜末适量、香菜适量、生抽...……更多
为了自己的身体健康,这4种菜一定要焯过水再吃
...的出现。下面就给大家盘点一下需要焯水的4种蔬菜。1、木耳 木耳在日常生活中是较为常见的一种食用菌,它里面具有极高的营养价值,但是新鲜的木耳当中会含有一些微小的寄生虫以及一些虫卵。这些都无法用肉眼进行识别...……更多
减肥就吃这几种碱性食物,养成易瘦体质,吃瘦不饿瘦
...的花生碎,那种香脆感,吃一口就知道没选错!六、说到木耳这东西啊,它可是个好东西。木耳可是个好东西啊,它热量低、脂肪少,还是那种富含膳食纤维、铁和锌的好食材。吃木耳能让你觉得更饱,防止你吃得太多。而且,...……更多
芦笋吃法全攻略:从经典到创意,吃出不一样的美味
芦笋,这种绿色的美味蔬菜,在很多人的餐桌上都是常客。无论是清炒、烤制还是做汤,芦笋总能带来不一样的风味。如果你也想了解芦笋的多种吃法,今天这篇文章一定会让你大开眼界,尝试各种新奇的美味!1.经典清炒芦笋...……更多
脂肪最怕这些碱性菜,低卡低脂,多吃瘦得快
...满足口腹之欲,更不会担忧摄入过多热量导致堆积脂肪!木耳木耳,清香滋润,口感爽脆,是许多健康饮食者最爱的佳品之一。它富含植物纤维和蛋白质,同时低卡低脂,是减肥人士的不二之选。木耳碱性食材,能帮助身体排除...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...明目、舒肝解郁,顺应自然保护肝脏。推荐做法:芹菜炒木耳材料:芹菜200克;干木耳50克;大蒜2瓣;姜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;白胡椒粉适量;鸡精(可选)适量;葱花(可选)适量做法:1.准备工作:将干木...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...蛋类等。同时,炖烧荤菜时可以加入口蘑、香菇、海带、木耳等菌藻类食材和芦笋、竹笋、萝卜、胡萝卜等蔬菜食材,装盘时可以用小油菜、黄瓜片等蔬菜来做围边或垫底,无形中提高植物性食物的占比。荤素搭配菜可以用虾仁...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...的人一定要酌量食用。除了野菜,一些公园绿地还可能有木耳和野果,同样建议不要擅自采摘和食用。上海林业部门专家表示,木耳是寄生在树木上的真菌类食物,生长所需的营养物质都来源于所寄生的树木。如果树木有毒,那...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...留。推荐菜谱:凉拌桑芽菜食材清单:桑芽菜250克,干黑木耳20克,花生米半小碗,蒜头,盐,白砂糖和芝麻香油。做法与步骤:1.嫩桑芽清洗干净;黑木耳提前泡发开,摘去根蒂,抓洗干净;花生米提前炸好;大蒜去除外衣,...……更多
脂肪最怕的5种蔬菜,晚餐坚持吃它加速燃烧脂肪,低脂饱腹不长胖
...春天瘦出一道“闪电”。一、莴苣叶-----推荐菜谱【蒜蓉木耳炒莴苣叶】原料: 莴苣叶 1盘 黑木耳 1小把 蒜蓉 1勺 油盐 适量制作: 1. 烧锅水加入1小勺盐,将泡软的黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出备用;2. 热锅凉油,加入少许...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...仍应该注意保暖、防风,以免患上流感。立春养生健康菜木耳炒山药材料水发黑木耳150克,山药200克,枸杞子、葱末、姜末、蒜末、盐、味精、植物油、花椒粒、水淀粉各适量。做法1山药去皮,洗净,切片,用沸水焯一下;黑...……更多
70-80岁高血糖吃什么好?这10种菜肴将成为你的健康之选!
