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...记者乔业琼）在各类蔬菜中，菌类是一种特殊的食材。而木耳作为菌类中的一种，是一个非常好的选择。那么，在日常生活中，如何正确泡发木耳？北京疾控微信公众号发布相关提示。一是彻底清洗。由于大多数木耳是自然风干...……更多
2024-03-29 17:22:00木耳,事项,木耳,黑木,毒素,浸泡
...体的构造及功能，最终导致细胞、机体的死亡。近年来黑木耳中毒事件屡见不鲜，而仔细研究这些案例就会发现，案例中的黑木耳发泡都超过了两天，发泡过久的黑木耳就很容易导致霉变，产生米酵菌酸。不仅是黑木耳，如果米...……更多
2023-02-04 20:25:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,科普,食物,污染
...专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授黑木耳被誉为“素中之荤”的黑木耳，不仅含有完善而丰富的营养，还含有多糖类和腺苷类等生物活性成分，是保健养生、预防心脑血管疾病的食疗之选。中医素来将黑木耳...……更多
2023-12-13 11:45:00食疗养生,食疗,养生,黑木,黑木耳,木耳
...让自己在寒冷中也能绽放出温暖的光芒。推荐食谱一：黑木耳炖鸡汤
黑木耳含有丰富的膳食纤维和抗氧化成分，有助于清理体内的毒素，同时促进血液循环。鸡肉作为高质量的蛋白质来源，有助于增强体质和免疫力。这道汤品...……更多
2024-01-06 06:09:00黑木,黑木耳,膳食,毒素,成分,纤维
说起木耳，很多人应该都不陌生，尤其是到了春夏时节每每雨后总会长出不少野生木耳，简直就是大自然最好的馈赠。不过大多数人吃的木耳都是干货，需要泡发。殊不知，泡木耳犯了错，有人却因此器官衰竭，甚至丧命！2022...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
...近孩子食欲不太好，我便加上具有“席上珍品”之称的黑木耳和他喜欢吃的猪腰子，三者搭配起来清炒，味道更好了，那一抹绿也衬得更漂亮了。这道小炒菜清香不腻、质嫩可口，绝对是米饭的最佳搭档。一般家常做法，为了保...……更多
2024-04-14 16:56:00窍门,滋味,四季豆,四季,黑木,黑木耳
...是感冒引起的肺炎，可以在晚上睡前喝。二、吃“山药+木耳”中医认为，肺炎吃山药和木耳有好处，这两样东西都有补肺、润肺、养肺的功效。服用“山药+木耳”的方子，对治疗肺炎有益。这两种东西都是补气养阴的，而且是...……更多
2024-03-08 09:57:00肺炎,秘方,肺炎,杏仁,玉竹,黑木
黑木耳，是一种备受赞誉的“菌中之冠”，被誉为一种营养丰富的食材。其独特的口感和丰富的营养价值使其备受青睐。黑木耳富含膳食纤维和胶质，可以帮助清除肠道内的毒素和垃圾，起到排毒养颜的作用。在文章中，我将...……更多
2024-01-09 11:33:00黑木,黑木耳,中老年人,简易,做法,建议
...趣，大家好，我是菜菜！在许多素食者的菜谱中都少不了木耳这种食材，被称为“素中之荤”的木耳也在日常的饮食中扮演举着足轻重的角色。古人将黑木耳视为可以促进长寿的美食之一，而在现代医学中则认为黑木耳含有多种...……更多
2024-04-13 10:27:00木耳,方法,木耳,黑木,黑木耳,冬瓜
...大家，多吃以下三种食材，润肺排毒，安稳度秋！一、黑木耳黑木耳富含膳食纤维、维生素B1、B2和矿物质，被誉为“草本玛咖”。它具有排毒养颜、润肺止咳的功效，非常适合秋季食用。其中所含的多糖还有助于增强免疫力。...……更多
2023-10-26 06:27:00止咳,功效,食用,黑木,生抽,黑木耳
...能作出美味的食物，下列我们一起来瞧瞧吧！菠萝蜜炒黑木耳可以吃吗看起来好搭的木耳，可干万不可以和菠萝蜜「作伙」，尤其是要想意谓木耳改进便秘的人，更要留意，由于在饭桌上普遍的木耳炒菠萝蜜，尽管很色香味俱全...……更多
2023-03-07 15:27:00木耳,成分,营养,黑木,黑木耳,水溶
...激出香味。加盐，醋，酱油，香油搅拌均匀即可。五、黑木耳黑木耳是常见的菌菇类，口感滑嫩脆爽，可荤可素。调节肝脏代谢，减轻肝脏负担。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以...……更多
2024-03-28 11:33:00食物,身体,猪血,黑木,胡萝卜,黑木耳
...选择合适的食材对抗夏日的油腻与燥热显得尤为重要。黑木耳，这种自然界的“清道夫”，就是夏季理想的食材之一。它不仅低热量、高纤维，而且具有卓越的健康益处，非常适合作为夏日的解腻与清理内部环境的佳选。黑木耳...……更多
2024-06-06 17:38:00清道夫,身体,黑木,黑木耳,黄瓜,健康
...议市民应尽量减少食用蕨菜的频率。二、长时间泡发的黑木耳黑木耳是一种营养丰富的食材，经常食用对身体健康有益。然而，如果黑木耳长时间浸泡或泡发不当，就会产生一种叫做椰毒假单胞菌的细菌。这种细菌会产生一种名...……更多
2023-12-16 09:54:00协和,结节,素菜,越多,真话,北京
...最好在食用前半小时制作，以保持最佳的口感和风味。黑木耳：黑木耳富含膳食纤维和多种微量元素，能够促进肠道蠕动，帮助排除体内的废物和毒素。此外，黑木耳还含有多种抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，具有抗癌...……更多
2024-04-19 13:29:00抗癌,养生,食物,功能,健康,洋葱
...菜的特点是简单快手味道好，食材用到了鸡蛋、青椒和黑木耳。首先，鸡蛋，富含优质蛋白，它虽然没有减肥作用，但可以保护肝脏，增强体质，补充营养，但也不会长肉，不至于拖后腿。再有，青椒属于低脂低糖低热量，不但...……更多
2024-04-11 11:10:00道菜,肥胖,人群,味道,建议,青椒
...起胃肠、皮肤和精神等异常，重则可致死亡。3.久泡的黑木耳不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌，经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸，米酵菌酸的耐热性极强，普通烹煮方法不...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...是三种常吃的食物，为您带来强健的骨骼和腿脚有力。黑木耳——葱爆黑木耳黑木耳是一种常见的食材，它富含维生素和矿物质，特别是钙质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品，美味又营养。首先，我们需要将...……更多
2023-12-04 11:54:00腿脚,骨骼,有力,食物,黑木,黑木耳
...植物、河豚，不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
...别节食，饮食安排好了，也能像瘦子一样越吃越瘦。【黑木耳拌魔芋】食材：黑木耳1把，魔芋200克，蒜末、小米辣、香油、盐、陈醋适量。1.魔芋，热量低，可排人体毒素，还有助排出人体多余的水分。而且魔芋饱腹感强，超市...……更多
2024-06-08 06:09:00瘦子,黑木,魔芋,黑木耳,瘦子,减肥
...37fc9bb94349b8.jpeg\"/>长时间浸泡的木耳木耳本身不含毒素，但浸泡的时间过长会容易造成细菌繁殖，尤其是遇到高温天气，细菌和毒菌繁殖速度更快，很容易污染黑木耳，造成黄曲霉毒素污染...……更多
2022-12-03 21:07一文,黄曲霉,放进,毒素,馒头,天会
补肾第一菜，不是韭菜，而是它——黑木耳。每周食用三次，能够有效地补肾健脾，让身体充满活力。黑木耳是一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于调节人...……更多
2024-01-14 10:21:00黑木,黑木耳,味道,营养,价值,黑木
...量，你是否知道，身边就有一种被忽略的通便高手——黑木耳。今天，就让应急总医院营养膳食科营养师侯成成带我们一起走近黑木耳，探索它的通便秘密。含有丰富的膳食纤维黑木耳，这一黑色的小小食材，在我们的餐桌上并...……更多
2024-05-27 00:17:00黑木,黑木耳,高手,黑木,黑木耳,膳食
...听到有其它做法，别说凉拌了！没错，新鲜的虫草花和黑木耳、荷兰豆、洋葱搭配在一起凉拌，这些食材都不复杂，成菜的口感却出奇的清爽，鲜美微弹的虫草花，清香柔软的黑木耳，脆嫩水灵的荷兰豆，以及口感独特的洋葱，...……更多
2024-04-13 10:58:00防辐,好事,美容,黑木,虫草,黑木耳
...一些食材之间的相互影响，以免出现不适或健康问题。黑木耳，也称为云耳，是一种优秀的食用菌类食材，其营养价值丰富，包括：植物性蛋白质，黑木耳富含植物性蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质、多糖类物质。食用木耳...……更多
2023-10-24 19:17:00黑木,黑木耳,美味,营养,常见,黑木
...便秘困扰，对身体的健康非常有利。相信很多人都吃过黑木耳，黑木耳的营养元素非常丰富，其中含有丰富的胶状物、维生素等营养物质，常吃一些黑木耳，可以有效的吸附呼吸道中残留的灰尘和毒素，而且还可以起到清肺排毒...……更多
2024-01-30 06:04:00肺部,清洁工,解毒,黑木,功效,黑木耳
...龄超过60岁的人，这些因素都会增加血栓出现的风险。黑木耳，它有着很高的营养素，如果能经常吃它，可以加快人的代谢功能系统，还可以及时把体内毒素及时排出体外，可以有效预防血液变稠，同时在清理毒素的同时，使血...……更多
2024-01-31 12:05:00血管,阿司匹林,血栓,天然,垃圾,黑木
...的可能，但总体上来讲可能性不大。错误常识五：久泡的木耳容易滋生黄曲霉毒素？答案也是不一定。一般来说，黑木耳浸泡超过两个小时后，泡得越久滋生的细菌越多，存在非常大的食用安全隐患。但是，目前的研究结果还不...……更多
2024-06-19 16:24:00黄曲霉,验钞机,答疑解惑,手电,毒素,手电筒
...将介绍四种常见的“高铁菜”，分别是醋泡黑豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味，而且富含铁元素，有助于保持身体健康，在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品...……更多
2023-12-07 16:13:00菜品,美味,元素,味道,身体,健康
导语：黑木耳和它天生一对，每周吃一回，调节三高，清心除烦，简单一炒特鲜美！大家好我是傻姐美食，黑木耳是一种高营养食材，可以药食兼用，餐桌上也常见，它是一种黑色菌类食物，质地柔软，味道鲜美，富含丰富的...……更多
2023-12-22 06:12:00黑木,黑木耳,调节,黑木,莴笋,黑木耳
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