...切块炒鸡蛋,营养又美味,是老年人的不错选择。3、黑木耳炒鸡蛋黑木耳是一种富含膳食纤维和植物蛋白的食材,有助于控制血糖。将黑木耳泡发后,与鸡蛋一起炒制,口感独特,营养丰富。4、菠菜炒鸡蛋菠菜是一种绿叶蔬菜...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...,抓拌均匀。4.将拌好的黄瓜装盘即可。木须胡萝卜黄瓜木耳原料:胡萝卜:1根(切丝);黄瓜:1根(切丝);木耳:适量(泡发切丝);鸡蛋:2个;大葱:适量(切段);姜:适量(切片);蒜:适量(切片);料酒:适量...……更多
春天多吃“刮油菜”,营养饱腹,低卡好吃不怕胖
...;两个鸡蛋打入碗中,加入少许水淀粉搅拌打散成蛋液;木耳泡发切成丝;大蒜拍扁切成末,再切点红椒丝搭配颜色。2、锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油、加入凉油,倒入一半蛋液转动锅摊成圆形蛋饼,定型以后翻过来,把...……更多
注意啦,绿通优惠政策有变化了
...菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜葱蒜类洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜茄果类茄子、青椒、辣椒、番茄、樱桃番茄豆类扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、...……更多
夏天吃得少,试着做这些开胃菜,简单还下饭
...什锦材料:黄瓜1根;胡萝卜1根;红椒1个;豆芽100克;黑木耳50克;香菜适量;大葱1根;蒜末1汤匙;酱油1汤匙;醋1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;辣椒油1汤匙(可选);芝麻1汤匙(可选)做法:1.准备蔬菜:黄瓜洗净切丝或切片...……更多
三伏天,要多吃这3种「碱性菜」,一清热,二解暑,三利尿!
...热解暑,是夏季消暑的理想选择。 推荐菜谱:拍黄瓜拌木耳材料:黄瓜1根,拍碎切块、干木耳适量,提前泡发洗净切丝、大蒜几瓣,捣成蒜泥、生抽、醋、糖、盐、香油适量步骤:01.黄瓜洗净后拍碎,切成适口大小的块,放入...……更多
酷暑来袭,食欲大减?饮食全攻略助你清凉度炎夏
本文转自:北京青年报随着最近连日酷暑天气的到来,高温让很多人感到闷热、焦躁,食欲也随之下降。如何在这样的天气下保持健康饮食,确保营养摄入,同时又能消暑降温呢?下面,应急总医院消化内科兼感染疾病科主任...……更多
进入5月,这种碱性菜可多吃,祛湿清热,而且瘦得快
...芽、凉拌空心菜、菠菜炒鸡蛋、爆汁菜皮豆腐、凉拌西芹木耳等一系列碱性菜成为了餐桌上的宠儿,让人们在享受美食的同时,也能保持身体的健康。一、醋溜绿豆芽是一道清爽可口的家常菜,以绿豆芽为主料,配以醋、糖、盐...……更多
这4道菜每周吃一次,相当于给身体做一次“大扫除”,清肠又刮油
...翻炒均匀。加盐调味后即可出锅。推荐菜谱二:西兰花拌木耳西兰花,这个抗氧化的小强人,搭配富含植物胶质的木耳,能有效促进肠道健康。这道凉菜不仅清爽可口,还能帮助肠道“扫除”毒素。主要食材:西兰花、木耳、蒜...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...康的理想选择。准备食材:粉丝、豆芽、韭菜、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜、黄花菜。调料:米醋、生抽、食盐、鸡精、食用油。预先用水浸泡干黄花菜、粉丝和黑木耳至软化。韭菜需摘净并洗净,随后切成长段。胡萝卜去皮并洗净...……更多
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小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)
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一年不到,八旬老汉两次死里逃生 专家提醒:立冬后“脑出血”将呈爆发式增长
81岁的戴爷爷在一年不到的时间里,有了两次惊心动魄的经历。一天早晨,戴爷爷正和家人吃早饭时,突然手里的筷子“当啷”一声落地
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月经异常、下腹疼痛……竟是这层膜长错了位置 警惕子宫内膜异位症,及时治疗很关键
每个月总有那么几天,躺在床上动都动不了,小腹内像有一辆挖土机一直在“工作”,让人痛不欲生。这种难以言表的疼痛,让许多女性在那几天花容失色
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大便明显变细?要小心了!肠癌早期没有明显症状
偶尔肚子痛、便秘,到医院一查,竟是肠癌。吕汪霞在日常门诊中,碰到过不少这样的患者。“这其实反映出两个问题:一是肠癌早期没有明显症状
2024-11-22 07:42:00
农时说节气·小雪|菜你腌了哇,酒你酿了哇,娇滴滴的冬草莓都看好了哇?
编辑:聂心梅责编:陈曦 审核:李奇
2024-11-22 07:45:00
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮
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听众朋友们,晚上好!欢迎再次收听十堰广播电台的《太和夜话》。今晚,让我们一起走进一个关于疼痛与治愈、绝望与希望的感人故事
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权威对话|拒绝“负重前行” 吉林大学第三临床医院姜涛教授来支招!
近年来,我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及高血压、高脂血症、糖尿病等多种慢性疾病的重要致病因素
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中国白酒酿酒文化博大精深,我们不得不提及一种与众不同的酿酒工艺——双轮底酿酒工艺。那么,双轮底酿酒工艺究竟是什么呢?它又有哪些独特的特点呢
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